Yemlik mısır nedir, nasıl yetiştirilir ve nerelerde kullanılır?

2018 yılında dünya mısır tanesi üretimi yaklaşık 960 milyon ton olarak gerçekleşti ve hacimler artmaya devam ediyor. Brüt mahsul hasadının üçte ikisi çiftlik hayvanları ve kümes hayvanları için yem olarak harcanıyor.

Yemlik mısır ile yemlik mısır arasındaki fark nedir? yiyecekYazımızda hayvancılığın mısırla beslenmesinin avantaj ve dezavantajlarından bahsedeceğiz.

yemlik mısır nedir

Yem mısırı, yetiştirme koşullarına iddiasız, ancak tadı azaltılmış bir grup çeşittir.. Bu tür bitkilerin tahılları, sığır, domuz ve kümes hayvanları gibi çiftlik hayvanları için besleyici ve ucuz bir yem olarak kullanılır.

Yem olarak mısırın değeri

Mısır tanesi bazlı gıda özellikleri:

• yüksek karbonhidrat içeriği (en az %70);
• büyük miktarda yağ (yaklaşık% 8);
• düşük protein içeriği (% 10'a kadar).

1 kg kuru madde en az 15 MJ metabolize edilebilir enerji (ME) içerir. Karşılaştırma için yemlik buğdayın enerji değeri 12 MJ/kg OE'den fazla değildir.

Referans. Metabolik enerji, yem maddelerinin sindirimden sonra emilen enerji miktarıdır. Diyetin enerji değeri ile dışkı, idrar ve bağırsak gazları (metan) yoluyla oluşan enerji kayıpları arasındaki fark olarak hesaplanır.

Tahıl tanesi vitaminler (özellikle B grubu) ve mineraller (magnezyum, sodyum, demir) açısından zengindir.

Bu gıda esansiyel amino asitleri içerir. 1 kg 1,01 mg lizin, 2,05 mg triptofan, 4,99 mg tirozin, 4,6 mg arginin içerir.

Hayvanlar mısır tanesine dayalı diyetleri kolaylıkla yerler.

Yiyeceklerden nasıl ayırt edilir

Bazen vicdansız üreticiler ucuz yemlik mısırı daha pahalı gıda kalitesi olarak satarlar. Bir tablo, tahıl çeşitlerini ayırt etmenize yardımcı olacaktır.

Fotoğraf, yem bitkileri ve gıda bitkileri arasındaki farkları daha iyi anlamanıza yardımcı olacaktır.

Yetiştirme ve depolamanın özellikleri

Yetiştirme teknolojisi, hasat sonrası işleme ve depolamak yem ve gıda mısırı benzerdir.

Bu yem çeşidinin özelliği daha az ısı ve güneşe ihtiyaç duymasıdır. Bu nedenle yem çeşitleri kuzeydeki tarım bölgelerinde bile başarıyla yetiştirilmektedir.

Toprak işleme

Mısır önceki nesillere göre iddiasızdır ve monokültürde bile uygun tarım uygulamalarıyla iyi verimler üretir.

Bitki gevşek toprakları tercih ettiğinden sonbaharda 20-25 cm derinliğe kadar sürüm yapılır, ilkbaharda sürülmüş toprak tırmıklanır ve yabani otlar büyüdükçe 1-2 kez ekim yapılır. Tohum yerleştirme derinliğine kadar son ekim öncesi ekim, herbisitlerin uygulanmasıyla eş zamanlı olarak yapılır.

Gübre

Ekimden önce hektar başına 60-90 kg fosfor ve 40-60 kg potasyum oranında potasyum-fosforlu gübreler ve 30-40 t/ha miktarında çürük gübre ile 30 kg/ha oranında gübre uygulanır. Amonyak formundaki azotlu gübreler.

İlk ekimden önce toprak 20-30 kg/ha oranında amonyum nitratla beslenir.

Ekme

Sıralanmış ve işlenmiş tohumları kullanın.Tahılların ekimi, toprağın tohum tabakası +10-12 ºС'ye ısıtıldığında başlar. Optimum ekim derinliği 6-8 cm'dir, ağır killi topraklara ekim yaparken 4-5 cm'ye düşürülür, kuru havalarda ekim derinliğinin 10-12 cm'ye çıkarılması gerekir.

Sıra arası 60-70 cm olmalıdır.Tohum tüketimi çeşide, bölgeye ve amaca göre değişmekte olup hektar başına 10 ila 25 kg arasında değişmektedir.

Bakım

Mahsullerin bakımı gevşetme, yabani otların temizlenmesi, hastalık kontrolü ve zararlılar.

Sezon boyunca 2-3 sıra arası ekim yapılır:

• ilki - 3-5 yaprak aşamasında;
• ikincisi - iki hafta sonra yabani otların ve toprak kabuğunun ortaya çıkması;
• ikincisi 60-70 cm bitki yüksekliğinde.

Türlerine göre hastalık ve zararlılarla koruyucu ilaçlarla mücadele edilir.

Temizlik

Hasat, tahılın biyolojik olgunluk aşamasında başlar. Kuru madde içeriği %60'a ulaşır, taneler parlak bir renk alır, yapraklar ve saplar sararır. Bu dönemde koçanın ağırlığı maksimumdur.

Bir notta! Hasat işine başlamanın dönüm noktası, mısır tanesinin tabanında “siyah bir noktanın” ortaya çıkmasıdır.

Yemlik tahıl toplamak için, kendinden tahrikli üniteler KSKU-6 kullanılarak hasat etme ile koçanların harmanlanması birleştirilir.

Hasat sonrası tahıl işleme

Hasattan sonra mısır, havalı elek ayırıcılar kullanılarak temizlenir ve ayıklanır. Nem içeriği %16'nın altında olan tahıllar depolamaya gönderilirken, nem içeriği daha yüksek olan tahıllar şaft, kolon veya bunker kurutucularda kurutulmak üzere gönderilir. Yem amacıyla kurutma 50°C'yi aşmayan bir sıcaklıkta gerçekleştirilir.

Tahıl kuruduktan sonra soğutulmalıdır. Depoya doldurmadan önce mısırın sıcaklığı ortam sıcaklığını 10°C'den fazla aşmamalıdır.

Daha fazla depolama

Mısır taneleri dökme olarak depolarda, elevatörlü silolarda, bunker depolama tesislerinde %15-16 nem oranında depolanır.

Depolama sırasında ürünün sıcaklığını, nemini, rengini, kokusunu, saflığını kontrol edin. Zararlıların ve hastalıkların istila derecesine özellikle dikkat edilir. Listelenen tüm göstergeler GOST R 53903-2010 “Yem mısırı” standartlarına uygun olmalıdır. Teknik koşullar".

Nasıl kullanılır

Mısırın yem olarak kullanımının kendine has nüansları vardır. Tahıl protein bakımından fakir olduğundan, buğday veya baklagil yemlerini karıştırmak gerekir: soya fasulyesi, bezelye, acı bakla.

Bu tür karışımlar domuz, kümes hayvanları ve sığırların besisinde kullanılır.

Mısır içeren yemler genç hayvanlar için idealdir. Az miktarda lif nedeniyle genç hayvanların vücudu tarafından tamamen emilirler.

Farklı mısır yemi türleri vardır:

• konserve veya kurutulmuş tahıl;
• Mısır gevreği;
• koçanı unu;
• ezilmiş tahıl.

Mısır yemi gibi hayvanlar ve deneyimli çiftçiler, aşırı yemeyle ilişkili sindirim bozukluklarını önlemek için mısır yeminin diyete dikkatli bir şekilde dahil edilmesini tavsiye ediyor.

Yem bileşimine kaba yemlerin dahil edilmesi

Sığır, domuz ve kümes hayvanlarının beslenmesinde mısır yemi kullanımı, farklı hayvan türlerinin farklı ihtiyaçları olduğundan farklılık gösterir.

Tavuk yemi

Yumurta tavukları için %20'yi geçmeyecek miktarda mısır tanesi eklenmesi tavsiye edilir. Aksi takdirde obezite ve üretkenliğin azalması riski vardır.

bir notta! Kışın, vücut ısısını korumak için harcanan enerjiyi yenilemek için mısırın kümes hayvanlarının diyetindeki payı artırılır.

Besi hayvanları %40'a kadar mısır yemi içeren karışımlarla beslenebilir.Canlı ağırlık kazanımı hızlı bir şekilde gerçekleşir ve etin kalitesi bozulmaz.

Domuzları mısırla beslemek mümkün mü?

Domuz çiftlikleri, besiyi hızlandırmak için bu tür yemlerin %40'a kadarını kullanır. Yüksek proteinli yemle birleştirdiğinizden emin olun: bezelye, kek, baklagillerden elde edilen saman.

Referans. Mısır tanelerinde büyük miktarlarda bulunan lisin, kas protein sentezi için gereklidir ve hızlı kilo alımını destekler.

Domuzlar yalnızca ezilmiş tahıllarla beslenir, çünkü sindirim suları sert kabuğu sindirmez.

Sığır besiciliği

Sığır besiciliği için yemlik mısır çeşitli şekillerde kullanılır:

1. Koçan unu - Bunlar öğütülmüş mısır koçanı. Koçanlar koçanın ağırlığının yaklaşık %20'sini oluşturur, dolayısıyla bu yiyeceğin besin değeri tahıllardan daha düşüktür. Besiciliğin ilk aşamalarında, yemin toplam ağırlığının %50'sini geçmeyecek miktarda un kullanılır.
2. Yüksek konsantre yemlerde tam veya ezilmiş tahılların %40'a kadarı bulunur. Bu tür yemlerin kullanılması, yemin hazırlanması ve dağıtılmasında manuel emeği en aza indirir.
3. Mısır gevreği, tahılın 10-15 dakika buharda pişirilmesiyle elde edilir.. Bu durumda nişastanın yaklaşık %50'si jelatinleştirilir, bu da daha iyi sindirilebilirliği artırır. Pullar, konsantre ve toplu yemlere (saman, kuru ot, kuru ot) katkı maddesi olarak kullanılır. silaj, durgunluk, meyve posası).

Fiyat

Yemlik mısır ve yemlik buğdayın ortalama maliyeti, ürün sınıfına, bölgeye ve tedarik hacmine bağlıdır.

Yani Krasnodar bölgesinde mısır yemi bulabilirsiniz Mısır Ton başına 9.000 ruble fiyata 1. sınıf.

Ancak Urallarda, örneğin Sverdlovsk bölgesinde, aynı kalitedeki mısırın fiyatı 17.000 ruble/t'den başlayacak.20 ton veya daha fazla satın alma hacimleri için tedarikçiler fiyatı 11.500-12.000 rubleye düşürecek.

Çözüm

Yemlik mısır çiftlik hayvanlarını beslemek için kullanılır. Hayvanları tam veya ezilmiş tahıl, koçan unu veya pul şeklinde beslerken kilo alımını hızlandırmak için kullanılır. Daha parlak ve daha uzun koçanları, tanelerinin sert dokusu ve daha kötü tadıyla yiyeceklerden farklıdır.

Bu, en besleyici mahsullerden biridir, ancak esas olarak diğer yemlerle karışımlarda kullanılır: yem buğdayı, bezelye. Diyette sadece mısır yemek, hayvanlarda beslenme dengesizliklerine, sindirim bozukluklarına, obeziteye ve verimin azalmasına neden olur. Yemlik mısırın ortalama fiyatı genel olarak yemlik buğday fiyatlarıyla karşılaştırılabilir düzeydedir.