Havucun doğru ve zamanında ekilmesi

Sulu, çıtır havuçlar her zaman bu kadar iştah açıcı olmuyordu. Orta Çağ'da mor renkteydi ve yalnızca hayvan yemi için uygundu. Ancak Hollandalı yetiştiriciler sebze üzerinde çalıştıktan sonra sebze her zamanki turuncu rengini ve hoş tatlı tadını elde etti.

Havuç yetiştirmek zor değil. Kültür iddiasızdır ve özel koşullar gerektirmez. Ancak yeni başlayanlar tohumların hazırlanması ve ekilmesi aşamasında zorluklar yaşayabilir. Açık alanda havuç ekimi ve bakımı hakkında konuşacağımız yazımızda, havuç ekimine ne zaman başlayacağınızı, tohum materyalinin nasıl hazırlanacağını ve ekim bakımının nasıl yapılacağını anlatacağız.

Açık toprağa ekim zamanlaması

Ne zaman havuç ekebilirsin? Bilinen iki ekim yöntemi vardır - kış ve ilkbahar. Sonbahar ve ilkbaharda havuçların ne zaman ve nasıl ekileceği hakkında daha detaylı konuşalım.

Kış ekimi

Sonbaharda, Kasım ayı başlarında, ortasında veya sonlarında ekin. Kesin tarih hava şartlarına göre belirlenir. Ekim, ilk kar yağdığında ve toprak hafifçe donduğunda başlar.

Önemli! Kış ekiminde sadece kuru tohumlar kullanılır. Aksi halde filizlenecek ve fideler ölecektir.

Sonbahar ekimi için yatak önceden hazırlanır ve karın ekime engel olmaması için film ile kaplanır. Dikim zamanı geldiğinde film çıkarılır, toprak yüzeyinde oluklar açılır ve tohumlar serilir. Onlara önceden hazırlanmış kuru ılık toprak serpin. Bitkiler sulanmıyor.

Sonbaharda ekilen havuçlar ilk hasadını haziran ayında verecektir.Daha sonra boşalan tarlaya turp, turp, marul veya karnabahar ekebilirsiniz.

İlkbahar ekimi

İlkbaharda havuç ne zaman ekilir? Ekim zamanı ürün çeşidine ve yetiştirme bölgesine göre belirlenir.

Önce erkenci çeşitler ekilir. Kar eridiğinde ekime başlarlar ancak toprak henüz çok ısınmamıştır. Güney bölgelerde bu Mart, Moskova bölgesinde - Nisan ortası, Urallar ve Sibirya'da - Nisan sonu-Mayıs başı.

Bu dönemde toprak neme doyurulur, tohumlar kuvvetli bir şekilde filizlenir. Mahsulleri dondan korumak için yataklar dokunmamış malzeme ile kaplanmıştır. Erken çeşitlerin ekimi için yataklar sonbaharda hazırlanır.

Sezon ortası ve geç çeşitler mayıs ortasından haziran başına kadar ekilir.

Dikkat! Havuçlar geç ekildiğinde haşere istilasına, özellikle de havuç sineğine karşı daha az hassastır.

İlkbaharın sonlarında ve yazın başlarında ekilen tohumlar artık toprakta yeterli neme sahip değildir. Bu nedenle düzenli sulama yapılması gerekmektedir.

Bu yöntemlerin her birinin kendine göre avantajları ve dezavantajları bulunmaktadır. Verimlilik büyük ölçüde hava durumuna bağlıdır. Bahar erken ve ılık çıkarsa, kıştan önce ve nisan ayında ekilen havuçlar sizi hasatla memnun edecek, hava soğuk ve yağmurlu ise mayıs ayında ekilen havuçlar daha hızlı büyüyecektir.

Buna dayanarak, deneyimli bahçıvanlar her iki ekim ekim yöntemini birleştirmeyi önermektedir.

Ay takvimine göre ekim tarihleri

Ekim tarihlerini belirlerken ay takvimini de esas alıyorlar.

Ona göre 2020 yılında havuç ekimi için şu günler uygundur:

• Mart – 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
• Nisan'da – 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
• Mayıs'ta - 1-4, 12-14, 21-23;
• Haziran'da - 9-11, 18-20.

Dolunay ve yeni ay dönemlerinde ekim yapılmasının tavsiye edilmediğini unutmayın.

Kırpma rotasyonu kuralları

Mahsul rotasyonu, bahçeye ekilen alternatif mahsullerden oluşur. Bu basit teknik toprağın verimliliğini arttırır ve içindeki besin maddelerini rasyonel bir şekilde kullanmanızı sağlar. Ayrıca ürün rotasyonu, bitkilerde hastalık gelişimi ve zararlıların zarar görmesi riskini azaltır.

Mahsul rotasyonu kuralları havuç yetiştiriciliğine tamamen uygulanabilir. Bunlara uyulmadığı takdirde kök sebzeler küçük, düzensiz ve tatsız bir şekilde büyüyecektir.

Önemli! Havuç yatağı 1-2 yılda bir değiştirilir. Kök mahsul ancak 3-4 yıl sonra orijinal yerine geri döner.

Havuç yetiştirirken ürün rotasyonunun ihmal edilmemesinin bir başka nedeni de köklerinin toprağa aynı aileden ürünlerin gelişimini engelleyen toksinler salmasıdır. Uygun ürün rotasyonu bu etkiyi etkisiz hale getirir.

Olumlu öncüller

Havuç için en uygun öncüller ilgisiz ürünlerdir. Örneğin gece gölgeleri gibi. Orange Beauty'nin baklagillerden, turpgillerden sonra ekilmesi de iyidir. patates, Luka, yeşillik.

Tavsiye. Eski salatalık yataklarına, kök bitkileri en geç iki yıl sonra ekilir. Salatalıktan sonra toprakta çok miktarda organik madde bulunur ve bu da havuçların büyümesi üzerinde kötü etkiye sahiptir.

Olumsuz Öncüler

Şemsiye familyasından diğer bitkilerden sonra havuç ekmemelisiniz. Her şeyden önce sonra maydanoz, kereviz, Kişniş, yaban havucu.

Ayrıca önceki sezonda diğer kök sebzelerin yetiştiği yataklardan kaçının: şalgam, pancar, turp, şalgam. Hepsi aynı toprak katmanından besin alıyor, dolayısıyla tükeniyor.

İniş teknolojisi

Havuç nasıl doğru şekilde ekilir? Tohum ekimi onların hazırlanması ve işlenmesiyle başlar.

Tohum hazırlama ve işleme

Hazırlanmamış havuç tohumlarının çimlenmesi üç haftaya kadar uzun bir zaman alır. Gerçek şu ki içerdikleri esansiyel yağlar şişliği ve filizlerin görünümünü önler. Bu nedenle çimlenmeyi hızlandırmak ve çimlenmeyi iyileştirmek için tohumlar ıslatılır.

Önemli! Kurutulmuş, granüle edilmiş ve sırlanmış tohumlar zaten işlenmiş ve özel bir besleyici kaplama ile kaplanmıştır. Bu tür granüller ek hazırlık gerektirmez. Koruyucu filmi yıkamamak için kuru ekilirler.

Hazırlanmamış tohumlar bir gazlı bez torba içinde sıcak suda (50-60°C) 20-30 dakika bekletilir. Bu, uçucu yağların yıkanarak temizlenmesini sağlar. Daha sonra soğutulmuş tohumları üreticinin talimatlarına uygun olarak bir büyüme uyarıcısında iyice ıslatın: "Epine" veya "Zirkon".

Islatıldıktan sonra tohumlar, ekim sırasında birbirlerine ve ellerinize yapışmamaları için serbest akışlı bir duruma gelinceye kadar kurutulur.

Yer seçimi ve toprak hazırlığı

Havuç yatağı ekim ayında önceden hazırlanır. Yağmurun ve sulamanın tohumları topraktan yıkamaması için güneşli ve düz bir yer seçin.

Seçilen alanda toprak kazılarak yabani otların ve böcek larvalarının temizlenmesi sağlanır. Humus, turba, odun külü ve kum eklenir. Yüzey düzleştirilir ve 1,5-3 cm derinliğinde küçük oluklar yapılır, fazla nemin oluklara girmesini önlemek için yatağın üstü tahta veya film ile kaplanır.

Tavsiye. Havuç yataklarının yanına sarımsak, soğan ve kadife çiçeği ekin. Bu bitkiler kokularıyla zararlıları uzaklaştırır.

Havuç gevşek, iyi nemlendirilmiş toprağı sever. Toprağın nötr veya hafif asitli olması daha iyidir. Asidik topraklar kül veya dolomit unu ilave edilerek alkalileştirilir. Nefes alabilirliğini arttırmak için killi toprağa kum ve turba eklenir.

Dikim şeması ve teknolojisi

Önceden ıslatılmış ve kurutulmuş tohumlar (veya hazır peletlenmiş tohumlar) hazırlanmış oluklara ekilir.

Tohum yerleştirme derinliği ekim yöntemine bağlıdır. Kış ekiminde tohumlar 3 cm derinliğe, ilkbahar ekiminde ise 1,5-2 cm, sıra arası 20 cm bırakılarak ekilir.

Ekim sonbaharda ve ilkbaharın başlarında yapılırsa mahsullerin sulanmasına gerek yoktur. İlkbaharın sonlarında ve yazın başlarında ise, mahsullerin bulunduğu yatak ılık, durgun su ile sulanır.

Olağandışı ekim yöntemleri

Havuç yetiştirmenin alışılmadık birkaç yolundan bahsedelim:

1. Kuru yöntem. En basit ve en popüler. Kumla karıştırılmış kuru tohumlar tuzluk içerisine dökülerek oluklara serpilir. Dezavantajları: Yüksek tohum tüketimi ve fidelerin inceltilmesi ihtiyacı.
2. Sıvı yöntemi. Tohumlar bir çaydanlığa dökülen bir macunla karıştırılır. Elde edilen karışım olukların üzerine sulanır. Artıları: Tohumlar sıvı içinde eşit şekilde dağılır, tüketim düşüktür. Eksileri: macunun hazırlanması için işçilik maliyetleri.
3. Kasete iniş. Tohumlar gazete veya tuvalet kağıdı üzerine birbirinden 5 cm aralıklarla macunla yapıştırılır. Artıları: Fidelerin inceltilmesine gerek yoktur ve tohumlu şeritlerin ekimi kolaydır (onları oluklara yerleştirin ve üzerini toprakla örtün). Dezavantajları: bantların emek yoğun hazırlanması.
4. Karda iniş. Kışın fıçılar karla dolar ve mağaza soğuk bir odada. Ekimden önce karık içine ince bir tabaka kar dökülür, üstüne havuç tohumları dağıtılır ve üzeri toprakla kaplanır. Artıları: Eşit tohum dağıtımı. Eksileri: Kar yapmak zor olabilir.

Bakımın özellikleri

Havuç yataklarının bakımı, yabani otların zamanında uzaklaştırılmasını, mahsullerin inceltilmesini, toprağın sulanmasını, gevşetilmesini ve gübrelenmesini ve bitkilerin tepelenmesini içerir.

Sulama modu

Havuçlar haftada 1-2 kez sulama kabından sulanır.Toprağı nemlendirmek için ılık, durgun su kullanılır. Yazın ikinci yarısından itibaren sulama ayda ikiye düşürülür. Hasattan 3-4 hafta önce tamamen durdurulur.

Gübreleme

Ekimden önce toprak uygun şekilde hazırlanmış ve gübrelenmişse, kök bitkisinin büyümesi sırasında ek gübrelemeye gerek yoktur. Dikim alanının hazırlanması sırasında tüm gübrelerin sonbaharda uygulanması daha iyidir.

Toprağı hazırlamak mümkün değilse, bitki büyümesi sırasında potasyum-fosforlu gübreler uygulanır - üç hafta arayla iki kez sıvı formda. Gübreleme hasattan bir ay önce durdurulur.

Gevşetme ve ayıklama

Ertesi gün sulama veya yağmurdan sonra toprak gevşetilerek kök bitkilere hava erişimi sağlanır. Tepeleme, kök bitkilerin üst kısımları açığa çıkarıldığında ve onları toprakla kapladığında gerçekleştirilir. Güneş kök bitkiye çarptığında meyvede acılık gelişir.

Havuçlar çabuk filizlenmediğinden, birçok yabani otun bu süre zarfında büyümek için zamanı olur. Fidelerin boğulmasını önlemek için mahsullerin yabani otları ayıklanır.

İnceltme

Havuç ekimlerinin incelmesi, toprağın ayıklanması ve gevşetilmesiyle birleştirilir. İlk seyreltmede fideler arasında 2-3 cm, ikinci seyreltmede ise 5-6 cm mesafe bırakılır.

Hastalıklardan ve zararlılardan korunma

Havuç bitkileri hastalığa karşı biraz hassastır. Alternaria ve Phoma nedeniyle sorunlar ortaya çıkabilir. Bunlar yapraklarda lekelere ve kök bitkilerde çürük alanlara neden olan mantar hastalıklarıdır. Yataklara %1'lik Bordeaux karışımı çözeltisi uygulanması bu hastalıklara yakalanma riskinin azaltılmasına yardımcı olur.

Havuç parazitleri arasında havuç sineği en tehlikelisidir. İlkbaharda yumurtalarını gelişen kök mahsulün yanındaki toprağa bırakır.Yumurtalardan çıkan larvalar havuçların içinde tüneller kemirerek bozulmasına ve çürümesine neden olur.

Havuç sineklerini uzaklaştırmak için havuç ekimlerinin yanına soğan, sarımsak, kadife çiçeği ve kadife çiçeği ekilir.. Mahsullere soğan kabukları (5 litre sıcak suya 400 g, iki gün bekletin) ve portakal kabukları (10 litre ılık suya 1 kg kabuk, iki gün bekletin) infüzyonu püskürtmek etkilidir.

Hasat tarihleri

Hasat zamanlamasını belirlerken, her şeyden önce onlara rehberlik edilir: havuç çeşidi. Erken olgunlaşan çeşitler temmuz ayında hasat edilir. Hasadı geciktirirseniz meyveler çatlar ve sululuklarını kaybeder.

Dikkat! Erken havuçlar taze yemek için iyidir. Uzun süreli depolamaya uygun değildir.

Ortalama olgunlaşan havuçlar 80-110 günde olgunlaşır. Tadı kötü etkileyeceği için yerde tutmaya da değmez.

Geç havuçların olgunlaşması 110 gün veya daha fazla sürecektir. Hava sıcaklığı +4°C'ye düşene kadar meyveler büyümeye devam eder ancak gece donlarını beklemeye gerek yoktur. Temizlik için kuru ve güneşli bir gün seçin.

Havuçları bir dirgenle dikkatlice kazın ve üst kısımlarından topraktan çıkarın. Kök sebzeler topraktan arındırılır, yeşillikler yuvarlanır veya kesilir. Bundan sonra havuçlar birkaç saat havada kurutulur ve saklanır.

Çözüm

Lezzetli sulu havuç yetiştirmek basit bir işlemdir. Çıtır, vitamin açısından zengin kök sebzeler elde etmek için tohumları hazırlamak (veya önceden hazırlanmış olanları satın almak), öncekileri dikkate alarak bahçe yatağı için bir arsa seçmek, toprağı hazırlamak ve bakım kurallarına uymak önemlidir. ekimler. O zaman turuncu güzellik sizi lezzetli ve zengin bir hasatla ödüllendirecek!