Partenokarpik salatalık nedir ve hangi çeşitleri seçmelisiniz?
Partenokarpik salatalıklar polensiz meyve oluşturabilen dişi çiçeklere sahip melezlerdir. Bu tür çeşitlerin popülaritesi son yıllarda önemli ölçüde artmıştır. Bahçecilik mağazalarında partenokarpik çeşitlilik olarak işaretlenmiş tohumları giderek daha fazla bulabilirsiniz.
Bu yazıda partenokarpinin doğası hakkında konuşacağız, en popüler çeşitleri açıklayan örnekler ve bunları seçmeye yönelik ipuçları vereceğiz.
Partenokarpi nedir?
Partenokarpi, Yunanca'da "işlenmemiş meyve" anlamına gelir. Dişi çiçeklerde döllenme ve meyve tutumu meydana gelir. Erkek hücreler bu sürece katılmazlar. Bu tür salatalıkların tohumları küçüktür veya hiç yoktur.
Daha önce çiftçiler gübrelemeyi sağlamak için seralarda arı kovanları kurmak zorundaydı. Ancak yirminci yüzyılın sonuna gelindiğinde yetiştiriciler tozlaşma olmadan üreyen çeşitler elde etmeyi başardılar.
Referans. İlk partenokarpik salatalıkların 50 cm uzunluğa kadar devasa olduğu ortaya çıktı Sıradışı meyveler, hoş bir tada ve tanınabilir aromaya sahip olmalarına rağmen tüketicinin sevgisini kazanamadı. Daha sonra, tanıdık bir görünüme sahip salatalık üreten ve hızla popüler hale gelen çeşitler ortaya çıktı.
Ana Özellikler
Partenokarpikler açık ve kapalı toprağa ekime uygundur. Üretici bu bilgiyi ambalajın üzerinde belirtir. Örneğin sadece seralarda meyve veren ve korunmasız toprakta ekime uygun olmayan ürünler bulunmaktadır. Bu tür bitkiler sıcaklık dalgalanmalarına karşı son derece kararsızdır.Salatalıklar büyüdükçe kanca şeklini alır ve acılaşır.
Yetiştiriciliğin sürekli gelişmesi sayesinde, zaman zaman zorlu iklim koşullarında ekime uygun çeşitler ortaya çıkmaktadır.
Partenokarpiklerin karakteristik özellikleri:
- bol çiçeklenme;
- bitki boyu iki metreye ulaşır;
- aynı boyut ve renkte;
- yetiştirme kurallarına uyulursa acılık eksikliği;
- harika tat;
- uygulamada çok yönlülük;
- yüksek raf ömrü ve taşınabilirlik;
- sarılık eksikliği.
Avantajlar ve dezavantajlar
Partenokarpik çeşitlerin avantajları:
- istikrarlı hasat;
- her koşulda ekim imkanı: seralar, yataklar, sundurmalar;
- tohumların tamamen veya kısmen yokluğu nedeniyle gelişmiş yapı ve tat;
- hızlı büyüme;
- sanki seçimmiş gibi tüm yeşiller eşittir;
- büyük ve güçlü sürgünler;
- buket meyvesi - koltukta aynı anda birkaç salatalık oluşur;
- Yüksek verimlilik;
- yoğun ekim kabul edilebilir;
- viral ve bakteriyel direnç hastalıklar.
Kusurlar:
- hızlı meyve tutumu sağlamak için hızlı büyüyen yan sürgünlerin çıkarılması gerekir;
- kıvırcık dallar jartiyer ve güçlendirme gerektirir;
- İnce kabuk nedeniyle bazı partenokarpik çeşitleri korumaya uygun değildir.
Popüler partenokarpik çeşitler
Dişi çiçekleri olan çok sayıda hibrit salatalık çeşidi vardır. Yaz sakinlerinin ve çiftçilerin güvenini kazanmış en iyi partenokarpikleri anlatacağız. Hibrit çeşitlerin tamamı bakteriyel ve viral hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Emelya F1
Bu, çok amaçlı salatalık çeşitleri arasında favoridir. 16 kg/m²'ye kadar yüksek üretkenlik ile karakterize edilir. Meyveler salamura, salamura ve salata hazırlamak için kullanılır. Salatalıklar 39-42 günde olgunlaşır ve 15 cm uzunluğa ulaşır.Açık çizgili, eşit yeşil bir renge sahiptirler. Çeşit yataklarda ve düvelerde yetiştirmeye uygundur.
Alman F1
Açık zemin ve seralar için erken olgunlaşan evrensel bir çeşittir. Meyveler ekim anından itibaren 40 gün olgunlaşır. Verim yüksektir - uygun bakım ile bir metrekareden 35 kg'a kadar hasat yapılabilir. Salatalıkların koyu yeşil renkte yoğun, topaklı bir kabuğu vardır, tazeliğini uzun süre korur ve tadı acı olmaz. Meyve boyu 8-10 cm olup, turşu ve salatalara uygundur.
Sanatçı F1
Gelişmiş rizomları ve güçlü dalları olan, erken olgunlaşan bir çeşittir. Film seralarında ve açık alanlarda yetiştirmeye uygundur. İlk meyveler 45 gün sonra ortaya çıkar. Salatalıklar koyu yeşil renkte, beyazımsı kenarlı, 9-10 cm uzunluğunda, eti yoğun ve suludur. Verimlilik yüksektir - 1 m² başına 9 kg'a kadar. Meyveler taze ve güzel konserve.
Vitrin F1
Balkonlarda, kapalı seralarda ve açık havada ekime uygun, erken olgunlaşan bir kornişon çeşididir. Çalılar zayıf dal oluşumuyla birlikte alçakta büyüyor. Her demet 2-6 yumurtalık içerir. Meyveleri iğ şeklinde, oval, açık yeşil çizgili, 8-10 cm uzunluğundadır.Meyvelerin yoğun ve gevrek yapısı onları salamuraya uygun hale getirir.
Arina F1
Kışlık seralara dikim için yüksek verimli hibrit. Donmaya karşı dayanıklıdır. Meyveler ekim anından itibaren 36-45 gün sonra ortaya çıkar. 1 m²'de 6 kg'a kadar toplanır. Düğümlerde maksimum iki yumurtalık oluşur. Meyveleri parlak yeşildir - 15 cm, sadece taze olarak yenir, çeşidi korumaya uygun değildir. Cilt parlak, topaklı. Verimi arttırmak için yan sürgünler sıkıştırılır.
Türk Gambiti F1
Açık ve kapalı alanda ekim için orta sezon çeşididir. Meyveler ekimden 53-65 gün sonra ortaya çıkar.Yeşiller orta büyüklüktedir - 10-12 cm, çok hoş kokulu, acı değil, iç boşlukları yoktur. Taze tüketime uygundur. Çeşitlilik kuraklığa ve sıcaklık dalgalanmalarına duyarlı değildir. 1 m²'den 15 kg'a kadar alırsınız.
Atlıkarınca F1
Açık hava yataklarında, seralarda ve tünellerde yetiştirmek için erken olgunlaşan bir kornişon çeşididir. Çalılar alçakta büyüyor, salkım halinde 3-6 yumurtalık var. 1 m²'den 13 kg'a kadar toplanır. Salatalıklar silindiriktir, açık çizgili ve beyaz tüylüdür. Boy – 10-13 cm.Meyveleri kışlık olarak kullanılır ve taze olarak yenir.
Büyükannenin Sırrı F1
Açık toprakta ve seralarda ekim için hibrit sezon ortası çeşididir. Hasat 46 gün sonra hasat edilir. Zelentsy çok büyük değil - 10-12 cm, dikenli yeşil renkte. Kış hazırlıkları ve salataların hazırlanmasına uygundur. 1 m²'den 15 kg'a kadar toplanır.
Yaz sakini F1
Kapalı ve açık toprağa ekim için erken olgunlaşan hibrit bir çeşittir. 42 gün sonra meyve vermeye başlar. Verimlilik yüksektir - 1 m² başına 13 kg'a kadar. Meyveleri oval şekilli, 10-11 cm uzunluğunda, koyu renkli dikenlidir. Hoş bir tada, belirgin bir salatalık aromasına sahiptirler ve acı değildirler. Salatalık kış kıvrımlarına uygundur.
Zozulya F1
Açık ve kapalı yetiştirme yöntemleri için erken olgunlaşan hibrit. Seralarda yetiştirilen bitkilerden yüksek verim alınır. Zelentsy 48 gün sonra ortaya çıkıyor. 1 m²'den 20 kg'a kadar alırsınız. Meyveler hafif bir bükülme ile silindiriktir. Derisi ince, zengin yeşil renktedir ve küçük tüberkülozludur. Tadı hoş, aroması belirgin.
Zelentsy soğutulmuş bir yerde saklanır beş günden fazla olamaz. Salatalıklar taze ve lezzetlidir ancak çok fazla yumuşadıkları için konservelenmeye kesinlikle uygun değildir.
F1 Formu
Açık havada ve seralarda yetiştirmek için süper erken olgunlaşan salatalık çeşididir. Hasat 35 gün sonra başlıyor.Yeşiller kısa, silindirik, sivilceli, 7-8 cm uzunluğundadır, eti gevrektir, acı değildir ve belirgin bir aromaya sahiptir. Meyveler kışlık hasada uygundur. Bir metrekareden 16 kg'a kadar üretim yapılmaktadır.
Pasamonte F1
Erken olgunlaşan iddiasız bir çeşittir. Açık ve kapalı şartlarda ekime uygundur. 1 m2'den 12-15 kg alırsınız. Zelentsy kısadır - 6-9 cm, açık yeşil, sivilceli, beyaz dikenli ve açık çizgili. Tadı hoş ve ferahlatıcıdır. Eti gevrek ve sulu değil. Salatalıklar konserve edilebilir.
Nisan F1
Seralar ve balkonlar için özel olarak yetiştirilen hibrit bir salata çeşididir. İlk hasat ekimden 45-50 gün sonra ortaya çıkar. Zelentsy orta büyüklüktedir - 15-22 cm, engebeli bir yüzeye ve uzunlamasına şeritlere sahiptir. Yetiştirme kurallarına uyulduğu takdirde 1 metrekareden 30 kg'a kadar ürün hasat edilebilmektedir.
Geyşa F1
Açık ve kapalı yataklar için geç hibrit. Çeşitlilik su basmasına ve donmaya karşı son derece dayanıklıdır. Yumurtalıklarda 5-6 cm büyüklüğünde kornişonlar oluşur Zelentsy, yüksek raf ömrüyle ayırt edilir - hasat anından itibaren bir aydan fazla solmaz veya sararmaz. Kağıt hamuru yoğun, tadı hoş. Meyveler kışın bükümler ve mevsim salataları için kullanılır.
Ayrıca okuyun:
Borik asit salatalık için neden faydalıdır ve nasıl doğru şekilde kullanılır?
Çeşitliliği seçmek için öneriler
Partenokarpik salatalık çeşitlerini seçerken şunlara dikkat edin:
- menşei ülke;
- ekimin amacı;
- Iniş yeri;
- hava koşullarına dayanıklılık;
- mahsulü kullanma yöntemi;
- olgunlaşma zamanı;
- üretkenlik.
Hollandalı ve yerli çeşitler Rusya'da popülerdir.Tohum materyali yüksek kalitede olup çimlenme oranı yüksektir. Hollanda salatalıklarının ayırt edici bir özelliği orta yumrulu olmalarıdır. En popüler çeşitler: Dolomit F1, Angelina F1, Alman F1. Rus yetiştiriciler mükemmel çeşitler geliştirdiler: Murashka F1, Sibirya Garland F1, Kurazh F1.
Hava koşullarına en dayanıklı çeşitler – Nisan F1, Arina F1, Kurazh F1.
Yüksek verim elde ediliyor: Alman F1, Zozulya F1, Arina F1, Yaz sakini F1.
En iyi erken olgunlaşma çeşitleri – Masha F1, Emelya F1, Artist F1, Balagan F1, sezon ortası – Nisan F1, Türk Gambit F1, geç olgunlaşma – Geisha F1.
Bilinen tüm partenokarpikler taze tüketim için kullanılır. Aşağıdakiler konserve için idealdir: Blanca F1, Pasamonte F1, Babushkin Secret F1, Emelya F1.
Partenokarpik melezlerin çoğu evrenseldir: farklı koşullarda iyi büyür ve meyve verirler.
Referans. Deneyimli çiftçiler, sağlam bir hasat elde etme şansını artırmak için farklı özelliklere sahip birkaç farklı çeşidin ekimini tavsiye ediyor.
Çözüm
Partenokarpikler birçok bakımdan klasik çeşitlerden üstündür. Uzun bir büyüme mevsimi ile karakterize edilirler, seralarda ve açık alanlarda iyi gelişirler, kötü hava koşullarına dayanıklıdırlar ve bütün yaz meyve verirler. Yeşillerin tadı hoştur, tadı acı değildir, eti aynı büyüklükte, yoğun ve tatlıdır.