Yeni başlayan sebze yetiştiricileri için adım adım talimatlar: balkonda salatalık nasıl yetiştirilir ve hasat alınır
Yazlık eviniz yoksa en sevdiğiniz sebzeleri yetiştirmek için her zaman balkonu kullanabilirsiniz. Evde salatalık yetiştirmek, kışın sağlıklı meyve hasadı almak isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Bunun için gereken tek şey odayı uygun şekilde hazırlamak ve balkon yataklarına en uygun bitki çeşitlerini seçmektir.
Evde hangi salatalık çeşitleri yetiştirilebilir?
Pek çok lezzetli salatalık çeşidi, balkonda veya pencere kenarında katkı maddeleri veya nitratlar olmadan iyi bir hasat yetiştirmek için uygundur, ancak tohumları sorumlu bir şekilde seçmelisiniz. En iyi seçenek sıcaklık değişimlerine dayanabilen hibrit çeşitlerdir.
Ayrıca ambalajın üzerinde mahsulün özelliklerinin bir listesi bulunur:
- kök sisteminin gelişimi;
- olgunlaşma dönemi;
- aydınlatma ihtiyacı;
- meyve ve yaprakların büyüklüğü;
- kuraklığa dayanıklılık;
- yumurtalık sayısı;
- tozlaşma.
Balkonda yetiştirmek için en iyi seçenek hibrit kornişonlardır. Bu tür çeşitlerin avantajlarından biri de sınırlı uzunluklarıdır: sebze zamanında toplanmasa bile büyümeyecektir. Çeşitlilik çok çabuk meyve vermeye başlar. 2-4 hafta aralıklarla dikilen birkaç salatalık fidanı tüm yıl boyunca hasat almanızı sağlayacaktır.
Bilginize. Mahsulün hidrofonik çeşidi, iç mekanda salatalık yetiştirmek için aktif olarak kullanılır.
Salatalık yetiştirmek için sınırlı alan ve kendine özgü mikro iklim göz önüne alındığında, en iyi seçim aşağıdaki çeşitler olacaktır:
- İlk çıkış;
- Mişa;
- Stella;
- Zozulya;
- Cesaret;
- Barnaulet'ler;
- Stresa;
- Nisan;
- Dubrovski;
- Biryusa;
- Denize açılmak;
- Matris;
- Balkon mucizesi.
Farklı olgunlaşma dönemlerine sahip melezler de iyi bir seçim olacaktır:
- Marinda F1;
- Claudia F1;
- Cucaracha;
- Herkül;
- Bianca;
- Gladyatör.
Dikkat olmak! Seçim yaparken çeşitlerin farklı şekil ve renklere sahip olduğunu ve bazı türlerin kendine özgü bir acılığı olduğunu unutmamak önemlidir.
Neye ihtiyacınız olacak?
Tohum materyali hazırlanırken ekim için bir kap seçmeli, toprağı ve gübreyi hazırlamalısınız. Gerekli mikro iklimi oluşturmak, balkonda tam bir salatalık hasadı elde etmenin ana koşullarından biridir.
Bir sera için en iyi sarı domates çeşitlerini öğrenebilirsiniz. burayı oku.
Ne büyümeli
Mahsul yetiştirmek için kap olarak çeşitli kutular, saksılar veya saksılar kullanılabilir. Kap ne kadar büyükse bitki için o kadar iyidir. Daha büyük bir kap daha fazla toprak tutacak ve buna bağlı olarak nemi daha uzun süre tutacaktır. Ancak aşırı neme izin vermemelisiniz - bu köklere zararlıdır. Su basmasını önlemek için güvenilir drenajın sağlanmasına dikkat edilmelidir.
Siyah plastik kutular veya tencere gibi ısıyı iyi tutan kapların kullanılması tavsiye edilir. Balkonda asılı saksılarda, kesilmiş beş litrelik şişelerde veya saksılarda salatalık yetiştirmek uygundur.
Bir notta. Daha önce kapta başka bir bitki yetişmişse, kullanmadan önce iyice temizlenmelidir. Eski kaplar, önceki fidelerden kalma, ürüne zarar verebilecek patojenik bakteriler içerebilir.
Gerekli malzemeler ve araçlar
Salatalık yetiştirmek için aşağıdaki araç ve malzemelere ihtiyacınız olacak:
- tohum;
- dezenfeksiyon için manganez;
- fincan tabağı;
- pamuk fabrikası;
- büyüme uyarıcı ilaç;
- iniş için konteyner;
- astarlama;
- gübreler;
- sulama için su;
- polietilen film;
- iklim kontrol sistemi;
- fitolamplar (gerekirse);
- iç mekan bitkileri için bir takım araçlar;
- bağlama için destekler ve iplikler.
Konum gereksinimleri
Sebze yetiştirmek için en iyi yer evin güney veya güneydoğu tarafında bulunan pencere pervazlarıdır. Bu durumda mahsul gerekli miktarda güneş ısısı ve ışığı alacaktır.
Bir notta. Deneyimli sebze yetiştiricileri, balkonda salatalık yetiştirirken iklim kontrol sistemi kuruyor. Bu yapılmazsa ilk genç sürgünler gece donlarından ölebilir.
İç mekanda kullanışlı alan kazanmak için salatalık dikmek için çiçek kaplarını kullanabilirsiniz. Bu tür kaplar kompakt boyutlara sahiptir: minimum genişlik 15 cm, ürünün uzunluğu ise 85 cm'ye ulaşabilir. Fazla suyu boşaltmak için drenaj deliklerinin varlığını unutmayın, bunları kendiniz yapmak kolaydır.
Balkonda salatalık nasıl yetiştirilir: talimatlar
Bitkileri cereyanlardan veya ani sıcaklık değişikliklerinden korumak için kapları camlı ve yalıtımlı bir balkona veya sundurmaya yerleştirin. Gerekirse ek ısıtma için fitolamplar takın (doğal ışık süresi yetersizse).
Tohumların çimlenmesi
Dikim materyalinde koyu lekeler veya çürüme belirtileri olmamalıdır. İyi tohumlar pürüzsüz, düz-dışbükey, sarımsı beyaz renkli ve kokusuzdur.Paketteki tanelerin yeşil veya başka bir renkte olması hastalık ve zararlılara karşı özel bir preparatla tedavi edildiği anlamına gelir. Tohumlar hem kuru hem de çimlendirilmiş olarak ekilir. Çimlenmeden önce, dezenfeksiyon için tohumu 20-30 dakika boyunca% 1'lik potasyum permanganat çözeltisine koyun.
Daha sonra tohumları suyla durulayın, nemli pamuklu malzemenin üzerine koyun ve üzerini örtün. Islatılmış tohumların bulunduğu tabağı yaklaşık 23°C sıcaklıktaki sıcak bir yere yerleştirin, malzemeyi periyodik olarak ıslatarak kurumasını önleyin. İki gün sonra tohumlar filizlenecek ve ekime hazır hale gelecektir. Bundan önce malzemeyi 1-2 saat önce bir büyüme uyarıcısı (Zirkon veya Epin) ile nemlendirin. Kuru salatalık tohumlarını beklenenden biraz daha erken ekin çünkü daha geç filizlenirler.
Kapların ve toprağın hazırlanması
Ekimden önce kaplar ve toprakla ilgili sorunları çözmek gerekir.
Tohum materyalini tek kullanımlık plastik kaplara ekin. Fidelerin toprağa nakledilmesine gerek olmayan turba kapları satılmaktadır. Bir süre sonra kabın duvarları çöker ve toprağa karışır. Ancak bu tür müstahzarlar erken olgunlaşan bir bitki için uygun değildir, çünkü kök, turbanın toprakta çözünmesinden daha hızlı büyür.
Salatalık kökleri boş alanı sever, bu nedenle yetişkin bitkileri 5 litrelik, ideal olarak 10 litrelik şişelerde büyütün. İç mekan bitkilerinin yetiştirilmesi için, bir bitkinin bir kapta büyüyeceği dikkate alınarak kovalar veya büyük saksılar uygundur.
Sebzeler toprağa karşı hassastır: gevşek, verimli ve gübrelenmiş olmalıdır. Bir balkon yatağı oluşturmak için sebze veya çiçekler için satın alınan evrensel toprak uygundur. Kuru turba toprağı da kullanılır, ancak zenginleştirilmesi gerekir: kara toprağı humus ve ince talaşla karıştırın. Toprağı gevşetmek için nehir kumu, vermikülit veya perlit ile karıştırın.
Kül iyi bir toprak katkısı olarak kabul edilir (10 l toprak başına 0,3-0,4 l). Gübre olarak süperfosfat veya potasyum sülfat kullanın.
Büyüyen fideler
Yumurtadan çıkan tohumları ekmeden önce toprağı hafif pembe bir potasyum permanganat çözeltisiyle sulayın. Tohumları 1-1,5 cm derinliğe ekin, üzerine toprak serpin, püskürtücü ile hafifçe nemlendirin ve üzerini polietilen ile örtün. Kaplar 23-25°C sıcaklıktaki sıcak bir yerde olmalıdır.
Transplantasyon ve ileri bakım
Hazırlanan toprağı her bir kaba dökün. Filizler filizlenmişse, bu, fideleri kalıcı bir büyüme yerine taşımanın, toprağı hafifçe sıkıştırıp nemlendirmenin zamanı geldiği anlamına gelir.
Plastik kaplarda filizlenen fideleri bir parça toprakla birlikte yeniden dikin. Bunu yapmak için, bitkiyi ılık suyla doldurun, ardından toprak yığınını işaret parmağınızla drenaj deliğinden itin ve dikkatlice dışarı çekin. Fideleri kabın her tarafına birbirinden 35-40 cm mesafede dağıtın.
Adım adım bitki bakımı:
- Kirpik oluşturmak için kıstırma yapın;
- antenleri her 10 günde bir çıkarın;
- normal nem seviyelerini korumak için kurursa toprağı püskürtün;
- toprağı gevşetin;
- Bitkileri iki haftada bir potasyum ve fosforlu gübrelerle besleyin;
- Kirpiklerinizi düzenli olarak bağlayın.
Hastalık ve zararlı kontrolü
Evde yetiştirilen mahsul, serada veya açık alanda yetişen bitkilerden çok daha az hastadır. Ancak evde bile hastalık riskini ortadan kaldırmak mümkün değildir.
Görünümlerine katkıda bulunan faktörler:
- soğuk suyla sulama;
- nem ve hava sıcaklığının ihlali;
- kirlenmiş toprağa ekim;
- kapların yetersiz kalitede hazırlanması.
Külleme en yaygın mantar hastalığıdır. Bitkiyi incelerken hastalığın tanımlanması kolaydır: Yaprakların üzerinde sanki un serpilmiş gibi beyaz bir kaplama belirir. Kontrol önlemlerinin derhal alınması gerekir, aksi takdirde mahsulün tamamı ölecektir. Bitkinin enfekte olmuş tüm kısımları çıkarılmalı ve toprak dezenfekte edilmelidir. Hastalık güçlü bir şekilde gelişirse, mahsulü örneğin Bayleton gibi bir böcek ilacı ile tedavi edin.
Antaktoz sadece yapraklarda değil meyvelerde de kendini gösterir: yapraklar kahverengi lekelerle kaplanır, bu da kırılganlığına yol açar ve meyvelerde ülserler oluşur. Hastalık tedavi edilemez. Hastalığın sağlıklı salatalıklara yayılmaması için kötü bir bitki çıkarılmalıdır. Önleme için% 1'lik bir Bordeaux karışımı çözeltisi kullanın.
Kök çürüklüğü hem yetişkin bitkileri hem de genç fideleri etkiler. Önce kökler çürüdüğü için hastalık hemen tespit edilmez. Köklerden gelen enfeksiyon gövdeye doğru yükselir ve daha sonra fark edilir hale gelir. Hastalık tedavi edilemez - bitkinin yok edilmesi gerekecektir. Mahsulün enfekte olmasını önlemek için ekimden önce tohumların dezenfekte edilmesi gerekir ve toprağın buharlanması tavsiye edilir.
Sclerotinia veya beyaz çürüklük, yapraklar ve gövdeler üzerinde beyaz bir kaplama olarak görünür. Biraz mukusa dönüşen pamuk yününü andırıyor. Beyaz oluşumlar giderilmeli, ardından etkilenen bölgelere kireç serpilmelidir. Balkondaki çok nemli hava nedeniyle bitkide Sclerotinia belirir, bu nedenle sulamadan sonra odayı havalandırdığınızdan emin olun.
Gri çürük Yaprakları, çiçekleri ve meyveleri etkiler.Gri kaplama zamanla koyulaşır ve ıslanır. Hastalıkla beyaz çürüklükle aynı şekilde mücadele edilmelidir. Hastalık, sulama için soğuk su kullanılması ve balkondaki aşırı nem nedeniyle ortaya çıkar.
Bilginize. Büyüme mevsimi boyunca hastalıkları ve zararlıları önlemek için salatalıklara Fitosporin püskürtün.
Küçük böcekler ve diğer zararlılar da mümkündür:
- Çoğu zaman salatalıklar örümcek akarlarından etkilenir. Yeşilliklerin altında beliriyor ve orada bir ağ örüyor. Zararlının tespiti bu şekilde yapılır. Etkilenen yapraklar sararmaya, kurumaya ve ölmeye başlar. Kurtulmak örümcek akarıVeya soğan infüzyonunu kullanabilirsiniz: 10 litre suya 200 gr ezilmiş soğan ekleyin veya sarımsak, bir gün demlenmesine izin verin, ardından bitkiye püskürtün. Haşere çok kuru havadan başlar. Nemlendirmek için balkona bir kova su koyun.
- Yaprak bitleri hızla üreyen böceklerdir. Görünüşünün başlangıcında fark edilmesi kolay değildir: parazitin uzunluğu sadece 2 mm'dir. Bu durumda ne yapmalı? Ne yazık ki, zararlılar yalnızca çok fazla olduğunda tespit edilir. Yaprak bitleri ortaya çıktığında yapraklar ve saplar kurur. Güçlü bir tütün kaynatma konsantrasyonu parazitlere karşı yardımcı olur: Tütünü 1 litre suda 10 dakika kaynatın, soğumaya bırakın ve işlemden önce 1 litre su daha ekleyin. Yapraklara püskürtmek tüm koloniyi yok eder.
Ipuçları ve Püf noktaları
Her acemi sebze yetiştiricisi bir şehir dairesinde salatalık yetiştirmeyle baş edebilir. Önemli olan onları balkonda büyütmek için kurallara uymaktır:
- Kültürün yeterli neme ihtiyacı var. Bunu yapmak için bitkilere püskürtün veya radyatörün üzerine ıslak bir bez koyun.
- Erken çeşitlerin yetiştirilmesi uygun koşullar gerektirir. Mahsülü yalıtın, ışık ve havalandırma sağlayın.
- Yumurtalıklar ortaya çıktığında bitkilerin asmalar için desteğe ihtiyacı vardır. Bunları tahta çubuklardan yapabilirsiniz.
Bu noktaları dikkate alırsanız iyi bir hasatın gelmesi uzun sürmeyecektir.
Fesleğen ile salatalık turşusu nasıl yapılır burayı oku.
Çözüm
Pencere ve balkon salatalıklarının yetiştirilmesi zor değildir. Önemli olan uygun bir çeşit seçmek, mahsule normal bir mikro iklim sağlamak, bitkiyi beslemeyi, düzenli olarak sulamayı ve bağlamayı unutmayın. Ayrıca pencere yatağını zaman zaman hastalıklar ve zararlılar açısından kontrol etmeye, enfeksiyonu derhal tespit edip ortadan kaldırmaya değer. Bu yöntem oldukça basittir ve tüm tavsiyelere uyarsanız tüm yıl boyunca iyi bir hasat elde edersiniz.