Lahana turşusu diyetiyle fazla kilolardan nasıl kolayca kurtulursunuz?

Ekonomik, kolay ve doyurucu. Bunlar lahana turşusu diyetinin yadsınamaz avantajları ve kilo veren herkesin hayalidir. İşte burada - ekstra çaba harcamadan fazla kilolardan kurtulmanıza ve sonuçları uzun süre pekiştirmenize yardımcı olacak kanıtlanmış bir yöntem.

Kilo verirken lahana turşusu yemek mümkün mü?

Beslenme uzmanları bu yemeği en etkili yemeklerden biri olarak adlandırıyor kilo kaybı için. Lahanada bir oruç günü bile yaklaşık 1,5 kg kaybetmenize yardımcı olacaktır. Zengin kompozisyonun yanı sıra faydalı özellikler bu onu ideal bir diyet yemeği yapar.

Kalori içeriği ve BZHU

Lahana turşusunun kalori içeriği 100 g başına 20 kcal'dir Bu o kadar küçüktür ki vücut, yemeğin tüketilmesinden sindirmek için harcadığından daha az kalori alacaktır.

Enerji değeri:

• proteinler – 1,5 g (~5 kcal, %25);
• yağlar – 0,1 g (~1 kcal, %3);
• karbonhidratlar – 4 gr (~14 kcal, %72).

Kalorisi düşük olmasına rağmen lahana turşusu nispeten büyük miktarda protein içerir.

Kompozisyon ve özellikler

Çanak vitaminler ve mikro elementler açısından zengindir:

• A – 1 mikrogram;
• B6 – 0,1-0,14 mg;
• B1 – 0,03 mg;
• B2 – 0,04-0,07 mg;
• B9 – 24 mcg;
• C - 14,7 mg;
• E-0,1 mg;
• K – 13, mcg;
• potasyum – 185 mg;
• kalsiyum – 48 mg;
• demir – 0,6 mg;
• çinko – 0,4 mg
• manganez – 0,2 mg;
• selenyum – 0,6 mcg;
• sodyum – 661.

Çok sayıda faydalı özelliğe sahip düşük kalorili içeriğin kaydedilmesi, katı diyet kısıtlamaları olmadan ağırlığı birkaç kilogram azaltabilir. Yemek açlığı iyi karşılıyor.

Referans. Mineral ve vitamin sayısı açısından lahana turşusu, taze lahanadan birçok kez üstündür. Çok miktarda lif (2,9 g) vücuttan zararlı maddeleri uzaklaştırır.

Fazla kilolarla mücadelede yararları ve zararları

Fayda:

1. Vücudun normal işleyişi için neredeyse tüm elementleri içerir. Bu nedenle birçok kısıtlayıcı diyetin aksine ekşi lahana tükenmez, aksine vücudu vitaminlerle zenginleştirir. Bu özellikle kışın değerlidir.
2. Kardiyovasküler ve sinir sistemi hastalıklarına faydalıdır.
3. Yağ metabolizmasını düzenler.
4. Kolesterol seviyelerini azaltır.
5. Toksinleri giderir.
6. Alerji gelişimini engeller.
7. Laktik asit bakterileri bağırsak mikroflorasını zenginleştirir, yiyeceklerin hızlı sindirimini sağlar, metabolizmayı hızlandırır.
8. Kan damarlarının duvarlarını güçlendirir ve kan şekeri seviyesini düşürür.
9. Bağışıklığı artırır, vitamin eksikliğini giderir.
10. Kanın pıhtılaşmasını artırır.

Lahana turşusunun zararlı özelliklerinin listesi çok daha küçüktür:

1. Gaz ve şişkinliğe neden olur.
2. Hidroklorik asit salınımını tetikler ve gastrite neden olabilir.
3. Lahana turşusunun aşırı tüketimi (özellikle ürün çok fazla tuz içeriyorsa) sıvı tutulmasına ve şişmeye neden olur.

Lahana turşusu diyetinin avantajları ve dezavantajları

Lahana turşusu, vücudunuza vitamin sağlarken ve bağışıklık sisteminizi güçlendirirken, birkaç gün içinde fazladan birkaç kilo vermenize yardımcı olacaktır.

Çok az karbonhidrat var, neredeyse hiç yağ yok, ancak C vitamini içeriği açısından lahana turşusu turunçgillerin bile önünde. Bu diyet özellikle aşırı kilonun vücutta sıvı tutulmasından kaynaklandığı durumlarda faydalıdır. Fermantasyon işlemi sırasında oluşan asitler sayesinde yemeğin hafif bir idrar söktürücü etkisi vardır ve şişliği giderir.Diyetinizi özellikle sınırlamadan bile sadece birkaç gün içinde 2-3 kilo vereceksiniz.

Eksileri

Tekli diyet 3 günden fazla sürmemelidir, aksi takdirde hazımsızlık, şişkinlik ve şişkinlik meydana gelir.

Yemekte büyük miktarlarda bulunan asitler, yalnızca bu ürünü çok uzun süre yerseniz sağlıklı bir mideye bile zarar verebilir. Ayrıca vitamin bolluğuna rağmen lahana az miktarda besin içerir ve buna dayalı uzun süreli diyet sert olarak sınıflandırılır.

Diyet

Kilo vermenin düşük kalorili bir yolu olarak kabul edilir, ancak oruç içermez. Hızlı kilo kaybı sağlar ve diyete devam edildiği takdirde sonuçlar uzun süre kalıcı olur. Lahana turşusunu kullanarak hem katı bir mono diyet hem de yumuşak bir kombine diyet düzenleyebilirsiniz.

Çalışmanın özü ve prensibi

Etki mekanizması, düşük kalorili içeriğin, sindirimi iyileştirme yeteneğinin ve yağ rezervlerinin tüketimini hızlandıran önemli sayıda maddenin içeriğinin bir kombinasyonuna dayanmaktadır. Fermantasyon sırasında yağ birikimini önleyen tartronik ve laktik asitler oluşur.

Diyet lifi vücudu temizler. Lif pratikte sindirilmez, ancak aktif olarak suyu emer ve bir fırça gibi bağırsak duvarlarındaki toksinleri uzaklaştırır. Lif hacmini artırarak uzun süre tokluk hissi yaratır.

Bu ilginç:

Fermente lahana nedir, neye iyi gelir ve nasıl hazırlanır?

Ufalanmış yeşil lahana yaprakları kışa nasıl hazırlanır?

Brokoli'nin kadınlar için yararları ve zararları.

Kontrendikasyonlar

Diyet aşağıdaki durumlarda kullanılmaz:

• böbrek hastalıkları,
• mide ve duodenal ülserler,
• gastrit,
• şeker hastalığı,
• hipertansiyon,
• mide ekşimesi ve artan asitlik,
• Menstrüel düzensizlikler,
• Emzirme.

Örnek menü

Bu, menü yalnızca lahana turşusundan oluştuğunda sıkı bir mono diyet olabilir veya diyetin daha çeşitli olduğu, ancak ana ürünün - lahana turşusunun - her zaman mevcut olduğu daha basit seçenekler olabilir.

Kombine haftalık diyetin yaklaşık diyetini yazalım.

1.gün:

• kahvaltı: bir parça kepekli ekmek, 2 haşlanmış yumurta, şekersiz çay;
• ilk atıştırmalık: kurutulmuş meyveler, lahana turşusunun bir kısmı ve otlar eklenmiş;
• öğle yemeği: lahana turşusu ve dana eti ile lahana çorbası, lahana turşusu ve deniz yosunu ile sebze salatası;
• ikinci atıştırmalık: kefir;
• akşam yemeği: lahana turşusu, haşlanmış balık, bitki çayı.

2. gün:

• kahvaltı: su, fındık, herhangi bir meyve, şekersiz çay ile yulaf ezmesi;
• ilk atıştırmalık: lahana turşusu salatası, kuru kayısı, kuşburnu infüzyonu;
• öğle yemeği: taze lahana ve tavuklu lahana ruloları, taze sebze salatası;
• ikinci atıştırmalık: bir çay kaşığı ballı az yağlı süzme peynir;
• akşam yemeği: lahana turşusu, ızgara tavuk göğsü, çay.

3 gün:

• kahvaltı: sebzeli omlet, 1 dilim ekmek, yeşil veya bitki çayı;
• ilk atıştırmalık: kahve, fındık, 1 şekersiz meyve;
• öğle yemeği: lahana turşusu, taze salatalık ve otlardan oluşan salata, buharda pişirilmiş balık;
• ikinci atıştırmalık: bir bardak kefir, bir avuç kuru kayısı;
• akşam yemeği: lahana turşusu, 2 haşlanmış yumurta, bitki çayı.

Dördüncü gün, belirtilen diyete bağlı kalarak menü kendi takdirinize göre tekrarlanabilir veya değiştirilebilir.

Dikkat! Sağlığınız biraz bozulsa bile diyeti bırakıp normal beslenmenize dönün. Sağlık sorunlarınızın kesin nedenini belirlemek için bir doktora danışmanız daha doğru olur.

Varyasyonlar

Lahana turşusuna dayalı diyet çeşitleri:

• lahana ve karabuğday;
• lahana ve kefir;
• lahana ve yumurta;
• kombine beslenme.

Ana koşul, lahana turşusunun diğer düşük kalorili ürünlerle birlikte menünün temelini oluşturmasıdır: az yağlı süzme peynir, kefir, tavuk veya sebze suyu, haşlanmış balık, yağsız tavuk göğsü, meyveler, sebze salataları.

Kızarmış, yağlı ve her türlü tatlıyı hariç tutmak gerekir: hamur işleri, tatlı ve gazlı içecekler, tatlılar.

Dikkat! Günde en az 2 litre sıvı tüketin: su, şekersiz çay, kuşburnu infüzyonları ve şifalı bitkiler.

Diyet süresi

Süreye göre ekşi lahana diyeti üç türe ayrılır.

Üç günlük süre en katı olanıdır. Yaklaşık menü:

• 1. Gün: 1 kg lahana turşusu;
• 2. Gün: 700 gr lahana, 3-4 elma, haşlanmış yumurta;
• 3. Gün: 600 gr lahana, 2 elma, 150 gr haşlanmış patates.

Haftalık – daha nazik. Ana bileşenin yanı sıra taze sebze ve meyveler, karabuğday, yulaf ezmesi, patates ve fermente süt ürünleri tüketirler.

Menstruasyon en çeşitli olanıdır ve bu nedenle beslenme uzmanları tarafından sıklıkla tavsiye edilir. Vazgeçilmez lahana turşusu dışındaki ürün listesi oldukça geniştir. Ana kural hiçbir şeyin yağlı, tatlı, kızarmış veya unlu olmamasıdır.

Diyete başka yemekler eklenirse tamamen zararsızdır ve bir aya kadar kullanılabilir. İlerde kilo almamak için ara sıra oruç günleri düzenlemek yeterlidir.

Önemli! Doktorlar 3 günden fazla mono diyete bağlı kalmayı önermiyor.

Lahana turşusunda oruç günü

Bu bir tür sıkı bir günlük diyettir.

Menü çok basit: 5 öğünde günde 1,5 kg lahana turşusu yiyorlar. Şekersiz bitki çayı ekleyebilirsiniz.

Diyetten doğru şekilde nasıl çıkılır?

Diyet sonrasında vücut yüksek kalorili bir diyete hızlı bir şekilde geçemediği için yavaş bir metabolizma bir süre devam eder.Dolayısıyla metabolizma yeniden inşa edilirken yağ kitlesinin hızlı bir şekilde artma riski vardır.

Elde edilen sonuçları pekiştirmek için diyetten sorunsuz bir şekilde çıkın. Yavaş yavaş diyete, protein ürünleri (et, balık) ve tatlı meyveler (diyet menüsünde çok az bulunur) başta olmak üzere daha ağır yiyecekler eklenir.

En iyi etkiyi elde etmek için aktif bir yaşam tarzı sürmeniz ve sabah koşusuna çıkmanız önerilir.

Kaç kilo kilo verebilirsiniz

Kilo kaybı seçilen diyetin türüne ve süresine bağlıdır:

1. Lahana ile sadece bir oruç günü ile yaklaşık 1,5 kg kaybedebilirsiniz.
2. Üç günlük bir diyet 2-3 kg'dan kurtulacaktır.
3. Bir hafta ağırlığı 4-5 kg ​​azaltacaktır.
4. Bir ay lahana turşusu tüketmek 7 ila 10 kilo vermenize yardımcı olacaktır.

Kilo verenlerin yorumları

Lahana diyetini deneyen kadınlar sonuçlarını ve izlenimlerini paylaşıyor:

Larisa, 34 yaşında: “Kendimi sürekli kilo veren bir kadın olarak görüyorum. Hatırladığım kadarıyla her fazla parçadan, diyet bozukluklarından ve aşırı yemekten dolayı strese giriyordum. Ama kendime engel olamadım. İştahım benimkinden daha güçlü. Lahana diyeti beni cezbetti çünkü çok fazla acı çekmenize veya aç kalmanıza gerek yok. Tabii sabırlı olmam gerekiyordu ve tatlılardan da vazgeçmem gerekiyordu. Ama kendimi kuru meyve ve kuruyemişle kurtardım. Üç hafta içinde çok fazla zorluk çekmeden 6 kg ortadan kalktı. Benim için bu çok fazla. Daha önce işler bu şekilde yürümüyordu."

Ilona, ​​40 yaşında: “Lahana diyetine sezgisel olarak geldim. İki tavayı fermente ettim - çok lezzetli çıktı ve ona bağımlı oldum. Böyle bir monorasyona dahil oldum ve bunun benim figürüm için iyi olduğunu hemen anladım. Üstelik oldukça tatmin edici ve kolaydır. 6 gün boyunca hiç çaba harcamadan bu oruç rejimine uydum ve 3 kilo verdim. Daha az tuzlu lahana seçmenizi tavsiye ederim. O zaman diyet daha kolay olacaktır.”

Elena 28 yaşında: “76 kiloydum, doğum yaptıktan sonra bir türlü eski formuma kavuşamadım. Korkunç bir kompleksi vardı ve doğum izninden ayrılmaktan korkuyordu. Lahana turşusu diyeti benim için sadece bir tür keşifti: Neredeyse hiç aç hissetmedim. Lahanayı tavuk göğsü ve yumurtayla yedim. Tabii ki tatlıları reddettim. İlk başta 2 hafta bu menüde kaldım ve 4 kilo verdim. Bir ay sonra diyeti tekrarladım. Bu sefer 4 hafta dayandım ve 5 kilo daha verdim. İşe daha zayıf ve daha özgüvenli bir şekilde geri döndüm.”

Çözüm

İncelemeler, lahana turşusunun kolayca tolere edildiğini ve istenmeyen kilolarla mücadelede etkili bir şekilde yardımcı olduğunu doğrulamaktadır. Bu zayıflama tekniği hem yağ dokusunun hızlı yakılmasını sağlar hem de bağışıklık sistemini güçlendirir. Önemli olan kurallara uymaktır ve sonucun gelmesi uzun sürmeyecek.