Bahçe

Pirinç hakkında her şey: Pirinç nedir ve nasıl ortaya çıktı, uzak ülkelerdeki bir bitki hakkında ilginç gerçekler
505

Pirinç, dünya nüfusunun büyük bir kısmı için en değerli gıda ürünüdür. Asya, Arap ve Afrika ülkelerinde temel gıda maddesi olarak günlük olarak tüketilmektedir. Artık bu bitkinin 10.000'den fazla çeşidi var...

Kıştan önce lahana nasıl doğru şekilde ekilir?
2975

Kıştan önce lahana ekimi, iyi bir hasat sağlayan tamamen etkili bir işlemdir. Tarım teknolojisinin tüm kurallarına ve ekim tarihlerine uymak önemlidir. Sonbaharda ekilen sebzeler normalden çok daha erken servis edilir. ...

Şalgam nasıl ve neyle yenir, tadı ve kokusu nasıldır?
1308

Şalgam ekimi yaklaşık 40 yüzyıl önce başladı. Antik Yunan ve Mısır'da sadece alt sınıflar tarafından tüketiliyordu ve üst sınıflar onu kaba yiyecek olarak görüyordu. Kültür oldukça uzun bir süredir sıradan insanların yemeğiydi, ama...

Patatesler nelerden çekinir: soyulduklarında neden pembeye dönerler?
354

Patates beslenmemizin temel besinlerinden biridir. Bu sebze erişilebilir ve çok yönlüdür. Patates birçok yemeğin hazırlanmasında kullanılabilen doyurucu bir üründür. Ancak şimdi bile bazı...

Buğday gluteni nedir, nasıl belirlenir ve neleri etkiler?
550

Gluten veya gluten, suda çözünmeyen karmaşık bir protein maddesidir. Buğdayın yanı sıra arpa, yulaf, çavdar ve bu tahıllardan elde edilen tüm ürünlerde bulunur. Gluten seviyesi bir...

Kış için karnabahar turşusu için basit ve lezzetli tarifler
1045

Günümüzde karnabahardan yapılan kış yemekleri, beyaz lahanadan yapılanlar kadar yaygın değildir.Bununla birlikte, yararlı maddelerle doygunluğu nedeniyle soğuk mevsimde bu sebze tamamen yenilenir ...

Beyaz lahana neden çatlar?
1990

Bahçıvanlar, zengin ve kaliteli bir lahana hasadı yetiştirmek için çok çaba harcıyorlar. Ancak bazen lahana başının üst kısmının çekirdeğe kadar ciddi şekilde çatladığı gerçeğiyle karşılaşırlar. Bunun olası nedenleri yanlıştır...

Brokoli nasıl yenir ve çiğ olarak yenebilir mi?
423

Brokoli nispeten yakın zamanda iç piyasada ortaya çıktı. Ancak kısa sürede bu tür lahana büyük bir popülerlik kazandı: buharda pişirilir, kızartılır, pişirilir vb. Ve aynı zamanda...

Evde pille tütünü fermente etmek için adım adım talimatlar
324

Tütün ürünlerinin artan fiyatları ve kalitelerindeki önemli bozulma nedeniyle giderek daha fazla insan kendi tarlalarında tütün yetiştirmeye yöneliyor. Ama bir bitkinin yetiştirilmesi ve kurutulması...

Karnabaharı çiğ yemek mümkün mü ve kimin için kontrendikedir?
373

Karnabaharın faydalarını herkes bilmiyor. Bununla birlikte, bu sebzenin alışılmadık tadının yanı sıra birçok olumlu özelliği de vardır. Isıl işlemden sonra yenebilir veya...

Bahçe

Çiçekler