Biber
Tatlı biberler kış için dondurulur, doldurulur ve salata ve garnitür yapımında kullanılır. Sulu ve tatlı et, sebzeler ve otlar, et ve balıkla uyumlu bir şekilde birleşir. Zengin olmak için...
Biberlerin anavatanı Orta ve Güney Amerika'dır. Sıcaklık değişikliklerini iyi tolere etmez ve çok fazla ışık gerektirir. Fide yönteminin icadından sonra ülkemiz şartlarında yetiştirilmesi mümkün hale geldi. Şimdi bu ...
Sterilizasyonsuz tarifler caziptir ancak endişeye neden olur. Birçok ev hanımı, kısırlaştırma yapılmadan yapılan hazırlıkların uzun sürmeyeceğine inanmaktadır. Ancak basit kurallara uyarsanız her şey mümkündür. Sizin için bir düzine seçtik...
Öküz kulağı biberi, yüksek verimi ve iri meyveleri nedeniyle popülerdir. Sebzelerin tadı tatlı ve zengin, eti ise kalın ve suludur. Çeşitlilik genellikle pazarlarda ve süpermarketlerde bulunur: yüksek olması nedeniyle ...
Biber birçok geleneksel yemeğin önemli bir bileşenidir. Bu sebzenin hem taze salataları hem de sıcak sebze güveçlerini tamamlayan zengin bir aroması vardır. Meyveler çok miktarda faydalı madde içerir.
Biber turşusu diğer sebzeleri hazırlamaktan daha zor değildir. Üstelik kesmenize bile gerek yok, bütün olarak pişirin. Biber dolması, kuru turşu, hızlı ve soğuk turşu tarifleri arasında bir seçenek var...
Kapalı biber Kara Prens, orijinal süs bitkileri sevenler için değerli bir buluntudur. Minyatür çalılar, yemek pişirmede baharat olarak aktif olarak kullanılan meyveler taşır. Pencere kenarında veya balkonda sebze yetiştirin...
Büyük Kırmızı Maça biberi ülke çapındaki bahçıvanların favorisidir. Büyük meyveler evrensel kullanımdadır ve garnitürler, salatalar ve dolmalar hazırlamak için uygundur. Biberin eti tatlı ve suludur...
Hasat mevsimi boyunca, ev hanımları arasında doğrudan bahçede yetiştirilen ürünlerden yemek hazırlamak için kullanılabilecek tariflere yönelik talep artıyor. Bugün acı biberlerden bahsedeceğiz. Gelelim acı biberlerin nasıl muhafaza edileceğine...