Lahana
Çin lahanası kimchi, sıcak baharatlar, soslar ve diğer otlarla tatlandırılmış tuzlu sebzelerden oluşan, Kore mutfağının hoş kokulu bir yemeğidir. Bu atıştırmalık için birçok seçenek var, hepsinin hazırlanması kolay...
Sümüklü böcekler çok tehlikeli lahana zararlılarıdır. Çok sayıda lahanayı kullanılamaz hale getirebilir veya bir sebze mahsulünü tamamen yok edebilirler. Onlarla uğraşmak çok sorunlu ama mümkün. Bu yazımızda size anlatacağız...
Lahana yetiştirme sürecinde haşere saldırılarıyla ilgili sorun hala geçerliliğini kaybetmedi. Bu böceklerle mücadelede sadece kimyasallar değil halk ilaçları da etkilidir. İLE ...
Lahananın tehlikeli hastalıklarla enfeksiyonu dış belirtilerle belirlenir. Bu nedenle bahçıvanlar yaprakların durumunu dikkatle izlerler. Lahana mantar, viral ve bakteriyel enfeksiyonlar dahil olmak üzere birçok hastalıktan muzdariptir. Bilmek önemlidir, ...
Vitamin açısından zengin olan Brüksel lahanasının minik başları salamura, tuzlanmış veya salamura edildiğinde özellikle lezzetlidir. Kış hazırlıkları için orijinal tarifler kullanırsanız, elinizden alamadığınız atıştırmalıklar elde edeceksiniz. ...
Ermeni karnabaharı turşular arasında en sıra dışı yemeklerden biridir. Orijinal görünümü ve keskin tadı sayesinde bu seçenek her masayı süsleyebilir. Ermenicede karnabaharın tuzlanması hakkında bilgi edinin...
Taze sebzenin tadını ve faydalı özelliklerini kaybetmemesi için lahanayı mümkün olduğu kadar uzun süre saklamak o kadar kolay değildir. Kültür depolama konusunda kaprislidir ve özel koşullar gerektirir, buna bağlı olarak ...
Lahana iddiasız bir sebze mahsulüdür. Ancak onu büyütürken tarım teknolojisinin tüm kurallarına uymak önemlidir. Bu sadece ekim ve daha fazla bakım için değil aynı zamanda yataklardan hasat tarihi için de geçerlidir. ...
İnsanlar Çin lahanasından, daha tanıdık olan beyaz lahanadan daha az faydalanmazlar. Ancak yumuşak ve yumuşak yaprakları olan bu kültür çeşidi uzun süre taze olarak saklanmaz, bu nedenle ...