Fasulye
Kalın sulu yaprakları olan bakla şeklindeki genç olgunlaşmamış fasulyeye yeşil fasulye denir. Bu tür baklagiller askorbik ve folik ve pantotenik asit, tiamin ve tokoferol, piridoksin, riboflavin ve ...
Soğuk havaların başlamasıyla birlikte herkes diyetini çeşitlendirmek istiyor. Ancak aydınlık yaz yemeklerinden sonra kış sofrası pek çekici görünmüyor. Benzersiz bir gıda koruma yöntemi - dondurma - bu sorunun çözülmesine yardımcı olacaktır. Hazırlandıktan sonra...
Yeşil fasulyenin narin, tatlı bir tadı vardır ve sert, uzunlamasına bir damarı yoktur. Bu, tüketime en uygun olduğu düşünülen çeşittir. Bu yazıda size nasıl düzgün bir şekilde hazırlanacağını anlatacağız...
Konserve ev yapımı fasulye, bağımsız bir yemek olarak, pancar çorbası veya çorba için ek bir bileşen olarak veya et ve balık için garnitür olarak kullanılır. Bu baklagiller protein, nişasta, mineraller ve yavaş karbonhidratlar açısından zengindir...
İnsanlık yaklaşık beş bin yıldır fasulye yetiştiriyor. Ancak bu kültür Avrupa ve Rusya'ya ancak on sekizinci yüzyılda geldi. Protein açısından zengin fasulyenin tohumları ve kabukları yenir...
Asya'da fasulye filizlerine, çok miktarda faydalı madde içermesi nedeniyle "yaşam iksiri" adı verilir. Ancak bu formda yalnızca iki çeşit tüketilebilir: maş fasulyesi ve adzuki. Beyaz veya kırmızı fasulye filizi yemek...
Turşu fasulyesi sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklıdır. Yemeğin vücudun sağlıklı gelişimi için gerekli olan büyük miktarda çinko, potasyum ve lif içerdiğini çok az kişi biliyor. ...
Ev yapımı hazırlıklar, paradan tasarruf etmenize ve sahiplerine soğuk mevsim için sağlıklı ve kaliteli ürünler sunmanıza olanak tanır. Tüm fasulye çeşitleri B, C ve T vitaminleri, karbonhidratlar, kolay sindirilebilir protein, kalsiyum ve ...
Yeşil fasulye haklı olarak en değerli ve faydalı baklagillerden biri olarak kabul edilir. Anavatanı Orta Amerika'dır, ancak bugün ürün bizim bölgemiz de dahil olmak üzere tüm dünyada yetiştirilmektedir ...
