Karabuğday nasıl çiçek açar: tanımı, faydaları ve uygulamaları

Bitki, Yunanistan'dan Rusya'ya getirildiği için “karabuğday” adını aldı. Tahılına da “Yunan gevreği” deniyordu. Değerli tahıl ve bal mahsulü, lezzetli ve besleyici tahılları nedeniyle popülerlik kazanmıştır.

Bitki özel yetiştirme koşullarına ihtiyaç duymaz. Fakir topraklarda güçlü kök sayesinde yeterli beslenme sağlanır. Aşağıda bitkinin açıklamasını bulacak ve karabuğday çiçek ve yapraklarının neden değerli olduğunu, fotoğrafta nasıl göründüğünü, nerede yetiştiğini, ne zaman çiçek açtığını ve ne zaman hasat edildiğini, faydalarını ve kullanım alanlarını öğreneceksiniz.

Karabuğdayın botanik tanımı ve özellikleri

İyi gelişmiş bir kök sistemine sahip uzun ve dallı bitki - karabuğdayı bu şekilde karakterize edebilirsiniz. Sapın yüksekliği 1 m'ye ulaşır Kök çubuk şeklindedir, kök sistemi üç katmandan oluşur ve toprağın derinliklerine inebilir.

Neye benziyor ve nerede büyüyor?

Karabuğdayın sapı yeşildir ancak tohumlar olgunlaştığında parlak kırmızı olur.

Yeşil yeşillik üçgen şeklindedir. Üst yapraklar doğrudan gövdenin üzerinde bulunur ve alt yapraklar saplarla tutturulur.

Karabuğday var kahverengi meyveler, dışarıdan keskin kaburgalara ve film kabuğuna sahip somunlara benzer.

Karabuğdayın yetiştirildiği yerler ormanlara daha yakın bulunmaktadırTarlaları rüzgarlardan koruyan. Ormanın yakınında toprak hafiftir ve havaya erişimi vardır. Sıcak havalar yerleştikten sonra karabuğday ekilir.Mahsul Rusya'nın güney kesiminde daha fazla yetiştirilmektedir. Orada mahsul bir sezonda iki kez hasat ediliyor. Karabuğday Uzak Doğu ve Transbaikalia bölgelerinde iyi yetişir. Bu yerler yüksek nem ve verimli topraklara sahiptir. Mahsul vahşi doğada yetişmez.

Tohumların besin içeren toprağa ekilmesi tercih edilir.. Toprakta aşırı asitlik ve artan alkalilik kabul edilemez. Mahsul, daha önce kış mahsulleri, fasulye ve bezelye yetiştirilen tarlalarda iyi yetişir.

Karabuğday yabani otlardan korkmayan tek tarım ürünüdür. Ekildiği yerde yabani otlar hiç büyümez. Bitki onları tamamen yerinden eder ve bastırır. Bir kişi otomatik olarak yabani otlardan kurtulur.

Karabuğday nasıl büyür ve çiçek açar?

Toprak +8°C'ye kadar ısındığında tahıllar ekilir. İlk sürgünler en az +15°C hava sıcaklığında ortaya çıkar. Çiçeklenme yirminci gün civarında, havanın Haziran ayı civarında +25°C'ye kadar ısıtılması durumunda başlar. Çiçeklenme başlangıcını daha kesin olarak belirlemek zordur.

Çiçek açan karabuğday tarlası inanılmaz derecede güzel. Üzerinde arıların vızıldadığı ve daire çizdiği açık pembe bir battaniyeye benziyor. Bir zamanlar karabuğdayın çiçek açmasını izleyen herkes bu resmi uzun süre hafızasında bırakır.

Çiçekler neye benziyor ve ne renk?

Mahsul haziran ortasında çiçeklenmeye başlar ve yaz boyunca devam eder.. Bitkinin çiçek salkımlarında toplanan küçük çiçekleri vardır. 700 ila 1500 adet arasında dişi ve erkek çiçekler içerirler. Her çiçeğin beyazdan pembeye kadar farklı tonlarda beş yaprağı vardır. Her çiçek tane üretmez.

Çiçeklenmenin ayrıntılı açıklaması

Çiçeklenme döneminde binlerce arı karabuğday tarlasına uçar.Nektar toplamak için acele ediyorlar ve bu dönemde tarlaya yaklaşmamak daha iyi.

Karabuğday çiçeklenmesinin başlangıcı ana gövde boyunca aşağıdan yukarıya doğru başlar.. Her çiçek sadece bir gün açar. Tekrarlanan açılma yalnızca bulutlu havalarda meydana gelebilir, ancak anterlerde artık polen kalmaz. Her gün yeni çiçekler açar ve uzun süreli bir çiçeklenme hissi yaratır.

Karabuğday, yıllık bir kalıntıdır. Çalısında aynı anda hem olgunlaşan taneleri hem de sadece çiçek açan çiçekleri ve hatta tomurcukları bulabilirsiniz.

Hasat ne zaman

Hasat eylül sonunda başlıyor. Öncelikle tahılın %75'inden fazlasının olgunlaştığı tarlalarda hasat yapılır.

Sıcak ve kurak havalarda tanelerin daha az dökülmesi ve sapların kırılmaması için, biçme sabahın erken saatlerinde veya akşam gün batımından sonra yapılır. Bu sırada havanın nemi artar ve bu da hasat üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Modern teknoloji, karabuğday hasadı sırasında tahılları işleyebilmektedir.. Tahıllar ayıklanarak depoya gönderilir. Sıralama orada yapılıyor. Bir kısmı tüketicilere gönderiliyor, diğeri ise ekimde kullanılıyor.

Olgunlaşmamış karabuğday yeşil çekirdekler ve fındığın tadı. Çiğ olarak toplanır ve daha sonra iyice kurutulur. Bu, tanelerin raf ömrünü uzatır ancak faydalı özellikleri kısmen kaybolur. Endüstriyel işleme sırasında tahıllar, mağazalarda görmeye alışık oldukları kahverengi bir renk kazanır.

Karabuğdayın faydalı özellikleri

Rusya'nın çoğu bölgesinde karabuğday ana bal bitkisidir.

Karabuğday çiçekleri ve yaprakları neden değerlidir?

Hava nemli ve sıcak olduğunda çiçeklerden bol miktarda nektar ve polen salındığını gözlemleyebilirsiniz.. Karabuğday balı koyu renklidir ve baharatlı bir aromaya sahiptir.Cilt hastalıkları, ateroskleroz ve anemi tedavisinde yaygın olarak kullanılır.

Karabuğday yaprakları mükemmel antiseptik özelliklere sahiptir. Apselere ve iltihaplı yaralara uygulanırlar. Enflamatuar süreç hızla geçer, yara iyileşir.

Nasıl kullanılır?

Kompozisyona göre karabuğday faydalı bir bitkidir. Farmakolojik ilaçların üretimi için hasat edilir. En yaygın kullanılan tohumlar ve şifalı bitkiler bitkilerdir. Un, büyük faydalar sağlayan karabuğdaydan üretiliyor ve bu nedenle diyet beslenmesinde kullanılıyor.

Karabuğdaydaki rutin içeriği kan damarlarının kırılganlığını azaltır ve kılcal geçirgenliği artırır. Bitkinin kullanımı sonucunda kan damarları gözle görülür şekilde iyileşir.

Referans. Bitkinin balgam söktürücü etkisi vardır ve balgamı giderir.

Lesitin sayesinde Karabuğdayın karaciğer, kalp ve sinir sistemi hastalıklarında kullanılması tavsiye edilir..

Karabuğdayı yedikten sonra bileşiminde bulunan karbonhidratlar uzun süre tok hissetmenizi sağlar.

Karabuğday vitaminler ve mikro elementler açısından zengindirMetabolizmayı artıran, şişliği hafifleten, kan akışını normalleştiren ve damar spazmları üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan. Bu bitkiden elde edilen ilaçlar uykusuzluğa yardımcı olur.

Karabuğdayın tüm faydaları bu değil. Bu tesiste Lezzetli ve sağlıklı karabuğday çayının demlendiği çiçekler bile değerlidir. Tıbbi amaçlar için bitkilerin üst kısımları karanlık bir yerde kurutulur. Önemli olan güneşin hammaddelere çarpmamasıdır.

Yastıklar doldu karabuğday kabuğu. Bunları kendiniz yapabilir veya bir mağazadan satın alabilirsiniz.

Karabuğday çiçeklerini kullanan geleneksel tıp tarifleri

Karabuğday çiçeklerinin kaynatma ve infüzyonları halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır:

1. Öksürürken bu bitkiden elde edilen çiçek infüzyonu çok iyi yardımcı olur. Hazırlamak için 0,5 litre suya ve 1 tatlı kaşığı karabuğday çiçeğine ihtiyacınız olacak. Bir kapakla örtülü olarak iki saat bekletin. Günde üç kez yarım bardak alın.
2. Artrit için, 1 litre kaynar su ve 6 yemek kaşığı ile hazırlanan kurutulmuş çiçeklerin soğutulmuş infüzyonundan günde dört bardağa kadar içilir. l. karabuğday çiçekleri. Aynı infüzyon, günde dört kez sadece yarım bardak, vücudun genel halsizliğinin eşlik ettiği düşük tansiyonla içilebilir.
3. Suçlu ve apse için infüzyonlardan kompres ve losyon yapmak çok etkilidir. Bir bardak kaynar suya iki yemek kaşığı kuru çiçek ve karabuğday yaprağı karışımı dökülür. Ülserleri ve yaraları aynı solüsyonla yıkamak iyidir.
4. İltihaplı yaralara ve apselere taze bütün veya ezilmiş yapraklar uygulanır. Öğütülmüş karabuğday taneleri ince bir elek üzerinde elenir ve bebek pudrası olarak kullanılır. Karabuğday unu kozmetolojide aktif olarak kullanılmaktadır - yüz ve vücut için peeling yaparlar. Cilt sadece temizlenmez, aynı zamanda nemlendirilir ve beslenir.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Karabuğday, herhangi bir ürün gibi, getirebilir sadece fayda sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda zarar da veriyor.

Taze karabuğday çiçekleri ve çimleri zehirlidir. Toksik maddeler içerdikleri için büyük miktarlarda tüketilemezler. Antibakteriyel etkiye sahiptirler. Taze olduğunda bitki sınırsız miktarda yalnızca antiseptik veya hemostatik ajan olarak kullanılabilir.

Hammaddelerin kullanımdan önce iyice kurutulması gerekir.. Kan pıhtılaşmasının artması durumunda karabuğday ürünleri kullanılmamalıdır.

Karabuğdayın kontrendikasyonu yoktur. Herkes tarafından kullanılabilir, ancak belirli insan kategorilerinin dikkatli kullanması gerekir.

Önemli! Çocuklara büyük miktarlarda karabuğday verilmesi tavsiye edilmez.

Böbrek yetmezliği ve şeker hastası olan kişiler Karabuğday sınırlı miktarlarda tüketilmelidir.

Soğuk şekilde pişirilmiş karabuğday lapası sindirildiğinde uyarır gaz oluşumuna neden olabilir kabızlık.

Kendinizi kaptırmayın karabuğday diyeti beş günden fazla. Bu, diyeti tüketerek vücuda zarar verebilir.

Karabuğday yiyerek vücut çok fazla enerji alır. Bu nedenle tahıllar özellikle geceleri çok miktarda alındığında uykusuzluğa ve aşırı heyecana neden olabilir.

Kan pıhtısı oluşumunda artış eğilimi varsakarabuğday yemek istenmeyen bir durumdur.

Çözüm

Karabuğday kabuğu çıkarılmış tane, kilo verme diyeti yapanlar için idealdir. Karabuğday lapası ulusal bir Rus yemeği olarak kabul edilir. Bu ürün, yüksek miktarda protein, kompleks karbonhidrat ve kül maddesi içeriği ile karakterize edilir. Yararlı özellikleri olası zararlardan önemli ölçüde daha ağır basmaktadır.