Polikarbon seralar için en iyi melezler ve biber çeşitleri

Biber sıcağı seven bir üründür. Sıcak iklime ve uzun yazlara sahip bölgelerde açık yataklara ekilir, hava koşullarının öngörülmediği bölgelerde ise polikarbon seralarda yetiştirmeyi tercih ederler. Bu tür yapıların özel bir mikro iklimi vardır (burası her zaman sıcak ve nemlidir), bu nedenle yaz sakinleri özel tarım teknolojisi kurallarına uyarlar.

Bu kuralların neler olduğunu ve seralarda hangi biber çeşitlerinin ve melezlerinin en iyi sonuçları gösterdiğini daha ayrıntılı olarak ele alalım.

Polikarbon seralar için en iyi biber çeşitleri ve melezleri

Polikarbon sera, sebze ve meyve yetiştirmek için dayanıklı ve güvenli bir yapıdır. Yapının kendiniz inşa edilmesi kolaydır. Dış etkenlere karşı dayanıklıdır: rüzgar, yağmur ve sis.

Polikarbonat zararlı ve tehlikeli maddeler içermez. En popülerleri aşağıda tartışılacak olan seralarda birçok biber çeşidi yetiştirilmektedir.

Isabella f1

Sezon ortası hibrit ekimden 110-120 gün sonra olgunlaşır. Bitki uzun ve yayılıyor. Meyveleri prizma şeklinde, zengin kırmızı renktedir. Bir sebzenin ortalama ağırlığı 150-200 gr'dır, duvarlar yoğun, yaklaşık 8 mm kalınlığındadır. Hibrit iyi bir saklama kalitesine sahiptir ve uzun mesafelerde sorunsuz bir şekilde taşınabilir. Tadı sulu ve tatlıdır. Sebzenin kullanımı evrenseldir, kış hazırlıkları, vitamin açısından zengin salatalar ve garnitürler hazırlamak için mükemmeldir.

Zengin bir hasat elde etmek için hibrit fidelere ekilir. Bunun için kaplara temizlenmiş toprak dökülür ve içine dezenfekte edilmiş tohumlar yerleştirilir.Dikim materyalini potasyum permanganat veya süksinik asit çözeltisinde dezenfekte edin. Fideleri güneşli bir pencere kenarında büyütün, her 5-7 günde bir sulayın. Melez bulutlu, rüzgarsız bir günde ekilir.

Kaliforniya mucizesi

Çalılar kompakttır, 80-90 cm yüksekliğe ulaşır, hasat 115-120 günde olgunlaşır. Sebzeler küboid, hafif basık bir şekle ve parlak kırmızı bir renge sahiptir. Meyvenin ağırlığı 70 ila 130 gr arasında değişmektedir, yüzeyi parlaktır, aroması belirgindir. California mucizesi, dolma yemeklerinin temeli olarak kullanılıyor.

Çeşitliliğin ana avantajları şunlardır:

• çekici bir görünüm;
• bakım kolaylığı;
• tatlı ve sulu tat;
• uygulamada çok yönlülük;
• Başlıca hastalıklara ve mahsul zararlılarına karşı direnç.

Kakadu f1

Mahsul ekimden itibaren 100-110 gün içinde olgunlaşır. Melez, bir kuşun gagasına dışsal benzerliğinden dolayı ilginç bir isim aldı. Silindirik, uzun ve ince meyveler 30-40 cm uzunluğa ulaşır, eti yoğun ve liflidir, tadı tatlı ve gevrektir. Meyvenin ağırlığı 350 ila 500 gr arasında değişmektedir, duvarları 1 cm kalınlığa kadar yoğundur.

Verim ortalamadır - 1 m2'den yaz sakinleri yaklaşık 2-3 kg orijinal ve lezzetli meyve toplar.

İlginç! 100 gr dolmalık biber sadece 20 kcal içerir. Sebzeler sağlıklı ve diyet yiyecekleri hazırlamak için kullanılır. Biber A ve B vitaminleri, demir, magnezyum ve kalsiyum açısından zengindir. Ürünü ölçülü tüketmek bağışıklığı artırır ve sindirimi etkinleştirir.

Öncü

Sezon ortasında verimli bir çeşit 115-120 günde olgunlaşır. Hem fide hem de tohumla ekilir. Bitki standart, uzun boylu. Sapın meyvenin ağırlığı altında kırılmasını önlemek için çalı bağlanır. Meyveleri iri, küp şeklindedir.Rengi zengin kırmızı, aroması hoş.

Tadı mükemmel, posası yüksek şeker içeriğine sahip. Yüzey hafif nervürlüdür. Biberin ağırlığı yaklaşık 300 gr, et kalınlığı 7 mm'dir. Verimlilik yüksektir - 1 m2'den yaklaşık 8 kg meyve hasat edilir. Avangard biberinin tadı taze otlar, sebzeler, et ve balık yemekleriyle uyumlu bir şekilde uyum sağlar.

Herkül

Herkül erken olgunlaşan bir çeşittir, hasat 90-100 günde yapılır. Çeşitlilik popülerdir çünkü sadece kişisel tüketim için değil aynı zamanda satış için de yetiştirilmektedir. Tadı ve pazarlanabilirliği mükemmeldir: Meyveler pürüzsüz ve iridir, bir tanesinin ağırlığı yaklaşık 250 g'dır, rengi kırmızıdır. Duvar kalınlığı yaklaşık 8 mm'dir.

Uygun şekilde saklandığında sebzeler kışa kadar elastikiyetini ve lezzetini korur. Herkül çeşidi salamura ve salamura preparatları yapmak için mükemmeldir.

Agapovski

Agapovsky çeşidinin minyatür çalıları her bahçeyi süsleyecek. Mahsul 95-105 günde olgunlaşır. Meyveleri kalın duvarlı ve prizmatiktir. Yüzeyi hafif nervürlü, parlak, rengi klasik kırmızıdır. Biberin ağırlığı 100-120 gr, eti etli ve yoğundur. Verimlilik yüksektir - 1 m2'den yaklaşık 10 kg sulu meyve toplanır.

Bahçıvanlar Agapovsky çeşidinin ana avantajlarını içerir:

• erken gelişmişlik;
• tatlı tadı;
• çok yönlülük;
• Yüksek verimlilik.

Hassasiyet

Erken olgunlaşma çeşidi Hassasiyet 90-100 günde meyve verir. Burçlar yarı yayılıyor ve kompakt. Meyveleri pürüzsüz ve parlaktır, birinin ağırlığı 70 ila 110 gr arasında değişmektedir, eti lifli ve tatlıdır, az sayıda tohum vardır. Duvar yoğunluğu 7 mm'ye kadardır, hasat kuru bir bodrum katında ve mahzende mükemmel şekilde depolanır.

Tenderness çeşidi külleme, kök çürüklüğü ve geç yanıklığa karşı dayanıklıdır.

Önemli! Serada yetiştirirken kapı veya pencereleri açarak yapının düzenli olarak havalandırılması gerekir.Bu yapılmazsa tehlikeli hastalıklara yakalanma riski artar. Sebzeleri orta derecede nemlendirin, fazla suya izin vermemek önemlidir. Güneş yanığını önlemek için biberi sabah veya akşam erken saatlerde sulayın. Kök ve yaprakları atlayarak kökün altına bir sıvı akışı yönlendirilir.

Gogoshary

Standart bir yarı yayılan bitki 50 cm yüksekliğe ulaşır, yaprakları yoğun ve koyu yeşildir. Çeşit Gogoshary ilginç bir görünüme sahiptir: küçük yuvarlak kiraz domatesleri andırır. Meyvenin ağırlığı yaklaşık 80 gr, yüzeyi hafif nervürlüdür. Alt türlere bağlı olarak biberler kırmızı, sarı ve hatta mor olabilir. Meyve eti etli ve tatlıdır, acı değildir.

Avantajlarına rağmen Gogoshary çeşidinin bir takım önemli dezavantajları vardır: kuraklığa ve ani hava değişikliklerine tolerans göstermez, hastalıklara ve zararlılara karşı ortalama bağışıklığa sahiptir. Biber sapları kırılgan ve kırılgandır.

Atlantik

Atlant sezon ortasında ve bakımı kolay bir çeşittir. Acemi bir bahçıvan bile zengin bir hasat yetiştirebilir. Meyve ağırlığı 200 ila 400 gr, duvar yoğunluğu 5-7 mm'dir. Şekil uzatılmış, prizma şeklindedir. Yüzeyi pürüzsüz, rengi zengin kırmızıdır. Sebzenin tadı tatlıdır. Kağıt hamuru etli ve gevrek olup, yüksek miktarda tohum içerir. Aroma hoş, taze.

Sağlık

Sağlık çeşidi esas olarak Rusya'nın merkezinde yetiştirilmektedir. Biber erken olgunlaşır, 80-90 günde olgunlaşır. Meyveleri küçüktür, ortalama ağırlığı 50 gr'dır, et kalınlığı sadece 5 mm civarındadır, bu nedenle Zdorovye biberinin toplandıktan sonra mümkün olan en kısa sürede tüketilmesi veya işlenmesi tavsiye edilir.

Tadı mükemmel, eti etli ve sulu. Çeşitlilik, adını yüksek besin içeriği nedeniyle almıştır: A ve C vitaminleri, B grubu, lif, kalsiyum ve magnezyum.Düzenli tüketildiğinde sebze bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirimi normalleştirir.

Belladonna f1

Hibrit cam ve filmde yetiştiriliyor seralar. Belladonna hastalıklara ve böcek zararlılarına karşı dayanıklıdır. Çalılar küçüktür, yüksekliği 80 cm'ye kadardır. Meyve rengi açık sarı olup, sebzenin ticari niteliği yüksektir. Biberin ağırlığı yaklaşık 110 gr, yüzeyi parlak, et kalınlığı 7 mm'ye kadardır.

Belladonna, taze bir kesim olarak yemek masasında harika görünüyor.

Çeşitlilik nasıl seçilir

Doğru sera nasıl seçilir biber çeşidi? Öncelikle yetişen bölgeye dikkat edilir. Bazı çeşitler ve melezler yalnızca güney ve verimli topraklarda mükemmel verimlilik gösterir, diğerleri ise soğuğa dayanıklıdır ve Urallar ve Sibirya'da ekime uygundur.

Seçim yaparken sebzenin özellikleri de dikkate alınır: verimi, bakım gereksinimleri, tadı.

Bölgeye bağlı olarak

Atlant, Avangard ve Hercules çeşitleri orta Rusya'da ekime uygundur. Hastalığa karşı dayanıklıdırlar ancak toprağın bileşimi konusunda talepte bulunurlar. Moskova ve Moskova bölgesi için Hassasiyet veya Kaliforniya Mucize biberini seçiyorlar.

Çeşitler ancak uzun ve sıcak yaz koşullarında en iyi sonuçları gösterebilir. Melezler Kakadu ve Isabella, Urallar ve Sibirya'da yetişmeye uygundur. Sebzeler ani iklim değişikliklerine dayanıklıdır ve toprak bileşimine karşı dayanıklıdır.

Özelliklere bağlı olarak

Biber yetiştirirken önce iyi mahsul verimi geliyorsa, yüksek verimli Avangard veya Agapovsky çeşitlerini seçin. Meyveleri işlenerek (konserve veya salamura olarak kışa hazırlanır, dondurulur) ve taze olarak tüketilir.Bir an önce hasat etmek daha önemliyse tercih erken olgunlaşan biberlerden yapılır. Sağlık mı, Hassasiyet mi? Meyveleri ağustos ayının başlarından ortalarına kadar hasat edilir.

Yeni başlayan bahçıvanlara, Gogoshary veya Tenderness gibi hafif meyveler içeren kompakt çalılara dikkat etmeleri önerilir. Özel bir bakım gerektirmezler, mineral ve organik maddelerle düzenli beslenmenin düzenlenmesi yeterlidir.

Ayrıca okuyun:

Ogonyok biber çeşidinin iyi yanı ve evde nasıl doğru şekilde yetiştirileceği.

Büyük ve tatlı biber çeşidi "Big Girl".

Acı biberin vücuda zararları ve yararları, kullanım normları.

Yorumlar

Polikarbonat seralar için hangi biber çeşitlerinin en popüler olduğunu bulmak için deneyimli bahçıvanların çeşitli incelemelerini inceleyelim.

Evgeniy, Moskova: “En tatlı çeşit Herkül'dür. Fideleri daha önce balkonda sertleştirdiğim için her zaman fidan dikiyorum. Bakımı basit: Haftada bir sabah yatakları sularım ve sezonda 2-3 kez sıvı gübreyle gübreliyorum. Verim mükemmel, bir çalıdan 5 kg'a kadar hasat yapıyorum.”

Maria, Ufa: “Geçen sene Kakadu biberi ekmiştim. Tohum üreticisi orijinal meyveler vaat etti, ancak ben sıradan uzun sebzeler yetiştirdim. Bakımım sırasında tüm kurallara uydum; nedenini bilmiyorum.”

Olga, Tümen: “Biberlerin Hassasiyetini ve Sağlığını seviyorum. Tadını ve tatlı aromasını seviyorum. Ağustos ortasında toplayıp onlardan kış salataları ve dolmalar hazırlıyorum. Çok lezzetli ve sağlıklı çıkıyor.”

Çözüm

Az bakım gerektiren çeşitler ve biber melezleri, seraya veya seralara ekime uygundur. Seçim birkaç faktöre bağlıdır: yetiştirme yeri, meyvenin amacı, verim.Zevkinize göre favoriler Gogoshary, Tenderness ve Agapovsky'dir; verimde liderler Hercules, Atlant ve Isabella f1'dir.

Büyüme sürecinde yapının düzenli olarak havalandırılması, gübrelemenin zamanında düzenlenmesi ve yatakların gevşetilmesi önemlidir. Sebzeler elastik ve sert bir kabuk, zengin renk ve tatlı aroma elde ettikten sonra hasat edilir. Biber, vitamin açısından zengin ve lezzetli atıştırmalıklar, salatalar ve mezeler yapar.