Brassica'lar
Marine edilmiş ve fermente edilmiş yemekler her zaman uygundur - garnitürleri, çorbaları ve salataları hoş bir aromayla tamamlarlar. Gurian lahanası birçok kişinin favori atıştırmalıklarından biridir. Hazırlanması kolaydır ve yemek sulu ve baharatlı olur. Mayalı...
Lahana turşusu farklı şekillerde fermente edilir. Büyükannenin klasik tarifi popüler olmaya devam ediyor, ancak ev hanımları denemeler yapıyor ve yeni malzemeler ekliyor. Tatlı dolmalık biber, lahana ile kış hazırlıklarına mükemmel uyum sağlar. Onun sayesinde salata ortaya çıkıyor...
Kışın vücut güneş ışığı ve faydalı vitamin eksikliğinden muzdariptir. Uygun beslenme, madde dengesizliğinin ortadan kaldırılmasına yardımcı olacaktır. Her ev hanımı, soğuk mevsimde lahana turşusunun bir C vitamini deposu olduğunu bilir. Bu atıştırmalık iyi gider...
Lahana turşusu, yaygın olarak bilinen bir yemek, vitamin kaynağı ve kış günlerinde bağışıklığı destekleme aracıdır. Lahana turşusu tarifleri yalnızca Rusya'nın ulusal mutfağında değil aynı zamanda birçok ülkede de bulunur ...
Yaz geçti, hasat yapıldı, kış hazırlıklarına başlama zamanı geldi. Kış hazırlıklarının turşunun yanı sıra en popüler ve sağlıklı seçeneklerinden biri de kızılcıklı lahana turşusu. Bir ziyafet hazırlayın...
Lahana turşusu her masayı süsleyecek sulu ve çıtır bir yemektir. Hasat döneminde yaz veya sonbaharda hazırlanır. Atıştırmalığa keskin bir aroma ve baharatlı bir tat vermek için rendelenmiş ...
Kurutulmuş lahana, kışa konserve hazırlamanın en yaygın yolu değildir, ancak basit ve çok çeşitli çeşitler için uygundur. Bu yazımızda size evde lahananın nasıl kurutulacağını anlatacağız...
Ballı lahana turşusu kimseyi kayıtsız bırakmayacak bir tarif. Güçlü, çıtır, sulu, baharatlı bal notasıyla lahana, masanın favori atıştırmalıklarından biri olacak. Yemeğin lezzetli aroması iştahı bile tetikliyor...
Lahana turşusu taze lahanadan bile daha sağlıklı kabul edilir. Sağlık açısından değerli bileşikler açısından zengindir ve kışın vitamin kaynağı görevi görür. Lahanayı uygun şekilde turşulamak için bir takım kurallara uyun. Bu yazımızda size nasıl yapılacağını anlatacağız...
