Karabuğday çeşitleri, tanımları ve özellikleri

Karabuğday Rusya'da önemli bir endüstriyel üründür. Ünlü karabuğday ondan elde edilir ve un. Karabuğdayın tamamen farklı bir aileye ait olmasına rağmen yanlışlıkla tahıl ürünü olduğuna inanılıyor. Yabani ve kültürlü olmak üzere çeşitli çeşitlerle temsil edilir. Seçim süreci sırasında ikincisi, tarıma en faydalı olan yeni özellikler ve özellikler kazandı.

Makaleden hangi mahsul çeşitlerinin mevcut olduğunu, diploid belirli bir çeşit çeşidinin ne olduğunu öğrenecek ve popüler karabuğday çeşitleriyle tanışacaksınız.

Karabuğday çeşitleri çeşitleri

Karabuğday ailesinden bir bitki olan karabuğday birkaç türe ayrılır:

1. Tatar karabuğdayı yabani olarak bulunur ve Asya ve ABD'de kültür bitkisi olarak yetiştirilir.
2. Ortak karabuğday veya tohum karabuğday, - Rusya'da ekili ürün çeşitlerinin endüstriyel ölçekte yetiştirildiği ana türler. Endüstri için, kromozom sayısının arttığı diploid ve tetraploid varyantlar yetiştirilmektedir.

Sovyetler Birliği'nde karabuğday iki türe ayrıldı: çekirdek Ve Tamamlandı. Artık bu sınıflandırma da yürürlüktedir ancak yeni standart (GOST R 55290-2012) buna en yüksek derece kavramını da eklemiştir. Bu tür tahıllar, örneğin Ulusal şirketler grubu gibi birçok üretici tarafından üretilmektedir.

Tam olarak kaç çeşit karabuğdayın bulunduğunu söylemek zordur. En popüler olanları anlatacağız.

Diploit çeşitleri

Diploid çeşitler yabani formlara yakındır ancak iki kat daha fazla kromozom sayısına sahiptirler. Bu, verimi ve dış etkenlere karşı direnci arttırmak için yapıldı.

Vlada

Yaklaşık 1 m yüksekliğinde yoğun nervürlü gövdeye sahip dik bir bitki Yapraklar parlak yeşildir, gümüşi tüylerle kaplıdır, gövdenin tabanında üçgen şeklindedir, tepe noktasında darlaşır, ona bitişik ok şeklinde olur. Çiçeklenme, küçük açık pembe veya sütlü pembe çiçekleri olan bir salkımdır. Meyve, koyu kahverengi renkte uzun bir üçyüzlüdür.

Büyüme mevsimi 83-85 gündür.

Ortalama verim 16,4-17,8 c/ha, maksimum ise 28 c/ha'dır.

Dikul

Karabuğday çeşidi Dikul, morfolojik özellikler bakımından öncekine benzer şekilde diktir. Gövde 90-95 cm yüksekliğinde olup tüm uzunluğu boyunca yeşildir. Yapraklar kalp şeklinde veya üçgen şeklindedir, zengin yeşil renktedir ve hafif kısa tüylüdür. Çiçeklenme – fırça veya scutellum, çiçekler küçük, beyaz-pembe. Meyvesi orta büyüklükte, uzun üçgen şeklinde, üç tarafı düzgün, kahverengi renktedir.

Büyüme mevsimi 80-85 gündür.

Ortalama verim 14,1-16,5 c/ha, maksimum ise 25,8 c/ha'dır.

Carmen

Dik bir çeşittir, gövdesi içi boş, yoğun, kısa gümüşi tüylü, 80-86 cm yüksekliğinde Yaprak yeşil, kalp şeklinde, üst kısmı dar, uzun, tüysüz, soluk mat mumsu bir kaplamaya sahip. Çiçeklenme uzun pedicellerde bulunan bir salkımdır. Çiçekler küçük, pembemsi beyaz veya soluk pembedir. Meyve, belirgin koyu kahverengi bir renge sahip, elmas şeklinde bir üç yüzlüdür.

Büyüme mevsimi 75-80 gündür.

Ortalama verim 16,7-17,3 c/ha, maksimum ise 24,7 c/ha'dır.

Safir

70-75 cm yüksekliğinde, içi boş, dik, nervürlü, genikulat gövdeli bir çeşittir.Yapraklar orta büyüklükte, zengin yeşil renkte, kalp şeklinde, gövdenin tepesine doğru sapsız, dalgalıdır. Tüylenme veya mumsu kaplamaları yoktur. Çiçeklenme, küçük pembemsi çiçekleri olan uzun bir sap üzerinde bir salkımdır. Meyvesi üçgen, baklava şeklinde, sıcak kahverengidir.

Büyüme mevsimi 77-82 gündür.

Ortalama verim 22,5-23,0 c/ha olup maksimum 42,6 c/ha'dır.

Tetraploid çeşitleri

Tetraploid karabuğdayın üçlü kromozom seti vardır. Verimlilik ve yüksek protein içeriğine sahip büyük taneler ile karakterize edilir, dökülmeye eğilimli değildir ve çevresel faktörlere karşı dayanıklıdır.

İskenderiye

İçi boş nervürlü bir gövdeye sahip, 90 cm yüksekliğe kadar orta büyüklükte bir çeşittir. Yapraklar tabanda kalp şeklinde, üstte ok şeklinde, parlak yeşil renktedir, mumsu bir kaplama veya tüylenme yoktur. Çiçeklenme, büyük soluk pembe çiçekleri olan uzun bir sap üzerinde bir scutellumdur. Meyve, koyu kahverengi renkte uzun bir üçyüzlüdür.

Büyüme mevsimi 86-88 gündür.

Ortalama verim 17,5-18,1 c/ha, maksimum ise 32,7 c/ha'dır.

Veya ben

Kırmızımsı yeşil renkli, nervürlü, boş bir gövdeye sahip dik bir çeşittir. Yapraklar büyük, yeşil, tabanda üçgen şeklinde, gövdenin tepesine doğru ok şeklinde, tüylenme veya çiçeklenme yok. Çiçeklenme büyük açık pembe çiçekleri olan bir salkımdır. Meyvesi iri, üç tarafı elmas şeklinde, tüm yüzeyi koyu kahverengidir.

Büyüme mevsimi 85-90 gündür.

Ortalama verim 17,5-18,5 c/ha, maksimum ise 33,2 c/ha'dır.

Bu ilginç:

Tip 1 diyabetiniz varsa karabuğday nasıl doğru şekilde yenir?

Kilo almak için vücut geliştirme yaparken karabuğday nasıl doğru şekilde yenir?

Lena

Dik bir bitki olan gövde içi boş, nervürlü, 90-95 cm yüksekliğinde, tüm uzunluğu boyunca açık yeşildir. Yapraklar büyük, yeşil, kalp şeklinde ve dalgalıdır, tüylenme yoktur.Çiçeklenme uzun saplı bir salkımdır; çiçekler küçük, pembemsi veya pembemsi beyazdır. Meyvesi iri, üç tarafı baklava şeklinde, kahverengi veya açık kahverengidir.

Büyüme mevsimi 90 gündür.

Ortalama verim 12,9-14,1 c/ha, maksimum ise 25,5 c/ha'dır.

Martha

110 cm yüksekliğe kadar içi boş nervürlü gövdeye sahip dik bir bitki, yapraklar bitişik, gri-yeşil veya yeşil, tüylenme veya çiçek açmaz. Çiçeklenme büyük soluk pembe çiçekleri olan bir salkımdır. Meyvesi beyazımsı kenarları olan üçgen kahverengi bir elmastır.

Büyüme mevsimi 95-100 gündür.

Ortalama verim 18,4-19,1 c/ha, maksimum ise 41,8 c/ha'dır.

Referans. Ekim sırasında çeşitlilik diploid çeşitlerden izolasyon gerektirir.

Belirli ve belirsiz çeşitler

Karabuğday başlangıçta aşırı büyüme ile karakterize edildiğinden, yetiştiriciler bu özelliği tarım için gerekli yöne yönlendirmenin yollarını aramaya başladı. Genetik olarak belirlenmiş bir büyüme kısıtlamasına sahip olan belirli çeşitler yetiştirilmiştir. Bunun nedeni, büyüme süreçlerinin gerçekleştiği üç çiçeklenme kümesinin ortaya çıkmasıdır.

Bu çeşitler şunları içerir:

• Lena;
• Carmen;
• Diyalog;
• Dokuz;
• Adımlamak;
• Tasarım;
• Sumchanka.

Çeşitler kısa sapları, küçük yaprakları ve büyük çiçekleri ile ayırt edilir. Soğuk havalara dayanıklı olduğundan özellikle ilkbahar don riski olan bölgeler için tasarlanmıştır.

Referans. Belirli tipteki diploid çeşitler, kısa büyüme ve kromozom sayısının iki katı ile karakterize edilir. Bunların arasında Carmen ve Dikul da var.

Belirsiz çeşitlerin büyümesi sınırlı değildir, ancak yüksek miktarda flavonoid içeriğine sahiptir. Bitkilerin boyu genellikle 1 m'yi aşar, bu da onları rüzgara karşı daha az dayanıklı ve yatmaya daha yatkın hale getirir.

Bu çeşitler şunları içerir:

• Martha;
• Yağmur;
• Dikul;
• Söylenti;
• Balad.

Yabani türler

Kültür bitkisi çeşitlerinin yanı sıra bazı bölgelerde kültür bitkisi olarak yetiştirilen çok sayıda yabani bitki türü de bulunmaktadır. Bunlara Sakhalin, Tatar ve çift püsküllü karabuğday dahildir.

Tatar karabuğdayı veya kirlyk, tahıl mahsullerine eşlik eden bir yabani ottur. Altay'da bolca yetişir. Tadı ekili çeşitlerden çok az farklıdır. Küçük alanlarda yetiştirilebilir. Karabuğdayı genişletmek mahsullere zarar verir.

Çift püsküllü karabuğday veya yarı şemsiye, Daha az yaygın. Çin halk hekimliğinde kullanılır. Morfolojik olarak yetiştirilen çeşitlere benzer. Esas olarak Çin'de dağıtılır, ancak onu çevreleyen bölgelerde yabani ot olarak bulunur. Rusya'nın güney bölgelerinde rizom elde etmek için yetiştirilir.

Uzak Doğu karabuğdayı veya Sakhalin karabuğdayı, 3 m yüksekliğe kadar otsu bir yem bitkisidir.Çitlerde süs bitkisi olarak yetiştirilir. Büyük yaprakları ve küçük beyaz çiçekleri olan çiçek salkımları vardır. Yüksek vitamin içeriğinden dolayı çiftlik hayvanları için yem olarak kullanılır.

Çözüm

Şu anda tarımda hem eski hem de yeni karabuğday çeşitleri kullanılmaktadır. Sadece elde edilen meyveler değil aynı zamanda yapraklar ve rizomlar da kullanılır. Bazı yabani ot türleri çiftlik hayvanları için iyi bir besin kaynağı görevi görür.