Lahanayı besleyin: fotoğraf, çeşitlerin tanımı, toplama teknolojisi

Yem lahanası değerli bir bitkidir. Oldukça besleyici gıdalardan oluşan büyük bir hasat üretir. 100 kg yeşil kütle başına, zengin amino asit bileşimine sahip 1,76 kg saf sindirilebilir protein vardır. Mahsulün birçok farklı biyolojik türü vardır, bu nedenle Rusya'da Kuzey Kutbu'ndan subtropiklere kadar yetiştirilmektedir.

Yem lahanasının açıklaması

Kale, Brassica ailesinin iki yıllık bir ürünüdür. Uzun bitki, silindirik ve iğ şeklinde (yaşamın ikinci yılında ortaya çıkar) bir saptan oluşur. 2 m yüksekliğe ve 10 cm genişliğe ulaşır.

Mumsu bir kaplama ile kaplanmış pürüzsüz yaprakları vardır. Yaprakların şekli ve rengi duruma göre değişir. çeşitleri. Bir kafa oluşturmazlar, ancak kesimlerle gövdeye tutturulurlar.

Fotoğraf lahanayı gösteriyor.

Yem lahanasının sapı sert olmasına rağmen içi yumuşak ve sulu olduğundan hayvan yemi olarak da kullanılır.

Bu tür lahana çapraz tozlaşır. Dişi ve erkek çiçekler farklı bitkilerde oluşur. Çiçeklenme gevşek bir salkım olup, uzunluğu 80 cm'ye ulaşır, boyu 5 cm'ye kadar beyaz veya sarımsı çiçekler içerir, tozlaşmadan sonra silindirik bir bakla (meyve) oluşumu başlar.

Büyüyor belirli maliyetler gerektirir, ancak genellikle kendilerinin masraflarını defalarca öderler. Bitkiyi gıda olarak kullanmanın avantajları arasında şunlar yer almaktadır:

1. Kültür diğer lahana türlerine göre iddiasızdır.
2. Yiyecek olarak hem yaprakları hem de sapı kullanılır.
3. Hemen hemen her tür besi hayvanının ve kuşun beslenmesine uygundur.
4. Birim alan başına nispeten büyük verim (100 m2 başına yaklaşık 300-350 kg). Beyaz lahana daha yüksek verim üretme kapasitesine sahiptir ancak ekimi orantısız derecede yüksek maliyetler gerektirir.
5. Çiftlik hayvanları lahanayı iyi yerler.
6. Bitki diyete dahil edildiğinde inek ve keçiler daha fazla süt üretir. Ayrıca tavukların bu tür lahanalarla beslenmesi yumurta üretimini arttırır.
7. Yüksek besin değeri. Bu mahsul yulaf ezmesinden sadece biraz daha düşüktür, ancak aynı zamanda kesinlikle tüm kök sebzelerin önündedir.
8. Vitaminler, mineraller, amino asitler, lif içerir.
9. Uzun raf ömrüne sahiptir. Bitki dondurulduğunda bile kullanılır.
10. Mükemmel donma direncine sahiptir.

Kale az miktarda hardal yağı içerir. Hem hayvanlarda hem de insanlarda endokrin sistemi bozarlar. Bu nedenle dozlarda diyete dahil edilir. Ayrıca hayvan beslenmesinde büyük oranda yem lahanası bulunmasıyla hardal yağları süte nüfuz etmeye başlar ve bu nedenle acı bir tat kazanır.

Süt verimini artırmak ve sütün kalitesini korumak için günlük maksimum lahana dozunu izleyin. Payı toplam yeşil yem kütlesinin% 25'ini geçmemelidir. Bu yaklaşık 15-20 kg'dır.

Bu ilginç:

Lahanayı bir günde tuzlamak hızlı ve lezzetlidir.

Lahana turşusu diyetiyle fazla kilolardan nasıl kurtulursunuz?

Brokoli'nin kadınlar için yararları ve zararları.

Lahanadaki besin yüzdesi:

• yaklaşık %15 protein;
• %17,5 protein;
• %3,4 yağ;
• %40'tan fazla nitrojen içermeyen ekstraktif madde;
• 1 kg yeşil kütle başına yaklaşık 100 mg C vitamini;
• 1 kg yeşil kütle başına neredeyse 50 mg A vitamini.

Bu bitki ayrıca hayvancılıkta kullanım için değerli bir ürün olarak kabul edildiği için kükürt, kalsiyum ve fosfor da içerir. Kolayca sindirilir, proteinler ve karoten sayesinde hızla doyurulur ve hoş bir kokuya sahiptir.

Önemli! Dondurulduktan sonra bitki özelliklerini korur. Hayvan, taze lahana kadar çözülmüş lahanayı da yer. Bazı çiftlikler yaprakları kurutup yüksek protein takviyesi olarak yemlere katıyor.

Lahana nasıl hasat edilir

Tüm bileşenler kullanıma uygun olduğundan lahana kökünden kesilir. Mümkün olduğu kadar geç hasat yapmaya çalışıyorlar, çünkü mahsul yetiştirmenin amacı tam olarak budur - sonbaharın sonlarında ve kışın hayvanlara taze yiyecek sağlamak.

Lahananın hasada hazır olduğunun bir işareti bitkinin alt kısmının sararmasıdır. Bu ekimden yaklaşık 100 gün sonra gerçekleşir. İlk don çoktan geçtiğinden, çoğu zaman bu zamana kadar tarlalarda başka ürün kalmaz. Orta bölgede bu dönem Kasım ortalarına denk gelir.

Önemli! Bitki tamamen donmuşsa beslenmeden önce çözülmesi gerekir.

Hasattan sonra yem lahanası hayvanlara taze olarak veya silajın bir parçası olarak verilir. İlk durumda bodruma gönderilir. Sıcaklık göstergeleri için katı bir gereklilik yoktur, mahzen yalnızca düzenli olarak havalandırılır. Hasat Şubat ayına kadar orada saklanabilir. Taze lahana da açık havada yığınlar halinde depolanır. Beslemeden önce çözülür.

Silolama sırasında bitki ezilerek diğer yemlere katkı maddesi olarak kullanılır.

Yem lahanası çeşitleri

Yem lahanasının bilinen birçok çeşidi ve melezi vardır. Rusya'da ekime en uygun olanlar:

1. Beyin yeşili. Sapları güçlü ve mor renklidir. Bitki çok sayıda büyük mor-yeşil yaprak üretir. Çeşitlilik uzun süreli kuraklığa tahammül edemez ve zararlılara karşı çok az dirence sahiptir.
2. Beyin yeşili siverska. Bu çeşitlilik, Brain Green'den St. Petersburg'dan uzmanlar tarafından yetiştirildi. Uzun kesimlere buruşuk, büyük oval şekilli yapraklar tutturulur. Kök düz, geniş, dalsızdır. Ayırt edici bir özellik nispeten büyük boyutudur. Yan tomurcuklarda sürgün yoktur. Bitki bakteriyoz ve sklerotiniye karşı hassastır. Çeşitlilik öncekine göre daha verimlidir.
3. bin başlı, veya bin yapraklı. Lahananın yaprakları küçük olmasına rağmen bol miktarda yeşillik vardır. İyi dallanır ve güzel bir şekle sahiptir. Normalde bakteriyozisi tolere eder.
4. Dönüm noktası. Az bakım gerektiren çeşit, ciddi tarım makinelerinin kullanılmasının mümkün olmadığı küçük çiftliklerde yetiştirmeye uygundur. Hızlı büyür ve iyi bir hasat verir. Yeşil kütle verimi 566-960 c/ha, kuru madde – 76,0-168,9 c/ha'dır. Kuru maddedeki protein içeriği %11,4, sindirilebilirliği %77,8'dir. Büyüme mevsimi 142-180 gündür. Tüylü küf, vasküler bakteriyoz ve zararlılardan zayıf etkilenir.
5. Boma (Boma). Kuraklığa dayanıklı çeşitlilik, 100 metrekare başına 1 tona kadar en büyük verimi sağlar. m.Bitki -14°C'ye kadar donları tolere eder.

Çözüm

Yem lahanası kesinlikle her türlü çiftlik hayvanına ve kuşa yiyecek olarak verilir. Böylece yumurta sayısı ve süt verimi de dahil olmak üzere büyümeleri ve üretkenlikleri önemli ölçüde hızlanır. Bu bitki hemen hemen her türlü iklim koşulunu tolere edebilir ve ekimi büyük işçilik ve malzeme maliyetleri gerektirmez.