Haşlanmış lahana diyeti ne kadar etkilidir ve nasıl doğru şekilde takip edilir?

Düşük kalorili yiyecekler diyet diyetinin temeli olabilir. Çoğu zaman, hem çiğ hem de pişmiş olarak iyi olan az yağlı fermente süt ürünlerini, meyveleri, bitkileri ve tabii ki sebzeleri seçerler. Haşlanmış lahana etkili diyet gıdalarından biridir.

Bu, kilo verirken yiyebileceğiniz ve yemeniz gereken lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Ekstra kalori getirmediği gibi kısa sürede kilo vermenize de yardımcı olacaktır. Enerji değeri 100 g başına yalnızca 30,4 kcal'dir.

Haşlanmış lahana diyetinin özellikleri

Haşlanmış lahana etkili kabul edilir diyet ürünü. Bu, sizi hızlı ve uzun süre doyuracak tam bir sıcak yemektir. Etkileyici kısmı bile minimum kalori içerir.

Ancak kilo vermeye yönelik her beslenme programının kendine has özellikleri vardır. Bu diyet bir istisna değildir.

1. Diyetin temeli olarak haşlanmış lahana alınır ve hiçbir şekilde diğer ürünlerin yerini almaz.
2. Bu yemek günde iki kez ana öğünlerde yenebilir. Geri kalan zamanlarda yulaf lapası, haşlanmış et ve balığın yanı sıra meyve, sebze ve süt ürünlerine izin verilir.
3. Kabul edilebilir içecekler arasında şekersiz siyah ve bitkisel çaylar, kuşburnu kaynatma ve kurutulmuş meyve kompostosu yer alır.
4. Öğünler günde en az beş defa, öğünler arasında eşit aralıklarla bölünmelidir. Bu rejim sindirimi stabilize eder ve metabolizmayı hızlandırır.
5. Lahanayı yağ eklemeden hazırlayın.
6. Sebze farklı şekillerde haşlanır: diğer sebzelerin, mantarların ve beyaz etin eklenmesiyle.
7. Yemeğin her gün hazırlanmasına gerek yoktur. Lahana ileride kullanılmak üzere haşlanabilir - 2-3 gün içinde bozulmaz, faydalı özelliklerini kaybetmez ve daha da lezzetli hale gelir.

Sebzenin her şekli faydalı olmasına rağmen birkaç gün sadece onu yiyemezsiniz. Bu, refahınızı ve genel sağlığınızı olumsuz yönde etkileyecektir.

Diyet haşlanmış lahana nasıl düzgün şekilde hazırlanır

Haşlanmış lahana hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır.

İhtiyacın olacak:

• küçük beyaz lahana çatalı;
• ampul;
• bir orta boy havuç.

Pişirme işlemi:

1. Soğanı ince ince doğrayın, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve sebzeleri yarı pişene kadar pişirin.
2. Lahana doğranır, yumuşaması ve suyunu vermesi için iyice ezilir ve ardından bir tavada soğan ve havuçla birleştirilir.
3. Kabın içindekiler isteğe göre tuzlanır, biraz su dökülür, kapakla kapatılır ve pişene kadar kaynatılır. Bu genellikle yarım saat sürer.
4. Su yerine domates suyu veya suyla seyreltilmiş soya sosu ekleyebilirsiniz.

Yemek piştikten sonra en az yarım saat kapalı kapak altında bekletilmelidir. Bu süre zarfında "ulaşacak" - daha yumuşak ve meyve sularına doygun hale gelecektir.

Referans! Yemeğin çok yumuşak görünmesini önlemek için, onu tatlandırabilir veya üzerine hafifçe sirke serpebilirsiniz.

Tarif Çeşitleri

Diyet için Sadece Lenten seçeneği uygun değildir. Tavuk göğsü veya beyaz hindi eti ile bir yemek yaparsanız çok daha lezzetli ve doyurucu ancak kalorisi biraz daha yüksek olacaktır. Ayrıca tarifi mantar, fasulye, domates, patates veya kabak ile çeşitlendirebilirsiniz.

1. Tavuk yemeği yağsız versiyonla aynı prensibe göre hazırlanır ancak bu durumda önce parçalara ayrılan et haşlanır.Daha sonra üzerine soğan ve havuç eklenir ve 5 dakika sonra lahana rendelenir.
2. İkincisi mantarla yapılırsa önce soğan ve havuçla haşlanır ve ancak o zaman ana malzeme eklenir.
3. Domatesler de lahananın önüne konur.
4. Kabak veya patates gibi çabuk pişen sebzeler, lapaya dönüşmemesi için ana bileşen hazır olmadan 15-20 dakika önce tavaya eklenir.
5. Yemeğin fasulyeleri bir gece önceden ıslatılır. Ana malzeme hazır olmadan 15-20 dakika önce yerleştirin.
6. Lahanayı ocaktan almadan birkaç dakika önce kuru üzüm ve kuru erik ekleyin - yemek baharatlı ve ilginç hale gelecektir.

Konserve balık veya et ile haşlanmış lahana ve sosisler bir diyet yemeği olarak kabul edilmez.

Menü

Haşlanmış lahana diyeti monoton bir beslenme anlamına gelmez. Ana yemeğe günde yalnızca iki kez izin verilir - öğle yemeğinde ve akşam. Örnek bir menü şuna benzer:

1. Kahvaltı: karabuğday, yulaf ezmesi veya inci arpa lapası, omlet veya iki haşlanmış yumurta. İçecekler arasında bir kaşık bal veya kuşburnu infüzyonu içeren çay bulunur.
2. Ara öğün: iki kivi, pişmiş elma, bir bardak yoğurt veya kefir, tam tahıllı kızarmış ekmek, 100 gr az yağlı süzme peynir.
3. Öğle yemeği: haşlanmış lahana ve çay (kuşburnu kaynatma veya komposto).
4. Öğleden sonra atıştırmalık: bir bardak fermente pişmiş süt, yoğurt veya kefir.
5. Akşam yemeği: haşlanmış lahana, küçük bir parça et veya balık, yeşil çay.

Her öğünün porsiyonu 200 g'ı geçmemelidir.

Örnek menü

İlk gün:

• kahvaltı - seyreltilmiş sütlü bir tabak yulaf ezmesi ve bir çay kaşığı ballı bir bardak çay;
• öğle yemeği - pişmiş elma veya yağ içeriği% 2,5'u geçmeyen bir bardak yoğurt;
• öğle yemeği – 250 gr haşlanmış lahana ve bir bardak yeşil çay veya kuşburnu kaynatma;
• öğleden sonra atıştırmalıkları - bir bardak fermente pişmiş süt;
• akşam yemeği – 150 gr lahana, bir parça haşlanmış tavuk göğsü ve yeşil çay.

İkinci gün:

• sabah - seyreltilmiş sütlü inci arpa lapası, yeşil çay (bir kaşık bal ile);
• ikinci kahvaltıda - bir bardak az yağlı kefir veya yoğurt;
• öğle yemeği için 250 gr haşlanmış lahana ve bir bardak komposto;
• öğleden sonra atıştırmalıkları için - bir bardak kefir;
• akşam - bir parça balık ve çay ile 150 gr ana yemek.

Üçüncü gün:

• kahvaltıda - suyla veya seyreltilmiş sütle karabuğday lapası ve limonlu çay;
• öğle yemeğinde – bir portakal;
• öğle yemeği için - 250 gr ana yemeğin yanı sıra bir bardak komposto veya kuşburnu kaynatma;
• öğle ve akşam yemeği arasında - bir bardak az yağlı fermente süt ürünü;
• akşam - 150 gr lahana, haşlanmış dana eti, bir domates ve çay.

Dördüncü gün:

• sabah - üç yemek kaşığı süt ve iki yumurtadan oluşan omlet, 30 gr peynir ve şekersiz kahve;
• ikinci kahvaltıda – 2 kivi;
• öğle yemeği için - 250 gr lahana ve kuşburnu kaynatma;
• öğleden sonra atıştırmalıkları için - yağ içeriği% 0-1 olan bir bardak kefir;
• akşam yemeği için - 150 gr ana yemek ve bir parça haşlanmış göğüs ve çay.

Beşinci gün:

• kahvaltı – yulaf ezmesi ve şekersiz çay;
• öğle yemeği - az yağlı yoğurt;
• öğle yemeği - önceki günlerde olduğu gibi;
• öğleden sonra atıştırmalık – 200 ml fermente pişmiş süt;
• akşam yemeği - haşlanmış balık ve komposto içeren ana yemek.

Bu örnek bir diyet menüsüdür. Günün ürün listesi kendi tercihlerinize göre değiştirilebilir ancak genel listeden sapmamalısınız.

Diyet süresi

Vücudun düzgün çalışması için eksiksiz ve çeşitli bir diyete ihtiyaç vardır. Ne yazık ki diyetlerin hiçbiri bu koşulu sağlayamıyor ve bu nedenle süreleri birkaç günle sınırlı.

Önemli. Lahana haşlamasına dayalı bir beslenme programı en fazla bir hafta takip edilmeli, bazılarına ise 3-5 gün yeterli olacaktır.

Ne kadar kilo verebilirsiniz?

Elbette bu diyetle haftada 10 kg kaybetmezsiniz.Ancak böyle bir diyet haftada eksi 2-2,5 kg'ı garanti eder. Bazı insanların sayısı daha fazla, bazılarının ise daha az olacaktır; sonuç bireyseldir. Ancak programın asıl amacı vücudu düzenli beslenmeye ve "doğru" yiyeceklere alıştırmaktır.

Diyetten doğru şekilde nasıl çıkılır?

Birçok kişi, bir haftalık diyetten sonra dilediğiniz her şeyi gönlünüzce yiyebileceğinize inanır. Bu, sağlık sorunları ve daha fazla kilo alımıyla doludur.

Sağlığı korumak ve elde edilen sonuçları korumak için yavaş yavaş diyetten çıkarlar. Şu anda kısıtlamalar da geçerlidir:

• Şeker, unlu mamuller, kekler ve çeşitli tatlıların tüketilmesi önerilmez.
• Tuzlu yiyeceklerden ve tütsülenmiş, yağlı, kızartılmış yiyeceklerden kaçının.

Diyetten sonraki ilk ayda şu önerileri izleyin:

• bir defada yiyeceğin hacmi 200 g'ı geçmemelidir;
• kahvaltıda - tahıllar;
• Meyveler, meyveler, çiğ sebzeler ve süt ürünleri ana öğünlerin arasında atıştırmalık olarak kabul edilir;
• akşam yemeğinde, sebze garnitürünün yanında yağsız et veya balık veya hafif bir salata tavsiye edilir;
• gevrek ekmeklere veya kepekli undan yapılmış ekmeğe izin verilir, ancak kesinlikle sınırlı miktarlarda;
• hoş geldin oruç günü haftada - elma veya kefirde.

Avantajlar ve dezavantajlar

Lahana haşlanmış diyetinin hem olumlu hem de olumsuz yanları vardır.

Avantajları:

• vitamin açısından zengin lahana bileşimi, ısıl işlem sırasında pratik olarak tahrip edilmeyen;
• düşük kalorili içeriği ile yemeğin tokluğu;
• metabolizmanın normalleşmesi;
• vücudu temizlemek;
• gastrointestinal sistemin işleyişinin iyileştirilmesi;
• mukoza zarlarının ve cildin restorasyonu;
• kolaylık ve refah.

Ancak bu kültür herkesin beslenmesinde ana yemek olarak uygun değildir.Çoğu kişi için tam tersi bir etkiye neden olur:

• sindirimi zorlaştırır;
• artan gaz oluşumunu teşvik eder;
• kabızlığa neden olur;
• mide ağrısına neden olur.

Kontrendikasyonlar

Lahananın kendisi oldukça agresif bir sebzedir. Bazı insanlar ise onu yalnızca sıcak yemek olarak yiyebilir. Ancak haşlandığında bile sağlık sorunlarına neden olabilir.

Bu ürünün kullanımına ilişkin bariz kontrendikasyonlar şunlardır:

• diyabet;
• emzirme dönemi;
• akut dönemde sindirim sistemi hastalıkları;
• dışkı ile ilgili sorunlar;
• böbreklerin arızalanması.

Kilo verenlerin yorumları

Haşlanmış lahana bazlı bir diyetin etkinliği uzun zamandır kanıtlanmıştır. Birçok kadın onun yardımıyla zaten şekillendi.

Antonina, 44: “Pek çok farklı diyet denedim - Dukan'a göre pirinç, karabuğday üzerine oturdum, kilo vermeye çalıştım. Sonuç olarak artık bu ürünlere dayanamıyorum ve Dukan yüzünden protein krizi geçirdim. Bu sefer lahana haşlayarak kilo verdim. Onu seviyorum ve ondan bıkmıyorum. Ayrıca sağlıklıdır ve kalorisi düşüktür. Bu diyetle sonucum 1,5 ayda 17 kg! Hacim anında kayboldu, cildim ve saçlarım daha iyi hale geldi ve 20 yaş daha genç görünüyordum.”

Olga, 31: “Hamilelik sırasında 20 kilo aldım. Doğum yaptıktan sonra bir iki kez onları kaybedeceğimi düşündüm ama birkaç kiloyu bile kaldıramadım. Protein diyeti denedim ama bana uymadı. Sonra seçim lahanaya düştü. Bir hafta içinde kendimi daha iyi hissettim, gücüm arttı ve bağırsak fonksiyonum düzeldi. Ben tesisat hatlarından memnun kaldım - 2 haftada 1,5 kg. Bu sadece bir mucize!"

Inessa, 37: “Lahananın her halini seviyorum! Ve bu sefer kilo vermeme de yardımcı oldu. 3 günde 2 kilo verdim, aynı zamanda ne aç kaldım ne de kendimi kötü hissettim.”

Bu ilginç:

Mastopati için lahana: geleneksel yöntemlerle tedavi, incelemeler.

Brokoli kilo vermeye iyi gelir mi ve diyete hangi formda ve miktarda dahil edilmelidir?

Çözüm

Haşlanmış lahana, kilo vermek için "özel" ürünlere para harcamanıza gerek olmadığının doğrudan kanıtıdır. Bu yemek aile bütçesini baltalamayacak, ancak birkaç gün içinde aşırı kiloyla baş edecek. Üstelik tüm aileyi de doyuracak.