Erken olgun sarı kavun “Peri Masalı F1”: yetiştirme ve bakım, olgun meyveler satın alırken tercih edilen nüanslar

Kavun Skazka F1, Rusya'nın her yerindeki bahçıvanlar tarafından sevilen bir melezdir. İsmini hak ediyor çünkü Skazka kavunu yetiştirmek minimum zaman ve çaba gerektiriyor.

Olgun meyveler çok sulu ve tatlı bir tada sahiptir, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılırlar. Hibritle ilgili başka ne farklı, daha fazla ele alacağız.

Çeşitliliğin açıklaması

Hibrit, sıcaklık değişimlerine karşı oldukça dirençlidir ve sonuçsuz olarak kuraklığa ve sıcağa tolerans gösterir. Skazka, iklim koşullarına bağlı olarak hem açık alanda hem de serada yetiştirilmektedir.

Ayırt edici özellikleri

Çeşitlilik Erken olgunlaşma, yaz sakinleri ekimden 55-60 gün sonra hasat yapar. Çalılar küçük, asmalar orta uzunlukta, yapraklar zengin yeşildir.

Bitki toprağın bileşimini talep ediyor, bu nedenle bahçıvanlar onu besleyici ve gevşek toprakta yetiştirmeyi tavsiye ediyor. Hikaye, tüm meyvelerin eşzamanlı olgunlaşmasıyla ayırt edilir.

Kompozisyon, kalori içeriği ve faydaları

Skazka kavunu tatlı tadının yanı sıra B, A ve C, E ve H vitaminlerini de içerir. Meyveler mineral elementler açısından zengindir: magnezyum, kalsiyum, demir, fosfor, çinko.

Kullanmak kavunlar bağışıklık sistemini güçlendirir, metabolizmayı geliştirir, vücudu faydalı maddelerle doyurur ve ayrıca stres önleyici etkiye sahiptir.

100 g ürün içerir:

• 33 kcal;
• 0,6 gr protein;
• 0,3 gr yağ;
• 7,4 gr karbonhidrat.

Meyve özellikleri ve verimi

Skazka'nın meyveleri zengin sarı renkte çekici yuvarlak kavunlardır. Renk eşit, sapta beyaz bir ağ var.Ağırlık 1 ila 1,6 kg arasında değişir. Meyve eti yumuşak krem ​​renginde, çok sulu ve tatlıdır.

1 metrekareden m bahçıvanlar yaklaşık 3-3,5 kg lezzetli, güzel meyveler toplar.

Satın alırken meyve nasıl seçilir

Skazka kavunu temmuz ortasında süpermarket raflarında yerini alıyor ve eylül ayı sonuna kadar satılıyor. Uzmanlar, Skazka'nın Ağustos ortasından itibaren satın alınmasını tavsiye ediyor - şu anda en lezzetli ve kaliteli hasat satılıyor.

Seçiminizde hata yapmaktan kaçınmak için şu önerileri izleyin:

1. Esnekliğe dikkat edin. Kavun çok sert ya da yumuşak olmamalıdır. Ortasına hafifçe bastırın: Kenarlardan biraz daha yumuşak olmalıdır.
2. Kavun bal ve tatlı kokuyorsa olgunlaşmış demektir. Koku çok güçlüyse meyve fazla olgunlaşmış demektir; Hiç kokmuyorsa olgunlaşmamıştır.
3. Yüzey pürüzsüz olmalı, ezik, çatlak veya çizik olmamalıdır.
4. Kavun Masalı damarsız, parlak sarı olmalıdır.
5. Yalnızca güvenilir satın alma yerlerine güvenin.

Çeşitliliği kendiniz nasıl yetiştirebilirsiniz?

Hibrit toprağa ihtiyaç duyduğundan deneyimli bahçıvanlar önceden besin yatakları hazırlar. Ekim ayının sonunda toprağı kazarlar, çöpleri ve yabani otları yakarlar. Toprağın asitliğini azaltmak ve kavuna daha elverişli hale getirmek için toprağa kül ve kireç eklenir.

Baharın gelmesiyle birlikte toprağın daha hafif ve havadar olması için yataklar yeniden kazılır. Tohumlarını önceden hazırladıktan sonra serin bir günde kavun ekin.

İniş

Skazka iki şekilde ekilir: fideli ve fidesiz. İlk yöntem, Urallar ve Sibirya gibi öngörülemeyen iklim koşullarına sahip bölgeler için uygundur. Fideler için toprağa ve bir kaba ihtiyacınız olacak. Bahçeden manganezle işlenmiş toprak veya hazır “Evrensel” toprak kompozisyonu toprak olarak uygundur.Herhangi bir kap, örneğin ahşap kutular veya özel turba tabletleri gibi bir kap olarak kullanılır.

Ekimden önce tohumları dezenfekte ettiğinizden emin olun. Aloe suyu veya hidrojen peroksit bunun için uygundur. Tohumlar 12 saat suda bekletildikten sonra iyice kurutularak toprağa konur. Fideleri güneşli bir yerde saklayın, 2 haftada bir sulayın. Sulama yaparken nemin doğrudan kökün altına girmesi önemlidir., sapı ve yaprakları atlayarak. Fidelerin büyümesini hızlandırmak için filizlerin bağışıklığını güçlendiren "Kornevin" uyarıcısını kullanın.

Önemli! Ekim yöntemi ne olursa olsun tohumların dezenfekte edilmesi gerekir. Bu yapılmazsa mantar hastalıkları ve viral enfeksiyonlara yakalanma riski artar.

Donlar geçtikten sonra tohumları Mayıs ayı ortasında ekin. Açık alanda 70×150, serada ise 70×70 dikim deseni kullanılır. Peri Masalının şekillendirilmesi ve sıkıştırılması gerektiğinden, her burcun yanına tahta bir dübel takılır.

Ekimden sonra yataklar bir saman tabakasıyla kaplanır. Nemin buharlaşmasını azaltmak ve yabani otların büyümesini engellemek için gereklidir. Dikimden sonra yataklar filtrelenmiş su ile bol miktarda sulanır, bir sonraki sulama ancak 7 gün sonra yapılır.

Bakım

Skazka çeşidinin bakımı gelenekseldir ve özel bilgi ve beceri gerektirmez. Yatakları 3-5 günde bir sulayın. 1 çalıya 1,5-2 litre su harcanır. Yazın kurak geçmesi durumunda sulama miktarı arttırılır, nemli ve sıcak geçmesi durumunda ise azaltılır. Haftada bir kez su yerine zararlılara karşı etkili bir ilaç görevi gören ısırgan otu bazlı bir solüsyon kullanın.

Sulama genellikle gevşetme ve yabani otların uzaklaştırılmasıyla birleştirilir. Gevşetme, bitki gelişimi için faydalı olan toprak kalitesini artırır. Köksaplara zarar vermemek için yatakları dikkatlice gevşetin.Hastalık gelişme riskini önlemek için yabani otlar uzaklaştırılır.

Düzenli beslenme olmadan tam kavun bakımı mümkün değildir. Gübre olarak hem organik madde (sıvı sığırkuyruğu, tavuk gübresi) hem de mineral kompleksleri (“Zdraven”) kullanılır.

Skazka 10-15 günde bir gübrelenir, ilk gübreleme ekim anından 2 hafta sonra yapılır. Yapraktan besleme kök beslemeyle değiştirilir. Mantarlara karşı koruma sağlamak için çalılara sabun çözeltisi püskürtmek de faydalıdır.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Yetiştirme yeri ne olursa olsun Skazka çeşidinin bir çalı oluşturması gerekir. Mümkün olduğu kadar çok sağlıklı ve lezzetli sebze elde etmek için gereklidir. Tüm yan sürgünleri çıkararak bitkiyi tek bir kök haline getirin. Kirpikler 4. ve 5. yaprakların üzerinden sıkıştırılır, kalan yumurtalıklar çıkarılır. Sürgünlerin doğru yönde büyümesini sağlamak için tahta kazıklara bağlanırlar.

Önemli! Meyveler büyümüşse, çürümenin ıslak toprakla temasını önlemek için altlarına ahşap kutular yerleştirin.

Bahçıvanlar serada kavun yetiştirirken odanın düzenli olarak havalandırılmasını önerir. Bunun nedeni binanın bitkiye zarar verebilecek özel bir mikro iklime ve yüksek neme sahip olmasıdır. Bunu yapmak için günde bir kez kapı ve pencereleri açarak seraya temiz hava girmesini sağlayın. Skazka'yı açık alanda yetiştirirken standart gübrelere ek olarak mevsiminde 1-2 kez potasyum monofosfat eklenir, bu da su dengesini korur ve meyvenin kalitesi ve tadı üzerinde olumlu etki yaratır.

Hastalıklar ve zararlılar

En yaygın zararlı kavun sineğidir. Larvalarını meyvenin içinde bırakır, bu yüzden çürümeye başlarlar.Kavun sineği, ister çiçeklenme ister meyve verme olsun, gelişimin herhangi bir anında ürüne saldırır. Önleyici bir önlem olarak, yaz sakinleri terapötik önlem olarak sabun spreyleri (10 litre suya 100 g kuru rendelenmiş sabun) ve etkili ilaçlar (“Aktara” veya “Iskra”) kullanıyor.

Bir diğer tehlikeli zararlı ise örümcek akarıdır. Yaprakları saran ve tüm meyve sularını onlardan alan ince şeffaf bir ağ örer. Sonuç olarak çalılar kurur ve meyveler elastikiyetini ve tadını kaybeder. Örümcek akarlarıyla savaşmak için peynir altı suyu bazlı spreyler kullanılır. Yöntem insanlar için güvenli ve çok etkilidir.

Not. Kavunu etkileyen en yaygın hastalık Fusarium solgunluğudur. Çalılar gri bir kaplamayla kaplanır ve solar. Koruyucu önlem olarak potasyum takviyeleri kullanılır ve tedavide %1 Bordo karışımından oluşan bir çözelti kullanılır.

Hasat ve uygulama

Skazka kavunu, meyveleri karakteristik sarı renk ve tatlı kavun aroması kazandığında hasat edilir.. Olgun meyveler elastik olmalı, çatlak veya ezik olmamalıdır. Hasat için bulutlu ve kuru bir sabah seçilir. Kavunlar kuru bir bezle silinerek serin ve karanlık bir yerde saklanır. Bu sayede daha iyi saklanır ve niteliklerini kaybetmezler. Raf ömrünün mümkün olduğu kadar uzun olmasını sağlamak için meyve sapıyla birlikte toplanır.

Kavundan geleneksel jöle, şerbet ve marmelatların yanı sıra ilginç soğuk atıştırmalıklar ve içecekler de hazırlanmaktadır. Örneğin şekerlenmiş kavun kabukları, kavunlu kekler, soğuk smoothie'ler ve canlandırıcı kokteyller. Meyvenin tatlı tadı reçel, reçel ve marmelat için mükemmeldir. Aynı zamanda kavunlu tatlılar çikolataya göre daha düşük kalorili olduğundan sağlıklı ve diyet beslenmesinde güvenle tüketilebilir.

İlginç. Akdeniz ülkelerinde tatlı kavun jambonla servis edilir. Kavun posası hafifçe karabiber serpilir ve ince bir dilim jambona sarılır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Skazka çeşidi tatlıya düşkün olanlar için değerli bir bulgudur.. Kavunun sulu ve zengin bir tatlı tadı ve aroması vardır. Hibritin yetiştirilmesi ve bakımı kolaydır ve hem açık alanda hem de seralarda istikrarlı verim gösterir. Nadiren hastalanır ve böcek zararlılarına neredeyse hiç maruz kalmaz.

Bazen bahçıvanlar bir çalı oluşturmakta ve tepesini sıkıştırmakta zorluk çekerler. Aksi takdirde Masal'ın önemli bir eksikliği yoktur.

Ayrıca okuyun:

Kavun turşusu nasıl pişirilir?

Gut hastalığınız varsa kavun yemek mümkün mü ve ne kadar faydalıdır?

Hamilelik sırasında kavun yemek mümkün mü: yararları, zararları ve kontrendikasyonları.

Yorumlar

İnternet, Skazka çeşidi hakkında olumlu yorum bombardımanına tutuluyor, ancak aralarında daha az coşkulu yorumlar da var.

Alina, Voronej: «Bölgemiz kavun yetiştirmek için idealdir. Özellikle Skazka çeşidini seviyorum. Sonuçta ortaya çok güzel ve aromatik kavunlar çıkıyor; bunların bir kısmını ailem taze yiyor, bir kısmını da işleyip kavun jölesi ve reçeli yapıyoruz.”

Vasilisa, Orsk: “Kötü hava koşullarından kaçınmak için Skazka kavunu yalnızca seralarda yetiştiriyorum. Genel olarak çeşitlilik iyidir, tadı beklendiği gibi tatlıdır. Bahçemde verim ortalama, 1 çalıdan 1,5-2 kg meyve topluyorum.”

Marina, Penza: “Skazka çeşidi beni hayal kırıklığına uğrattı. Dikimden 3 hafta sonra yataklarda kavun sineği gördüm, ancak 4 gün sonra çıkardım. Bu süre zarfında haşere çalıların yarısını mahvetmeyi başardı. Geriye kalan kavunlar küçüldü ve sululaştı.”

Çözüm

Bahçıvanlar Skazka kavunu yalnızca yetiştirme kolaylığı ve mükemmel tadı nedeniyle değil aynı zamanda birçok faydalı özelliği nedeniyle de sever. Vitaminler cildin kalitesini artırır ve nemlendirir. Magnezyum ve potasyum görme için, kalsiyum ise kemikler ve eklemler için gereklidir. Vücudu sadece yazın değil kışın da faydalı unsurlarla doyurmak gerekir. Basit ve lezzetli konserve kavun yemekleri bu konuda yardımcı olacaktır.