Bahçe
Salatalık turşusu en popüler ve lezzetli kış hazırlıklarından biridir. Tariflerin çeşitliliği, bunu her zevke göre yapmanıza olanak tanır: yumuşak veya gevrek, değişen derecelerde tuzlu, baharatlı veya tatlı. Turşu tarifleri sunuyoruz...
Geleneksel olarak birçok yemeğe baharatlı maydanoz ve dereotu eklenir. Eylül ayından kasım ayına kadar ürün ekimi, erken ilkbaharda vitamin açısından zengin ve aromatik yeşillikler elde etmenizi sağlar. Maydanoz ne zaman ve nasıl ekilir?
Birçok ev hanımı kış için salatalık turşusu veya turşusu yapar. Bu tür hazırlıklar için seçilmiş küçük veya orta boy sebzeleri kullanmaya çalışırlar. Ya bahçedeki salatalıklar aşırı büyümüş ve sararmışsa? Onların derdi ne...
Fesleğen tıpta, yemek pişirmede ve kozmetolojide kullanılan yıllık bir bitkidir. Çorbalar ve salatalar için baharat olarak uygundur ve dondurulduğunda veya kurutulduğunda belirgin aromasını korur. ...
Buğdayın yeşil gübre olarak başarılı bir şekilde kullanıldığı uzun süredir uygulamalarla doğrulanmıştır. Yeşil gübrenin tüm özelliklerine sahiptir; aktif kullanımdan sonra toprağın verimliliğini geri kazandırmak için ucuz ve etkili bir teknolojidir. Ne oldu ...
Beyaz lahana, ev hanımlarının tüm yıl boyunca kullandığı, yemek pişirmede en popüler ve vazgeçilmez sebzelerden biridir. Kendi evlerinin sahipleri, mahsullerin uzun süreli depolanması sorununu mahzenlerin yardımıyla çözüyor. Apartmanda...
Savoy lahanası, vitamin ve mineral bakımından zengin, düşük kalorili bir sebzedir. Kompozisyon ve tat bakımından diğerlerinden daha aşağı değildir. Gelin bu sebzeleri kış için doğru şekilde nasıl seçip saklayacağımıza ve nasıl en üst düzeye çıkaracağımıza bakalım...
Turşu birçok ailenin favori ürünü olmuştur ve olmaya devam etmektedir. Ancak herkesin konserve yapmak ve salamura yapmak için çok fazla zaman harcama fırsatı veya isteği yoktur. Meyve toplamanın alışılagelmiş yöntemine bir alternatif...
Yulaf ezmesi sağlıklı beslenmenin temel taşıdır. Vücudu faydalı bileşenlerle doyurur ve gastrointestinal sistemin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Birçok insan geleneksel olarak bu yulaf lapasını kahvaltıda yer. Doğru kullanıldığında getirir...
