Lahana

Beyaz lahana çeşidinin gözden geçirilmesi Dominant f1
392

Beyaz lahana melezi Dominant F1, çok uzun zaman önce geliştirildi ve sebze yetiştiricileri arasında henüz yaygın olarak popüler değil. Pek çok insan hâlâ eski ve kanıtlanmış kültürleri tercih ediyor. Ama hala olanlar...

Kharkov kış lahanası çeşidinin gözden geçirilmesi: yorumlar, özellikler ve yetiştirme özellikleri
414

Kharkov kışı, sebze yetiştiricileri arasında popüler olan ve birçok olumlu özelliği ile öne çıkan, geç olgunlaşan bir beyaz lahana çeşididir. Minimum çaba ve zaman harcayarak en iyi sonucu elde etmek için ekim kurallarını önceden öğrenmelisiniz...

Lahana turşusu çok tuzluysa ne yapmalı
1685

Yemeğin hoş tadı ve yüksek kalitesi, yalnızca yetkin bir şekilde yürütülen fermantasyonla garanti edilir. Ancak hazırlanan ürünün lezzetinin istenilenden çok uzak olduğu görülmektedir. Acemi aşçıların en sık yaptığı hatalardan biri aşırı tuzlamadır. ...

Kış için lahanayı taze tutmanın kanıtlanmış yolları
382

Kış donlarında masada taze sebzelerin bulunması güzeldir. İthal ve sera ürünleri tüm yıl boyunca mağazalarda mevcuttur, ancak mükemmel lezzetleri ve büyük faydaları ile ayırt edilmezler. Bu nedenle birçok bahçıvan...

Dondurulmuş lahana ile ne yapmalı ve tuzlanabilir mi?
799

Gece donları çoğu zaman bahçıvanlar için sürpriz olur. Lahana çıkarılmazsa donacak ve uzun süreli depolamaya uygun olmayacaktır. Makalemizde dondurulmuş lahanayı tuzlamanın mümkün olup olmadığını ve nasıl dondurulacağını anlatacağız...

Salamura olmadan lahana turşusu yapmanın basit ama lezzetli yolları ve saklama özellikleri
2131

Lahana turşusu hazırlamanın birçok yolu vardır: Dergiler, çevrimiçi forumlar ve yemek kitapları tariflerle doludur ve anneler, büyükanneler veya kız arkadaşlar ev hanımlarına her zaman birkaç yeni ipucu verir. Yemeği özellikle değerli kılan şey ise...

Çavdar unu ile lahana turşusu nasıl düzgün şekilde hazırlanır
394

Lahana turşusunu hazırlamak daha kolay olabilir gibi görünüyor: sebzeleri doğrayın, bir kavanoza koyun ve bir süre sonra lezzetli atıştırmalıkların tadını çıkarın. Ancak ürünü gerçekten çıtır ve keskin hale getirmek için lahana ...

Kışın kavanozlarda en lezzetli karnabahar salatası tariflerinden bir seçki - anında yenir
446

Mark Twain'e göre lahana, yüksek öğrenim aldıktan sonra sıradan lahanadan karnabahara dönüştü. Vitaminler ve mikro elementler bakımından diğer lahana türlerine göre çok daha zengindir. Hipoalerjenik olduğu için bebeklere bile verilir. Ancak ...

Lahana turşusu sümüksü hale gelirse ne yapmalı ve bu neden oldu?
2252

Lahana turşusu, Rus ulusal mutfağının ayırt edici özelliğidir. Bu ürün sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır: optimal gastrointestinal mikroflorayı destekleyen bakterilerin yanı sıra, özellikle gerekli olan büyük miktarda askorbik asit içerir...

Lahana turşusunda en sık yapılan hatalar: Onlardan kaçınmak için neler yapılabilir?
3252

Lahana turşusunun klasik tarifi basittir ve özel beceri gerektirmez. Ancak deneyimli ev hanımlarının bile bazen olayları olur: ürün kararır, hoş olmayan bir koku alır ve sümüksü olur. Bu, teknolojinin ihlal edildiğini gösterir...

Bahçe

Çiçekler