Kötü hava koşullarına dayanıklı ve mükemmel verime sahip olan “Spetsnaz” domatesi: yetiştirme çeşitliliği ve nüanslarına genel bakış
Dikkatinize yeni bir seçim başarısı sunuyoruz - Spetsnaz domatesi. Sibirya yetiştiricileri tarafından geliştirilen çeşitlilik, her türlü iklim faktörüne karşı benzersiz bir direnç gösterir. Aşırı koşullarda meyve verme yeteneği, Sibirya, Urallar ve öngörülemeyen iklimlere sahip diğer bölgelerde yaşayanlar tarafından takdir edildi.
Çeşitlilik, en titiz gurmeyi bile kayıtsız bırakmayacak, yüksek tat kalitesine sahip, büyük, sulu ve güçlendirilmiş meyvelerle ayırt edilir.
Çeşitliliğin açıklaması
Kültür, 2017 yılında Devlet Siciline dahil edildi, yazarı, birden fazla çeşit geliştiren Novosibirsk'ten ünlü bir yetiştirici olan Vladimir Nikolaevich Dederko'dur. Domates tohumları tarım şirketi Sibirya Bahçesi tarafından dağıtılmaktadır.
Ayırt edici özellikleri
Belirsiz tip, yüksekliği 1,5-1,8 m, orta derecede yeşillik, koyu yeşil yapraklar. Çiçek salkımları basittir, meyve veren dallar dallanmamıştır, her birinde 3-5 meyve oluşur.
Sezon ortasında türlerde olgunlaşma iki dalga halinde gerçekleşir. İlk koleksiyon ağustos ayının başına kadar sürüyor, ikinci dalga ise eylül ayının sonuna kadar sürüyor.
Verimlilik 1 metrekareden yüksektir. 1 metrekareye 3 fidan dikilmesi şartıyla 10 kg'a kadar hasat m. M.
Kültürün mantar hastalıklarına karşı stabil bir bağışıklığı yoktur ve geç yanıklık ve alternariaya karşı korunmaya ihtiyacı vardır.
Sürgünlerin aktif büyümesi nedeniyle düzenli çimdikleme gereklidir.Ayrıca, uzun çalıların zorunlu bir jartiyere ihtiyacı vardır, aksi takdirde yalnızca olgun meyvelerin ağırlığından değil, aynı zamanda rüzgar veya yağıştan da zarar görürler.
Meyve özellikleri
Meyveleri iri olup, ilk hasatta ortalama ağırlık 500-800 gr'a ulaşır, ikincil hasatta ise 200-250 gr ağırlığında meyveler üretilir. Şekli yuvarlak, rengi ahududu kırmızısı, tadı mükemmel, tatlı ve belirgin bir domates ekşiliği var. Meyve eti sulu, etlidir, az sayıda tohum vardır. Kabuğu yoğundur ve çatlamaya eğilimli değildir.
Evrensel amaç: Taze tüketime ve kış hazırlıklarına uygundur. Domatesler dayanıklı kabukları sayesinde uzun süre saklanabilir ve uzun süre taşınmaya dayanabilir.
Fotoğraf Spetsnaz domateslerini gösteriyor.
Fide nasıl yetiştirilir
Kültür melez bir kültüre ait değildir, bu da kendi ekim için tohum toplamanın mümkün olduğu anlamına gelir. Böyle bir tohum özel hazırlık gerektirir.
Tohum hazırlama
Tohumlar gözle görülür hasar açısından dikkatle incelenir ve teker teker masaya serilir. Ekime uygun taneler açık renkli ve bozulmamış olmalıdır. Daha sonra 1 çay kaşığı tuzu bir bardak suda eriterek bir tuzlu su çözeltisi hazırlayın. Bu şekilde tohumun iç boşlukları kontrol edilir. Yüzeye çıkan taneler filizlenmeyecektir. Kalan tohumlar dezenfeksiyon için pembe potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilir. 20 dakika sonra akan su ile yıkanır ve kurutulur.
Çimlenme yüzdesini arttırmak için tahıllar 10-12 saat boyunca bir büyüme uyarıcısında ıslatılır. Uyarıcı olarak özel ilaçların yanı sıra aloe suyu, eriyik suyu ve patates suyu da kullanılır.
Konteyner ve toprak
Toprak eşit miktarlarda bahçe toprağı, humus ve turbadan hazırlanır. Ortaya çıkan karışıma hafiflik sağlamak için biraz yıkanmış nehir kumu eklenir. Tüm bileşenler iyice karıştırıldıktan sonra patojenleri yok etmek için toprak dezenfekte edilir. Bunu yapmak için, sıcak bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökün veya fırında 60°C sıcaklıkta 10 dakika boyunca buharda pişirin. Dezenfeksiyondan sonra hazırlanan toprak, dibine küçük çakıl taşları veya talaş konulacak şekilde ekim kaplarına serilir.
Referans! Kabın tabanındaki drenaj malzemesi suyun etkin dağıtımından ve çıkışından sorumludur.
Ortak bir ahşap kutuya ve ayrı kaplara ekebilirsiniz, örneğin: plastik kaplar ve turba saksıları. Turba saksılarına ekim yaparken, fideler daha sonra minimum düzeyde bakım gerektirir.
Ekme
Tohumlar 1-1,5 cm derinliğe kadar ekilir, toprak bir sprey şişesi kullanılarak ılık, durgun su ile hafifçe nemlendirilir ve sera koşulları oluşturmak için filmle kaplanır. Kaplar 24-26°C sıcaklıktaki sıcak bir odada bırakılır ve havalandırma için film periyodik olarak çıkarılır. Gerektiğinde toprağın üst tabakası ılık, durgun su ile nemlendirilir.
Büyüme ve bakım
İlk sürgünler göründüğünde ekim kapları pencere kenarına taşınır. Çimlenmeden sonraki ilk haftada sıcaklık 18°C'ye düşürülür. Bu sıcaklıkta fideler esnemeyecek ve güçlenmeyecektir. Bir hafta sonra sıcaklık 23°C'ye yükseltilir. Fideler için gün ışığı süresi en az 12 saattir. Doğal ışık eksikliği olduğunda fitolamplar kullanılır.
Sığ bir sulama kabı kullanarak fidanlığın kenarı boyunca ılık, durgun suyla orta derecede sulayın. Sulamanın ardından toprak genç köklere dokunmadan yüzeysel olarak gevşetilir.
2 gerçek yaprak oluştuğunda, fideler ayrı kaplara ekilerek dalarlar.Turba saksılarında fide yetiştirirken toplama gerekli değildir.
Referans! Toplama işleminden sonra bitkiler daha yoğun bir şekilde gelişir.
Toplamadan 2 hafta sonra ilk gübreleme yapılır. 20 g üre 10 litre suda eritilir ve çalı başına 100 ml dağıtılır. İkinci besleme ilkinden 2 hafta sonra gerçekleştirilir. 20 g nitrophoska 1 litre suda çözülür.
Referans! Ürenin ana aktif maddesi, fidelerin tam büyümesi için gerekli olan nitrojendir.
Fideler toprağa dikilmeden 2 hafta önce 1-1,5 saat 16°C sıcaklıkta dışarıya çıkarılarak sertleştirilir. Zaman aralığı kademeli olarak 12 saate çıkarılırken aynı zamanda odadaki gece sıcaklığı 13°C'ye düşürülür.
Domates nasıl yetiştirilir
2 ay sonra fideler toprağa ekilmeye hazır hale gelir. Bu zamana kadar çalıların üzerinde 1 çiçeklenme oluşmuştur.
İniş
Delikler ekimden birkaç gün önce hazırlanır ve cömertçe suyla sulanır. Önce tabana biraz mineral gübre veya odun külü yerleştirilir.
Dikim şekli: 60 cm – fide arası mesafe, sıra arası 65 cm bırakılmalıdır. 1 metrekare için En fazla 3 bitki yerleştiriyorum.
Bulutlu bir günde veya akşam tekrar dikin, delikleri sıkıştırın, ılık, durgun suyla sulayın ve fideleri 1 hafta boyunca yeni koşullara alışmaya bırakın.
Spetsnaz domatesine daha fazla bakım
Düzenli sulama Haftada 2 kez kurun, başlangıçta kökten ılık, durgun su ile sulayın. Yumurtalıklar oluştuğunda bitkilerin neme daha fazla ihtiyacı olduğundan sulama miktarı artar. Ancak yataklarda aşırı nem oluşturmaya gerek yoktur, bu kök sistemini ve gelişen meyvelerin tadını olumsuz yönde etkileyecektir. Sulamadan sonra toprak gevşetilir, yabani otlar köklü olarak uzaklaştırılır.
Yataklardaki nemi korumak için malç pipet. Malç sadece toprağın kurumasını önlemekle kalmaz, aynı zamanda toprakta yaşayan böcek zararlılarına karşı mücadelede önleyici bir tedbir olarak da hizmet eder.
Kültür gübrelemeye duyarlıdır. Düzenli olarak karmaşık gübrelerle beslenir.
Transplantasyondan 2 hafta sonra 1:15 oranında sığırkuyruğu infüzyonu ile gübreleyin. Her burç için 500 ml çözelti kullanılır.
İkinci salkım çiçek açtığında, bitkiler 1:15 oranında tavuk dışkısı ve 10 litre suda seyreltilmiş 25 g potasyum sülfatla gübrelenir. Ortaya çıkan çözelti her burç için kullanılır: 1 litre.
Üçüncü salkım çiçek açtığında, onu her bitki için 1 litre miktarında tam bir mineral gübre kompleksi ile besleyin.
Referans! Gübrelemenin tamamı sulamadan sonra yapılır.
Bakımın özellikleri ve olası zorluklar
Toprağa ekim yaparken, her burcun hemen yanına, sapın sabitlendiği ahşap veya metal bir destek monte edilir. Bu teknik, genç sapın hızla güçlenmesine ve eşitlenmesine yardımcı olur. Meyve veren dallar büyüdükçe desteğe sabitlenirler.
Başka seçenek jartiyer – bitkilerin kafes üzerine sabitlenmesi. Bunu yapmak için, yatağın farklı taraflarına, aralarında telin yatay olarak çekildiği destekler monte edilir. Kök ve dallar tele yumuşak kurdelelerle bağlanır. Yumuşak kumaş bitkiye zarar vermediği için bu jartiyer yöntemi en uygun olanıdır.
Kültürün düzenli olması gerekiyor üvey evlatlık çok sayıda kaçış nedeniyle. 4-5 cm'ye ulaşan üvey oğulların çıkarılması tavsiye edilir, daha kısa olanları kaldırırsanız hemen yenileri görünecektir.
Bitkiler 1-2 gövdede büyür. Bu, maksimum meyve verme oranları elde etmek için en iyi seçenektir.
Birincil hasadın toplanmasından sonra çalıların üst kısımları sıkıştırılır, böylece yeni yumurtalıkların ortaya çıkışı hızlandırılır.
Hastalıklar ve zararlılar
Domates özellikle hava koşullarındaki değişikliklere karşı dayanıklıdır ancak mantar hastalıklarına karşı çok dayanıklı değildir. En büyük düşmanlarından biri geç yanıklık. Enfekte olduğunda ekimlerin çoğu ölür, bu nedenle domates yetiştirirken önleyici tedbirler özellikle gereklidir.
Önleme şunları içerir:
- yataklardaki nemin kontrolü ile orta derecede sulama;
- sistematik gevşeme;
- yabani otların çıkarılması;
- yatakların malçlanması;
- bitkilerin fungisitlerle işlenmesi;
- korunan yapıların havalandırılması.
Domates ekmeden önce, toprak sıcak bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökülür ve mantar sporlarını yok etmek için bakır sülfatla işlenir.
Geç yanıklığa karşı mücadelede sistemik fungisit “Fitosporin” veya “Hom” kullanılır.
Mahsulleri böcek zararlılarından korumak için bitkilere böcek öldürücüler uygulanır veya çeşitli güçlü kokulu bitkilerin kaynatma maddeleri aşılanır. Kimyasalların kullanımı ancak çiçeklenme başlamadan önce mümkündür, geleneksel yöntemler tüm büyüme mevsimi boyunca yardımcı olur.
Colorado patates böceği elle toplanır ve her bir çalılık, haşerenin varlığı açısından farklı yönlerden dikkatlice incelenir. Başkalarına zarar vermeden yalnızca parazit böcekleri yakalayan beyaz sineklere karşı feromon tuzakları kurulur. Ayrıca, zararlıları yataklardan uzaklaştırmak için domateslerin yanına güçlü kokulu otlar ekilir, örneğin: nergis veya hardal.
Açık zemin ve sera koşulları için nüanslar
Sera çalıları 1,8 m'ye kadar büyürken, açık yataklarda büyümeleri 1,5 m'yi geçmez. Seralarda genellikle mantar enfeksiyonlarının hızla yayılmasına katkıda bulunan artan nem seviyesinin bulunduğunu unutmayın. Hastalıkları önlemek için sera, taslak oluşturmadan günlük olarak havalandırılır. Düzenli bir temiz hava akışı, birçok sera zararlısının olağan yaşam alanını yok eder.
Meyve kütlesini arttırmak için alt meyve salkımlarında yalnızca 1 veya 2 yumurtalık kalır. Bu teknikle 1 kg'a kadar sebze elde etmek mümkündür.
Bir sonraki ekim için tohumlar esas olarak ikinci salkımın meyvelerinden alınır. Bu sebzelerde tohum materyali ana genlerin özelliklerini mümkün olduğunca korur.
Transplantasyon sırasında sera çalıları arasındaki mesafe açık yataklara göre daha fazla olmalıdır, aksi takdirde bitkiler yeterli ışık almayacaktır. Ayrıca bulaşıcı hastalıkların gelişmesine yol açacak yoğun ekimler de mümkündür.
Hasat ve uygulama
İlk sebzeler ağustos ayının başından önce hasat ediliyor ve bitkiler ikinci dalgaya hazırlanıyor. İkinci kez sebzeler eylül ayına kadar olgunlaşır, ancak boyutları zaten daha küçüktür.
Referans! Çift meyve verme, Spetsnaz çeşidinde başarıyla somutlaştırılan modern seçilimin özel bir başarısıdır.
Çeşitlilik salata sebzelerine ait olmasına rağmen sebzelerin amacı evrenseldir. Çeşitli taze yemekler hazırlamak için kullanılırlar: sıcak, sebze, yaz salataları, çeşitli atıştırmalıklar, pizzalar.
Konserve için ikinci kez toplanan daha küçük domatesleri kullanın. Ayrıca turşu ve marinat hazırlamak için de kullanılırlar. Domatesler işlenerek domates ürünlerine dönüştürülür ve mükemmel meyve suları, salçalar, ketçaplar ve Acıka üretilir.
Olgun sebzeler uzun süreli depolamaya ve uzun taşımaya dayanabilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Domatesin ana avantajı çift meyve vermesidir. Ayrıca kültürün başka avantajları da vardır:
- bakım kolaylığı;
- Soğuk direnç;
- her koşulda meyve tutumu;
- yüksek meyve verme oranı;
- tüm bölgelerde kök salıyor;
- mükemmel tat;
- büyük meyveler;
- yemek pişirmede çok yönlülük;
- uzun süreli depolama;
- uzun ulaşım;
- bağımsız tohum seçimi imkanı.
Olumsuz yönler şunları içerir:
- Jartiyer gerekli;
- düzenli üvey oğullama;
- hastalıklara karşı ortalama direnç.
Çiftçi yorumları
Yeni çeşitle ilgili incelemelerin çoğu Sibirya'dan geliyor. Bahçıvanlar, kısa ve yağışlı bir yaz mevsiminde bile mükemmel tadı ve büyük meyveleri not eder.
Roma, Omsk bölgesi: «Birkaç Spetsnaz çalısı diktim. Tohumların bulunduğu pakette çift hasat alabileceğiniz yazıyordu. Ve böylece oldu. Ağustos ayının başında tüm büyük meyveleri çıkardım ve eylül ayına gelindiğinde çok daha fazlası büyümüştü, sadece boyutları daha küçüktü. Domates, kötü iklime rağmen dayanıklılığıyla beni ikna etti.”
Nadezhda, Altay bölgesi: “Seraya domates ektim. Büyüme mevsimi boyunca çok fazla organik madde verdi. Meyveler 400-600 gr ağırlığa ulaştı, mükemmel tat, iyi verim. Kesinlikle büyütmeye devam edeceğim. Tohumlar ilk dalganın en büyük domateslerinden toplandı.”
Çözüm
Demek Sibirya koleksiyonunda yeni bir ürünle tanıştınız - Spetsnaz domatesi. Çeşitliliğin ortaya çıkmasının üzerinden yalnızca 2 yıl geçti, ancak kısa ömrüne rağmen domates güvenle hayran kitlesi kazanıyor.
Güvenilir özellikler, yüksek verim, basit tarım teknolojisi, her türlü hava koşuluna uyum ve ikna edici fotoğraflar, her bahçıvanın yataklarında yeni bir ürün denemek istemesine neden olur.