Kilo vermek için en iyi kombinasyonlar: Diyette karabuğdayı ne yiyebilirsiniz ve ondan hangi diyet yemeklerini hazırlayabilirsiniz?

Fazla kilolardan kurtulmak isteyenler genellikle şu soruyla ilgilenirler: Aç hissetmeden kilo vermek için ne yiyebilirsiniz? Karabuğday sadece kilo vermeye değil aynı zamanda tok hissetmeye ve sağlığı iyileştirmeye de yardımcı olan çok faydalı bir üründür.

Kilo kaybı için karabuğday

Tahıllar demir, kalsiyum, çinko, fosfor, magnezyum, iyot, bakır ve diğer faydalı elementleri içerir. Aynı zamanda B, P, E vitaminlerini de içerir. Çekirdek, bağırsakların tam sindirim için ihtiyaç duyduğu lif ve kan damarlarına bakan folik asit açısından zengindir.

Aşırı kiloyla mücadelede tüketimin yararları ve zararları

Karabuğday, yüksek besin ve lif içeriği nedeniyle hızlı bir şekilde kilo vermenize yardımcı olur.. Tahıllar “kötü” kolesterol seviyesini düşürmeye, gençleştirmeye, cilt durumunu iyileştirmeye ve sindirimi teşvik etmeye yardımcı olur. Karbonhidratlar vücudu uzun süre tok tutar ve açlığı önler.

Ancak fazla kilolarla mücadele ederken tekli diyete bağlı kalmak vücuda zarar verebilir. Böyle bir beslenme programı, halsizliğe, zihinsel aktivitenin azalmasına ve baş ağrılarına yol açan şeker ve tuz alımını hariç tutar.

Tüketilen büyük miktarda su sadece toksinleri değil aynı zamanda vücuda faydalı maddeleri de uzaklaştırır. Bu nedenle uzmanlar bu dönemde multivitamin alınmasını öneriyor.

Kilo veren pek çok kişi, monoton yemek nedeniyle üçüncü günde bir çöküntü yaşar, bu nedenle menüyü hemen meyve, sebze, kefir ve az miktarda et ile çeşitlendirmek daha iyidir.

Kalori içeriği ve BZHU

Karabuğdayda proteinler, yağlar ve karbonhidratlar vücut için en uygun bileşimdedir (100 g başına):

• proteinler - 12,7 g;
• karbonhidratlar - 62,2 g;
• yağlar - 3,4 gr.

100 g çiğ tahılda içerdiği 330 kalori. Bu bir yetişkinin günlük ihtiyacının (2500 kcal) %13,2’sidir.

Haşlanmış - aynı miktarda kcal, ancak kaynar su ile buharda pişirilmiş - 110 kcal, kefir ile doldurulmuş - 150 kcal.

Kilo verirken karabuğday nasıl pişirilir

Açık renkli tahılları seçmek daha iyidir. Karanlık, uzun süreli ısıl işlemi gösterir. Sağlıklı karabuğday hazırlama yöntemi yulaf lapası normalden farklıdır. Isıl işlem sırasında birçok faydalı madde yok edildiği için kaynatılamaz.

Dikkat! Yulaf lapasındaki tüm faydalı vitaminleri ve mikro elementleri korumak için buharda pişirilir ve kefir ile doldurulur.

Sağlıklı hazırlamak yulaf lapası çekirdek ayıklanır ve yıkanır, bir bardak mısır gevreğini iki bardak kaynar su ile dökün. Karabuğdayı kefirle dökerseniz, 1:1 oranında% 1 kullanın.

En iyi diyet tarifleri

Kilo vermek için karabuğday ideal bir seçenektir. Her zaman mağaza raflarında bulunur ve ucuzdur.

“Tahılların kraliçesi” kullanılarak lezzetli ve düşük kalorili yemekler hazırlanıyor. Fotoğraflı çeşitli tarifler sunuyoruz.

Karabuğday ve sebzeli güveç

İçindekiler:

• 1 bardak mısır gevreği;
• 2 soğan;
• 2 havuç;
• 5-6 adet. Brüksel lahanası;
• tuz, baharatlar, bitkisel yağın tadı.

Bir tencereye veya kazana biraz su dökün ve ısıtın. Soğanı, halkalar halinde kesilmiş, havuçları, küpler veya halkalar halinde kesilmiş ve Brüksel lahanalarının yarısını ekleyin. Sebzeler haşlanır.

Daha sonra karabuğday ekleyin ve suyla doldurun. Orta ateşte 15-20 dakika pişene kadar pişirin. Bitmiş yemek hem sıcak hem de soğuk olarak yenir. Kahvaltı veya akşam yemeği için uygundur.

Karabuğday pirzola

İçindekiler:

• 0,5 su bardağı karabuğday;
• 1 bardak su;
• 1 soğan;
• 1 yumurta;
• tatmak için bitkisel yağ ve tuz.

Karabuğday kaynatılır veya buharda pişirilir, soğanlı bir karıştırıcıda ezilir. Tatmak için bir yumurta, biraz un, tuz ve baharat ekleyin. Pirzola oluşturun. Fırında pişirilir veya az miktarda bitkisel yağda kızartılır.

Tavuklu karabuğday çorbası

İçindekiler:

• 400 gr tavuk fileto;
• 1 soğan;
• 1 havuç;
• 1 kereviz;
• 0,5 su bardağı karabuğday;
• 3 patates;
• su, tuz, bitkisel yağ.

Fileto haşlanır. Soğanlar ve havuçlar az miktarda bitkisel yağda sotelenir. Küçük bir tencerede suyu kaynatın, patatesleri ekleyin ve kaynattıktan sonra mısır gevreğini ve diğer malzemeleri ekleyin: fileto parçaları, soğan, havuç, kereviz. Tadına göre tuz ekleyin ve pişene kadar pişirin.

Karabuğdayın başarılı kombinasyonları

Tekli diyet, bozulmalara, halsizliğe yol açar ve bazı durumlarda ciddi zararlara neden olabilir. Diyette karabuğdayı ne yiyebilirsiniz? Diyetinizi lezzetli ve sağlıklı hale getirmek için karabuğday aşağıdaki ürünlerle birleştirilir:

• şekersiz meyveler - elma, ananas, mandalina, greyfurt;
• sebzeler - soğan, kabak, havuç, domates, patlıcan, karnabahar, biber;
• az yağlı süt ürünleri - kefir, süt, süzme peynir, peynir;
• kurutulmuş meyveler;
• kümes hayvanları, sığır eti.

Kefir ile

Gün boyunca kefirli yulaf lapası tüketilir: doyurmaya yetecek miktarda yulaf lapası,% 1 kefir - 1 l, su - 2 l.

Prebiyotikler sayesinde kefir sindirim sisteminin işleyişini iyileştirecektir. Bu diyetle 3 günde 3 kg'a kadar kaybedebilirsiniz.

Sütle

Yağsız süt kullanılır. Ayrı olarak yulaf lapasına eklenir veya içilir. Tuz, şeker ve baharatlar hariçtir.

Yulaf lapasına 1 çay kaşığı eklenmesine izin verilir. Bal

Peynirli

Peynir, aynı diyetin bir parçası olarak karabuğdayla iyi gider. Ancak bu ürünleri ayırmak daha iyidir: kahvaltıda peynir, öğle yemeğinde yulaf lapası yiyin. Geceleri bir bardak az yağlı kefir içebilirsiniz.

Gerekirse peynir, az yağlı süzme peynirle değiştirilebilir.

Chiken ile

Bu kombinasyonla bir hafta içinde gözle görülür şekilde kilo verebilirsiniz. Tavuk fileto kullanılması tercih edilir, fırında pişirmek veya kaynatmak daha iyidir. Yiyecekleri küçük porsiyonlarda alın, ancak sık sık. Molalarda bir bardak su için.

Et ile birlikte

Diyet dana filetosu da karabuğdaya iyi bir katkı olacaktır. Beslenme koşulları, yulaf lapasını tavukla birleştirirken olduğu gibidir.

Meyveli

Bu durumda yulaf lapası yağsız olmalıdır ancak meyveler sınırsız miktarda yenebilir. Diyet iki hafta kadar sürer. Haftada 7 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. Kefir ve süzme peynir eklerseniz sonuçlar daha düşük olacaktır.

Sebzeli

Herhangi bir sebzeyi yiyebilirsiniz, ancak beslenme uzmanları özellikle yeşil olanları - salatalık, kabak, yeşil fasulye ve lahana - önermektedir. İstenirse domates, havuç veya pancarla değiştirilebilir, ayrıca diyete bol miktarda yeşillik de dahil edebilirsiniz.

Sebzeler çiğ olarak yenir, haşlanır, haşlanır, buharda pişirilir veya fırınlanır ancak kızartılmaz. Diyetin maksimum süresi 14 gündür.

Karabuğdayı neyle birleştirmemelisiniz?

Karabuğday diyetine uygun olmayan ürünler:

• hayvansal yağlar bakımından zengin: tereyağı, sosis, domuz yağı, yumurta, balık;
• hızlı karbonhidratlar içeren yiyecekler: ekmek, pizza, bal, şeker, şekerlemeler, gazlı içecekler, muz, karpuz, hurma, üzüm, mayonez, ketçap ve alkol.

Her türlü baharat iştahı artırır, bu nedenle kilo verenlerin tuz gibi bunları kullanmaları önerilmez.

Diyet sırasında bir kişinin temel amacı yağlardan kurtulmaktır, ancak sudan değil. Uzun süreli kilo verme sonuçları için yağ birikintilerinden kurtulmanız gerekir. Diyeti bitirdikten sonra aşırı yemeye başlamadığınız sürece geri dönmeyecekler.

Karabuğday diyeti

Menüyü hazırlarken son teslim tarihine göre yönlendirilirler. Ne kadar kısa olursa diyet o kadar katı olur. Menüye baharat ve sos eklenmez.

Karabuğday yiyerek kilo verenler için içme rejimi gereklidir. Günde 1,5-2 litre temiz su için. Şekersiz sıcak yeşil çay ve bitkisel infüzyonlara izin verilir. Karabuğdayı tuz ve şeker içermeyen doğal sebze suyuyla yıkayın: domates, pancar, kabak.

3 gün için

Üç günlük diyet için örnek menü.

İlk gün:

1. Kahvaltı: Yemekten önce bir bardak su için. 200 gr yiyin buğulanmış yulaf lapası ve yeşil çay iç. Öğle yemeğinden önce bir bardak az yağlı kefir içebilirsiniz.
2. Öğle yemeği: 200 gr yulaf lapası. Üzerine yeşillik ekleyebilirsiniz. Akşam yemeğinden önce çok açsanız bir bardak kefir içilmesine izin verilir.
3. Akşam yemeği: 200 gr mısır gevreği ve bir fincan yeşil çay.

İkinci gün:

1. Kahvaltı: 200 gr kefirli mısır gevreği.
2. Öğle yemeği: 150 gr ana ürün ve bir avuç kuru erik ve kuru kayısı. Yeşil çay iç.
3. Akşam yemeği: 200 gr yulaf lapası ve buharda pişmiş sebzeler: domates, lahana, havuç.

Üçüncü gün:

1. Kahvaltı: 150 gr yulaf lapası, bir bardak kefir ve dilediğiniz iki sebze.
2. Öğle yemeği: bir porsiyon yulaf lapası. Mola sırasında üzüm ve muz dışında iki meyve yiyebilirsiniz.
3. Akşam yemeği: 150 gr karabuğday. Şifalı bitkiler ve çay ile desteklenebilir.

5 gün boyunca

5 günlük kahvaltı, kurutulmuş meyveli süzme peynir ve çaydan oluşmaktadır. Öğle yemeği - baharat veya sos olmadan haşlanmış, buharda pişirilmiş veya fırında et parçası içeren karabuğday lapası.

Akşam yemeğinde sadece sebze yemenize izin verilir.Bunlar salatalar, sebze soteleri, lahana güveç, kabak, patlıcan, patates, havuç, domates vb. Olabilir. Günde bir kez aç hissederseniz bir elma, 2 kraker, yarım bardak kefir yiyebilirsiniz.

2 hafta boyunca

14 gün boyunca süzme peynirli ve meyve sulu yulaf lapası kahvaltıyı oluşturur. Öğle yemeği – sebzeli tavuk suyu çorbası, karabuğday ekmeği, meyve ve çay.

Öğleden sonra atıştırmalık olarak bir parça haşlanmış balık ve dana eti yiyebilirsiniz. Akşam yemeği – sütlü karabuğday lapası, meyve seçenekleri ve bitki çayı. Kilo verenlerin incelemelerine göre bu diyet, 5 kg'a kadar kaybetmenizi sağlıyor.

Dikkat! Karabuğday diyetinden Yiyeceği bitirdikten hemen sonra üzerine atlamadan, yavaş yavaş dışarı çıkmak önemlidir. Gün geçtikçe diyetin meyve, sebze, balık ve tavuğu içerecek şekilde kademeli olarak genişletilmesi önerilir. Diyetin bitiminden sonraki 10 gün boyunca günde 1500 kcal normunun korunması tavsiye edilir. Bu, menüyü çeşitlendirmenize ve elde edilen sonucu pekiştirmenize olanak sağlayacaktır.

Çözüm

Karabuğdayda kilo vermek, etkinliği nedeniyle popüler hale geldi. Düzgün hazırlanmış karabuğday yemekleri vücuttaki toksinleri ve atıkları uzaklaştırır, kilo kaybına katkıda bulunur ve sağlık üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Diyetinizi sebze, meyve, süt ürünleri ve yağsız etle destekleyin.