Yerli yetiştiricilerden tozlaşma gerektirmeyen erken olgunlaşan Murashka salatalığı

Murashka f1, yalnızca bahçe yataklarında değil aynı zamanda balkonda da yetiştirilebilen, erken olgunlaşan popüler bir melezdir. 1 kg salatalık yaklaşık 150 kcal içerir, bu da bu sebzeyi diyet ürünü yapar. Murashki f1'in yetiştirme teknolojisi diğer çeşitlerin tarım teknolojisinden farklı değildir. Makalemizde bu salatalık yetiştirmenin özellikleri hakkında her şeyi okuyun.

Tanım

Murashka f1 salatalığı, böcekler tarafından tozlaşma gerektirmeyen, sera koşullarında ekimini kolaylaştıran bir melezdir. Çalıların büyümesi sınırlı değildir. Çok sayıda yaprak var, yüzeyleri pürüzsüz. Yumurtalık dişi çiçeklerden oluşur. Meyve tipi buket olup, boğum araları kısadır. Bir düğüm üç ila altı yumurtalıktan oluşur.

Ayırt edici özellikleri

Dışarıdan, salatalıklar aynı silindirik şekle, belirgin tüberkülozlara ve koyu dikenli dikenlere sahiptir (fotoğrafa bakın). Sebzelerin rengi yeşil olup tabandan uçlara doğru açık yeşile döner. Salatalığın sonuna ulaşmayan hafif çizgiler var. Bir diğer ayırt edici özelliği ise ince kabuğudur. Meyve eti gevrektir ve tadı acı değildir.

Kompozisyon ve özellikler

Salatalığın neredeyse %95'i yapılandırılmış sudan oluşur. Sebze susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir. Geriye kalan %5-7'lik kısım faydalı mineraller ve vitaminler içerir: A, B1, B2, C, E, H, PP. Ayrıca bileşim şunları içerir:

• nişasta;
• fruktoz;
• glikoz;
• kalsiyum;
• karoten;
• potasyum;
• fosfor;
• sodyum;
• magnezyum;
• iyot;
• askorbik, kafeik ve folik asitler.

100 g ürün başına kalori içeriği 15 kcal'dir:

• proteinler – 0,8 g;
• yağlar – 0,1 g;
• karbonhidratlar – 3,0 g.

Özellikler

Yan sürgünlerin oluşumu yoğun değildir. Bitkiler uzun süre meyve verir.

Açık alanda yetişen bir çalı 7 kg'a kadar, serada ise 12 kg'a kadar ürün üretir. Toplanan meyveler uzun süre taze kalır ve mükemmel bir çıtır tada sahiptir. Bir sebzenin ortalama ağırlığı 90-100 gr, uzunluğu 10-12 cm'ye kadardır ancak bitki aynı zamanda 7-8 cm'ye ulaşan kornişon da üretmektedir.

Biliyor musun? Salatalık dünyanın en eski sebzelerinden biridir. 6000 yıldan daha önce biliniyordu.

Salatalıkları kendiniz nasıl yetiştirirsiniz?

Murashka f1 salatalıkları iki şekilde yetiştirilir: fideler ve açık toprağa doğrudan ekim. İlk seçenek en yüksek verimi sağlar. Sera koşullarında da iyi bir hasat elde edilir. Ancak her durumda tohumlar% 1'lik potasyum permanganat çözeltisinde 20-30 dakika bekletilerek dezenfekte edilir. Daha sonra yıkanır, nemli pamuklu beze sarılır ve 25°C sıcaklıkta çimlenmeye kadar bırakılır. Tohumlar kurudukça nemlendirilir. Yumurtadan çıktıklarında 2°C sıcaklıkta 18 saat boyunca sertleşmeleri için buzdolabına konurlar.

Fide yöntemi

Çimlenmeden sonra tohumlar, odun külü ile karıştırılmış toprak ve humustan oluşan toprağa yerleştirilir. Taneler, drenaj delikleri olan ayrı kaplara 1 cm derinliğe kadar gömülür ve filmle kaplanır.

Tohumların çimlenmesi iki hafta sürer. Daha sonra film çıkarılır ve bitki gövdelerinin esnememesi için hava sıcaklığı düşürülür. Üst pansuman olarak Nitroammofoski solüsyonunu (10 litre suya 20 g toz) kullanın.

Bir notta. Murashka f1 salatalıkları nakli iyi tolere etmez, bu nedenle fideler ayrı kaplarda yetiştirilir.

İki gerçek yaprak göründüğünde bitkiler kalıcı bir büyüme yerine nakledilir. Bu, nisan ayının sonunda veya mayıs ayının ilk yarısında gerçekleşir. 1 metrekare için m yataklara üç salatalık çalısı yerleştirilir. Bu şema ile verim 10-12 kg'a çıkacak. Bitki toprağın verimliliğini çok talep ediyor, bu nedenle toprak sonbaharda iyi gübreleniyor.

Mahsulün daha fazla güneş ışığı alması için sahanın güney tarafında açık toprağa ekilirler. Salatalıkların büyümesi ve gelişmesi için bitkilerin yakınlığı önemli bir rol oynar.

Salatalıkların faydalı komşuları:

• baklagiller;
• Dereotu;
• Mısır;
• lahana;
• pancar;
• salata;
• patlıcan;
• soğan;
• sarımsak;

Mahsul patates, turp, turp ve domatesin yanına ekilmez. Ayrıca salatalık her yıl aynı yerde yetiştirilmiyor. Deneyimli sebze yetiştiricileri her seferinde yatağı değiştirerek taslaksız bir yer seçerler.

Çekirdeksiz yöntem

Tohumların açık toprağa doğrudan ekimi için toprağın 15 cm derinliğe kadar 18-23°C'ye kadar ısınması beklenmelidir.. Ani donlar olmadan hava sıcak olmalıdır. İlk olarak tohum materyali hazırlanır: ayıklanır, çimlendirilir ve sertleştirilir. Tohum hazırlama tekniği, fide dikimine hazırlanmaya benzer.

Hazırlanan taneler çukurlara ekilir. Birbirlerinden 70-80 cm mesafede yapılırlar. Yaklaşık dokuz tohum oyuklara yerleştirilir ve üzerine biraz toprak serpilir. Sürgünler göründüğünde, en güçlü bitkilerden 2-3 tanesini bırakın ve bunları bir desteğe bağlayın. Dikim kalınlaştırılmamalıdır.

Büyüme ve bakım

Murashka f1 salatalıkları çoğunlukla geceleri büyür, bu nedenle onları bu saatte sulamaya çalışırlar. Dikimler 1 metrekare başına 20 litre su oranında nemlendirilir. m Çiçeklenme sırasında çalıların arasına nem girmesine izin vermeyin. Bitkilerin ayrıca oksijene ihtiyacı vardır, bu nedenle sulamadan sonra toprak gevşetilir.

Gübreler üç kez uygulanır:

1. İlk besleme meyve tutumu sırasında yapılır. Bunun için sığırkuyruğu kullanılır.
2. Süperfosfat ilavesiyle bir gübre çözeltisiyle gübreleyin.
3. Salatalık verime başlamadan önce bitki külle gübrelenir.

Salatalık büyüdükçe sıkıştırılmaları ve sıkıştırılmaları gerekir:

1. Ekilen çalılar kök salıp büyümeye başladığında bir desteğe bağlanırlar.
2. Çalı dibinde "körleme" yapılır: dört gerçek yaprak çıkarılır.
3. Asma 0,5-1 m yüksekliğe ulaştığında yan saplar sıkıştırılarak bir yumurtalık ve ona eşlik eden yaprak bırakılır.
4. Yedinci yaprağın ortaya çıkmasıyla (toprak yüzeyinden mesafe - 1-1,5 m), yan sürgünler 2-3 yumurtalıktan sonra yapraklarla sıkıştırılır.
5. Üst kısmı sıkıştırın. Bundan sonra bitkinin tüm enerjisi yan sürgünlere gider ve bu da hasat miktarına olumlu etki eder.

Olası zorluklar

Serada en uygun hava sıcaklığı gündüz 24-28°C, gece ise 18-22°C'dir. Sıcak günlerde havanın 30°C'nin üzerine çıkmasına izin vermeyin. Cıva şeridi yükselirse, bu çalının erken yaşlanmasına ve daha da kurumasına neden olabilir. Optimum seviyenin altındaki sıcaklıklarda meyve tutumu kötüleşir ve verim düşer. Bulutlu günlerde bitkiler için en uygun sıcaklık 22-24°C'dir.

Bir notta. Hava sıcaklığı, karşılıklı iki pencerenin açılıp kapatılması ve bitkilerin sulanmasıyla kontrol edilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Murashka salatalık f1 kaprisli bir bitkidir. Önleyici tedbirler alınmazsa mahsul hastalığa duyarlı olabilir. Koruma, özel kimyasallar veya halk ilaçları ile gerçekleştirilir:

1. Külleme ile mücadele için “Quadris”, “Jet” veya “Topaz” preparatları kullanılır.
2. Bordeaux karışımı veya Quadris antraknoza yardımcı olacaktır.
3. Salatalık mozaiği Actellik veya Aktara ile işlenir.
4. Beyaz veya yeşil benekli mozaikli salatalıklara yağsız süt püskürtülür.
5. Tüylü küfün ilk belirtileri ortaya çıkarsa, bitkilere Kuproxat veya Ridomil Gold uygulanır.
6. Kladosporiosisin ilk belirtilerinin ortaya çıkmasıyla birlikte bakır oksiklorür kullanılır.
7. Kök ve beyaz çürüklüğü önlemek için “Fitosporin-M” kullanın.
8. Yaprak bitlerinden ve örümcek akarlarından kurtulmak için bitkilere sabun çözeltisi püskürtülür (10 litre suya 2 bardak kül ve 200 gr rendelenmiş çamaşır sabunu karıştırılır).

Herhangi bir hastalığı önlemek, tedavi etmekten daha kolaydır. Bu tavsiyelere uymak, iyi bir hasat yapmanıza ve tüm aileye taze salatalık ve kış malzemeleri sağlamanıza yardımcı olacaktır.

Hasat ve uygulama

Murashka f1 erken olgunlaşan bir melez olduğundan sezon boyunca büyük miktarda ürün hasat edilir. Ekim mayıs ayında yapılmışsa ilk meyveler haziran ortasında veya sonlarında hasat edilir. Açık toprağa salatalık ekerken, hasat Ağustos ayının sonundan önce, sera koşullarında yetiştirildiğinde - Eylül ortasına kadar hasat edilir.

Murashka f1 salatalıklarının acı bir tadı yoktur. Sebze taze olarak tüketilir. Özelliklerini en iyi şekilde gösterir. dekapaj veya dekapaj.

Avantajlar ve dezavantajlar

Sebze yetiştiricileri, geniş avantaj listesi nedeniyle Murashka f1 salatalığını seviyor:

• istikrarlı yüksek verim;
• mükemmel sunum;
• harika tat;
• açık alanda, serada ve hatta balkonda yetişme imkanı;
• kullanımda çok yönlülük;
• erken ve uzun meyve verme;
• kendi kendine tozlaşma.

Kültürün çok az dezavantajı vardır. Bunlar şunları içerir:

• peronosporoz ve diğer hastalıklardan etkilenme olasılığı;
• Bitki oluşumunu gerektiren üzümlerin sınırsız büyümesi;
• hasadınızdaki tohumları kullanamama.

Yorumlar

Deneyimli sebze yetiştiricileri Murashka f1 salatalıklarını çoğunlukla olumlu olarak değerlendiriyor. Ülkemizin büyük çoğunluğunda aktif olarak yetiştirilmektedirler.

Vladimir, Orekhovo-Zuevo: “Deneyimli sebze yetiştiricileri hasadın ne kadar tohumun kalitesine bağlı olduğunu biliyor. Eşim ve ben her zaman Gavrish üreticisinden yerli olanları satın alıyoruz. Bunlardan Murashka f1 salatalığını gerçekten seviyoruz. Dikimi ve bakımı fazla çaba gerektirmez. Verim ve lezzet açısından ithal olanlardan hiçbir şekilde aşağı değildir. Yumurtalıklar boş çiçekler olmadan buketler halinde oluşur. Yeşillikler fotoğraftaki gibi büyüyor, sezon boyunca her gün topluyoruz. Mahsul dona kadar meyve verir. Tüm salatalıklarımız kafeslerde büyüyor, bu yüzden çalıları tek bir sap halinde oluşturuyoruz, fazla sürgünleri kaldırıyoruz ve tüm dalları kesiyoruz. Bitkileri sadece organik maddeyle besliyoruz.”

Nadezhda, Orel: “Her zaman sundurmada kendi salatalıklarımı yetiştirmek istemişimdir. Farklı çeşitlerin açıklamalarını inceledikten sonra Murashka f1'de karar kıldım. Hazır, satın alınmış toprak kullandım. Beş taneden oluşan bir paket aldım ve bunları büyük bir tahta kutuya koydum. Üç gün sonra tohumlar filizlendi. Bütün filizler iyiydi, çabuk geliştiler, en güçlü ikisini bıraktım. Ortadaki gövdelerde 9. yaprak oluştuğunda üst kısımlar kıstırıldı. Bitkiler aktif olarak dallanmaya başladı. 1,5 ay sonra ilk meyveler ortaya çıktı. Salatalığın tadından çok memnun kaldım: orta derecede tatlılar ve hiç acılık yok. Ev yapımı salatalıklarım iki ay boyunca meyve verdi ve her gün ailemi taze hasatla sevindirdi.”

Olga, SayınVolgograd: “Salatalık yatağımda yalnızca en sevdiğim çeşitler yetişiyor. Bunlardan biri Murashka f1. Bu salatalıkların temel avantajı erken olgunlaşma ve kendi kendine tozlaşmadır. Bol bir hasat elde etmek için yalnızca zamanında sulama ve ayıklama yapmanız gerekir. Salatalıkların tadı mükemmeldir ve boyutu hem turşu hem de konserve için uygundur. Kalabalık bir ailemiz olduğu için kışa birçok hazırlık yapıyoruz. 7-8 cm uzunluğundaki genç salatalıklar kavanozlara kapatılır ve 10-11 cm'ye kadar büyüyenler fıçıda tuzlanır. Meyvelerde küçük siyah sivri uçlu büyük sivilceler bulunur. Tuzlandığında gevrekliğini ve elastikiyetini kaybetmez, mükemmel şekilde tuzlanır.”

Çözüm

Murashka f1 salatalığı sebze yetiştiricileri arasında büyük popülerlik kazandı. Hibrit, serada ve açık alanda yetiştirildiğinde iyi performans gösterdi. Kendi kendine tozlaşabilir, uzun süre meyve verebilir ve pencere kenarında bile büyüyebilir. Bitkinin bakım gereksinimleri standarttır: düzenli olarak sulanması, beslenmesi ve yabani otların ayıklanması gerekir. Dikimleri kalınlaştırmamalı ve 1 metrekareye üçten fazla çalı dikmemelisiniz. m alanı.

Uzun süre istikrarlı bir hasat elde etmek için meyvelerin düzenli olarak toplanması gerekir, aksi takdirde asmalara aşırı yük bindirilir ve yeni yumurtalıkların oluşması engellenir. Bu melezin aşırı büyümeye ve sunumunu kaybetmeye yatkın olmamasına rağmen zamanında toplanmayan meyvelerin tadı bozulabilir.