Sezon ortasında havuç çeşidi Losinoostrovskaya

Havuç en popüler sebze ürünlerinden biridir. Çeşit çeşitleri arasında Losinoostrovskaya özel bir yere sahiptir. Avantajları, kök sebzelerin mükemmel tadı, evrensel kullanımı ve minimum bakımla uzun süreli saklanmasıdır.

Havuç çeşidinin açıklaması Losinoostrovskaya

Losinoostrovskaya - sofralık havuç çeşidisulu ve tatlı etli büyük turuncu kök sebzelerle karakterize edilir.

Menşei

Çeşitlilik 20. yüzyılın ortalarında yetiştirildi. Federal Devlet Bütçe Kurumu'nda "Federal Sebze Yetiştiriciliği Bilimsel Merkezi" havuç geçmenin bir sonucu olarak Amsterdam, Touchon, Nantes-4 ve silindirik kök şekillerine sahip diğer çeşitler.

Çeşitlilik 1964 yılında Rusya Devlet Siciline dahil edildi.

Kimyasal bileşim, eser elementler ve vitaminler, faydalı özellikler

100 gr havuç içerir:

• şeker – %9;
• beta-karoten – yaklaşık 28 mg;
• askorbik asit – 5 mg;
• PP vitamini – 1 mg;
• B1 – 0,06 mg;
• B2 – 0,07 mg;
• B5 – 0,3 mg;
• B6 – 0,1 mg;
• kalsiyum – 27 mg;
• magnezyum – 38 mg;
• sodyum – 21 mg;
• demir – 0,7 mg;
• çinko – 0,4 mg.

Düzenli sebze yemek teşvik eder metabolizmanın normalleşmesi, bağışıklığın artması, görsel organların normal çalışmasının sağlanması. Havuç suyu anemi, hipo ve avitaminozu A olan kişiler, kolelitiazis ve metabolik poliartrit için faydalıdır.

Uygulama özellikleri

Kök sebzeler aşağıdakiler için uygundur: donlar, koruma, Hazırlıklar meyve suları, püreler ve tatlılar.Taze tüketilir, güveçlere ve püre haline getirilmiş çorbalara eklenir ve atıştırmalık olarak kullanılır (örneğin Kore havuçları).

Olgunlaşma süresi ve verimi

Bu sezon ortasında bir çeşittir - ürün ortaya çıktıktan 80-118 gün sonra hasada hazır hale gelir.

Ortalama verim 5,4-7,7 kg/m²'dir.

Hastalık direnci

Çeşitlilik, mahsulün karakteristik hastalıklarının çoğuna karşı dayanıklıdır.ancak fomoz, beyaz çürüklük, bakteriyoz ve rizoktoniden etkilenebilir.

Özellikleri, görünümün tanımı, tadı

Losinoostrovskaya'nın 35-40 cm yüksekliğinde düz veya hafif yayılan üst kısımları vardır. Rozet, güçlü girintili bir taslağa sahip, elmas şeklinde veya üçgen şeklinde 13, daha az sıklıkla 11, zengin yeşil yapraklardan oluşur.

Yuvarlak veya sivri uçlu silindirik kök sebzeler 12,5-16 cm uzunluğa, 3,2-4,2 cm çapa ulaşır ve 75-165 gr ağırlığa ulaşır, yüzeyi pürüzsüzdür, üzerinde küçük gözler ve ince yan kök çıkıntıları vardır.

Kabuğu incedir, hafif parlak bir parlaklığa sahiptir, eti turuncu renktedir, çekirdek belirgindir, enine kesiti yuvarlaktır veya bir çokyüzlüyü andırır.

Kağıt hamuru sulu ve tatlıdır, acılık olmadan.

Büyüyen bölgeler ve iklim gereksinimleri

Çeşitlilik, Kuzey-Batı, Orta, Volga-Vyatka, Orta Kara Dünya, Kuzey Kafkasya, Orta Volga, Batı Sibirya ve Uzak Doğu bölgelerinde ekim önerisi ile Devlet Siciline dahil edilmiştir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Çeşitliliğin ana avantajları:

• sulu ve tatlı hamur;
• iyi ticari kalite;
• hassas çekirdek yapısı;
• yüksek karoten içeriği;
• donma direnci;
• birçok yaygın hastalık ve zararlıya karşı bağışıklık;
• çatlama ve renk değişikliği eğiliminin olmaması;
• bol verim;
• evrensel kullanım imkanı;
• uzun süreli depolama ve iyi saklama kalitesi.

Losinoostrovskaya'da eksiklik bulunamadı.

Diğer çeşitlerden farkı

Çoğu havuç çeşidiyle karşılaştırıldığında artan karoten içeriğine ek olarak, Losinoostrovskaya'nın özelliği kök mahsulün tabanında yeşil bir dairenin olmamasıdır - üst kısımlarla birlikte büyüdüğü yer. Bu, büyüme mevsimi boyunca kök mahsulün tamamen toprağa batırılmasıyla açıklanmaktadır.

Dikim ve yetiştirme özellikleri

Çeşitlilik bakımda iddiasızdır, ancak Kaliteli bir hasat elde etmek için doğru ekim alanını seçmek ve mahsulün temel agroteknik gereksinimlerine uymak gerekir.

İnişe hazırlanıyor

Uçağa binmeden önce tohumlardan kalan uçucu yağları çıkarın. Bunun için bir gazlı bez torbaya boşaltılır, ılık (+44...+48°C) su dolu bir kaba indirilir, 2-3 kez durulanır ve su oda sıcaklığına gelene kadar bekletilir. Bundan sonra tohumlar bir eleğe aktarılır, akan su ile yıkanır ve kuruması için bir peçete üzerine serilir.

Daha sonra ekim materyali büyüme uyarıcısı çözeltisine batırılmış iki kat keten kumaş arasına yerleştirilir (“Epin”, “Kornevin”), bir gün bekletin, ardından akan su ile durulayın ve sertleşmesi için karanlık ve serin bir yerde 6 saat bekletin.

6 saat sonra tohumlar aynı nemli bezin üzerine serilir, geniş, sığ bir kaba konur, üzeri filmle kapatılır ve sıcak bir yere konur. Kumaş periyodik olarak nemlendirilir ve tohumların oksijen alması için film çıkarılır.

Sonbahardan itibaren arsa bitki kalıntılarından temizlendi, kazıldı bir kürek süngüsü üzerinde ve kompost veya humusla gübreleyin (1 m²'ye 1 kova).

İlkbaharda toprak tekrar kazılır, tesviye edilir, ılık (+50...+60°C) suyla bol sulanır ve sera etkisi yaratıp kurumayı önlemek için bahçe filmi ile kaplanır.

Toprak gereksinimleri

Çeşitlilik, iyi nem geçirgenliğine sahip hafif, besleyici toprakta büyür ve gelişir., havalandırma ve nötr asitlik seviyesi (pH 6.0-7.0). En iyi seçenek tınlı, küllü, kumlu topraklar ve turba, kül, kum ve çam iğnelerinden oluşan bir alt tabakadır.

Referans. Ağır topraklara 1 m²'ye 12 kg oranında kum, asitli topraklara ise tebeşir, kireç veya çimento tozu ekleyin.

öncekiler

Havuç sonra iyi büyür patates, domates, marul, yeşil gübre, soğan ve sarımsak.

Dikim tarihleri, şeması ve kuralları

Tohumlar kıştan önce (Ekim ayında) veya ilkbaharda (Mart sonu - Nisan başı) ekilir.. Önemli olan toprağın en az +5°C'ye ısıtılmasıdır.

Biniş sırası:

1. Seçilen alanda birbirinden 30-40 cm uzaklıkta bulunan yatakları hazırlayın.
2. Her 30 cm'de bir, 1 cm (tınlı için) veya 2 cm (kumlu tınlı için) derinliğinde oluklar açın.
3. Taneler arasında 4,5-5 cm mesafe kalacak şekilde tohumları içlerine yerleştirin.
4. Bitkileri toprakla örtün.

Tohum ekim kolaylığı için ince üzerine önceden yapıştırılmış kağıt bant.

Yetiştiriciliğin özellikleri

Sebzelerin büyümesi ve gelişmesi toprağın bileşimine ve iklim koşullarına bağlıdır.. Ekim +8...+9°C sıcaklıkta yapılırsa, fideler 26-34 gün sonra, +25°C'de ise 7-10 gün sonra ortaya çıkar.

Kök bitkilerinin aktif gelişimi +15…+19°C sıcaklıkta başlarYeşil büyüme için en uygun göstergeler +20…+24°C'dir.

Referans. Sıcak havalarda, +25°C'nin üzerindeki toprak sıcaklıklarında kök bitkilerinin gelişimi yavaşlar.

Losinoostrovskaya'nın herhangi bir özel bakım gereksinimi yoktur, ancak bazı özellikleri vardır.

Sulama modu

Bitkiler her 3 günde bir 1 m²'ye 3 litre su oranında sulanır.. Doğal yağış olmadığında günaşırı sulama yapılır ve su hacmi 1 m² başına 5 litreye çıkarılır.

Referans. Hasattan 2-3 hafta önce sulama durdurulur.

Seyreltme ve yabancı ot kontrolü

İnceltmek tohumların sık ekimi nedeniyle yoğun büyüyen fideler. Aksi halde kök sebzeler iç içe geçerek deforme olur.

İlk defa filizler çıktıktan sonra yataklar inceltilir. Toprağı sulayın ve sürgünleri dikey olarak çekerek zayıf sürgünleri çıkarın. Sonuç olarak yataklarda birbirinden 3,5-4 cm mesafede güçlü fideler kalır. 1 m²'ye 3-3,5 litre oranında ılık (+30…+35°C) su ile sulanır.

Sıralar arasındaki toprak sıkıştırılır, gevşetilir ve yabani otlardan arındırılır., gölge oluşturan ve zararlıları çeken yabani otların kaldırılması.

20 gün sonra fideler 8-10 cm boya ulaştığında, inceltme tekrarlanır. Sonuç olarak fideler arası mesafe 6-8 cm olmalıdır.

Üst giyim

Losinoostrovskaya mineral tuzlarıyla besleniyorpotasyum ve kalsiyum içerir.

Gübre uygulama şeması:

• Çimlenmeden 20 gün sonra - bir potasyum tuzu çözeltisi;
• ilk inceltme sonrasında - bir süperfosfat ve potasyum klorür çözeltisi (1 kova su başına 1,5 yemek kaşığı).

Humus'u gübre olarak kullanmayın – bu, kök bitkilerinin dallanmasına ve ticari niteliklerinin azalmasına yol açacaktır.

Hastalık ve zararlı kontrolü

Hastalıklar ve zararlılarBu çeşitlilik için tehlikeli olan, tabloda sunulmaktadır.

Büyümedeki zorluklar

Çeşitliliğin yetiştirilmesinde ortaya çıkabilecek sorunlar:

• üst kısımlarda gri lekeler belirdi - bir fomozis belirtisi;
• yapraklar bronz bir renk tonu aldı - bitkilere havuç sinekleri saldırdı;
• kök bitkilerinin gelişimi yavaşladı - muhtemelen toprak çok ısındı, daha fazla sulama gerekiyor.

Hasat ve depolama

Hasat toplanıyor Ekim sonu – Kasım başı, bitkileri üst kısımlarından dikkatlice kazıp yerden çıkarın.

Toplanan havuçlar kuruması için bir gölgelik altına serilir, dikkatlice ayrılır, hasarlı örnekler atılır veya hemen tüketilmek üzere bir kenara bırakılır.

Bütün, hasar belirtisi yok kök sebzeler saklanır karanlık bir odada 0...-1°C sıcaklıkta ve %90-95 hava neminde.

Depolama koşullarına bağlı olarak Losinoostrovskaya havuçları 7-8 ay boyunca lezzetini ve ticari kalitesini değiştirmez.

Deneyimli bahçıvanlardan tavsiyeler

Deneyimli çiftçiler tavsiye ediyor:

• çalılar zayıf gelişirse ve yapraklar sararırsa, gübre olarak süperfosfat ve potasyum sülfat kullanın - bu, fomosisin önlenmesine yardımcı olacaktır;
• yeşillik ve yaban havuçlarından sonra havuç ekmeyin, aynı yere ekime en az 4 yıl sonra izin verilir;
• koruyucu niteliklerini arttırmak için bitkileri “İmmünositofit” ve “Baykal” biyolojik preparatlarıyla tedavi edin.

Havuç çeşidi Losinoostrovskaya hakkında yorumlar

Bahçıvanlar çeşitlilik hakkında olumlu konuşuyor.

Maria, Saratov: “Uzun zamandır arsama bu çeşit havuç ekiyorum, tatlı tadını ve sululuğunu seviyorum. Kök sebzelerin kullanımının evrensel olması hoşuma gidiyor - onlardan meyve suyu ve Kore havuçları yapıyoruz. Taze havuçlar da çok lezzetli, torunlarım bile keyifle yiyor.”.

Olesya, Novokuznetsk: “Benim için bu çeşitliliğin yalnızca avantajları var - neredeyse hiç bakım gerektirmiyor, verim her zaman yüksek, kök bitkileri büyük, güzel ve lezzetli. Hasadı mahzende saklıyorum, neredeyse bahara kadar dayanıyor.”.

Çözüm

Losinoostrovskaya, hiçbir dezavantajı olmayan ve aynı zamanda dona dayanıklılık, bir dizi hastalığa karşı bağışıklık, yüksek verim, iyi muhafaza kalitesi ve kök bitkilerinin tatlı tadı gibi birçok avantajı olan bir havuç çeşididir.Çeşitlilik, kişisel arazilerde ve büyük çiftliklerde ticari amaçlarla ekime uygundur.