Kilo kaybı için kefirli karabuğday nasıl düzgün şekilde hazırlanır ve kullanılır?

Kefirli karabuğday ülkemizde kilo kaybı için en popüler tariflerden biridir. Tahıllar hem çiğ hem de buharda veya haşlanarak yenir. Bu ürünler bir arada bağırsakları nazikçe temizlemeye, tokluk hissi yaratmaya ve sonuçta fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olur. Kilo kaybı için karabuğdayı kefir ile nasıl doğru şekilde tüketeceğimize bakalım.

Karabuğday ve kefirde kilo vermek mümkün mü?

Ürünler gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir, vücudu nazikçe ve dikkatli bir şekilde temizler ve metabolizmayı normalleştirerek kilo kaybına katkıda bulunur. Bunu yapmak için yemeğin önerilen oranlarda tüketilmesi ve kontrendikasyonların dikkate alınması yeterlidir.

Çalışma prensibi

Karabuğday karbonhidratlar, bitkisel protein, askorbik asit, B vitaminleri ve bir mineral kompleksi (kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, potasyum, manganez, silikon) içerir. Vücudu doyuruyor faydalı bileşenler ve açlık hissini hızla giderir.

Kefir, tahılların bileşimini süt proteini ve vitamin-mineral kompleksi ile tamamlayarak bağırsaklardaki paslandırıcı süreçleri ortadan kaldırır. Probiyotikler doğal mikroflorayı onarır.

Bu ürünler birlikte vücut üzerinde aşağıdaki etkilere sahiptir:

• zararlı maddeleri uzaklaştırın;
• gastrointestinal sistemin aktivitesini normalleştirmek;
• kabızlığı ortadan kaldırmak;
• şişmeyi azaltmak;
• metabolizmayı geliştirin.

Sonuç olarak fazla kilolarınızdan hızla kurtulabilirsiniz.

Dikkat! Kilo verirken sağlıksız gıdaların (fast food, tatlılar, yağlı etler, unlu ürünler) reddedilmesi uyumun önemli bir koşuludur diyetler.

Bu tür kilo kaybının avantajları ve dezavantajları

Kullanmak karabuğday kefir ile kilo kaybetmek bir takım artıları ve eksileri var.

Avantajları:

• sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve bağırsakları nazikçe temizler;
• hızlı kilo kaybı sağlar;
• kalori sayımı gerektirmez;
• fazla sıvıyı vücuttan uzaklaştırır;
• açlık hissini hızla giderir.

Ürünler ucuzdur ve herhangi bir mağazada satılmaktadır, dolayısıyla bu diyet herkese açıktır.

Kusurlar:

• monoton beslenme;
• “nüksetme” ve abur cuburlara geçme tehlikesi;
• sınırlı miktarda vitamin ve mineral;
• müshil etkisi ve mide-bağırsak bozukluklarında hafif ishal riski.

Tarifler

Diyet yemeği farklı şekillerde hazırlanır. Aşağıda bunlardan bazılarını bulabilirsiniz.

Kefir ile haşlanmış karabuğday

İçindekiler:

• 1 yemek kaşığı. çekirdekler;
• 2 yemek kaşığı. su;
• 1 yemek kaşığı. kefir (düşük veya orta yağ içeriği).

Hazırlık:

1. Tahılın üzerine su dökün, kaynatın ve yumuşayana kadar pişirin (ortalama 10-15 dakika).
2. Suyu boşaltın, yulaf lapasını soğutun ve fermente sütlü içeceği ekleyin.

Kefir ile çiğ

İhtiyacın olacak:

• 2 yemek kaşığı. l. hububat;
• 1 yemek kaşığı. az yağlı içecek.

Nasıl pişirilir:

1. Yıkanmış karabuğdayı fermente sütlü içecekle dökün ve karıştırın.
2. Çanağı 4-6 saat bekletin.

Kefir ile öğütülmüş

İçindekiler:

• 2 yemek kaşığı. l. öğütülmüş tahıl;
• 1 yemek kaşığı. kefir

Hazırlık:

1. Fermente sütlü içeceği mısır gevreğinin üzerine dökün.
2. Birkaç saat bekletin veya bir gece bekletin.

Kefirde buharda pişirilmiş

İhtiyacın olacak:

• 2 yemek kaşığı. çekirdekler;
• 200 ml az yağlı fermente sütlü içecek.

Hazırlık:

1. Karabuğdayı soğuk suyla durulayın.
2. Üzerine kaynar su dökün ve birkaç dakika bekletin.
3. Su boşaldığında ıslatılmış mısır gevreğini derin bir kaseye aktarın ve kefirin üzerine dökün.
4. Yemeği gece boyunca buzdolabına koyun.

Tarçınlı lezzetli tarif

Baharat kan şekeri seviyesini düşürür, iştahı azaltır ve iç organların çalışmasını harekete geçirir.

İçindekiler:

• 2 yemek kaşığı. l. karabuğday;
• 1 yemek kaşığı. az yağlı kefir;
• 1 çay kaşığı. öğütülmüş tarçın.

Nasıl pişirilir:

1. Tahılları klasik tarife göre hazırlayın: Üzerine kaynar su dökün ve gece boyunca fermente sütlü içecek dökün.
2. Sabah hazırlanan yemeğe tarçın ekleyin.

Muzlu lezzetli tarif

Tatlı meyve hızla doyurulur ve antiseptik ve büzücü özelliklere sahiptir.

İçindekiler:

• 2 yemek kaşığı. l. öğütülmüş tahıl;
• 1 yemek kaşığı. kefir;
• 1 muz.

Hazırlık:

1. Tüm malzemeler bir karıştırıcıya yerleştirilir ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırılır.
2. Bitmiş yemek küçük yudumlarla içilir veya yoğurt gibi tüketilir.

Karabuğday ve kefire şeker, tuz veya yağ eklenmez.

Kullanım seçenekleri

Karabuğday bütün gün, sadece kahvaltıda veya 1-2 hafta yenir.

Kahvaltı için

Yemek kesinlikle aç karnına yenir ve kendisini yalnızca 2 ürünle sınırlar: kefir ve karabuğday. Tatlılar ve yağlı yiyecekler diyetten çıkarılır. Bu “sabah diyetinin” süresi en az 7-10 gündür. Kilo vermek ve sağlığınızı iyileştirmek için yılda 3 kurs yeterlidir.

Oruç günü olarak

Karabuğday gün boyu küçük porsiyonlarda (4-5 kez) tüketilir. Son öğün yatmadan en geç 3 saat önce olmalıdır. Ana yemeğin yanı sıra yeşil çaya da izin veriliyor. Günde en az 1,5 litre temiz su içmek ön koşuldur.

Önemli! Oruç günleri haftada bir defadan fazla yapılmaz. Bu dönemde ağır fiziksel aktivite minimumda tutulur.

Diyette

Bu tür beslenmenin minimum seyri 1 haftadır. İki tür diyet vardır: katı ve katı olmayan.

Sıkı diyet

Hafta boyunca sadece tahıllar ve fermente sütlü içecekler, yeşil ve daha az sıklıkla siyah çay içerler. Gerekli koşullar:

• vücuttaki sıvı rezervlerinin düzenli olarak yenilenmesi (günde 1,5-2 litre su);
• her 2-3 saatte bir yemek yemek;
• diğer ürünlerin hariç tutulması.

3 gün boyunca bu şekilde yerler.

Sıkı olmayan diyet

Hafif bir diyet karabuğday, kefir ve küçük bir porsiyon taze sebze veya meyveden oluşur (örneğin, günde 1-2 elma veya yağsız hafif bir salata). Akşam yemeğinde standart bir porsiyon haşlanmış karabuğday lapası yiyin. Geri kalan gereksinimler katı diyete benzer.

Süre ve etkililik

Kefirli karabuğday diyetinin optimal süresi 1-2 haftadır. Bu dönemde sağlığınız bozulmadıysa ve vücut güçle doluysa kurs 1 hafta daha uzatılır.

Fazla kilolar 1-2 haftalık bu tür beslenmeyle 2-10 kg kadar kaybedilir. Bu büyük ölçüde belirli bir organizmanın özelliklerine bağlıdır.

Diyeti bırakma kuralları

Sorunsuz bir çıkış için bir dizi kurala uyulur:

• fazla yemeyin (ilk tokluk belirtilerine kadar yiyin);
• günde 1,5-2 litre su içirin;
• vücudun uyum sağlaması için herhangi bir yeni ürün (örneğin çorbalar ve et yemekleri) yavaş yavaş küçük porsiyonlar halinde diyete dahil edilir;
• ilk hafta atıştırmalıklardan ve abur cuburlardan kaçının: tatlılar, unlu mamuller, yağlı yiyecekler et, sosisler, fast food, çeşitli soslar, baharatlar, alkol, gazlı içecekler.

Kontrendikasyonlar

Diyet kontrendikedir:

• süt proteinine karşı bireysel hoşgörüsüzlük;
• anemi ve düşük tansiyon;
• azalmış hemoglobin seviyesi;
• alevlenme sırasında gastrointestinal hastalıklar (gastrit, ülser ve diğerleri);
• karaciğer ve pankreas patolojileri;
• sık migren;
• hamilelik ve emzirme.

Karabuğday tüketmeye özel bir kontrendikasyonunuz olmasa bile, diyet beslenmesine geçmeden önce böyle bir beslenme programının size özel olarak tavsiye edilebilirliği konusunda bir uzmana danışmanız tavsiye edilir.

Çözüm

Kefirli karabuğday kilo kaybı için etkili bir çözümdür. İstenilen sonuçları elde etmek için yiyecekler uygun şekilde hazırlanır ve belirli bir düzene göre yenir. En ufak bir sapma diyetler (örneğin, tatlı veya yağlı yiyecekler yemek) yalnızca aşırı kiloyu korumakla kalmaz, aynı zamanda gastrointestinal sistemin bozulmasıyla da doludur.