Gösterişsiz dona dayanıklı hanımeli çeşidi Lokum
Hanımeli Lokumu, dona karşı dayanıklılığı, bakım ve toprak bileşimi konusundaki iddiasızlığı, büyük meyveleri ve uzun süreli stabil meyve vermesi nedeniyle bahçıvanlar tarafından sevilir. Bunlar çeşitliliğin tüm avantajları değildir, ancak pratikte hiçbir dezavantajı yoktur. Uzun süre lezzetli meyvelerin hasadının tadını çıkarmak için çalıların nasıl doğru şekilde ekileceğine daha yakından bakalım.
Hanımeli çeşidinin açıklaması Lokum
Bu, Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirilen yenilebilir bir çeşittir. 100 g Delight meyvesi %8,5 şeker, %2,6 asit ve %52,6 mg/% C vitamini içerir. Meyveler kansızlık ve boğaz ağrısı olan kişiler için faydalıdır, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, antiinflamatuar ve antibakteriyel özelliklere sahiptir.
Kökeni ve gelişimi
Çeşitlilik, Federal Devlet Üniter İşletmesi "Bakcharskoe" da yetiştiriciler N.V. Savinkova ve A.V. Gagarkin tarafından yetiştirildi. Hanımeli Vostorg, 2012 yılında Devlet Çeşitlilik Testine girdi ve 2020 yılında Rusya Devlet Siciline dahil edildi.
Özellikleri, görünümü, tadı
Çalılar orta büyüklükte, 1,7-1,9 m yüksekliğinde, yuvarlak taç çapı 1-1,5 m'ye ulaşıyor. Sürgünler tüysüz, düz, açık yeşil renkli, eski dallar tabanda hafif kavisli, kahverengidir.
Yapraklar yeşil, mumsu dokulu, karşılıklı düzenlenmiş, oval şekilli, 3-8 cm uzunluğa ve 1-3 cm genişliğe ulaşıyor. Yaprak bıçakları mat, kösele, pürüzsüz ve içbükeydir. Çiçeklenme sırasında (Mart ayında), dalların koltuklarında ve uçlarında 1,2-1,6 cm uzunluğunda sarı-beyaz çiçekler görülür.
Meyveleri iğ şeklinde veya bakla şeklindedir, çiftler halinde büyüktür (uzunluk - 3-4 cm, geniş kısmın çapı - 1,5 cm'ye kadar), 1,4-3 g ağırlığında, ince, zengin mavi bir kabukla kaplıdır. mumsu kaplama.
Tadı tatlıdır, tatlı ve ekşidir, burukluk veya acılık olmadan, yaban mersini ve yaban mersini ile bir miktar siyah frenk üzümünü anımsatır. Tadım puanı: 5 üzerinden 4,8 puan.
Uygulama özellikleri
Bu hanımeli çeşidinin meyveleri taze olarak tüketilir, dondurulur, şekerle öğütülür ve reçel, jöle, marmelat ve meyve suyu yapımında kullanılır.
Olgunlaşma dönemi, verim ve meyve verme
Bu erken olgunlaşan hanımeli çeşididir: meyveler olgun tozlaşmadan yaklaşık 70 gün sonra (Mayıs sonu - Haziran başı).
Referans. Lokumun ortalama verimi 32,7 c/ha'dır.
Çalılar 3 yaşında meyve vermeye başlar ve bu sırada her birinden 1,3-2,5 kg meyve toplanır. Hanımeli maksimum verime 6-15 yaşlarında ulaşır; her çalıda 5,5 kg'a kadar meyve olgunlaşır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Çeşitlilik iyi bir bağışıklığa sahiptir. Bununla birlikte, tarımsal teknik gerekliliklerin ihlali veya diğer bitkilerden kaynaklanan enfeksiyon sonucu, yaprak bitleri, akarlar, pullu böcekler, parmak kanatları, yaprak yiyen böcekler (testere sineği tırtıl, madenci larvaları ve tilki güveleri), külleme, cercospora yanıklığından etkilenebilir. , ramulariasis ve rhea mozaik virüsü.
Soğuğa ve kuraklığa dayanıklılık
Lokum çalıları -40°C'ye kadar hava sıcaklıklarına dayanabilir ve -8°C'ye kadar geri dönüş donlarını tolere edebilir.
Nem eksikliği verimin azalmasına neden olur ve meyvelerin tadını olumsuz etkiler - ekşi ve acı olurlar. Aynı zamanda toprağın aşırı nemi ve su basması kök sisteminin çürümesine ve mantar hastalıklarının gelişmesine neden olur.
Uygun bölgeler ve iklim gereksinimleri
Çeşitlilik, Batı Sibirya bölgesinde ekim izni ile Rusya Devlet Siciline dahil edilmiştir, ancak yüksek olması nedeniyle donma direnci ve hava koşullarına karşı iddiasızlığı nedeniyle diğer alanlarda başarıyla yetiştirilmektedir. Lokum yetiştirmedeki zorluklar yalnızca kuzeybatı Avrupa'nın ılıman ve nemli iklime sahip bölgelerinde ortaya çıkabilir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Hanımeli Lokumunun başlıca faydaları:
- büyük meyveler;
- erken olgunluk;
- mahsulün düzgün olgunlaşması;
- donma direnci;
- meyvelerin evrensel kullanım imkanı;
- erken gelişmişlik;
- hastalıklara karşı iyi bağışıklık ve zararlılar (tarım teknolojisine uygunluğa tabi olarak);
- uzun ve düzenli meyve verir.
Çeşitliliğin dezavantajları arasında meyve dökme eğilimi ve tozlayıcılara duyulan ihtiyaç bulunmaktadır.
Diğer çeşitlerden ve melezlerden farkı
Delight'ın diğer erken olgunlaşan hanımeli çeşitleriyle karşılaştırılması tabloda sunulmaktadır.
Çeşitlilik | Meyvelerin ortalama ağırlığı, g | Tatmak | Meyve rengi | Verimlilik, kg/çalı |
Zevk | 1,4–3 | Acılık ve burukluk olmadan tatlı ve ekşi | Koyu mavi | 5,5'a kadar |
Assol | 1,1–1,5 | Tatlı ve ekşi | Koyu mor | 2,5 |
Baştankara | 0,8–1 | Siyah | 5–7 | |
Tatlıya düşkünüm | 1–1,5 | Tatlı | Mavi | 4'e kadar |
Tarım teknolojisi
Bu çeşidin ekim için herhangi bir özel gereksinimi yoktur ve bakım. Önemli olan doğru ekim alanını seçmek ve mahsulün standart agroteknik gereksinimlerine uymaktır.
Bahçede yer seçimi ve delik hazırlama
Dikim için, şiddetli rüzgarlardan ve taslaklardan korunan, iyi aydınlatılmış bir yer seçin. İzin verilen yeraltı suyu seviyesi 1–1,5 m'dir.
Işık eksikliği çiçeklenme eksikliğine ve bir dizi yeşil kütleye yol açar, meyveler daha küçük ve daha ekşi oluşur ve daha yavaş olgunlaşır.
İnişe hazırlanıyor
2-3 sürgün, 1 cm kalınlığında kök boğazı ve 20-25 cm uzunluğunda ıslak kökleri olan 30-35 cm yüksekliğinde, hastalık, çürüme veya hasar belirtisi olmayan 2-3 yaşındaki fidelerin alınması tavsiye edilir.
Referans. 30 cm'den uzun kökler ekimden önce 5-10 cm kısaltılır.
Kapalı kök sistemine sahip ekim malzemesi için toprak topunun nemli olması ve küçük köklerle delinmesi gerekir.
Toprak gereksinimleri
Hanımeli Lokumu, iyi havalandırmaya, nem geçirgenliğine ve nötr veya orta düzeyde asitliğe sahip, organik gübrelerle zenginleştirilmiş hafif, gevşek toprağı tercih eder. En iyi seçenek hafif kumtaşları veya orta tınlılardır.
Dikim tarihleri, şeması ve kuralları
Dikim erken ilkbaharda (Mart) veya sonbaharın sonlarında (Ekim sonu - Kasım başı) yapılır. Sibirya'da sonbahar ekimi eylül sonu - ekim başında gerçekleşir. Kapalı kök sistemine sahip fideler, çok sıcak havalar ve donlar hariç, yıl boyunca ekilir.
İniş kuralları:
- Seçilen alanda her 1,3-2 m'de bir 40-50 cm derinliğinde ve 60-70 cm genişliğinde dikim çukurları kazın.
- Her deliğin dibine taşlardan, bitki dallarından ve ağaç kabuğundan oluşan bir drenaj tabakası yerleştirin.
- Kazılan toprağı 20 kg kompost, 1 litre odun külü ve 3 yemek kaşığı ile karıştırın. l. süperfosfat. Elde edilen toprak karışımını deliklere dökün ve bir tepe oluşturun.
- Tepenin ortasına bir fide yerleştirin, köklerini yamaçlar boyunca yayın, üzerini kök boğazı maksimum 5-6 cm gömülecek şekilde toprakla örtün.
- Bitkiyi sulayın ve ağaç gövdesini malçlayın.
Sıralar arasındaki optimum mesafe özel ekim için 2,5-3 m, endüstriyel ekim için 4 m'dir.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Hanımeli sulanırken, hava koşullarına ve toprağın durumuna göre yönlendirilirler - kurumasına veya suyla tıkanmasına izin verilmemelidir. Yağmur olmadığında çalılar 14 günde bir 1-2 kez sulanır.
Sulamadan sonra toprağın nemi ve nefes alabilirliğini arttırmak için gevşetilir. 5-7 cm kalınlığındaki organik malç tabakası topraktaki nemi tutar, yabani otların büyümesini önler ve sonbaharda kökleri dondan korur.
Beslemek bitkiler ekimden 3 yıl sonra başlar. İlkbaharda çiçeklenmeyi teşvik etmek ve toprağı besinlerle zenginleştirmek için kompost, humus veya düşük azotlu gübreler uygulayın. Sonbaharın sonunda malç altına 2,5 cm kalınlığında bir kompost veya çürümüş gübre tabakası serilir.
Referans. Azot fazlası, çiçeklenmeyi, meyvelerin oluşumunu ve yeni sürgünleri olumsuz yönde etkileyen yeşil kütlenin büyümesine neden olur.
Dikimden sonra 3 yıl boyunca çalılardan sadece hasarlı ve ölü sürgünler kesilir. Yetişkin bitkilerde tacı kalınlaştıran zayıf kesişen dallar çıkarılır. 15-20 yaşlarındaki çalılar gençleştirici budama gerektirir: zemin yüzeyinden 25-30 cm yüksekliğe kadar kesilirler. Meyve verme süresini uzatmak için her yıl meyve vermeyen dallardan kurtulurlar. Genç sürgünler kısaltılamaz çünkü üzerlerinde meyve tomurcukları oluşur.
Tozlaştırıcılar
Hanımeli Lokumu biseksüel çiçekler üretir ve kısmen kendine verimli bir çeşittir, ancak verimi artırmak için diğer bitkilerle çapraz tozlaşma gerektirir.
Rapture için en uygun tozlaştırıcılar şunlardır:
- Yugana;
- Devin Kızı;
- Narymskaya;
- Bakcharsky Devi;
- Roksana;
- Silginka;
- Kamçadalka;
- Strezhevchanka.
Hastalık ve zararlı kontrolü
Rapture'a tehdit oluşturan hastalıklar ve zararlılar:
Hastalık/zararlı | Tedavi/önleme |
Yaprak biti | Çalılar, örneğin Envidor, Actellik, Confidor, Inta-Vir gibi böcek ilacı ve akarisit preparatlarıyla muamele edilir veya sarımsak infüzyonu püskürtülür. |
Keneler | |
Kalkanlar | |
parmak kanatları | |
Yaprak yiyen böcekler (testere sineği tırtıl, yaprak madenci larvaları ve tilki güveleri) | |
Külleme | Bitkilere Fundazol, Topaz, Fitosporin ve bakır sülfat uygulanır. |
Cercospora | |
Ramulariasis | |
Rezucha mozaik virüsü | Hastalık tedavi edilemez. Enfekte olan tüm çalılar sökülüp yakılır ve alan dezenfekte edilir. |
Meyve verme sırasında çalıları tedavi etmek için yalnızca organik biyolojik ürünler veya halk ilaçları kullanılır.
Kışa hazırlanıyor
Donmaya karşı yüksek dirençleri nedeniyle çalıların kış için ek barınağa ihtiyacı yoktur.
Kış öncesi hazırlık, bitkileri potasyum-fosforlu gübrelerle beslemek, kazıklara bağlamak ve sürgünleri kırabilecek farelerden ve kardan korumak için ladin dallarıyla örtmekten oluşur. Ayrıca meyve tomurcuklarını kuşlardan korumak için çalıların üzeri ağlarla kapatılmıştır.
Üreme
Hanımeli Lokumu çeşitli şekillerde yayılır:
- Çalıyı bölmek. En az 8 yaşında bir çalı seçin, bir kısmını 3 iskelet dalı olacak şekilde kesin ve kökün bir kısmı en az 20 cm uzunluğunda olsun, elde edilen bitki kalıcı bir yere dikilir.
- Katmanlayarak. Bir yaşındaki sürgün yere eğilir, özel braketlerle sabitlenir ve üzerine toprak serpilir. Köklendikten sonra ana çalıdan ayrılarak yeni bir yere dikilir.
- Kırıntı. Mart ayının sonunda odunlaşmış sürgünler 17 cm uzunluğunda parçalar halinde kesilerek fidanlığa 2 tomurcuk toprak üstünde kalacak şekilde açılı olarak dikilir.
Büyümedeki zorluklar
Hanımeli Lokumu yetiştirirken aşağıdaki sorunlar ortaya çıkabilir:
- çalılar zayıf gelişir ve solar - bu muhtemelen artan toprak nemi nedeniyle kök sisteminin çürümesinin bir sonucudur;
- bitkiler kurur, yapraklarda yanıklar belirir - sorun çoğunlukla güney bölgelerde çok aktif güneş nedeniyle hanımeli yetiştirirken ortaya çıkar; çalılar gölgeleme gerektirir.
Hasat
Hasat mayıs sonu - haziran başında olgunluğa ulaşır. Meyveler elle toplanır veya çalıların altına bir bez konularak dallardan silkelenir. Meyveler buzdolabında 2-3 gün, dondurucuda ise tadı ve faydalı özellikleri kaybolmadan 1 yıla kadar saklanır.
Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları ve incelemeler
Bahçıvanlar şunları tavsiye ediyor:
- hanımeli tohumlarını kullanarak çoğaltmayın: bu uzun ve emek yoğun bir süreçtir ve ortaya çıkan bitki, çeşitli özelliklerini kaybedebilir;
- Eylül ayının başından Ekim ayının sonuna kadar çalılar dikin - bu şekilde ilkbaharda gelişmeye başlayacaklar, yeşil kütleyi ve kök sistemini artıracaklar.
Bu çeşitliliğe olumlu tepki veriyorlar.
Margarita, Ekaterinburg: “Yaklaşık 7 yıl önce birkaç tane Lokum fidanı aldım, diktim, birkaç yıl bekledim ama hala hasat olmadı. Çalılardan kurtulmak üzereydim ama bir arkadaşım bu çeşidin tozlayıcılara ihtiyacı olduğunu öne sürdü. Birkaç Roxana çalısı dikmeye karar verdim ve ertesi yıl hasattan memnun kaldım. Meyveleri iri ve çok lezzetli, tatlı, içlerindeki ekşilik neredeyse hiç fark edilmiyor.”
Maria, Habarovsk: “Hanımelini gerçekten çok seviyorum ama uzun süre onu arsaya dikmeye cesaret edemedim: Özel bir bakıma ihtiyacı olduğunu düşündüm ve bununla baş edemedim. Sonunda şansımı denedim ve tozlaştırıcım olarak Delight ve Devin Kızı'nı seçtim. Küçük de olsa ilk hasat ekimden hemen sonraki yıl hasat edildi. Daha ileride giderek daha fazla meyve vardı.Bu arada, bakım oldukça basit: Ayda birkaç kez sularım ve ilkbaharda çalıları budadım. Memnun oldum".
Çözüm
Lokum, dona karşı direnci yüksek, hastalıklara ve zararlılara karşı iyi bağışıklığa sahip, uzun süreli ve düzenli meyve veren, erken olgunlaşan bir hanımeli çeşididir. Meyveleri büyüktür, acılık olmadan hoş ekşi-tatlı bir tada sahiptir. Bitkinin neredeyse hiçbir dezavantajı yoktur; küçük dezavantajlar arasında yalnızca meyve dökme eğilimi ve yakınlarda tozlaşan çeşitlerin ekilmesi ihtiyacı yer alır.