"Çalı portakalı" balkabağı hakkında iyi olan şey nedir ve neden onu kendi arsanızda yetiştirmeyi denemelisiniz?

Portakal çalı balkabağı karoten, magnezyum ve fosfor içerir. Sebzenin düzenli tüketimi bağışıklığı artırır ve geceleri bir bardak kabak suyu uykusuzluğu giderir. Çalı portakalı, faydalı özellikleri, tatlı ve sulu posası nedeniyle değerlidir. Çorba, salata ve garnitür hazırlamak için kullanılır.

Makalede Orange Bush balkabağının bir tanımını ve fotoğrafını bulacaksınız.

Çeşitliliğin açıklaması

Uzun asmaları olmayan, küçük bir çalı olan portakal çalısı büyür, adını da bundan almıştır. Bahçe yatağında kompakt çalılar az yer kaplar, böylece küçük bir alandan zengin bir hasat elde ederler.

Özellikler

Sezon ortasında çeşitlilik: Dikimden 95–105 gün sonra hasat edilir. Açık alanda fide veya tohumlarla büyütün. Çalılar minyatür, yapraklar orta büyüklükte, koyu yeşildir. Çalı portakalı güneyde veya Rusya'nın merkezinde ekilir.

Meyve özellikleri ve verimi

Meyveleri yuvarlak ve sert olup, hafif nervürlü, koyu turuncu bir kabukla kaplıdır.. Meyve eti etlidir, rengi parlak turuncudur. Kabak ağırlığı: 4 ila 7 kg arası. Sebzenin yemek pişirmede kullanılması nedeniyle tadı hoştur. Verimlilik sabittir: 1 m'den itibaren² yaz sakinleri yaklaşık 12-15 kg toplar.

İlginç! Orange Bush'un meyveleri, dünyaca ünlü Jack-O-Fenerlerin (Cadılar Bayramı için parlak fenerler) yapımında kullanılır. Başlangıçta bu gelenek İrlanda ve İskoçya'da ortaya çıktı, ancak kısa sürede diğer ülkelere yayıldı.

Nasıl büyür

Güney bölgelerde yaz sakinleri mayıs ayı başlarında açık toprağa kabak çekirdeği ekiyor, orta bölgede ise fideler nisan ayı başlarında hazırlanıyor. Her yöntemin özelliklerine bakalım.

Tohumlar

Bu amaçla büyük ve ağır tohumlar seçilir.. Tuzlu bir solüsyona batırılırlar ve 2 saat bekletilirler. Su yüzeyinde ekime uygun olmayan boş taneler kalacaktır. Dibe çökenler kavanozdan çıkarılıp kurutulur.

Önemli! Tohum hazırlamanın zorunlu bir aşaması dezenfeksiyondur. Zayıf bir potasyum permanganat veya Bordeaux karışımı çözeltisine batırılarak gerçekleştirilir. Dezenfeksiyon bitkinin bağışıklığını güçlendirir, hastalıklara ve zararlılara karşı korur.

Kabak bahçesinde tınlı ve kumlu tınlı toprakların bir karışımını seçin. Sebze sıcaklığı ve güneşi sever, bu nedenle güney ve engebeli yataklara ekilir. Ekimden önce toprak dikkatlice kazılır ve doğal bir mayalama maddesi olarak nehir kumu veya talaş eklenir: toprağı daha hafif ve havadar hale getirir. Toprağın asitliği yüksekse kireçleme yapılır: yataklara eşit parçalar halinde kuru kireç ve odun külü eklenir.

Çalı portakalı için dikim şeması - 60x60 -. Yataklarda 2-3 cm derinliğinde oluklar açılır ve içlerine dezenfekte edilmiş tohumlar yerleştirilir. Üstüne gevşek toprak ve turba parçaları serpin, hafifçe vurun ve ılık suyla cömertçe sulayın. İlk hafta bitki sera etkisi yaratmak, rüzgar ve dondan korunmak için filmle kaplanır.

Diğer kabak çeşitleri hakkında:

Sulu etli etli balkabağı çeşidi “Pastila Şampanya”

Büyük meyveli ve sezon ortasında kabak çeşidi “Volzhskaya grey”

Fransız misafir - Muscat de Provence balkabağı

Fideler

Fideler için uygun kaplara ihtiyacınız olacak. Bunlar kalın plastik poşetler, karton kutular, hatta yumurta kabukları bile olabilir. Kullanmadan önce kabı ılık su ve sodayla yıkayın ve temiz bir peçeteyle kurulayın. Toprak olarak, daha önce süksinik asit çözeltisiyle dezenfekte edilmiş bahçedeki toprağı kullanın. Zamandan ve emekten tasarruf etmek için mağazadaki hazır toprak karışımını kullanın: zaten dezenfekte edilmiş ve besinlerle doyurulmuştur.

Önemli! Filizlerin olabildiğince çabuk ortaya çıkmasını sağlamak için tohumlar ekimden önce çimlendirilir. Bunun için dezenfekte edilen malzeme nemli, ılık bir beze sarılarak güneşli bir yere konur. Gelişimi hızlandırmak için "Zirkon" ilacı eklenir.

Çimlenmeden sonra tohumlar nemli toprağa yerleştirilir. birbirinden 5-8 cm uzaklıkta. Büyüme için gün ışığı saatleri en az 12 saat sürmelidir. Mahsul sıcaklık koşullarına duyarlı olduğundan taslaklar kabul edilemez. Toprak kurudukça fideleri her 5-7 günde bir nemlendirin. Sulama için ılık, temiz su kullanın. Ekimden 15 gün sonra filizler sıvı sığırkuyruğu veya kuş pisliği ile gübrelenir.

Bakım

Bush Orange'ın bakımı, toprağın zamanında sulanması, gübrelenmesi ve gevşetilmesinden oluşur:

1. Suyun güneşte buharlaşmaması için çalıları sabahın erken saatlerinde veya akşam sulayın. Oda sıcaklığında temiz su kullanın, bağışıklığı korumak için haftada bir kez ısırgan otu veya dulavratotu çözeltisiyle değiştirin. Bitki başına ortalama 1,5 litre civarında harcanır ancak yazın yağışlı olması durumunda su miktarı azalır. Yatakları damlama sistemi kullanarak nemlendirmek uygundur: su doğrudan kökün altına girer ve idareli kullanılır.
2. Balkabağını toprağa diktikten 2 hafta sonra organik maddelerle gübreleyin.Sebzeler için mükemmel bir gübre kompost veya humustur. Sulamadan önce yataklara gübre, bitki üstleri, yiyecek atıkları ve yapraklar eklenir. Mineral gübreleri unutmayın. “Kemira” ve “Magic Leika” preparatları meyvelerin kalitesini artırır.
3. Her 10 günde bir toprağı gevşetin. Bu, toprağın kalitesini artırır ve hastalık ve zararlıların oluşmasını önler. Zemindeki nemi mümkün olduğu kadar uzun süre tutmak için işlemin yağmurdan sonra yapılması tavsiye edilir.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Yetiştirme sürecinde uygulanan gübreleme miktarının izlenmesi önemlidir.. Aynı aktif maddeyi (örneğin amonyum nitrat ve kalsiyum nitrat) içeren gübrelerin aynı anda eklenmesi önerilmez. Azot fazlası yeşil kütlenin artmasına, fazla kalsiyum ise meyvenin kurumasına ve sararmasına neden olur.

Balkabakları büyüyüp ağırlaşsaydıbahçıvanlar ek destekler inşa ediyor. Bunlar ahşap kalaslar, kontrplak levhalar veya düz taşlar olabilir. Sebzeler yere yatmamalıdır: bu, hastalıkların gelişmesine ve meyvelerin çürümesine yol açar.

Deneyimli bahçıvanlardan yetiştirme ipuçları

Sulama ve gübreleme rejimini takip etmek önemlidir ve gevşemeyi unutmayınız. Deneyimli çiftçiler tavsiyelerde bulunuyor:

• daha önce baklagillerin, lahananın veya şifalı otların yetiştiği yataklara kabak dikmek;
• sulama için en az +20 °C sıcaklıkta su kullanın;
• alternatif organik ve mineral gübreleme;
• meyve verme döneminde sulama miktarını 2 kat azaltın;
• Yataklara kimyasal maddeler uygularken eldiven ve solunum cihazı kullanın.

Hastalıklar ve zararlılar

Rağmen Portakal çalısı bakımda iddiasızİstenmeyen misafirler genellikle yataklarda görülür - yabani otlar ve zararlılar.Oluşumlarının nedenleri uygunsuz bakım, ani hava değişiklikleri ve kirlenmiş toprakta yatmaktadır.

Balkabağı yamaları duyarlıdır:

1. Yapraklarda ve gövdelerde kahverengi ve sarı lekeler olarak görünen tüylü küf. Enfeksiyonun kaynağı böcekler veya topraktır. Hastalığı önlemek için ürün rotasyonu kurallarına uyulması ve tohumların dezenfekte edilmesi önerilir. Tedavi için “HOM” veya “Zirkon” ilaçları kullanılır.
2. Sclerotinia - beyaz çürük. Yüksek nem ve aşırı gübreleme nedeniyle oluşur. Çoğu zaman seralarda veya seralarda bulunur. Çalılar, Bordeaux karışımı püskürtülerek ortadan kaldırılabilen beyaz bir kaplama ile kaplanır. Önleme için mahsul çinko sülfatla gübrelenir.
3. Bakteriyoz - meyveler deforme olur, sıkılığını ve elastikiyetini kaybeder. Hastalık kirlenmiş toprak ve yabani otlar nedeniyle oluşur. İşaretlerin tespit edilmesi durumunda meyveler toplanıp bahçe alanından uzaklaştırılır.

Zararlılar arasında sümüklü böcek ve örümcek akarları bulunur. Böcekler bitkilerin metabolizmasını bozarak onların solmasına ve deforme olmasına neden olur. Bunun olmasını önlemek için çalılar düzenli olarak incelenir ve bir peynir altı suyu ve iyot çözeltisi ile püskürtülür.

Ayrıca okuyun:

Büyük meyveli çeşit - balkabağı “Smile”

Kabak tanımı (sert kabuklu, pepo)

Hasat ve uygulama

Portakal fidanı hasadı ağustos-eylül aylarında yapılır.Meyveler sert bir kabukla kaplandığında koyu turuncu bir renk alacaktır. Balkabakları sapıyla birlikte toplanır.

Hasattan sonra sebzeler yıkanmaz, kuru bir bezle silinir: Bu şekilde mahsul tazeliğini, tadını ve faydasını daha uzun süre korur. Meyveleri bodrumda veya bodrumda saklayın. Optimum nem seviyesi %80'dir.

Besleyici püre çorbalarına, sebze salatalarına, güveçlere ve atıştırmalıklara kabak eklenir.. Bush Orange'ın hamurundan düşük kalorili ve sağlıklı tatlılar yapılır: kekler, kekler, cheesecake'ler, köpükler ve sorbeler. Nane, tarçın veya bal ile ürünün tadını arttırın.

İlginç! 100 gr kabak, 100 gr bıldırcın yumurtasından daha fazla protein içerir. Karoten miktarı açısından kabak, havuçları 5 kat geride bıraktı.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Kültürün avantajları şunları içerir: hamurun sulu ve tatlı tadı, çekici ticari görünümü, bakım kolaylığı. Çeşitlilik istikrarlı yüksek verim gösterir. Çalı portakalının istiflenmesine veya şekillendirilmesine gerek yoktur, bu da onu acemi bahçıvanlar için daha çekici kılar.

Çeşitliliğin dezavantajları - zararlılara ve hastalıklara karşı ortalama bağışıklık. Bahçıvanlar ayrıca Bush Orange'ın Sibirya ve Urallarda yetişmeye uygun olmadığını da belirtiyor.

Çiftçi yorumları

Çalı portakalı - yaz sakinleri için bir nimettir. Rusya'nın her yerinden bahçıvanlar çeşitlilik hakkında şunları söylüyor:

Maria, Moskova: “Turuncu çalı görünümüyle beni çekiyor. Büyük meyveler hem bahçede hem de masada güzel görünür. Balkabağı yemeklerini fırında pişirip süt lapasına ekliyorum.”.

Pavel, Rostov-na-Donu: “Bu çeşitlilik favorilerimden biri. Tadı orta derecede tatlı, eti hoş. Zengin bir hasat her zaman büyür. Mesela geçen yıl 15 kg topladım".

Irina, Samara: “Turuncu Çalıyı seraya diktim. Ekimden bir hafta sonra filizlerin arkasında küçük böcekler - sümüklü böcekler - fark ettim. Onlardan kurtulmayı başardık ama zorlukla. Başka çeşitler de yetiştireceğimi düşünüyorum".

Çözüm

Bal aromalı yuvarlak meyveler birçok yaz sakininin ilgisini çekiyor. Büyümek özel beceri gerektirmez, asıl önemli olan dezenfeksiyon ve bakım kurallarına uymaktır.Zengin bir hasat elde etmek için sebzeler fidelere ekilir. Bakım düzenli sulama ve gübrelemeyi içerir. Turuncu kabaklar 5-7 kg kadar büyür. Hasat ağustos ayında hasat edilir: Bazıları yemek pişirmek için kullanılır, bazıları ise depolanmak üzere bodruma konur.