Biber
Özbekistan, Kırgızistan ve Kazakistan'a giden herkes muhtemelen pazarlarda tuhaf bir şekilde oluklu yeşil sebzeyle karşılaşmıştır. Bu, adı Dungan olan nispeten yeni bir acı biber çeşididir. Bu ürün zaten...
Dolmalık biber, zengin vitamin ve mineral bileşimiyle en çok yönlü sebzelerden biridir. Bir zamanlar Orta Amerika'nın sıcak ülkelerinden uzun bir yol kat ederek oraya varmıştı...
Dolmalık biberin yapraklarında farklı büyüklükte deliklerin oluştuğunu fark ederseniz, serada davetsiz bir misafir var demektir. Gece zararlısı olduğundan gündüzleri onunla karşılaşmak kolay değildir. Güneş ışınları ve sıcaklıklar daha yüksek...
Tatlı biber yetiştirmek zahmetli bir iştir. Sadece büyüme için uygun koşullar yaratmak değil, aynı zamanda bitkiyi, biri örümcek akarları olan zararlılardan korumak da gereklidir. Bir dişi örümcek...
Dondurulmuş gıda ticareti fikri 20. yüzyılın başlarında Amerika'da ortaya çıktı ve 1950'lerde çoğu evde buzdolaplarının kullanılmaya başlanmasıyla birlikte dondurulmuş gıdaların yaygınlaşması mümkün olmadı. Şimdi, tuzlamanın yanı sıra...
Ülkenin her yerindeki bahçıvanlar Altın Buzağı dolmalık biberini çok seviyor. Bazıları bakım kolaylığı nedeniyle, bazıları ise tatlı ve sulu tadı nedeniyle ona değer verir. Biberler sağlıklı, lezzetli preparatlar yapmak için kullanılır...
Gürcüceden tercüme edilen "Tsitsak", "biber" anlamına gelir. Dıştan ünlü bibere çok benziyor ama tadı daha hafif ve tatlı. Keskinliği 1,5 ila 3,5 bin arasında değişiyor...
Tatlı biberler yemek pişirmede hak ettiği popülerliği kazanmıştır. Ondan çok sayıda lezzetli yemek hazırlanıyor. Biberler pişirilir, salamura edilir, doldurulur, tuzlanır ve iç malzemelere, salatalara ve çorbalara eklenir. Ratunda çeşidinin meyveleri kalın...
Dolmalık biber Winnie the Pooh, serada ve açık alanda yetişmeye uygun, iddiasız ve üretken bir çeşittir. Orta bölgenin toprak ve iklim şartlarında kendini kanıtlamış...
