Karabuğday
Karabuğdayın iki faydalı özelliği vardır: besin değeri ve orta düzeyde kalori içeriği. Protein içeriği açısından tüm tahıllar arasında lider kabul edilir ve besin değeri açısından yulaf ezmesinden sonra ikinci sırada gelir. Bu nedenle karabuğday yemekleri...
Karabuğdaya Rus mutfağında “anne” deniyordu. Hem boyarlara hem de halka tahıl lapası ikram edildi. Atalarımız karabuğday lapasının yalnızca uzun süre açlığı gidermekle kalmayıp aynı zamanda...
Karabuğday kabuğu çıkarılmış tane, Karabuğday ailesinin otsu bir ürünü olan karabuğdayın meyveleridir. Tohumları yaklaşık 5 bin yıl önce sadece insanların değil hayvanların da yemek kültürüne yayıldı. Karabuğdayın doğduğu yer olarak kabul edilir...
Karabuğday lapası bir diyet ürünüdür. Yüksek kalorili ve besleyicidir, enerjiye dönüştürülen ve deri altı yağda depolanmayan karbonhidratlar içerir. Bu yazımızda size ne kadar karbonhidrat, yağ ve protein bulunduğunu anlatacağız...
Karabuğday lapası çocukluktan tanıdık bir tattır. Tahıl çok popüler olduğundan karabuğday Rusya'daki birçok çiftçi tarafından yetiştirilmektedir. Yurtdışında ekolojik gıda olarak kabul edilir. Filizlenmiş formda, genellikle ...
Karabuğday, dünyanın birçok ülkesinde yetiştirilen değerli bir tahıl ürünüdür. Evde, Kuzey Hindistan'da buna siyah pirinç veya siyah buğday denir. Bitki özel bakım gerektirmez.Ancak teknoloji...
Birçoğunun aşina olduğu karabuğdayın birkaç çeşidi vardır: çekirdek, seka, Smolensk, pul. Her fraksiyon, alıcının tezgahına ulaşmadan önce bir dizi üretim aşamasından geçer: ayıklama, kızartma, kırma, eleme. Şuradan ele alalım...
Karabuğday, en sağlıklılardan biri olarak kabul edilen popüler bir tahıldır. Beslenme uzmanları, obezite de dahil olmak üzere çeşitli sağlık sorunları için diyete dahil edilmesini önermektedir. Görünümün kökeni ve tarihi...
Karabuğday zıt özellikleri birleştirir; yeterince doyurucu ve besleyici olmasına rağmen düşük kalorili içeriğe sahiptir. En katı diyetleri uygulasanız bile tahıl yemek yasak değildir. Ürün aynı zamanda şu kişiler için de faydalıdır:
