Bahçe
Çekirdek veya ksilem, kök mahsulün odunsu kısmıdır, bu da ona pürüzlülük verir ve vücut tarafından zayıf bir şekilde emilir. Kalpsiz havuçlar, ksilem ve dış kısımları tekdüze görünen havuçlardır. Bu mülk...
Nişasta her mutfakta ihtiyaç duyulan bir üründür; her bakkalda satılmaktadır. Dilerseniz endüstriyel üretiminde kullanılan kimyasal katkı maddeleri olmadan, evinizde kendi ellerinizle sağlıklı bir ürün hazırlayabilirsiniz. Alınıyor...
Savoy lahanası, marul yapraklarının zengin aromasını ve hassasiyetini birleştiren bir sebzedir. Çok miktarda vitamin (özellikle K ve C) ve mineraller içerir, dişleri güçlendirir, bağışıklığı artırır, vitamin eksikliğini giderir. Turşu...
Arpa, buğdayla birlikte birkaç bin yıldır insanlar tarafından yetiştirilmektedir. Bitki, tohum doldurma oranını kaybetmeden kuraklığa ve +40°C'ye kadar ısınmaya tolerans gösterebilmektedir. Mahsul yem olarak kullanılıyor...
Yaban turpu en iyi doğal antiseptiklerden biridir. Soslar, baharatlar, atıştırmalıklar, salamura ve tuzlanmış sebzeler ve soğuk çorbaların hazırlanmasında kullanılır. Ürün iştahı artırır, salgın hastalıklar sırasında vücudun savunmasını artırır...
Karotel, Rusya'da uzun süredir başarıyla yetiştirilen bir havuç çeşididir. Kök bitkilerinin yüksek verimi, hastalıklara karşı direnci ve mükemmel tadı, kazandığı mahsulün avantajlarının sadece küçük bir kısmıdır ...
Ferahlatıcı havuç-elma suyu enerji verir ve içimi keyiflidir. Bu meyve ve sebze içeceği, sindirim sistemini toksinlerden temizleyen ve vücudun çeşitli hastalıklarla savaşmasına yardımcı olan vitaminler, beta-karoten ve antioksidanlar açısından zengindir. Pişir onu...
Çıtır tuzlu lahana, hem sıcak bir öğle yemeğine vitamin takviyesi hem de tatil masasında alkole eşlik edecek bir atıştırmalıktır. Lahana turşusu dönemi eylül ayından kasım ayına kadar sürer. Bu dönemde olgunlaşırlar...
Çoğu zaman brokoli kış için dondurulur. Ancak bu lahanayı turşulamak için birçok basit ve lezzetli tarif var. Ayrı ayrı ve çeşitli sebzelerin eklenmesiyle muhafaza edilebilir: teknolojiye uyulursa lezzetli ve ...
