Brassica'lar
Lahana turşusu kışa yönelik en popüler hazırlık türlerinden biridir. Tadını iyileştirmek için birçok ev hanımı bileşime yaban mersini ekler. Sonuç, yüksek miktarda vitamin içeren bir yemektir.
Tuzsuz lahana turşusu lezzetli bir atıştırmalıktır. Eski günlerde bile günlük ve bayram sofralarını süslerdi. Bu yemek bağışıklık sistemini güçlendirir ve dışarıda kötü hava koşulları olduğunda formda kalmanızı sağlar. ...
Lahana turşusu, soğuk mevsimde bağışıklık sistemini güçlendiren ve vücudun soğuk algınlığıyla baş etmesine yardımcı olan bir dizi vitamin ve mineral içerir. Zencefil ile birleştirilen karışım, karşı etkili bir şekilde koruma sağlar...
Ev hanımları kırmızı lahanayı sadece diyetlerini çeşitlendirmek için muhafaza etmiyor. Bu sebzenin çok sayıda faydalı özelliği vardır - kış ve ilkbaharda C, K vitaminleri, mikro elementler silikon, potasyum ve manganez eksikliğini telafi eder. ...
Ekşi mayalı lahana, sebzeleri kışa saklamanın iyi bilinen bir yoludur. Fermente ürün sindirim, idrar ve bağışıklık sistemlerinin sağlığını korumak için gerekli vitamin ve mineralleri içerir. Bu yazımızda fermente mayaların nasıl düzgün şekilde hazırlanacağını detaylı olarak anlatacağız...
Brüksel lahanası minyatür boyutları, zengin vitamin bileşimi ve sulu tadıyla şeflerin ilgisini çekiyor. Sebze doğal şekerler, organik asitler, lif, proteinler ve nişasta içerir. Lahana yetişkinlere, çocuklara, erkeklere hitap edecek...
Lahana turşusu en popüler kış hazırlıklarından biridir. Bu, geleneksel çorba ve salataların vazgeçilmez bir bileşeni olan ana yemeklere sağlıklı bir katkıdır. Klasik lahana turşusunun tarifi yüzlerce yıldır bilinmektedir. ...
Lahana turşusu, kış için basit ve sağlıklı bir hazırlık olmasının yanı sıra sebzeleri uzun süre saklamanın basit ve güvenilir bir yoludur. Rusya'da en sevilen lahana turşusu yöntemlerinden biri şekerli bir tariftir. ...
İleride kullanılmak üzere hazırlanan, uygun şekilde saklanan lahana turşusu, yalnızca günlük yaşamınızı değil aynı zamanda tatil masanızı da süsleyecektir. Salata, lahana çorbası, çorba, bigus ve turta dolgusu hazırlamak için kullanılan bağımsız bir yemek olarak servis edilir. Bakalım ne kadar...
