Hoş bir tada ve güçlü çalılara sahip sezon ortası çeşidi - “Capia pembesi” domates

Birçok bahçıvan arsalarında pembe domates yetiştirmek istiyor. Kimisi bu tür sebzelerin daha zengin olduğunu, kimisi estetik görünümü tercih ettiğini, kimisi de kırmızı domatese alerjisi olduğu için yetiştirdiğini savunuyor. Pembe meyveli çeşitler kırmızı olanlardan daha az popüler değildir.

Elbette birçok bahçıvan en sevdikleri ürüne zaten karar verdi. Hala arayış içinde olanlara Capia rosea domatesini tanımanızı öneririz. Bu çeşidin benzersiz rengi, tadı ve dış özellikleri şimdiden birçok sebze yetiştiricisini büyüledi ve yeni hayranlar çekmeye devam ediyor.

Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı

Rus yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde, 1997 yılında Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline dahil edilen Kapiya pembe domates çeşidi doğdu. O zamandan bu yana 20 yıldan fazla zaman geçti, ancak domatesler bahçıvanlar arasında hâlâ yüksek talep görüyor.

Ayırt edici özellikleri

Belirleyici yazın, ancak yükseklik 2 m veya daha fazlasına ulaşabilir. Çalı güçlü ve yoğun yapraklıdır, yapraklar uzun ve koyu yeşildir. Yaz mevsiminin kısa ve serin olduğu bölgelerde mahsul sera koşullarında yetiştirilir, güney bölgesinde domates açık alanda iyi kök salmaktadır.

Ana gövdenin yüksekliği bitkinin kazıklanması gerektiğini gösterir, aksi takdirde çalı, gücüne rağmen meyve veren dalların ağırlığını desteklemeyecektir.

Çok sayıda yan sürgün nedeniyle bitkiler düzenli olarak ekilir, böylece ekim yoğunluğu ortadan kaldırılır.

Olgunlaşma süresi ortalamadır: Fidelerin ortaya çıkmasından meyve vermenin başlangıcına kadar 110-115 gün geçer.

Verimlilik yüksektir: 1 m2'ye 3'ten fazla bitki konulmadığında 1 fide 4 kg'a kadar meyve verir.

Çeşitlilik, tütün mozaiği, fusarium ve verticillium gibi ana domates hastalıklarına karşı stabil bağışıklığı ile ayırt edilir.

Meyve özellikleri

Domateslerin ortalama ağırlığı 140-160 gr, şekli silindirik, uzundur. Görünüşü büyük bir su damlasını andırıyor. Rengi koyu pembe, tadı tatlı ve hafif ekşimsi. Meyve eti yoğun, sulu, kabuğu güçlüdür ve çatlamaya eğilimli değildir, bu nedenle olgun sebzeler başarıyla dondurulabilir. Dondurulduğunda domateslerin en fazla miktarda vitamin tuttuğuna inanılmaktadır.

Sebzelerin kullanımı evrenseldir: taze yemekler hazırlamak ve kışa konserve yapmak için mükemmeldirler. Domatesler ayrıca meyve suları, salçalar, Acıka ve Lecho olarak da işlenir.

Dayanıklı kabuğu, olgun sebzelerin sunumlarını uzun süre korumalarına ve her mesafeye taşımalarına olanak tanır.

Fotoğrafta Kapija rosea domatesleri gösterilmektedir.

Fide nasıl yetiştirilir

Toprağa ekimden 2 ay önce tohumların ekimi başlar. Bunun için doğru hazırlık sadece çimlenme oranını artırmakla kalmayacak, aynı zamanda bağışıklık sistemini de güçlendirecektir.

Tohum hazırlama

Öncelikle boş kopyalar dolu olanlardan ayrılır. Bunu yapmak için 1 çay kaşığı tuzu bir bardak suda eriterek bir tuzlu su çözeltisi hazırlayın ve tahılları 10 dakika bu suyun içinde bekletin. Yüzeye çıkanlar filizlenmeyeceği için imha edilir.

Daha sonra tohumlar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içerisinde 20 dakika süreyle dezenfekte edilir. Dikim materyalinin dezenfeksiyonu, bitkileri uzun süre mantar hasarından korur.Dezenfeksiyondan sonra tohumlar akan su ile yıkanır.

Nemli gazlı bez üzerinde çimlenme çimlenme oranını arttırır. Kumaş ılık, durgun suyla hafifçe nemlendirilir ve üzerine tohumlar serilir. Daha sonra +28°C sıcaklıktaki sıcak ve karanlık bir yere alınırlar. 2-3 gün sonra küçük filizler görünecektir. Bu, tohumların toprağa ekilmeye hazır olduğunu gösterir.

Referans! Kültür bir meleze ait olmadığından, tohum fonu ebeveyn özelliklerini sonraki nesillerde korur.

Konteyner ve toprak

Dikim kabı bir çözelti ile işlenir manganez koyu renklidir ve her kabın dibinde nemin dışarı çıkması için gerekli olan küçük drenaj delikleri açılır. Sıvı durgunlaştığında mantar enfeksiyonu riski artar.

Ortak bir ahşap kutuya veya ayrı kaplara ekebilirsiniz. Fideleri plastik kaplarda yazlık evlere taşımak en kolay yoldur ve turba saksılarında yetiştirildiğinde minimum bakım gerektirirler.

Referans! Duvarlardaki turba saksıları, fidelerin büyüme ve gelişme sırasında aldığı birçok besin maddesini içerir.

Toprak eşit oranlarda bahçe toprağı, turba, humus ve nehir kumundan hazırlanır. Ortaya çıkan karışım, ekim kapları gibi güçlü bir manganez çözeltisiyle dezenfekte edilir.

Ekme

Tohumlar birbirinden 3 cm mesafe ile 1,5 cm derinliğe ekilir. Bir sprey şişesi kullanarak ılık, durgun suyla hafifçe nemlendirin ve filmle örtün. Bu, tohum materyalinin daha hızlı çimlenmesi için bir sera etkisi yaratır. Kaplar +24 °C sıcaklıktaki bir odada bırakılır.

Referans! Tohumlar yüzeye ekilirse kabukla birlikte filizlenecek ve bu da daha fazla büyümeyi yavaşlatacaktır.

Fide bakımı

Fideler göründüğünde kaplar pencere kenarına yerleştirilir. Bitkilerin 13 saat boyunca ışığa ihtiyacı vardır. Eksikliği durumunda fideler uzar ve zayıflar. Bunu önlemek için floresan lambalar şeklinde ek aydınlatma takın.

Üst toprak katmanı, sığ bir sulama kabından gelen ılık, çökmüş suyla kurudukça su. Daha sonra toprak hafifçe gevşetilir.

Filizlerin eğilmeden eşit olmasını sağlamak için farklı yönlere ışığa çevrilir.

2 gerçek yaprak göründüğünde fideler toplanıp ayrı kaplara ekilir. Daha sonra yan köklerin büyümesinde artış olur ve bu da bitkilerin daha yoğun gelişmesine katkıda bulunur.

Toprağa ekimden önce fideler sertleştirilir, böylece yeni koşullara hızla alışırlar. Bu işlem açık havada ortalama +17 °C sıcaklıkta yapılır. Öncelikle kaplar 1 saat dışarıda bırakılır, yavaş yavaş bu süre 10 saate çıkarılır.

Domates nasıl yetiştirilir

2 ay sonra toprak ısındıktan sonra fideler toprağa gönderilir. Yataklar, taslaksız, güneşli, gölgesiz bir yerde seçilir. Yetersiz aydınlatma varsa zengin bir hasat alamazsınız.

İniş

Delikler birbirinden 50-60 cm aralıklarla önceden hazırlanır, fideler ilk yapraklara kadar gömülür, toprak sıkıştırılır ve ılık, durgun su ile sulanır. Bundan sonra genç çalılar sulanmadan ve beslenmeden yeni yere alışmaya bırakılır.

Daha fazla bakım

Genç fideler kök saldığı anda düzenli bir sulama haftada en az 2 kez. Aşırı soğutma kök sisteminin çürümesine neden olabileceğinden yalnızca ılık, durgun su kullanın. Ayrıca soğuk suyun yumurtalıkların gelişmesi üzerinde olumsuz etkisi vardır.Güneşe maruz kalan büyük variller ısıtmaya uygundur.

Seralara damlama sulama yapılıyor. Böyle bir sulama sistemiyle kök sistemi her zaman sadece ılık suyla beslenir ve nem seviyesi normu aşmaz.

Sulamadan sonra toprak gevşetilmeli, toprağın hava geçirgenliği sağlanmalıdır. Yabancı otlar kökleriyle birlikte uzaklaştırılır. Yabani otlar topraktan pek çok faydalı madde çıkarır ve enfeksiyonlar için üreme alanı görevi görür.

Referans! Malçlama Yataklar nemin daha uzun süre korunmasına yardımcı olur ve zararlılarla mücadelede önleyici tedbir görevi görür. Saman çoğunlukla malç olarak kullanılır.

Gübreleme için tam bir mineral veya organik madde kompleksi kullanılır. Sığırkuyruğu infüzyonu, kuş pisliği ve yabani ot infüzyonu domatesler için uygundur. Mahsul ayrıca odun külü ilavesine de iyi yanıt verir.

Çiçeklenme sırasında, ağırlıklı olarak fosfor içeriğine sahip tam bir mineral kompleksi eklenir ve meyve verme sırasında meyvelerin daha hızlı olgunlaşması için potasyum tuzları eklenir.

Önemli! Organik bileşikler yalnızca düşük konsantrasyonda kullanılır: 1:15. Yüksek konsantrasyonlu çözeltiler kök sisteminde yanıklara neden olabilir.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Bahçıvanlara göre fidanlar en yüksek verimi, bitkiler 2 gövde halinde oluştuğunda elde ediyor. İlk çiçek fırçasının üzerinde bir üvey oğul bırakılır, geri kalanların tümü çıkarılır. Bu yapılmazsa, çalı gereksiz dalların büyümesiyle besin maddelerini israf edecek ve meyveler küçük ve donuk renkte oluşacaktır.

Kesilen alanların akşama kadar iyileşmesi için zamanı sabahın erken saatlerinde ekiyorlar. Mikropların yaralara girmesini önlemek için zayıf bir manganez çözeltisi ile tedavi edilir.

Düzgün ve güçlü bir gövde oluşturmak için, her fidenin yanına, sapın ekimden hemen sonra bağlandığı ahşap veya metal bir destek yerleştirilir. Büyüdükçe verimli dallar da kendi ağırlıkları altında kırılmamaları için desteğe sabitlenir.

Sabitleme için dikey desteklere ek olarak bir kafes kullanılır. Bunu yapmak için, yatakların karşılıklı iki tarafına metal çubuklar takın ve aralarında yatay olarak bir tel çekin. Çalıların gövdesi ve dalları yumuşak bantlarla ona sabitlenir. Bu jartiyer yönteminin daha az travmatik olduğu kabul edilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Kültür, viral ve mantar hastalıklarına karşı o kadar güçlü bir bağışıklığa sahiptir ki, düzenli önleyici tedbirlere bile ihtiyaç duymaz. Bu, gevşetmeyi, malçlamayı, biçmeyi ve düzenli sulamayı unutmanız gerektiği anlamına gelmez. Tüm bu zorunlu eylemleri gerçekleştirirken, ek olarak antifungal ajanların püskürtülmesi gerekli değildir.

Ekim sırasında deneyimli bahçıvanlar, tüm çabaları yeni koşullara uyum sağlamaya odaklanırken, hastalanmamaları için fidelere zayıf bir manganez çözeltisi uygularlar.

Beyaz sinek kelebeği Pembe Capia için en tehlikeli zararlıdır. Zarar sadece yetişkinlerden değil aynı zamanda larvalarından da kaynaklanır. Böceklerle mücadele için bitkilere soğan kabuğu infüzyonu püskürtülür, domateslerin yanına keskin kokulu otlar (kadife çiçeği, nergis) ekilir ve feromon tuzakları kurulur. Haşere konsantrasyonunun yüksek olduğu durumlarda “Confidor” veya “Aktara” böcek ilaçları kullanılır.

Referans! Feromon tuzakları herhangi bir özel mağazadan satın alınabilir.

Seralarda ve açık alanda üreme

Dama tahtası deseninde dikim sadece serada değil aynı zamanda açık yataklarda da uygundur. Bitkiler birbirini gölgelemez ve iyi havalandırılır, bu da enfeksiyon riskini azaltır.

Sıcaklık ve nemin artmaması için kapalı yapıların her gün havalandırılması tavsiye edilir. Standart göstergelerle enfeksiyonlar gelişmeyecektir. Temiz hava, sera zararlılarının olağan yaşam alanlarını yok eder: örneğin örümcek akarları.

Uzun boylu büyürken bitkinin tepesi sıkışır ve fideler besinleri daha fazla büyümeye değil, gelişen yumurtalıklara harcar.

Sera koşullarında çoğaltıldığında damla sulama kullanılır. Kök bölgesine tabanı olmayan bir plastik şişe yerleştirin ve suyla doldurun. Gerçek şu ki, mahsulün yalnızca ılık suya ihtiyacı var, bu nedenle seradaki nem ve sıcaklık sürekli artacak. Bu, hızla tüm bitkilere yayılacak bir mantar enfeksiyonunun gelişimini tetikleyebilir.

Bir domates bitkisinin yanına patates veya biber ekilirse, tüm bitkilere düzenli olarak koruyucu bakım yapılması gerekir. Bu ürünler aynı aileye aittir ve aynı hastalıklardan muzdariptir. Patates hastalıkları domateslere yayılabilir ve bunun tersi de geçerlidir. Dolayısıyla böyle bir mahallede düzenli önleyici tedbirlerin alınması zorunludur.

Hasat ve uygulama

Meyvelerin olgunlaşması tekdüzedir, bütün salkımlar halinde kesilir. Olgun sebzeler eşit şekilde dağıldıkları için çalıya aşırı yüklenmezler. Domatesler iyi muhafaza kalitesine sahiptir ve uzun süreli nakliyeye dayanabilir. Bu nedenle çeşitlilik çiftçiler arasında popülerdir.

Sebzelerin kullanımı evrenseldir. Bunlardan her türlü taze yemek ve kışlık ürünler elde edilir.Domatesler ısıl işlem sırasında çatlamaz, bu nedenle uygundur. koruma. Meyveler, vitaminlerin çoğunu korudukları için dondurulduklarında besin değeri taşırlar.

Ayrıca olgun sebzelerden sadece konserve değil, aynı zamanda taze sıkılmış da lezzetli meyve suları elde edilir. Daha doygun bir renk için pembe domatesler kırmızı olanlarla karıştırılır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Avantajları, fotoğraflarda açıkça görülebilen meyvenin alışılmadık şeklini içerir. Görünüşe ek olarak çeşitliliğin başka avantajları da vardır:

• her bölgeye yerleşme imkanı;
• her koşulda yumurtalık oluşturma yeteneği;
• bakım kolaylığı;
• Yüksek verimlilik;
• hastalıklara karşı bağışıklık;
• mükemmel tat;
• Uzun süreli depolama;
• uzun mesafe taşımacılığı.

Dezavantajları arasında düzenli sıkma, zorunlu jartiyer ve çalı oluşumu yer alır.

Çiftçi yorumları

Domates hakkındaki incelemelerin çoğu olumludur, bu da bakımının kolay ve kaliteli olduğunu gösterir. İşte bazı görüşler:

Evgenia, Ryazan: “İlk defa domates ektim, pek dikkat etmedim ama fideler hiçbir hastalığa yakalanmadı ve mükemmel hasat verdi. Sonuç beni o kadar şaşırttı ki gelecekte onu büyütmek istedim. Çalılıktaki meyveler düzgün ve orta büyüklükteydi. Özellikle tadı çok hoşuma gitti. Orijinaldir ve diğer domateslerden önemli ölçüde farklıdır.”

Elena, Saratov: “Fidelerim açık alanda 2 m’ye ulaştı. Bitkiler güçlü ve yayılan bir yapıya sahip. Üvey oğlumu çok sık giymezdim, en çok jartiyerine dikkat ederdim. Sebzeler çabuk olgunlaştı ve çok lezzetliydi. Ancak dondurulduklarında daha da lezzetli oldukları ortaya çıktı. Çözüldükten sonra yumuşak ve tatlı olurlar. Kesinlikle dondurmak için daha fazlasını ekeceğim.

Çözüm

Bahçıvanlar, yetiştirmek için en uygun mahsulü seçmek için ana göstergelere odaklanır - bakım ve verim zorluğu. Domates Kapiya pembesi bakım kolaylığı ile karakterize edilir ve 1 çalıdan 4 kg'a kadar meyve üretir.

Çeşitlilik, özellikle güney bölgelerde özellikle değer verilen hastalıklara karşı artan direnç ile karakterize edilir. Sulu ve sağlıklı domatesler yaz yemeklerine ve kış hazırlıklarına uygundur, vitamin bakımından zengindir ve hipoalerjeniktir.