Açık alanda lahana bakımı nasıl yapılır

Tüm lahana çeşitleri ve çeşitleri güneşi ve nemi sever ancak bu iki koşul iyi bir hasat almak için yeterli değildir. Bitkiler zamanında dikilmeli, uygun şekilde gübrelenmeli, gevşetilmeli ve tepeleri temizlenmeli, zararlılara ve hastalıklara karşı tedavi edilmelidir. Mahsul yetiştirmenin ve açık alanda onlara bakmanın genel kurallarının yanı sıra farklı çeşitler için tarım teknolojisindeki farklılıklar hakkında konuşacağız.

Bahçede lahana yetiştirmenin sırları

Bitki verimliliği büyük ölçüde doğru çeşit seçimine bağlıdır. Donmaya dayanıklı lahana soğuk alanlar için uygundur. Kurak iklime sahip bölgelerde sıcağa, kuraklığa ve civatalamaya adaptasyona dikkat edilir. Yüksek nem koşullarında hastalıklara ve lahana başlarının çatlamasına dayanıklı çeşitler seçilir.

Olgunlaşma zamanlamasına bağlı olarak iyi lahana nasıl yetiştirilir:

1. Erkenci çeşitler depolamaya uygun değildir. Küçük, gevşek çatallara ve düşük verimlere sahiptirler. Sebzeler salatalarda ve ısıl işlemden sonra iyidir.
2. Sezon ortasında çeşitlerin verimi daha yüksektir, ancak raf ömrü kısadır. Lahana başları salatalar, turşu, turşu ve konserve için uygundur.
3. Geç lahana, büyük miktarda lahana başları üretir. Bu çeşitler uzun süre saklanır veya işlenir.

Lahana sadece güneşli bölgelere ekilir - gölgede yapraklar uzar ve çatallar bağlanmaz. Erken ve orta olgunlaşan çeşitler kumlu tınlı ve hafif tınlı toprakta, geç olanlar ise nötr pH'lı sod-podzolik toprakta iyi büyür. Kireçleme asitliği azaltmaya ve sebzelerin tadını iyileştirmeye yardımcı olacaktır.

Olumlu öncüller:

• salatalık;
• patates;
• soğan;
• sarımsak.

Turpgillerden sonra lahana ekemezsiniz. Kültür 3 yıl sonra orijinal yerine geri döner.

Lahana organikleri sever. Yataklar sonbaharda hazırlanır: taze gübre ile gübrelenir (5 kg/m²) veya kompost (6–8 kg/m²) ve bir süngü derinliğine kadar kazın. İlkbaharda derinden gevşetirler ve bir mineral gübre kompleksi eklerler.

Tavsiye! Verimi artırmak için “Mag-Bor” ekleyin (1 m2'ye 1 yemek kaşığı)²).

Gübrelemenin özellikleri:

• erken çeşitler - daha fazla nitrojen ve orta derecede fosfor-potasyum beslenmesi;
• sezon ortası — nitrojen-potasyum karışımlarına vurgu;
• geç - artan potasyum ve fosfor beslenmesiyle birlikte orta miktarda nitrojen.

Erken ve sezon ortasında çeşitler sezonda 2-3 kez, geç çeşitler ise 3-4 kez beslenir.

Açık alanda lahana bakımı nasıl yapılır

Fidelerin açık toprağa aktarılmasının zamanlaması lahananın çeşidine ve çeşit özelliklerine bağlıdır.

Genel kurallar:

• sabit hava sıcaklığı - +10...+15°С;
• fideler 5-6 gerçek yaprak aşamasındadır.

Bitkiler, aktarma yöntemi kullanılarak toprak keseği büyüklüğündeki deliklere nakledilir. Etrafında küçük sulama delikleri oluşur.

Referans! Köstebek cırcırlarından korunmak için ilk sulama katran çözeltisiyle (kova su başına 1 çorba kaşığı) yapılır, böylece sıvı bitkilere bulaşmaz.

Lahananın açık toprağa ekildiği andan itibaren haşerelerin önlenmesi başlar. Yataklara odun külü veya tütün tozu serpilir. Yakınlarda kadife çiçeği ve bahar sarımsakları ekilir. Haftada bir kez köknar yağı ilavesiyle yağmurlama yapılır (kova su başına 10-13 damla).

Sık ve bol sulama toprağın sıkışmasına ve yüzeyde kabuk oluşmasına neden olur. Bunun olmasını önlemek için toprağın havalanmasını iyileştirmek amacıyla kök bölgesi ve sıra aralığı gevşetilir.Yan köklerin büyümesini teşvik etmek için lahana 1-2 kez kesilir. Gevşetme ekimden bir hafta sonra başlar, ekim - 2 hafta sonra. Yapraklar kapanana kadar devam edin.

Lahana sulama

Mahsul için optimum toprak nemi yaklaşık% 80'dir. Bitkileri sabah veya akşam güneş tarafından ısıtılan ılık suyla sulayın. Büyüme mevsiminin ilk yarısında - her 3-4 günde bir, ikinci yarıdan itibaren - haftada bir, genç bitki başına 2-4 litre ve yetişkin başına 10-15 litre harcanır. Sıcak havalarda toprak kurudukça ürün nemlendirilir ve hasattan 3 hafta önce sulamaya ara verilir. Kök sulaması yağmurlama ile değiştirilir.

Alternatif yöntemler:

1. Damla sulama - Su, boru veya hortumlardaki deliklerden sürekli olarak küçük porsiyonlar halinde sağlanır.
2. Toprak altı sulama - küçük yataklar için uygundur. Bitkilerin arasına delikli plastik şişeler kazılarak köklere dozlanan suyla doldurulur.

Lahana hangi sıcaklıkta büyür?

Açık topraktaki fideler için en uygun sıcaklık +12…+22°C'dir. Yetişkin lahana için ideal koşullar +16...+25°C'dir. +30°C'nin üzerindeki uzun süreli ısılarda mahsulün gelişimi durur.

Ayıklama

Yabani otlar sadece toprağı tüketmekle kalmaz, aynı zamanda zararlı böcekleri de yayar. Her sulamadan sonra yataklar sistematik olarak yabani otlardan arındırılır. Yabani otlarla mücadelede lahananın zararlı maddeler biriktirmemesi için kimyasal kullanılması tavsiye edilmez. En iyi yol, toprağı sümüklü böceklerden ek olarak koruyacak organik madde veya çam iğneleriyle malçlamaktır.

Ağustos ayında lahana bakımı

Ağustos ayında geç çeşitler lahana başlarını oluştururken, sezon ortası çeşitler şimdiden ağırlık kazanıyor. Şu anda, azotlu gübrelerin dozunu azaltın ve lahanayı fosfor, potasyum, kalsiyum ve magnezyum ile artan beslenmeye geçirin.

Besleme seçenekleri:

• nitrofoska, süperfosfat, potasyum sülfat (1 yemek kaşığı) karıştırın ve sıralar arasındaki nemli, gevşek toprağa 1 m ekleyin²;
• ek yaprak besleme - 15 g magnezyum sülfat 10 litre suda eritilerek 10 m. süreyle kullanılır.²;
• Ağustos sonuna kadar kül gübresi - 2 yemek kaşığı. kül 1 litre kaynar suda 6 saat buharda pişirilir ve 10 litre suyla seyreltilir, m başına 2 litre eklenir.².

Büyük yapraklar suya erişimi zorlaştırır, bu nedenle bitkileri kökten sulamak daha etkilidir. Sıcak havalarda sulama sıklığı 2-3 günde bir 1 defaya çıkarılır.

Beyaz lahana yetiştirme ve yetiştirme teknolojisi

Çekirdeksiz yetiştirme yöntemi güney enlemleri için uygundur. Lahana, mart ayının ortasından nisan ayının sonuna kadar açık toprağa ekilir. Ekimden önce toprak bir hafta boyunca plastik film altında ısıtılır.

Tavsiye! Kuzeyden güneye doğru uzanan uzun bir yatakta lahanayı tek sıra halinde yetiştirmek daha etkilidir.

Bir cam şişenin tabanını kullanarak, erken ve sezon ortasında çeşitler için 50-60 cm, geç çeşitler için 70 cm'lik artışlarla 2-4 cm derinliğinde delikler açın. Her birine 3-4 tohum koyun. Tohumlar odun külü ile serpilir, üzerine humus serpilir ve sulanır. Kuyu, tabanı kesilmiş plastik bir şişeden yapılmış bir kapakla kapatılmıştır. Zayıf sürgünler sıkıştırılır. Fideler kalabalıklaştığında barınak kaldırılır.

Fide tohumlarının ekim zamanlaması lahana olgunlaşma zamanına bağlıdır:

• erken çeşitler - 10 Mart'tan 25 Mart'a kadar;
• sezon ortasında - 25 Mart'tan 25 Nisan'a kadar;
• geç - 5 Nisan'dan 20 Nisan'a kadar.

Mahsülü tepsilere veya kasetlere ekin. Fideler için hazır evrensel toprak kullanın. Ekim deseni 2x2 cm olup derinliği 0,5 cm'dir.

Sıcaklık:

• çimlenmeye kadar - +18...+22°С;
• çimlenmeden sonra - gündüz +15...+17°C ve gece +8...+10°C'ye kadar.

Sabit ılımlı toprak nemini koruyacak şekilde su.Fideler 2 gerçek yaprak aşamasında toplanır. Toplamadan 9 gün sonra besleyin (1 litre suya 2 gr amonyum nitrat, 2 gr potasyum gübre, 4 gr süperfosfat).

6 gerçek yaprak aşamasında açık toprağa aktarılırlar:

• erken - Nisan ayının sonundan Mayıs ayının başına kadar, 50x50 cm'lik artışlarla ekilir;
• sezon ortası - 60x70 cm desenine göre mayıs sonundan haziran ortasına kadar;
• geç - Mayıs ayının ortasından sonuna kadar, dikim deseni - 70x80 cm.

Besleme takvimi;

• Birinci - Ekimden 20 gün sonra (kova su başına 10 g üre, bitki başına 1 yemek kaşığı);
• ikinci ve üçüncü - lahana kafalarının oluşumu sırasında (kova su başına 20 g potasyum monofosfat, her bitki için 1 yemek kaşığı).

Mahsul sezon başına 2-3 kez hasat edilir. Toprağın malçlanması, lahananın gevşetilmesi ve yabani otların ayıklanması ihtiyacını ortadan kaldırır ve nemin buharlaşmasını önler.

Beyaz lahana fidelerinin toplanması

Klasik toplama çeşidi, merkezi kökün 1/3'ünün sıkıştırıldığı bir ara nakildir. Sonuç olarak lahana güçlü bir yan kök ağı geliştirir, çatallarını daha aktif bir şekilde bağlar, yere sabit bir şekilde oturur ve bir tarafa düşmez.

Modern organik tarım yöntemleri çimdiklemeyi hariç tutar. Merkezi kökün görevi toprağın derin katmanlarından suyu çıkarmaktır. Sıkıştırdıktan sonra düzelmez. Bitkiler kuraklığa karşı direncini kaybeder ve sık sık beslenmeye ve sulamaya ihtiyaç duyar. Haftada bir kez bahçeye gelen yaz sakinleri için bu koşulların sağlanması zordur.

Hedefleri seçmek:

• doğal seleksiyon - nakli sırasında sadece güçlü sürgünler kalır;
• hastalıkların önlenmesi - toprağın değiştirilmesi kök hastalığı riskini azaltır;
• strese dayanıklılık - yeni koşullara uyum sağlama tecrübesi olan fideler açık alanda hızla kök salacaktır;
• canlılık - kök derinleşmesiyle toplama, yan köklerin büyümesini uyarır.

Ne zaman dalmalı

Fideler 2 gerçek yaprak aşamasında toplanır. Yaklaşık tarihler:

• erken ve orta olgunlaşma çeşitleri - çimlenmeden 7-8 gün sonra;
• geç - çimlenmeden 9-10 gün sonra.

Lahana çimlenme anından itibaren en geç 14-16 gün içinde yeniden ekilir, aksi takdirde kökler birbirine dolanacak ve fidelerin zarar görmeden ayrılması daha zor olacaktır. Bitkilerin iyileşme süresinin uzun olması nedeniyle toplama etkinliği azalacaktır.

Nasıl dalış yapılır

Fideler ayrı saksılara dağıtılır veya büyük kaplara gruplar halinde ekilir. Suyun akmasını sağlamak için kaplara delikler açılır.

Kabın hacmi (toprak topu) lahana çeşidine bağlıdır:

• sezon başı ve ortası için - 0,2-0,3 l;
• orta geç ve geç çeşitler için - 0,3–0,5 l.

Toprak, tohum ekimiyle aynıdır: hafif ve gevşek, nötr asitli (6,5–7 pH). Fideler için turba, kompost ve nehir kumu (3:5:1) veya hazır toprak karışımı uygundur.

Referans! Fideler ekimden bir gün önce sulanır - onları orta derecede nemli ve esnek topraktan çıkarmak daha kolay olacaktır.

İş emri:

1. Saksıların kenarlarının 1-2 cm altına toprak doldurulur. Ortasına 5-7 cm derinliğinde ve çapı 2 cm'ye kadar bir delik açılır, fideler aktarma yöntemiyle kasetlerden ekilirse deliğin boyutu toprak topundan 1 cm daha geniş olmalıdır. Kaplardaki delikler 8x8 cm desenine göre dama tahtası şeklinde düzenlenmiştir.
2. Fide yapraklar tarafından tutulur ve bir spatula veya çay kaşığı ile yerden çekilir. İstenirse merkezi kökün 1/3'ünü sıkıştırın (en uzun olanıdır).
3. Bitki kotiledon yapraklarına kadar olan çukura ekilir. Toprak sıkıştırılır ve oda sıcaklığında suyla bol miktarda sulanır.
4. Hasat edilen fideler 3 gün boyunca +18...+20°C sıcaklıkta kısmi gölgede tutulur. Daha sonra normal rejime geri dönerler: Güneş, uzun gündüz saatleri, gündüz +14...+16°C ve gece +10...+12°C.

Geç lahananın tarım teknolojisi

Geç lahana çeşitlerinin özellikleri:

• büyüme mevsimi - 120 ila 150 gün arası;
• büyük lahana başları ve yüksek verim;
• kaliteyi korumak - 6-7 aya kadar;
• nitrat biriktirmez;
• Kısa yaz şartlarında ise sadece fide yoluyla yetiştirilmektedir.

Fideler nisan ayında ekilir. +12…+15°C sabit sıcaklıkta bahçe yatağına aktarılırlar. Geç çeşitlerin fideleri soğuğa dayanıklı olmadığından ekimden 2 hafta önce temiz havada sertleştirilir.

Açık toprağa ekim sadece iyi ısıtılmış toprakta yapılır. Ekim derinliği 2-3 cm olup bitkiler 2-3 gerçek yaprak evresinde seyrelir. Soğuk havalarda yataklar filmle kaplanır.

Ekim deseni seyrektir. Lahana bahçede uzun süre kalır, rozetleri büyüktür, bu nedenle tam olgunlaşması için bol ışık gerektirir. Kalınlaştırırsanız yapraklar büyür ancak çatallar bağlanmaz.

Gübreler uygulanır:

• 5 yapraklı aşamada;
• bir rozet oluştuğunda;
• kafa oluşumu aşamasında;
• çatal kütle kazanımı döneminde.

Hasat biyolojik olgunluk aşamasında hasat edilir. Bunu ilk dondan önce yapmanız tavsiye edilir, ancak çatallar hafif bir dondan korkmaz - sadece gündüzleri çözülene kadar beklemeniz gerekir.

Çözüm

Güneş ve sulama olmadan lahana çatal bağlamaz. Rozetin hızla oluşması ve lahana başlarının maksimum ağırlık kazanması için gübrelere ihtiyaç vardır. Toprağın bileşimi sebzelerin tadını ve mahsulün hastalıklara karşı direncini etkiler. Optimum gelişim koşulları ve uygun bakım altında her çeşit yüksek verimlilik gösterecektir.