Biber
Yeşil biber, eşsiz bileşimi ve faydalı özellikleri olan bir üründür. Birçok kişi bunların olgunlaşmadan hasat edilen kırmızı Bulgar kırmızı biberinin meyveleri olduğunu düşünüyor. Peki bu gerçekten böyle mi? Cevaplamak ...
Kışa tatlı biber hazırlama yöntemi olarak kurutma, çok eski zamanlardan beri kullanılmaktadır. Ürün maksimum besin ve vitaminleri korur. Kurutulmuş pullar veya öğütülmüş toz çeşitli et, balık ve...
Her bahçıvan, arsasında zengin ve lezzetli bir dolmalık biber hasadı yetiştirmeyi hayal eder. Ancak tüm tarımsal teknik kurallara uyulsa bile sebze hastalanabilir veya zararlı böceklerin saldırısının hedefi haline gelebilir. Sebepler olabilir...
Baharat reyonunda satılan öğütülmüş baharata kırmızı biber demeye alışkınız ve dolmalık biber dediğimizde karakteristik aromaya sahip tatlı, etli meyveler hayal ediyoruz. Birçok kişi kırmızı biberi uzun, ateşli bir kokuyla ilişkilendirir.
Yenibahar veya Jamaika biberi tarlalarda yetiştiriliyor ve bir ağaçtan 50 ila 75 kg arasında meyve toplanıyor. Baharatlı bir tada sahip bu sağlıklı baharatı herhangi bir marketten satın alabilirsiniz...
Yaprak bitleri tehlikeli, neredeyse görünmez bir zararlıdır. Özellikle bir serada veya serada. Çok hızlı bir şekilde tüm alanı doldurabilir ve mahsulleri yok edebilir. Bu nedenle böceklerin varlığını daha başlangıç aşamasında fark edebilmek çok önemlidir...
Pişirme işlemi sırasında biber turşusu insan vücudu üzerinde olumlu etkisi olan faydalı bakteriler üretir. Ürünün tüketimi bağırsak mikroflorasını normalleştirir ve genel bağışıklığı stabilize eder. Üstelik çok lezzetli...
Karabiber ve yenibahar mutfaklarda en çok tercih edilen baharatlardır. Çarpıcı aroma ve müstehcenlik, yemeklere lezzet katıyor. Baharatların pek çok faydalı özelliği vardır, bu yüzden halk hekimliğinde kullanılırlar...
Pembe, Peru biberi, Brezilya biberi, Çin biberi – bunların hepsi aynı bitkinin isimleridir. Siyah veya yenibahar kadar popüler değildir ancak benzersiz niteliklere sahiptir. Yaygın olarak kullanılmaktadır...
