Haşlanmış karabuğdayın kalori içeriği nedir ve kilo vermek mümkün mü?

Beslenme uzmanları karabuğdayı övüyor ve diyetinize dahil etmenizi tavsiye ediyor. Sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmeye karar verirseniz ve doğru beslenmeyle başlamak istiyorsanız, bu makale karabuğdayda kaç kalori olduğunu ve kilo vermenize yardımcı olup olmadığını anlamanıza yardımcı olacaktır.

Haşlanmış karabuğdayın kalori içeriği

Karabuğdayın kalori içeriği pişirme yöntemine ve eklenen malzemelere bağlıdır.. Suda pişirilen karabuğdayın enerji değeri yaklaşık 90 kcal'dir. Pişirme sırasında tuz eklerseniz 15 kcal daha ekleyin.

Bir kaşık bitkisel yağ eklendikten sonra kalori içeriği 150 kcal, bir kaşık tereyağı ise 180 kcal olacaktır. Bu rakamlar 100 g haşlanmış tahıl başına hesaplanır. Kişi başına bir porsiyon haşlanmış karabuğday sırasıyla yaklaşık 50 gr'dır, bir porsiyon suyla haşlanmış karabuğday sadece yaklaşık 45 kcal içerir.

Not. Sütlü yulaf lapası pişirirseniz kalori içeriği sütün yağ içeriğine bağlı olarak 120-160 kcal olacaktır.

Kuru formda karabuğdayın kalori içeriği 305 kcal'dir.. Karabuğday, diğer tahıllar arasında en düşük kalori içeriğine sahiptir: pirincin enerji değeri yaklaşık 340 kcal, darı - 335 kcal, mısır ezmesi - 325 kcal'dir.

Karabuğdayı pişirmenin başka bir yolu – dumanı tüten. Buharda pişmiş karabuğday düşük kalorili içeriğe sahiptir. Birçok beslenme uzmanı, bu şekilde hazırlanan tahılların haşlanmış olanlardan bile daha sağlıklı olduğuna inanıyor. 100 g tabakta 105 kcal, bir porsiyon buharda pişirilmiş mısır gevreğinde ise 52,5 kcal bulunur.

Kilo veriyorsanız haşlanmış karabuğday yemek mümkün mü?

Olabilmek. Bu Ürün tokluk hissinin uzun süre korunmasına yardımcı olur. ve vücudu doldurur faydalı vitaminler ve mikro elementler.

Kilo vermek için ipuçları İdeal sonuçlara ulaşmak için bu tahılın en iyi nasıl pişirileceği:

1. Diyet için Haşlanmış veya buharda pişirilmiş tahıl idealdir. Yulaf lapasını suda pişirmek daha iyidir.
2. Sütsüz yaşayamıyorsanız yulaf lapasını yağsız sütle pişirin. Kalori içeriği daha yüksek olacaktır ancak bu yulaf lapası kahvaltıya uygundur ve sizi yarım gün tok tutacaktır.
3. Ekleme diğer bileşenler – tereyağı, şeker, baharatlar kalori içeriğini arttırır. İstisnai olarak biraz zeytinyağı eklenmesine izin verilir.
4. Yulaf lapasından sıkıldıysanız değişiklik olarak karabuğdaylı krepleri deneyin. Bunları hazırlamak için mısır gevreği, su, yumurta, maya ve biraz un gerekir. Bu kahvaltı için harika bir seçenektir.

Karabuğday ile kilo vermek istiyorsanız, haftada bir kez düzenleyin oruç günü karabuğday üzerinde. Gün boyu yetecek kadar tahıl hazırlayın ve diğer besinler hariç gün boyu tüketin. Hafif hissedeceksiniz ve ölçekte eksi 1 kg göreceksiniz - bu, vücudu terk edecek fazla sıvıdır.

Karabuğdayın yararları ve zararları

Haşlanmış ve buharda pişirilmiş karabuğdayın faydaları:

• kan damarlarının duvarlarını güçlendirir ve tüm kardiyovasküler sistemin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir;
• içerdiği vitaminler sayesinde kronik yorgunluk ve stresle mücadeleye yardımcı olur;
• bağışıklığı arttırır;
• gastrointestinal sistem hastalıklarıyla baş etmeye yardımcı olur;
• kan şekeri seviyelerini normalleştirir, bu da diyabet hastası kişilerin diyetinde gerekli olduğu anlamına gelir;
• alerjik değildir, bu nedenle küçük çocukların (6 aydan itibaren) diyetine dahil edilmesi önerilir;
• düzenli kullanımla vücuttan toksinleri ve atıkları uzaklaştırabilir;
• suyu uzaklaştırır ve metabolizmayı düzenler;
• uykuyu ve ruh halini iyileştirir;
• cilt, saç ve tırnakların durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Ancak karabuğday sağlığa zararlı olabilir. Örneğin, yalnızca tekli diyet olarak tüketildiğinde. Bu tahılın tüm faydalarına rağmen onu tek başınıza yememelisiniz. Tekli diyetle kilo verebilirsiniz, ancak diyette birçok hayati unsurun bulunmaması nedeniyle vücudunuza büyük zararlar vererek.

Karabuğdayın bileşimi, kalori içeriği ve besin değeri

100 gr haşlanmış karabuğday: proteinler - 4,2 g, karbonhidratlar - 21 g, yağlar - 1,1 g Kuru karabuğdayın farklı göstergeleri vardır: proteinler - 12,5 g, karbonhidratlar - 64 g, yağlar - 3,3 g.

Karabuğdaydaki vitaminler:

• B vitaminleri merkezi sinir sisteminin işleyişini destekler, stres ve depresyonun hafifletilmesine yardımcı olur;
• A vitamini, görme organlarının hastalık riskini azaltır, doku yenilenmesini destekler ve kemikleri güçlendirir, tırnak, saç ve cilt sağlığı üzerinde olumlu etkiye sahiptir;
• tokoferol (E vitamini) bağışıklığı artırır, elastin ve kollajen sentezinde yer alır, hücrelere oksijen tedarikini artırır.

Üründeki ana mineraller:

• manganez;
• magnezyum;
• fosfor;
• bakır;
• çinko;
• ütü;
• potasyum;
• kalsiyum.

Karabuğday tüketim standartları

Karabuğdayın kısmı sizin takdirinize göre düzenlenir, ancak bir yetişkin için 50-60 gr bitmiş ürün doyurmak için yeterlidir.

Tavsiye. Kilonuza dikkat ediyorsanız akşamları karabuğday yemeyin - bol miktarda karbonhidrat içerir. Akşamları biraz sebze ve yağsız kümes hayvanları veya balık yemek daha iyidir.

Çözüm

Karabuğday çevre dostu bir üründür.Yetiştirilmesi sırasında hiçbir kimyasal madde kullanılmaz, bu nedenle zararlı maddeler içerdiği konusunda endişelenmenize gerek yoktur.

Sağlığınızı ve görünümünüzü iyileştirmek istiyorsanız bu tahılı diyetinize ekleyin. Mis kokulu yulaf lapası, karabuğday krepleri ve krepler hem lezzetli hem de sağlıklıdır.