Serada salatalık yaprakları nasıl düzgün şekilde kesilir ve bunu yapmak gerekli midir?

Pek çok insan zengin bir hasat hayal eder, ancak herkes salatalık mahsulünün verimini artırmanın yollarından birinin yaprakları kesmek olduğunu bilmiyor. Bu prosedürün neden ve nasıl doğru şekilde yapılacağı - size daha ayrıntılı olarak anlatacağız.

Serada salatalık yapraklarını kesmek gerekli midir ve neden?

Yaprak kırpma Ve Çalı oluşumu - Mahsulün kalitesini artırmak için uygun ve etkili bir prosedür. Bitkinin kontrolsüz büyümesiyle birlikte birçok boş çiçek (erkek çiçek salkımı) oluşur, salatalık asması dallanmaya başlar ve bakımı zorlaştırır.

Salatalık çalıları oluşturmanın faydaları

Yaprakların kesilmesi meyvenin verimini ve tadını artırır, çünkü bitki asmaların büyümesi için enerji israf etmez:

• yeni yumurtalıklar daha hızlı oluşur;
• acılık salatalıklardan kaybolur;
• doğru şekle sahip meyveler oluşur;
• çalıyı sulamak için daha az suya ihtiyaç vardır;
• hava sirkülasyonu artar;
• ayıklama ve gevşetme için bitki köklerine daha iyi erişim;
• hasadı kolaylaştırır.

Fazla yaprakları keserek çalıların yoğunluğunu azaltırlar - bitki daha fazla ışık alır ve daha iyi havalandırılır, bu da mantar hastalıkları olasılığını azaltır.

Bir salatalık çalısı oluşturma yönteminin seçimi, çeşidin tozlaşma yöntemine (partenokarpik ve arıyla tozlaşan), olgunlaşma zamanlamasına (erken olgunlaşma, orta olgunlaşma, geç olgunlaşma), ekim yöntemine (sıra, dama tahtası) bağlıdır. ) ve jartiyer (dikey, yatay veya net).

Referans. Seralarda salatalık yetiştirirken, çalı açık zeminde tek bir sap halinde, iki veya üç asma halinde oluşturulur.

Serada budamanın temel prensipleri

Seradaki fideler bitkisel kütlelerini (gövdeler, yapraklar, çiçek salkımları ve yumurtalıklar) hızla artırır. Besinler asma boyunca eşit olarak dağıtılır; fazla sürgünlerin ve yaprakların kesilmesi yumurtalıkların daha iyi beslenmesine katkıda bulunur.

Deneyimli bahçıvanlar, sera salatalıklarını budarken genel ilkelere uymanızı önerir:

1. Çalı ekimden en geç bir buçuk hafta sonra oluşturulur.
2. Çalıların oluşumu jartiyer ile başlar.
3. Budama sadece keskin sterilize edilmiş aletlerle yapılır (5-10 dakika kaynatın) - kırılma durumunda üvey çocuklar Eller bitkiye zarar verebilir.
4. Sürgünler, herhangi bir çıkıntılı "kütük" bırakılmadan gövdeye yakın olarak kesilir.
5. Budama, çalı büyüdükçe düzenli olarak yapılır - en az haftada bir kez.
6. İşlem sabahları gerçekleştirilir, böylece akşama kadar "yaralar" iyileşir ve bitki enfeksiyon kapmaz.
7. Hava sıcaklığı en az 20°C'dir.

Bitki ile yapılan herhangi bir manipülasyon sırasında, merkezi gövdeyi dikkatlice tutun - hasar görürse bitki ölür.

Salatalık çalılarının oluşum şartları

Çalı oluşumu için kesin bir tarih yoktur, ancak bunun için en iyi sürenin, salatalık asmasının 50 cm uzunluğa ulaştığı seraya fide dikiminden üç hafta sonra geldiğine inanılmaktadır.Budamayı geciktirmeyin - bu yol açar sürgünlerin gerilmesi ve dolaşması.

Çalı hızla düzensiz bir şekilde büyümeye başlarsa, 5-6 cm uzunluğa kadar büyüyen yan sürgünleri kesin - bu durumda, sıkıştırma merkezi gövdeler için güvenlidir ve bitki tarafından kolayca tolere edilir.

Şekillendirmeden önce çalıları bağlama yöntemleri

Jartiyer - bu, salatalık asmasının kılavuz eleman boyunca sabitlenmesi ve yönüdür. Bağlı bir bitkide ana gövdeyi ve yan sürgünleri tanımlamak kolaydır.

Asma üzerinde 4-6 yaprak oluştuğunda salatalık jartiyer yapılır ve bitkinin kendisi 30 cm'den fazla büyüdüğünde, çalının oluşmasına ve bahçe yatağında yer açmasına yardımcı olacak jartiyerleme için özel bir yapı yapılır.

Dikkat! Destekler salatalık ekiminden önce kurulur.

Destek yapmak için malzemeleri hazırlayın:

• ahşap veya metalden yapılmış iki metrelik direkler;
• sicim veya kordon;
• plastik ağ;
• sabitlemek için kancalar;
• mandalları sabitlemek;
• 3-4 cm genişliğinde yumuşak kumaş şeritleri (pamuk, triko);
• aletler – çekiç ve pense;
• çiviler.

Jartiyer için ince tel kullanılması tavsiye edilmez - bitkilere zarar verebilir.

Birkaç yöntem var salatalık jartiyer – her birine daha ayrıntılı olarak bakalım.

Dikey

Bu yöntem uygundur çünkü her bitkinin tırmanabileceği ayrı bir desteği olacaktır:

1. Seranın içinde, yatağın kenarları boyunca 2 m yüksekliğinde U şeklinde bir yapı yerleştirilmiştir - yatak uzunsa, P'nin ortasına ek bir destek koyabilirsiniz.
2. Üst yatay çubuğa bir ipin veya sicimin bir ucu tutturulur; bunların sayısı salatalık fidelerinin sayısına bağlıdır.
3. İkinci uç indirilir, çekilir ve burcun yanındaki mandal veya pimlerle yere sabitlenir.
4. Salatalık sapı, saat yönünde yönlendirilerek desteğin etrafına dikkatlice sarılır.
5. Bitki, kumaş şeritlerle dikkatlice sabitlenir.

Yatay

Bu yöntem açık zeminde veya alçak seralarda kullanılır:

1. Yatakların her iki yanında 1,5-2 m yüksekliğinde destekler kazılmıştır - her salatalık sırası için iki sütun vardır.
2. Aralarında, yerden yaklaşık 30 cm mesafede, ilk sıra kordon veya ipi gerin.
3. Birincisine paralel olarak, birbirinden aynı mesafede (25-30 cm) en üste birkaç sıra kordon çekilir.
4. Genç sürgünler dikkatlice yapının alt kademesine yönlendirilir, düşmemeleri için yumuşak kumaş şeritleriyle sabitlenebilirler; daha sonra kendileri destek ve form sıraları boyunca sürünmeye başlayacaklardır.

Bu yöntemin dezavantajı, salatalık asmasının üst seviyeye ulaştığı anda artık daha fazla yükselmeye devam edemeyecek ve aşağıya doğru sarkmaya başlaması, bitkinin alt kısmını gölgelemesi ve bitkinin bakımına müdahale etmesidir. çalı.

ağ

Mağazalar dokuma tesisleri için geniş bir ağ yelpazesi sunuyor - kurulumu kolaydır, büyük hücreleri vardır ve dayanıklı, çürümez malzemelerden yapılmıştır:

1. Yatağın her iki tarafına 2,5 m yüksekliğe kadar iki destek kazılmıştır.
2. Ağ gerilir ve aralarında sıkıca sabitlenir.
3. Burçlar ağa yönlendirilir ve gerekirse kumaş şeritlerle sabitlenir.
4. Salatalık asmasının kendisi ağın içine dokunur ve oluşturulur.

Jartiyer yaparken, bitkiyi yerden koparmamak için kirpikler gergin olmadan gevşek bir şekilde bağlanır. Üst kısım serbest bırakılır, aksi takdirde bitki sararmaya ve solmaya başlar.

Kırpma şemaları

Budama şemasının seçimi salatalık çeşitlerinin grubuna bağlıdır.

Partenokarpik

Partenokarpik salatalıklar, tozlaşma olmadan meyveler oluşturan melezlerdir. Hasatın yaklaşık üçte biri orta gövdede üretilir, geri kalanı yan sürgünlerde oluşur.

Yaprakların ve sürgünlerin kesilmesi şu sırayla yapılır:

1. Kök geleneksel olarak dört bölgeye ayrılır, budama alttan başlar.
2. İlk koşullu bölge, ikinci ve dördüncü yapraklar arasındaki koltuklardaki birinci yan sürgünleri ve çiçekleri, yapraklara dokunmadan çıkarmaktır.
3. İkinci koşullu bölge, gövdenin yaklaşık 70 cm uzunluğa ulaştığı ve dört yeni yaprağın ortaya çıktığı, yalnızca yan sürgünlerin kesildiği (yapraklara ve çiçeklere dokunulmadığı) ve gövdede bir yumurtalık ve bir yaprağın kaldığı zamandır.
4. Üçüncü koşullu bölge 120-130 cm yükseklikte olup, onuncu yaprak göründüğünde üzerinde oluşan sürgünler kaldırılır. Burada üç düğümde iki çiçek ve iki yumurtalık kaldı.
5. Dördüncü koşullu bölge - içinde, on ikinci yaprağın ortaya çıkmasından sonra, tüm yumurtalıklar ve yapraklar kesilir, yan sürgünlerde üç yumurtalık bırakılır ve her yarım metrede bir gövdede üç yaprak bırakılır.
6. Daha sonra kirpiklerin daha fazla büyümemesi için sapın üst kısmı sıkıştırılır ve üst desteğe sabitlenir.

Süsleme - Bu, çekim uzunluğunun kısalmasıdır.

Arı tozlaşıyor

Arı ile tozlaşan çeşitler ancak tozlaşmadan sonra yumurtalıklar oluşturur, bu nedenle açık seralara ekilirler. Uzmanlar, partenokarpiklerde olduğu gibi, tek bir gövdede bir çalı oluşturulmasını tavsiye ediyor.

Arı ile tozlaşan çeşitlerin yumurtalıkları yan sürgünlerde oluşur - budama nazik bir şekilde yapılır.

1. Ana gövde, desteğin üst çapraz çubuğuna ulaşana kadar kesilmez.
2. Sadece ilk iki sürgün kaldırılır.
3. Sürgünler üzerlerinde 4-5 yaprak göründüğünde kesilir ve 3-4 çiçek salkımına bırakılır.
4. Enine çubuk alanında, yan sürgünler 50 cm'ye kadar büyür - ana gövde ile enine çubuğun etrafına sarılarak yan sürgünleri sıkıştırırlar.

Kahverengi, sarı, hasarlı ve kurumuş yaprakların budaması, salatalık asmasının büyümesine bakılmaksızın herhangi bir zamanda yapılır.

Salatalık nasıl düzgün şekilde kesilir

Asmaları budarken, istenen sürgünleri kırmamak için sürgünlerin ve yaprakların konumunu değiştirmemeye çalışırlar.

İlk yaprakları koparmak mümkün mü?

Genç bir bitki için, ilk yaprakların kesilmesi verimi olumsuz yönde etkileyebilir - 3-4 gerçek yaprağın oluşumu aşamasında, gelecekteki hasatın tüm çiçek kütlesi atılır.

Kotiledon tomurcuklarını çıkarmam gerekir mi?

Fide büyümesinin en başında kotiledonun uzun bir yaprağı oluşur ve yaklaşık bir hafta büyür. Bitki büyüdükçe kotiledon yaprağına ihtiyaç duymaz, kurur ve düşer.

Kotiledonların çıkarılması tavsiye edilmez, yaprak fidenin büyümesi için önemlidir - bazen bitki kotiledon yaprağının kırılması nedeniyle ölür.

Alt yaprakların kesilmesi

Alt yapraklar yalnızca sağlıklı ve yemyeşil bitkilerden çıkarılır - çalıda çok az yeşillik varsa, alt yaprakların kesilmesi bitkiye zarar verebilir.

Alt yapraklar yerden 20-25 cm mesafede kesilir - aşırı toprak nemi ve mantar veya kök çürüklüğü olasılığı azalır.

İlk çiçekleri koparmak gerekli mi?

Deneyimli bahçıvanlar, bitkinin büyümeleri için enerji israf etmemesi için erkek boş çiçeklerin bir kısmının çıkarılmasını ve asma başına 1-2 erkek çiçek bırakılmasını önerir.

Dişi çiçekler asla koparılmaz; yumurtalıkları oluştururlar.

İlk yumurtalıkları almalı mıyım?

Çalılığın alt kısmındaki ilk yumurtalıklar çok yavaş gelişir. Uzmanlar, bunların çıkarılmasını ve yalnızca 80-90 cm yükseklikte oluşan yumurtalıkların bırakılmasını tavsiye ediyor - ilk yumurtalıkların çıkarılmasından sonra, bitki serbest bırakılan kuvvetleri kök ve kök sisteminin gelişimine yönlendirecektir.

İyi bir hasat için hangi sürgünlerin budanması önerilir?

Fazla sürgünlerin kaldırılması bitki büyümesini teşvik eder - salatalık çalısında budama:

• zemine temas eden alt sürgünler;
• meyvelerin oluşmadığı yan sürgünler;
• eski, sararmış kirpikler;
• deforme olmuş meyvelerle kaynaklanıyor.

Çözüm

Çalıları oluştururken yaprakların budaması gereklidir - bitki daha iyi gelişir, verimliliği artar: fazla üst kısımlar meyve oluşumuna giren besinleri ortadan kaldırmaz; güneş ışınları salatalık asmasını eşit şekilde aydınlatarak fotosentez sürecini iyileştirir; İyi hava sirkülasyonu nedeniyle hastalık riski azalır.

Yaprakların ve sürgünlerin doğru ve zamanında budaması bitki bakımında önemli bir aşamadır - cömert bir salatalık hasadı, özenli çalışmanız için değerli bir ödül olacaktır.