Yüksek asitli gastritli karpuz yemek mümkün mü: lehine ve aleyhine argümanlar ve tüketim kuralları
Yanlış karpuz tüketimi gastritin seyrini ağırlaştırarak, özellikle asit seviyesi yükseldiğinde midede ağrı ve ağırlık oluşmasına neden olur. Kişinin durumuna, diğer gastrointestinal patolojilerin varlığına ve hastalığın evresine bağlı olarak meyvenin yenmesine izin verilir.
Yüksek asitli gastrit için karpuz yemek mümkün mü?
Beslenme uzmanları hastalığın remisyonu sırasında fetüsün yemeyi yasaklamaz veya semptomlarının hafifletilmesi. Yüksek asitli gastritin akut evresinde karpuz diyetten tamamen çıkarılır.
Düşük asitli gastrit için yemek yemeye izin verilir günde birkaç küçük dilim.
Lehte ve aleyhte puanlar
Karpuz vücudu faydalı maddelerle doyurur ve boşaltım sisteminin işleyişini iyileştirir. Bu, gastrit de dahil olmak üzere gastrointestinal sistemin işleyişindeki çeşitli problemler için önemlidir.
Berry, askorbik asit ve mukoza zarlarını tahriş eden diğer bileşikleri içerir. Mide asiditesinin artmasıyla birlikte diyet mümkün olduğu kadar yumuşak olmalıdır ve hastalığın akut evresinde az miktarda asit bile ağrıyı artırır.
Remisyon aşamasında mide mukozası artık tahriş olmaz. Düzenli yiyecekler yavaş yavaş diyete dahil edilir. Amaç mideyi tekrar “çalışmaya” döndürmek. Bu aşamada karpuz suyunun zararı olmaz ancak durumu kötüleştirmemek için çok miktarda içmeyin.
Yüksek asitli gastrit için karpuz yemek
Remisyon aşamasında veya akut inflamasyon azaldığında meyvenin ölçülü ve küçük porsiyonlarda tüketilmesi önerilir. Sindirime zarar vermemek için tamamen olgun ve mümkün olduğunca tatlı meyveleri seçin.
Özellikler
Karpuzu özel kılan şeker bileşimidir. Hamuru, diğer şekerlerden daha hızlı emilen ve iltihaplı dokuları minimum düzeyde tahriş eden sağlıklı ve basit fruktozu depolar. Bu nedenle gastrit için karpuz yemek, tatlılığı glikozdan sorumlu olan diğer meyvelere göre daha makbuldür.
Faydaları ve zararları
Karpuz gastrointestinal patolojiler için faydalıdır çünkü:
- mikroflorayı iyileştirir;
- metabolik süreçleri aktive eder;
- genel gastrointestinal asitliği azaltır;
- toksinleri vücuttan uzaklaştırır;
- kolesterol seviyelerini düşürür;
- bağırsak hareketliliğini arttırır;
- kardiyovasküler sistemi güçlendirir;
- vücudu B vitaminleriyle zenginleştirir;
- aşırı kilolardan kurtulmaya yardımcı olur;
- antioksidan ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir.
Ancak sık sık ve çok miktarda tüketildiğinde karpuz aşağıdakilere neden olur:
- alerjik reaksiyonlar;
- bozulmuş böbrek ve boşaltım fonksiyonu;
- vücudun zehirlenmesi;
- hazımsızlık.
Mideyi nasıl etkiler?
Meyve yemek her zaman asitliğin artmasına neden olur. Bunun nedeni bileşimleridir: asitler, karmaşık şekerler, lif. Meyveler, mide tarafından üretilen hidroklorik asit miktarını artıran tat tomurcuklarını aktif olarak uyarır.
Dikkat! Bazı beslenme uzmanları vücudu temizlemek için çilek yemeyi tavsiye ediyor. aç karnına veya ayrı bir yemek. Bu hiperasit gastrit ile yapılamaz.
Asitliğin artmasıyla birlikte, iltihaplanma belirtileri olmasa bile aynı karpuzun aşırı tüketimi mide yanmasına neden olabilir.Aç karnına birkaç dilim yerseniz etkisi daha güçlü olacaktır. Bu özellikle eroziv gastritin herhangi bir aşamasında önerilmez.
Hasta olduğunuzda karpuz nasıl doğru şekilde kullanılır?
Fetüsün diyete dahil edilmesine yalnızca uzun süreli remisyon sırasında izin verilir. Diğer gastrointestinal patolojilerin varlığında (örneğin, pankreatit) meyveler yasaktır.
Beslenme uzmanları yalnızca merkezdeki hamurun - en tatlısının - tüketime uygun olduğunu düşünüyor. Kabuğa daha yakın olan katmanlar genellikle doludur nitratlar ve bunların türevleri. Bu maddeler bir bütün olarak vücuda zararlıdır ve mide-bağırsak hastalıkları durumunda vücuda daha fazla yük getirir.
Normlar
Ana kural: her şey ölçülü olmalı. Gastritin remisyon döneminde bile açgözlü olmayın: yenen kilogram karpuz yalnızca zayıflamış bir mideye zarar verir. Genellikle böyle bir diyetten kaynaklanan ağrı ve ağırlık hissi geri döner.
Doktorların izin verdiği günlük miktar 500 gramdan fazla olmamalıdır.İdeal olarak günde 2-3 dilim yiyin. Bu iyileşmeyi hızlandıracak ve ağırlaşmaya neden olmayacaktır.
Dikkat! Aç karnına karpuz yemeyin: ağrıya ve şişkinliğe neden olur. Meyveyi tatlı olarak yemek daha iyidir.
Herhangi bir gastrit, hatta hiperasit için biraz karpuzun tüketilebileceğine dair bir görüş var. Gerçekten istiyorsanız, akut bir ağrı olmaz ve meyvenin ortasındaki tatlı parçanın ağırlığı 150 gramdan fazla değilse, onu yiyebilir ve sağlığınızı değerlendirebilirsiniz.
Midede kalıcı ağırlık, geğirme, mide yanması, ağızda kuruluk ve acılık veya ağrı, stabil bir iyileşmeyi beklemenin daha iyi olduğunun işaretleridir.
Remisyon sırasında yüksek asitli gastrit için karpuz
Remisyon aşamasında bile mideye aşırı yüklenemezsiniz. Doktorlar, herhangi bir hazımsızlık belirtisi olmasa bile sık sık ve küçük porsiyonlarda yemeyi tavsiye ediyor.
Mide gastriti için karpuzun günde en fazla 2 dilime kadar tüketilmesi tavsiye edilir.
Kronik formda
Yüksek asitli kronik gastritte, herhangi bir ihlal, özellikle de diyeti tekrar tekrar ihlal ederseniz, alevlenmeye neden olabilir.
Karpuza izin verilir ve sağlıklıdır, ancak ölçülü olarak tüketilir. Hastalığı akut aşamaya getiren sadece meyveleri yemek değil, aynı zamanda yenen yiyeceklerin büyük miktarıdır.
Akut formda
Akut gastrit için karpuz, diğer taze meyveler gibi asit, lif ve şeker içeriği yüksek olan, kontrendike. Bu kural belirtiler ortadan kalkana kadar geçerlidir.
Bu ilginç:
Tip 2 diyabetiniz varsa karpuz yiyebilir misiniz?
Sistit için karpuz nasıl yenir: Gün içinde ne kadar yiyebilirsiniz
Hamileliğin erken ve geç dönemlerinde karpuz yemek mümkün mü?
Meyve hangi durumlarda kontrendikedir?
Vücuda zarar vermemek için aşağıdaki durumlarda karpuz yasaktır:
- akut gastrointestinal hastalıklar ve kronik patolojilerin alevlenmesi;
- birkaç sindirim hastalığının eşzamanlı oluşumu (alevlenme veya remisyon aşamasında olursa olsun);
- böbreklerde veya üreterlerdeki taşlar (meyve genellikle taşların hareketine neden olur);
- Sindirim sisteminin akut disfonksiyonu, özellikle bulantı ve ishal ile birlikte.
İhtiyati önlemler
Karpuz yedikten sonra sorun yaşamamak için onu doğru seçmek önemlidir:
- En iyi meyveler ağustos ortasından eylül ortasına kadar Rusya'da satılmaktadır. Diğer zamanlarda genellikle olgunlaşmamış haldedirler ve kimyasal maddeler içerirler.
- Olgun bir karpuz, üzerine basıldığında yüksek bir çatlama sesi çıkarır. Durum böyle değilse, meyve büyük olasılıkla yeşildir veya yapay olarak olgunlaştırılmıştır.
- Bir parça posayı suya koyarsanız pembe veya kırmızımsı bir renk almaz, sadece bulanıklaşır.Renklenme yüksek nitrat içeriğinin işaretidir.
- Kesilen etin damarları veya şeker tanecikleri açıkça görülebilen kalıntılara sahip değildir.
- Damarlar soluk veya sarımsı ise bu, meyvenin birden fazla kimyasal maddeye maruz kaldığı anlamına gelir.
Karpuz dilimleri veya yarımları, streç filme sarılmış olarak buzdolabında 2 günden fazla saklanamaz.
Diğer gastrointestinal problemler için mümkün mü?
Düşük asitli gastrit için karpuz yasak değildir ancak faydalıdır. Ancak aşırı yemeniz önerilmez: günde en fazla 3 dilim ve bir defada.
Bir kişinin akut bir iltihaplanma evresi varsa ve diyet kesinlikle yumuşaksa, meyveden kaçınmak daha iyidir.
Ülserler için
Birçok doktor alevlenme sırasında buna inanıyor mide ve duodenumun peptik ülseri Karpuz hidroklorik asit üretimini uyardığı için yenmemelidir. Fetüsün yutulması sıklıkla hastanın durumunu büyük ölçüde kötüleştirir.
Remisyon aşamasında karpuza izin verilir, ancak yalnızca tatlı olarak, tok karnına ve küçük miktarlarda. Stabil remisyonda günde 2 dilime kadar yemeye izin verilir.
Pankreatit ve kolesistit için
Pankreatit ile meyve yemek mümkün mü? Hastalara sadece taze formda ve remisyon aşamasında izin verilir.
Dikkat! Pankreas iltihabı kötüleşirse meyve zarar verir. Küçük miktarlarda tek seferlik kullanımı bile şiddetli ağrıya, ağırlığa neden olur ve hastalıklı organ üzerindeki yükü artırır.
Kolesistit ile meyve yalnızca remisyon döneminde yenir. Küçük porsiyonlarda ve parçalı olarak yediğinizden emin olun, bir seferde 250 g'dan fazla yemeyin.
Safra kesesinde taş varsa karpuz yemek istenmez: kolleretik özellikleri nedeniyle taşlar kanallar boyunca hareket etmeye ve onları tıkamaya başlayabilir.
Çözüm
Hiperasit gastrit için diyete karpuz eklenmesine izin verilir. Remisyon aşamasında meyvenin tatlı kısmından günde 2-3 dilim tüketin. Hastalığın alevlenmesi sırasında meyve yasaktır, ancak sağlığınız izin veriyorsa ve eşlik eden gastrointestinal patolojiler yoksa, 150 g'a kadar denemeye ve daha sonra etkiyi değerlendirmeye izin verilir. Önemli olan aşırı kullanmamak ve olgun bir ürün seçmektir.