Salatalık
Sağlıklı salatalık çalıları güzel bir yeşil renge sahiptir. Çalılığın çeşitli yer üstü kısımlarında beyaz bir kaplamanın ortaya çıkması, bitkinin mantar hastalıklarından etkilendiğini gösterir. Böyle bir bitkinin meyveleri yenemez. ...
Sterilizasyon olmadan konserve dilimlenmiş salatalıklar, en sevdiğiniz sıcak yemekler için mükemmel bir garnitür ve salatalar ve çorbalar için hızlı bir sostur. Çıtır sebze turşusu, faydalı özelliklerini koruyarak kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır ...
Kış için kavanozlarda soğuk olarak salamura edilen salatalık, herhangi bir ev hanımının baş edebileceği hızlı ve basit bir hazırlıktır. Sıcak turşunun bulunmaması nedeniyle sebzelerin faydalı özellikleri ve zengin tadı korunur ve ...
Salatalık turşusu birçok gurmenin favori yemeğidir. Aromatik preparat, günlük menüye dahil edilerek şenlik masasının tamamlayıcısı olarak garnitür olarak tüketilir. Turşu, diğer turşu türlerinden farklı olarak...
Hafif tuzlu salatalıkların faydaları açısından taze olanlardan pek bir farkı yoktur, A, E, C vitaminlerini ve diğer faydalı bileşikleri içerirler. Kompozisyon olarak neredeyse taze olanlara benziyorlar, ancak tat bakımından onlardan farklılar. ...
Salatalıkları sitrik asitle hazırlamak, ana sıcak yemeklere lezzetli bir katkıdır. Bileşiminde sirke bulunmaması onu yumuşak hale getirir ve mide-bağırsak sistemi hassas olan kişiler tarafından bile tüketilebilmesini sağlar. Her zamankinden farklı olarak...
Bu sebzelerin turşusunu yaparak salatalıkların tazeliğini ve faydalı özelliklerini koruyabilirsiniz. Yöntem, her zevke uygun bir koruma seçeneği seçmenize olanak tanıyan basitliği ve tariflerin çeşitliliği ile öne çıkıyor. Marine etme teknolojisine uyum,...
Kavanozlarda kış için hardallı salatalık turşusu, orijinal bir atıştırmalık ve sıcak yemekler için mükemmel bir garnitürdür. Hazırlık nispeten basittir ve fazla zaman almaz. Sebzeleri lezzetli ve çıtır yapmak için...
Pek çok ev hanımı genellikle kış için sebze konservesi sürecinde salatalıkların kaldığı, ancak cam eşyaların çoktan tükendiği bir durumla karşı karşıya kalır. Bu durumda sebzeler soğuk suyla plastik bir kapta salamura edilir...
