Hububat
Çiftçiler ekim için buğday çeşidi seçerken verim, mahsulün hastalıklara karşı dayanıklılığı ve daha birçok faktöre dikkat ediyor. Çeşitlerin ve melezlerin çeşitliliği seçimi zorlaştırıyor. Bu yazımızda bunlardan bahsedeceğiz...
Buğday hasadının zamanlaması bölgenin doğal ve iklim koşullarına bağlıdır. Tahıl yılın birkaç gününde hasat edilir. Erken hasat edilirse olgunlaşmayacaktır; biraz sonra büyük miktarda tahıl kaybı yaşanacak ...
Hayvancılık sektörünün gelişmesi hayvan yemi ihtiyacını arttırmaktadır. İstatistiklere göre yıllık tahıl hasadının yaklaşık yarısı bu ihtiyaçlara harcanıyor. Buğdayın yaklaşık 20 milyon tonu var, yemlik tahıl kullanıyorlar ...
Buğday iki gruba ayrılır: durumsal ve yumuşak çeşitler. Unlu ürünler alırken hangi tür undan yapıldığını bilmekte fayda var. Yumuşak buğday ile sert buğday arasındaki temel farkları anlatacağız...
İnsanlık binlerce yıldır buğdaya aşinadır - eski çağlardan beri ondan un yapılmış, daha sonra ekmek pişirmek, alkol üretmek ve hayvan yemi yapmak için kullanılmıştır. Bu kültüre verilen...
Dünyadaki tahıl mahsullerinin yaklaşık %35'i buğdaydır.Değerli gıda ve yem bitkileri, büyüme döneminde daha fazla dikkat ve tarım tekniklerine sıkı sıkıya bağlı kalmayı gerektirir. Tahıl, iyi bir hasat verme kapasitesine sahiptir...
İsveç sineği tarıma büyük zarar vererek tahılları ve yem bitkilerini yok ediyor. Bu böcek her türlü çevre koşuluna uyum sağlar: Yüksek uyum sağlama yetenekleri sayesinde tüm dünyaya yayılmıştır...
Tüm buğday türleri arasında durum buğdayı en faydalı olanıdır. Gluten, lif, silikon, bor, manganez, selenyum, K, PP vitaminleri ve B grubu açısından zengindir. Karasal iklime sahip, sıcak olan bölgelerde yetişir...
Buğday, tahıl ailesi olan monokot sınıfının bir üyesidir. İnsanlığın yaşamında ve tarihindeki önemi fazla tahmin edilemez. Bu, un ve her türlü unlu mamul üretiminin ana hammaddesidir. Bitki yaygın olarak kullanılmaktadır...
