Mısır

Sıcak aylarda sıkça rastlanan koçandaki mısırın evde kışa hazırlanabileceğini hiç düşündünüz mü? Bu tür sebzeler salamura edilir, dondurulur, konserve edilir. İlginç tarifler paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz...

Mısır doğru tüketildiğinde vücuda fayda sağlayan bir üründür. Tahıl zengin bir kimyasal bileşime sahiptir, mükemmel şekilde doyurur ve sindirim sürecini iyileştirmeye yardımcı olur. Ancak faydalı özelliklerine rağmen...

Taze sebzelerin faydalarından bahsetmeye gerek yok. Ancak taze hazırlanmış yemeklerin değerli özelliklerini korumanın birçok yolu vardır. Bu nedenle, mısırın olgunlaşma mevsimi sırasında birçok ev hanımı, gelecekte kullanılmak üzere pişirilmiş koçanları bir tencere su içinde bırakır. ...

Tip 2 diyabet ile tip 1 diyabet arasındaki temel fark, sürekli insülin uygulamasına gerek olmamasıdır. Sürekli olarak karbonhidrat seviyelerini saymak ve bir diyet uygulamak sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olur. Tip 2 diyabet daha kolay...

Bir diyet rejimini takip ederken vücudun yeterli miktarda protein, karbonhidrat, yağ, mikro ve makro elementler, vitamin alması gerekir, ancak diyetin enerji değerinin aşırı olmaması önemlidir. Sağ ile...

Faydalı özelliklerinin çeşitliliği ve ekim kolaylığı nedeniyle mısıra "tarlaların kraliçesi" ve "ikinci ekmek" adı verilir. Uzak Amerika'dan bize parlak taneli bir mahsul geldi. Şimdi başarıyla yetiştiriliyor...

Sıcak yaz aylarını ilişkilendirdiğimiz ürünlerden biri de mısırdır. Değeri, zengin kimyasal bileşiminde ve ısıl işlemden sonra tadın korunmasında yatmaktadır. Haşlanmış mısırın faydaları nelerdir?

Renkli mısır yetiştiren ilk kişi Amerikalı Carl Barnes'dı. Eski Hint kabileleri tarafından çok değer verilen kültürü yeniden canlandırma fikrinden ilham aldı. Yıllar süren sıkı çalışmanın ardından Oklahoma'dan bir çiftçi...

Gastrit hastası olan kişiler, terapötik bir diyet izlemeye, gıda ürünlerini ve ısıl işlem yöntemlerini dikkatlice seçmeye zorlanır. Doktorlar, hastalığın tedavisi döneminde kaba lif içeren meyve ve sebzelerin diyetten çıkarılmasını önermektedir. ...

Siyah mısır gördüğünüzde bozulduğunu düşünmeyin. Peru'daki tahıl çeşidi bu alışılmadık renge sahiptir. Avrupa'da oldukça nadirdir. Alışılmadık rengi...