Mükemmel verime sahip, erken olgunlaşan havuç hibriti: Amsterdam

Amsterdam havuçlarının erken olgunlaşan bir melezi, verimi ve tatlı, parlak turuncu eti arttırmıştır. Tarım teknolojisinin basit kurallarına uyarak, acemi bahçıvanlar için bile mahsulün yetiştirilmesi kolaydır.

Amsterdam havuçlarının açıklaması

Kültür, ekim kolaylığı, mükemmel tadı ve kullanım çok yönlülüğü nedeniyle 30 yıldır popülerliğini kaybetmedi.

Kökeni ve gelişimi

Melez, 90'lı yılların ortalarında Polonyalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Rusya'da ilk olarak Orta Kara Dünya bölgesinde yetiştirildi, daha sonra her yerde yetiştirilmeye başlandı.

Kültür hem güney bölgelerinde hem de Urallarda, Sibirya'da ve hatta kuzey bölgelerinde kök salmıştır.

Kimyasal bileşim, eser elementler ve vitaminler, faydalı özellikler

Amsterdam, kimyasal bileşimi açısından gelişmiş melezlerden biridir ve zengin bir vitamin ve mikro element listesine sahiptir.

Havuç insan vücudu için önemli olan mikro elementleri içerir:

• alüminyum;
• bor;
• vanadyum;
• ütü;
• iyot;
• kobalt;
• lityum;
• manganez;
• bakır;
• molibden;
• nikel;
• rubidyum;
• selenyum;
• stronsiyum;
• florin;
• krom;
• çinko.

Birbirleriyle kombinasyon halindeki tüm mikro elementler, sistemlerin ve organların işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve tüketildiğinde iyi bir şekilde emilir.

Kök sebzenin içerdiği vitaminler arasında:

1. B vitaminleri: tiamin, riboflavin, pantotenik asit, piridoksin, folik asit.Vücuda bağışıklık desteği sağlayın; kardiyovasküler ve sinir sistemlerinin işleyişini normalleştirmek; cilt durumunu ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirmek; enerji alışverişine katılmak; Vücudu stresten ve kas gerginliğinden korur.
2. PP Vitamini veya faydası "kötü" kolesterolün giderilmesi, yağ metabolizmasına katılım, hormon üretimi, karaciğer ve gastrointestinal sistemin normalleşmesi olan nikotin.
3. Beta karoten, Vücudun görme keskinliğini ve kemik büyümesini koruması, yaraların ve sıyrıkların iyileşmesini hızlandırması için gereklidir.
4. C vitamini veya askorbik asit - Vücudun inflamatuar süreçlerle baş etmesinin zor olduğu güçlü bir antioksidan.
5. E vitamini – gençliğin vazgeçilmez unsuru. Vücudun erken yaşlanmasına karşı savaşır, bağışıklık sistemini destekler, serbest radikalleri ve toksinleri uzaklaştırır.
6. H Vitamini - Metabolik süreçlerde bir katalizör, kolajen ve insülin üretimini teşvik eder, karaciğer fonksiyonunu iyileştirir.
7. K vitamini kılcal duvarları güçlendirir ve kanın pıhtılaşmasını sağlar.

Olgunlaşma dönemi

Bu en eski havuç melezlerinden biridir. Fidelerin ortaya çıkmasından teknik olgunluğa kadar sadece 80 gün geçer. Tohumlar nisan sonu - mayıs başında ekilirse, kök bitkiler zaten ağustos ortasında tüketilir.

Verimlilik

Hibritin bir diğer avantajı yüksek verimidir. Bir metrekareden 3 ila 5 kg sebzeden m hasat. Tarım teknolojisinin tüm kurallarına uyulursa verim 7 kg'a çıkar.

Hastalık direnci

Her havuç melezi, Amsterdam havucu kadar hastalık direncine sahip olamaz. Hastalıklar onu çok nadiren etkiler - bu, sulama rejimine uyulmadığında veya olumsuz hava koşullarında meydana gelir.

Özellikleri, görünümün tanımı, tadı

Bitkilerin yaprakları yoğun, parlak yeşil renkte, şekli yarı yayılan rozetlerdir. Filizlerin yüksekliği 50 cm'ye ulaşır Kök sebzeler: parlak turuncu, silindirik şekilli, küt uçlu ve küçük çekirdekli. Sebzenin büyüklüğü 15-20 cm, ağırlığı 150-180 gr.Eti sulu ve yumuşaktır, yüksek şeker içeriğine ve hassas aromaya sahiptir.

Hangi bölgeler için en uygunudur ve iklim gereksinimleri nelerdir?

Amsterdam, toprak ve hava sıcaklığına olan iddiasızlığı nedeniyle Rusya'nın her yerinde büyüyor. Ancak en iyi hasat ılıman iklime sahip bölgelerde elde edilir. Hibrit Orta bölgede, Sibirya'nın güney bölgelerinde ve Uzak Doğu'da kendini kanıtlamıştır.

Bir melez için en uygun iklim: orta derecede nemli, sıcak değil ve kuru değil.

Bir hibritin ana avantajları ve dezavantajları

Amsterdam havuçlarının başlıca avantajları:

• daha erken olgunlaşır;
• toprak bileşimi talep etmiyor;
• üretkenliği artırdı;
• hastalıklara ve çiçeklenmeye karşı dayanıklı;
• bakım konusunda iddiasız;
• kök bitkilerinin künt uçlu tekdüzeliği ile ayırt edilir;
• artan şeker içeriği;
• kullanımda evrensel: hem taze hem de işlenmiş olarak iyi;
• Sadece ilkbaharda değil kıştan önce de ekilirler.

Hibritin birkaç dezavantajı vardır:

• uzun süreli depolama sırasında mahsul kaybı;
• sulama talepleri;
• bir dizi hastalığa yatkınlık.

Dikim ve yetiştirme özellikleri

Yüksek verimin anahtarı tohumların, ekim alanının ve toprağın uygun şekilde hazırlanmasıdır.

İnişe hazırlanıyor

Çimlenmeyi iyileştirmek için tohumlar 15-20 dakika hafif tuzlu suda bekletilir. Yüzeye çıkan tohumlar boş ve kullanılamaz hale getirilerek uzaklaştırılır, geri kalanlar kurutulur.Bitkinin gelişimini hızlandırmak için, tohumları 1-3 gün boyunca nemli bir beze koyun ve doğal bir büyüme biyostimülatörü olan kül çözeltisi ekleyin.

Toprak gereksinimleri

Ekim yeri dikkatlice seçilir: açık, güneşli, gölgesiz.

Toprak humus, kül ve turba eklenerek hazırlanır. Ayrıca kum eklenmesi de tavsiye edilir - toprak yapısı gevşer, havanın geçmesine izin verir, nemi tutar ve havuçların toprağın verimli katmanlarına daha derin nüfuz etmesine, bükülmeden uzunlamasına esnemesine izin verir.

öncekiler

Havuçlar iki yıl üst üste aynı yere ekilmiyor. Öncekilerin baklagiller, salatalıklar veya lahana olduğu sırtları seçin.

Dikim tarihleri, şeması ve kuralları

Zamanlamaya göre tohum ekmek için iki seçenek vardır: erken ilkbahar (Mart sonu - Nisan ayının tamamı) ve sonbahar sonu (Kasım).

Önemli! Sonbahar ekimi seçeneği seçilirse kışlık ekimlerde çimlenme oranı daha düşük olduğundan ekim oranı %40 artar.

Tohumlar 1-1,5 cm derinliğe, sıra arası mesafe 20 cm olacak şekilde ekilir.

Yetiştiriciliğin özellikleri

Amsterdam'dan yüksek verim elde etmenin birkaç inceliği vardır:

• zararlıları uzaklaştırmak için komşu yataklara soğan, sarımsak, kadife çiçeği ve nergis ekilir;
• Ekim derinliği az olduğundan toprak elle iyice sıkıştırılır, böylece ilk sulamada veya şiddetli yağmurlarda tohumlar toprak tabakasının üstüne çıkıp kaybolmaz.

Bakım nüansları

Amsterdam'ın bakımı basittir, asıl önemli olan sulama rejimini takip etmek, yabani otlarla ve zararlılarla mücadele etmek ve zamanında beslemek.

Sulama modu

Sulu kök bitkileri oluşturmak için kuru havalarda 2 günde bir ve her zamanki gibi haftada 2 kez sulayın.

Önemli! Toprağı 30-35 cm derinliğe kadar cömertçe dökmek gerekir.Kök mahsul ne kadar derinde nem ararsa yapısı o kadar düzgün olacaktır.

Ertesi gün sulamadan sonra toprak gevşetilerek kabuk oluşumu önlenir.

Seyreltme ve yabancı ot kontrolü

Bitkiler büyüyüp kalınlaştıkça havuçlar inceltilir ve kökler arasında 4-5 cm boşluk bırakılır.Bu, sezonda birkaç kez yapılır. Güçlü olmayan ve zayıf gelişen filizleri çıkarın.

İyi bir hasat için başka bir koşul da yabancı ot kontrolüdür. Yabani otlar topraktan besin alır ve bitkinin tam olarak gelişmesine izin vermez.

Üst giyim

Amsterdam sık beslenmeye ihtiyaç duymaz, ancak buna kesinlikle yoğun bir büyüme ile karşılık verecektir.

Besleme kuralları:

1. Birincisi çimlenmeden iki hafta sonra sıvı bir odun külü çözeltisi (10 litre suya 2 bardak) ile uygulanır.
2. İkincisi - ilk amonyum nitrattan üç hafta sonra (10 litre suya 2 yemek kaşığı)
3. Üçüncüsü nitrofoskadır (10 litre suya 3 yemek kaşığı).

Hastalık ve zararlı kontrolü

Melez hastalıklara karşı dayanıklıdır, ancak bazıları uygun şekilde bakılmadığı takdirde bitkiyi etkileyebilir:

• Meyvenin tabanında görülebilen beyaz çürüklük, Baykal preparatının püskürtülmesiyle yok edilir;
• Yeşil sürgünlerde ve köklerde oluşan siyah çürüklük, bitkinin potasyum klorür (10 litre suya 50 g) ile sulanmasıyla yok edilir.

Zararlılar melez - Tarım teknolojisi kurallarına uyulduğu takdirde nadir görülen bir olgudur.

Çalılıkların en tehlikeli misafirleri:

1. havuç sineğiKök bitkilerini kemiren larvalar, toprak su ile tıkandığında ortaya çıkar. Sulama birkaç gün durdurulur ve Intavir püskürtülür.
2. havuç psillidi Yakınlarda iğne yapraklı tarlaların olduğu yerlere yayılır. Buna karşı mücadele, tütün infüzyonu püskürtmek ve yabani otları çıkarmaktan ibarettir.
3. Doymak bilmez sümüklü böcekler aşırı nem ve yoğun ekimden başlarlar. Suyun durgunluğundan kaçının ve bitkileri inceltin.

Hasat ve depolama

Havuçları daha uzun süre saklamak ve korumak için tüm faydalı özelliklerizamanında toplanmalı ve depolamaya hazırlanmalıdır.

Nasıl ve ne zaman toplanır

Çimlenmeden 80-90 gün sonra hibrit hasada hazır hale gelir. Kuru ve güneşli bir gün seçin. Kök bitkilerini dikkatlice yerden çıkarın ve kuruması için gölgeli bir yere koyun. Kurutma işlemi 4-6 saat sürer. Daha sonra üst kısımlar kesilerek sebze depolama odasına yerleştirilir.

Hibritin depolama özellikleri ve raf ömrü

Havuçları saklamanın en iyi yolu kökleri kum torbalarına koymaktır. Havuçları ortalama sıcaklığın 0 ila 10°C arasında tutulacağı depoya yerleştirin.

Amsterdam uzun raf ömrüne sahip melezlerden biri değil, bu yüzden onu büyük miktarlarda yetiştirmemelisiniz.

Büyürken ne gibi zorluklar olabilir?

Bazen sebze yetiştiricileri sorunlarla karşı karşıya kalır:

• kök mahsulün çatlaması: bu düzensiz sulamayla meydana gelir;
• çirkin kök bitkileri: nedeni aşırı azotlu gübrelerdir;
• tüylü kökleri olan havuç: toprak verimli değildir, sulama düzensizdir.

Deneyimli bahçıvanlardan tavsiyeler

Deneyimli çiftçilerin tavsiyeleri, verimi artırmaya ve hibrit yetiştirmede sık karşılaşılan sorunların üstesinden gelmeye yardımcı olacaktır.

Valery Medvedev, deneyimli sebze yetiştiricisi, Merkez Bölge: «Amsterdam kök sebzelerin çatlamasını önlemek için, özellikle kurak dönemlerde havuçları düzenli olarak kök tabakasının derinliğine kadar sulayın. Sulamalar arasındaki aralık yaklaşık 5 gündür.”

Olga Kostenko, Belgorod: “Bir melezi cımbızla inceltmek daha uygun - havuç filizini alın ve dikkatlice topraktan çıkarın. Daha sonra kalan bitkilerin etrafındaki toprak hafifçe eziliyor ve yırtılan üst kısımlar yataklardan uzaklaştırılıyor.”

Amsterdam havuç melezinin incelemeleri

Çiftçiler melezi seviyor ve izlenimlerini tematik forumlarda isteyerek paylaşıyorlar. Aşağıda birkaç örnek verelim.

Regina, Kirov: "Bu özel hibriti seçtiğim için çok mutluyum. Havuçları bahara kadar saklamayı başardım. Sonuç ise çocuk için zengin meyve suları."

Inessa, Orenburg: “Bu yıl ilk kez Amsterdam'ı diktim. Havuçlar oldukça irileşti ve çok sulu oldu. Üst kısımlar büyüktür ve kök bitkileri de öyle. Tadı tatlı ve rengi göze hoş geliyor; parlak turuncu.”

Lidia Petrovna, Ekaterinburg: “Biz sadece Amsterdamse'yi kulübemize ekiyoruz. Doğrudan toprağa ekiyoruz ve ardından birkaç kez gübreliyoruz. Bodrumdaki kumda çok iyi depolanır. İlkbahara kadar bütün havuçlar sulu ve serttir.”

Çözüm

Yani Amsterdam havuç melezi değerli, besleyici ve sağlıklı bir sebzedir. Eğer sofralara sık sık misafir olursanız birçok sağlık problemini unutabilirsiniz. Onu büyütmek zor değil - sadece tarım teknolojisinin basit kurallarına uymak yeterli.