Brassica'lar
Sonbaharda, birçok bahçıvanın çiçek tarhları donuk bir görünüme bürünür: son asterler, krizantemler, kadife çiçeği ve diğer kalıcı mahsuller solar. Sıradışı lahana, çiçeklik paletini dona kadar parlak ve zengin tonlarla tamamlamaya yardımcı olacaktır. ...
Beyaz lahananın diyet beslenmesindeki popülaritesi, düşük kalorili içeriği, yüksek lif içeriği ve sebzenin faydaları ile açıklanmaktadır. Vücut, kilo kaybını sağlayan ürünü sindirmek ve asimile etmek için çok fazla enerji harcar. ...
Karnabahar, güzel tadı ve diyet özellikleriyle bilinir, bu nedenle kilo vermek için aktif olarak kullanılır. Çiçek salkımları zengin bir vitamin ve mineral bileşimine sahiptir. Pestisit kullanılmadan düzgün şekilde yetiştirilen bir sebze, vücudu mineraller, omega-3 yağları ile doyurur...
Diğer birçok sebze ürünü gibi lahana çeşitleri de üç gruba ayrılır: erken, orta ve geç olgunlaşma. Birçok çiftlikte ilk taze yeşillikleri elde etmek için erkenci çeşitler yetiştirilir. Hasat ...
Marine edilmiş sebze preparatları, özellikle kış aylarında popüler olan Rus mutfağının geleneksel bir mezesidir. Soğuk mevsimde vücudun vitaminlere ciddi ihtiyacı vardır ve lahana turşusu bu kaynağı yenilemenin en uygun yoludur. Bugün ...
Taze beyaz lahana birçok vitamin ve faydalı mikro element içerir. Bu sebzeden çok çeşitli yemekler hazırlanır. Kendi bahçenizde yetişen lahana, en fazla faydayı sağlar çünkü ...
Lahana, vitamin ve mineral bakımından zengin, sağlıklı bir mevsim sebzesidir. Örneğin C vitamini içeriği açısından turunçgillerden hiçbir şekilde aşağı değildir. Sebzelerin faydalı özelliklerini ve lezzetlerini kaybetmelerini önlemek için doğru şekilde...
Kırmızı lahana taze salatalarda iyidir. Suyu ayrıca doğal boyaların yapımında da kullanılır. Bu sebze kış hazırlıklarına da uygundur. Bu yazıda en başarılı tarifleri bulacaksınız. Seçenek ...
Lahana turşusu, Rus mutfağının geleneksel yemeklerinden biridir. Aynı zamanda diğer uluslar arasında da popülerdir. Klasik tarif, beyaz lahana bazlı bir yemek hazırlamayı içerir, ancak diğer lahana türleri de fermantasyon için kullanılır...