Orta-erken kendi kendine tozlaşan salatalık "Patti": tarım teknolojisinin sırları ve hasadın gözden geçirilmesi

Bahçıvanlar bir salatalık çeşidi seçerken, kendi kendine tozlaşan çeşitlere giderek daha fazla dikkat ediyor. Hibrit Patti özellikle talep görüyor. Bu, açık ve kapalı zeminde büyümek için mükemmel bir seçenektir. Bu salatalıkta bu kadar dikkat çekici olan ne?

Kültürün açıklaması

Hibrit Patti f1 – kendi kendine tozlaşan mahsulbitki çoğalması için polen transferi bağımsız olarak gerçekleşir. Bu, türlerin böceklere erişimin en aza indirildiği bir serada bile yetiştirilmesine olanak tanır.

Ayırt edici özellikleri

Melez, özellikle Rus iklimi için yetiştirildi. Sıcaklık dalgalanmalarına, uzun süreli yağmurlara karşı dayanıklıdır, kuru havayı ve ısıyı tolere eder. Meyveler yaz boyunca sertleşir, bu dönem ilk donlara kadar sürer.

Patti kutusu balkonda büyümek ve sundurmalarverim hiçbir şekilde zarar görmeyecektir.

Kompozisyon, özellikler, faydalar, kalori içeriği

Meyvenin kalori içeriği 100 g ürün başına 15 kcal'dir.. Salatalığın %95'i yapılandırılmış sudur. Böbrekleri temizlediği ve gereksiz toksinleri, atıkları ve ağır metal tuzlarını uzaklaştırdığı için insan vücudu için çok faydalıdır. Meyveler ayrıca beta-karoten, A, B1, B2, C, PP vitaminlerini de içerir.

Patti mineraller içerir:

• potasyum;
• magnezyum;
• çinko;
• bakır;
• manganez;
• ütü;
• iyot;
• klor;
• krom;
• sodyum;
• fosfor.

Taze salatalığın sık tüketiminin olumlu etkisi vardır. tiroid bezi, kan damarlarının duvarlarında kolesterol plaklarının oluşumunu engeller, bu da kardiyovasküler hastalıkların mükemmel bir şekilde önlenmesini sağlar.

Özellikler

Hibrit meyvelerin özellikleri küçük boyutları ve ağırlıklarıdır. Patty, kornişon türünün bir temsilcisidir10 cm uzunluğa ve 2 cm çapa kadar küçük meyvelerle karakterize edilen salatalıklar, amaçlanan genetik boyuttan daha büyük büyümeyecek, dolayısıyla fıçı şeklinde meyveler olmayacaktır.

Salatalıkların kabuğu ince ve parlaktır. Teknik olgunlukta rengi parlak yeşil olup, meyvenin üst kısmında kısa ve ince açık renkli şeritler bulunur. İnce kabuk nem kaybına karşı iyi koruma sağlamadığından sebze uzun süreli depolamaya uygun değildir. Bitmiş hasat 2-3 gün içinde tüketilmeli veya işlenmelidir.

Kağıt hamuru yumuşak, sulu ve gevrektir. Tohum odası salatalığın 2/3'ünü kaplar. Kapsüllerinde tohum bulunmamaktadır. Tadı yüksektir: posası şekerli maddeler içerdiğinden tadı tatlıdır.

Önemli! Meyvelerde cucurbitin eksikliği salatalıkların acı bir tada sahip olmasına neden olabilir.

Erken olgunlukta melez Patti'nin özelliği. İlk hasat tohumların ekiminden 1,5 ay sonra yapılır. Toplu meyve verme, salatalık olgunlaşmasının başlangıcından 2 hafta sonra gerçekleşir. 1 m²'den 5-7 kg meyve alırsınız.

Kendiniz nasıl büyüyebilirsiniz?

Patti melezi yetiştirmek farklı değil. diğer salatalıkların yetiştirilmesinden.

Tohum ve fide ile ekim

Yöntem ne olursa olsun (fideli veya fidesiz) salatalık yetiştirmeye başlar tohum materyalinin hazırlanmasından. Aşağıdakilerden oluşur:

1. Tohumları yarım saat boyunca ılık pembe bir potasyum permanganat veya "Fitosporin" çözeltisine koyun ve ardından nemli bir beze koyun.
2. Ekim malzemesini iki gün boyunca 30 °C sıcaklıktaki sıcak bir yere koyun. Bu süre küçük filizlerin oluşması için yeterlidir.
3. Filizlenen tohumları eşit parçalar halinde alınan humus ve bahçe toprağından oluşan gevşek, verimli toprağa ekin.

Dikim işi şu şekilde yapılır::

1. 1-2 cm derinliğinde delikler hazırlayın ve tohumları bunlara yerleştirin.
2. Fide tohumu ekecekseniz önce toprağı 0,5 litrelik plastik kaplara dökün.
3. Sürgünler görünene kadar deliklerdeki toprak nemini korumanız gerekir. Genç fidanlar toprağın üst tabakası kurudukça sulanmalıdır.

Önemli! Fidelere bol miktarda ışık sağlanması gerekir. Fideli kaplar, neredeyse tüm gün güneşin olduğu güney pencerelerine yerleştirilir.

Bitkiler 4-5 yapraklı olduğundafideler kalıcı bir yere nakledilir. 1 m² başına 4'ten fazla çalı yerleştirilmemelidir.

Bakım

Patti salatalıklarını yetiştirirken aşağıdaki tavsiyelere uyulmalıdır:

1. Bitkiler düzenli neme ihtiyaç duyar. Bunun için çökelmiş ılık su kullanın. Çalıların aktif büyüme ve gelişme döneminde sulanması özellikle önemlidir.
2. Almak için zengin hasat Her 10 günde bir mineral gübrelerin uygulanması gerekir. Bunu sulamayla aynı anda yapmak daha iyidir.
3. Genç yaprakların sıkışması sapta daha zengin bir hasat elde etmenize yardımcı olacaktır. Bunu yapmak için bitki bir kafes üzerine sabitlenir ve ana gövde 0,5 m yüksekliğe ulaştığında alt taraftaki sürgünler, yumurtalıklar ve çiçek salkımları çıkarılır. Bu şekilde çalının kör edici bir bölgesi oluşur. Bu bölgenin üstünde, ilk yaprağın üzerinde yanlarda oluşan kirpikleri sıkıştırmanız gerekecektir. 0,5 m yükseklikte 1 yumurtalık ve 2-3 yaprak bırakmanız gerekir.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Patti salatalıklarını yetiştirirken aşağıdaki zorluklar ortaya çıkabilir:

1. Yaprağın sararması. Bunun nedeni, su damlalarının yaprakların üzerine düşüp yanıklara yol açtığı örümcek akarları ve yanlış sulamadır.
2. Genç fidelerin zayıf büyümesi. Bunun temel nedeni salatalık fidelerinin daha güçlü bitkilerle dolu olmasıdır. Yabani otların zamanında temizlenmesiyle bu önlenebilir.
3. Zayıf hasat. Bu, örneğin zamansız sulama ve gübreleme gibi birçok nedenden dolayı olur. Ancak çoğu zaman sorun, çalıların beceriksiz oluşumunun bir sonucu olarak ortaya çıkar. Fazla sürgünleri düzenli olarak çıkarmak önemlidir. kıstırma.

Diğer erken olgunlaşan salatalıklar hakkında bilgi edinin:

Hibrit "Connie f1", hava şartlarına ve hastalıklara dayanıklı

Hibrit "Gunnar": özellikleri ve yetiştirme teknikleri

Tozlaşma gerektirmeyen erken olgunlaşan Murashka salatalığı

Hastalıklar ve zararlılar

Hibrit Patti f1 önemli mantar hastalıklarına karşı dirençlidirBu nedenle peronosporoz ve külleme hastalığından etkilenmez. Salatalık mozaiğine karşı bağışıktır. Bitkiler, yoğun ve hava geçirmez toprakta yetiştirildiğinde yalnızca çok yağışlı ve soğuk yaz aylarında kök çürüklüğüne maruz kalır.

Salatalığa bulaşabilecek zararlılardan sadece örümcek akarı. Sık sık sade su püskürterek ondan kurtulun. Bunu akşamları, güneş ışığının olmadığı zamanlarda yapın.

Hasat ve uygulama

Meyvelerin aşırı büyümesini beklemeden hasat düzenli olarak yapılmalıdır.. Temmuz ortasında bunu yapmaya başlıyorlar.

Kornişon salatalıkların asıl amacı bütün meyvedir konserveleme. Küçük meyveler çeşitli veya ayrı ayrı harika görünür.Kıyılmış yeşillikler kış salataları ve konserve atıştırmalıkların hazırlanmasında kullanılır. Patti taze tüketimin vazgeçilmezidir.

Genç kornişonlar çocuklar ve yetişkinler arasında oldukça popülerdir, bu nedenle bazı hastalıklar için diyet beslenmesinde kullanılırlar.

Dikkat! Salatalık, suyun vücuttan atılmasına ve şişliğin azalmasına yardımcı olan çok miktarda potasyum içerir.

Salatalıktan salatadan fazlasını yapabilirsiniz. Okroshka ve kuksi'ye yumuşak, aromatik hamur eklenir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Aşağıdakiler ayırt edilebilir Patti f1 hibritin avantajları:

• gölgeli alanlarda yetiştirildiğinde bile zengin hasat;
• hastalıklara ve zararlılara karşı direnç;
• bakım kolaylığı;
• meyvelerin yüksek ticari kalitesi;
• dost canlısı hasat;
• Isıl işlem sırasında salatalıklarda boşluk oluşmaz.

Eksileri arasında dikkat çekmeye değer sadece uygun sulama yapılmadığı takdirde meyvenin kabuğu sararabilir.

Yorumlar

Patti, iddiasızlığı ve yüksek verimi nedeniyle birçok bahçıvanın dikkatini hızla kazandı.

Lyudmila, Volgograd: “Ülkede 6 yıldır Patti salatalık yetiştiriyorum. Tohumlu paketin fotoğrafındaki gibi her zaman eşit ve küçük salatalık toplamayı başarıyorum. Taze olarak yenebilir veya muhafaza için kullanılabilirler. Bitki bakım konusunda iddiasız: Haftada 1-2 kez kulübeye geliyorum ve bu Patty için yeterli.

Antonina, Belgorod: “Bu çeşidi 3 yıldır arsamda yetiştiriyorum. Yüksek verim elde etmek için, onları toprağa yerleştirmeyi planladığımdan 2 hafta önce ekime başlıyorum. Turba karışımında fide yetiştiriyorum. Genç bitkiler iyice kök salmadan önce onları bir film örtüsü altında tutuyorum. Standart bakımla meyvenin tadı mükemmeldir.Ancak sulama yetersizse salatalıklar sararmaya başlar. Patti'nin hastalıklara karşı bağışıklığı da yüksek ancak periyodik haşere kontrolü hâlâ gerekli.".

Çözüm

Patti salatalık, minimum bakımla yüksek ve kaliteli hasat üreten bir melezdir. Bitkiyi Rusya'nın herhangi bir bölgesinde fide veya fidesiz yöntemi seçerek yetiştirebilirsiniz.

Minimum çabayla Temmuz ayında taze tüketime, salata yapmaya ve konserve yapmaya uygun lezzetli ve sulu meyveler toplamak mümkün olacak.