Çocuklar ve yetişkinler için ishal için pirinç suyu nasıl düzgün şekilde hazırlanır ve kullanılır?
İshal çok çeşitli hastalıkların bir belirtisidir, ancak çoğu zaman bağırsak enfeksiyonları, bazı ilaçların alınması, gıda zehirlenmesi, nevrozlar ve depresyon gelişimini kolaylaştırır. Dışkı bozukluğuna neden olan sebeplerden bağımsız olarak tüm hastalara özel bir diyet, büzücü ve emici ajanlar reçete edilir.
Pirinç suyu ishal için etkili bir ilaçtır. Pirinç, bağırsak düz kaslarının hareketliliğini ve tonunu engeller, bağırsakları boşaltma isteğinin sayısını azaltır, şişkinlik belirtilerini azaltır, dışkıyı normalleştirir ve atık ve toksinleri uzaklaştırır.
Makalede şunları ele alacağız: pirincin ishal için yararlılığı, yetişkinler ve çocuklar için ishal için pirinç suyunun nasıl düzgün şekilde hazırlanıp alınacağı, hangi durumlarda etkili olacağı ve vücuda ne zaman zarar verebileceği.
Pirinç suyu ishale yardımcı olur mu?
Pirinç suyu, gevşek ve şekilsiz dışkının günde en fazla üç kez ortaya çıktığı ve üç haftadan fazla sürmediği akut ishali tedavi etmek için kullanılır. İshalin nedenlerine de dikkat etmek gerekir.
Pirinç suyu, gevşek dışkıların aşırı yeme veya gıda zehirlenmesinden, bağırsaklarda gıdanın fermantasyonundan, sinirsel heyecandan, müshil veya diğer ilaçların yanlış kullanımından kaynaklandığı durumlarda yardımcı olacaktır.
İshalin nedeninin virüsler, bakteriler, iskemik ve inflamatuar barsak patolojileri, pelvik organ hastalıkları olduğu durumlarda semptomatik ilaç olarak pirinç kullanılır.Olumlu bir sonuç için hastanın kapsamlı bir muayeneye, yeterli konservatif tedavi yöntemlerinin reçetesine ve bazen de cerrahi tedaviye ihtiyacı vardır.
Çalışma prensibi
Bir pirinç tanesinin yapısına bakalım. Temeli, aralarında başka maddelerin bulunduğu liflerden oluşur. Islatılmış pirinç, kabın dibinde nişastalı bir kalıntı bırakır. Pişirildiğinde nişasta, vitamin ve diğer maddeler ayrılır, bunun sonucunda tahılın biyolojik değeri kısmen kaybolur, içinde sadece lif (lif) kalır.
Et suyunda kalan pirinç nişastası, ürünün ishal önleyici etkinliğini sağlar. Nişasta bağırsak duvarlarını mide suyu dahil tahriş edici maddelerin etkisinden korur ve emilimini zorlaştırır. Kaynatma ayrıca bağırsak hareketliliği üzerinde engelleyici bir etkiye sahiptir, dışkılama dürtüsünü engeller, içerikler gastrointestinal sistemden daha uzun süre geçer ve şişkinlik ve şişkinlik belirtilerini azaltır.
İshal sırasında pirinç bir emici görevi görür: vücuda girdiğinde çeşitli toksik maddeleri çeker ve tutar, atıkları ve toksinleri uzaklaştırır. Diğer sorbentlerin aksine, olumsuz reaksiyonlara neden olmadan hassas ve hafif bir etkiye sahiptir.
Referans. Pirinç suyu besleyici olarak kabul edilir; pirinç tanesinden suya geçen çok sayıda protein, vitamin ve karbonhidrat içerir. Bu nedenle, ishale iştahsızlık eşlik ettiğinde, hastanın başka bir dışkılama eylemini tetiklememek için yemek yeme konusundaki isteksizliği, pirinç suyu almak vücudun enerji ve besin ihtiyacını kısmen karşılayabilir.
Pirinç suyu nasıl doğru şekilde pişirilir?
Evde klasik pirinç suyunu hazırlayabilirsiniz.İshalin iki günden fazla geçmediği veya vücudun yemek yemeyi reddettiği durumlarda, kremalı pirinç kaynatma hazırlayın. Daha yoğundur, mukoza zarının tahrişini giderir, vücudu besler ve genel refahı artırır.
Ne tür pirinç uygundur
Renk, tane uzunluğu ve işleme yöntemi bakımından farklılık gösteren 18 çeşit pirinç vardır. Pirinç suyu hazırlamak için beyazı (cilalı) seçmek daha iyidir. Pirinç tanesinin şekli ve büyüklüğü önemli değildir.
En önemli nokta pirincin üretim sırasında işlenme şeklidir. Normal beyaz (cilalı) pirinç, büzücü ve ishal önleyici etkiye neden olan büyük miktarda nişasta içerir. Buharda pişirilmiş çeşitler daha az etkilidir çünkü buharda pişirme sırasında glüten içeriğinin yüzdesi azalır.
Kaynatma hazırlamak için talimatlar
Klasik pirinç suyu tarifi:
- 1 yemek kaşığı. l. Pirinci soğuk akan su altında durulayın.
- 500 ml suyu kaynatın, pirinci ekleyin.
- Kısık ateşte ara sıra karıştırarak 35-45 dakika pişirin.
- Sıcak pirinci birkaç kat katlanmış tülbentten iki kez süzün.
Pirinç kremalı et suyu hazırlamak için 5 yemek kaşığı yağsız bir tavada kısık ateşte kızartmanız gerekir. l. temiz tahıl. Bitmiş pirincin altın rengi olması gerekir. Daha sonra pirinci mutfak gereçlerini kullanarak öğütmeniz gerekir. Üç bardak su dolu bir tencereye öğütülmüş mısır gevreğini ekleyin. 20-25 dakika kaynattıktan sonra kısık ateşte pişirin. Krema kaynağını soğutun.
Nasıl ve ne kadar saklanmalı
Pirinç suyu, kapaklı, hava geçirmez bir cam kapta saklanır. Raf ömrü buzdolabında hazırlandığı andan itibaren 96 saat (dört gün), oda sıcaklığında ise 48 saattir.
Nasıl kullanılır
Pirinç suyuyla tedavinin dozajı ve süresi bir dizi faktöre bağlıdır: hastanın yaşı, ishalin seyrinin nedenleri ve özellikleri, vücudun alınan önlemlere tepkisi ve belirli bir hasta durumunda belirlenir. .
Önemli. Çok miktarda su ve tuz kaybı nedeniyle hastada dehidrasyon gelişebilir. Doktorlar daha fazla su içmenizi tavsiye ediyor. Yaşamın ilk yılındaki çocuklar için ortalama günlük alım miktarı 500 ml, bir ila üç yaş arası - 500-700 ml, 3 ila 12 yaş arası - 1 litre veya daha fazla, ergenler ve yetişkinler - 2-3 litre sıvıdır.
Zehirlenme durumunda
Zehirlenme durumunda pirinç suyu emici görevi görür, bağırsak hareketliliğini azaltır, ağrıyı, karın bölgesindeki ağırlığı ve şişkinliği giderir. İstenilen etkiyi elde etmek için, bir yetişkinin gün boyunca bir seferde 50-70 ml olmak üzere 300-500 ml kaynatma içmesi gerekir.
Çocuklar için dozaj yarıya indirilir. Sindirim sistemi üzerindeki yükü azaltmak için bu gün haşlanmış pirinç dahil diğer yiyecekleri yemekten kaçınmalısınız.
Zehirlenme ile ilişkili olmayan ishal için
Yetişkinler ve 12 yaş üstü çocuklar için tek doz 40-50 ml'dir.. Kaynatmanın her 3-4 saatte bir, ancak günde en fazla 4 defa alınması tavsiye edilir.
Pirinç, bağırsaklarda biriken zararlı maddeleri emer, dışkı kıvamını normalleştirir, vücudu nazikçe ve ağrısız bir şekilde temizler, bağırsak hareketliliğini geri kazandırır.
Kural olarak, ilk dozdan sonra iyileşmeler fark edilir. İshal belirtilerinden tamamen kurtulmak için ortalama 1-2 günlük tedavi yeterlidir.
Önemli. Dışkı normale döndükten sonra kaynatmayı içmeye devam ederseniz kabızlık riski vardır.
Şiddetli ve uzun süreli ishal için kullanın
İki günden fazla süren şiddetli ishal durumunda, pirinç kremalı et suyunun aşağıdaki şemaya göre hazırlanıp tüketilmesi tavsiye edilir: 1 yemek kaşığı. l. 12 saat boyunca her saat. Çocuklar için günlük norm 12 çay kaşığıdır.
Dozaj hastanın yaşına, bağırsak hareketlerinin sıklığına ve vücudun reaksiyonuna göre ayarlanabilir.
Hazırlık ve kullanım nüansları
İshali pirinç suyuyla tedavi etmenin etkinliği, hazırlama tarifine ve dozajına, ishalin nedenlerine ve eşlik eden tedaviye uyulmasına bağlıdır.
Çocuklar için (bebekler ve gençler dahil)
Bebekler ve küçük çocuklar için pirinç suyu hazırlamanın oranları ve tarifi biraz farklıdır.
Pirincin önceden durulanması ve 6-12 saat soğuk suda bekletilmesi veya bir gece bekletilmesi önerilir. Kaynatma daha az doymuş olarak hazırlanır: 500 ml su için 1 çay kaşığına ihtiyacınız olacaktır. pirinç gevreği. Önceden ıslatılmış pirinci kaynar suya dökün ve ara sıra karıştırarak 45-60 dakika kısık ateşte pişirin. Et suyunu birkaç kat gazlı bezle süzün.
İshali tedavi etmek için çocuğa günde 3-4 kez 30-50 ml kaynatma verilir. Aynı zamanda bebeğin sağlığını izlemek de önemlidir: İlk dozdan sonra iyileşmeler fark edilirse, dışkı kalınlaşmışsa, bağırsak hareketlerinin sıklığı azalmışsa ve ağrı eşlik etmiyorsa, tedaviye gerek yoktur. kaynatmayı almaya devam edin. Çocuğunuza ev yapımı çavdar krakerleri ve az miktarda haşlanmış pirinç ile güçlü tatlı çay sunmak daha iyidir.
Önemli. Tüm eylemler doktorunuzla tartışılmalıdır. Gıda kaynaklı hastalıkların çoğu ciddidir ve hastanın hastaneye yatırılmasını gerektirir.
Yetişkinler için
Pirinç suyu hazırlamak için arıtılmış veya damıtılmış su kullanın. Beyaz pirinci seçin (cilasız).
Tahılların uygun şekilde hazırlanması önemlidir: oda sıcaklığında akan su altında 5-7 kez durulayın. Pişirme sırasında pirincin yanmamasına dikkat edin, gerekirse su ekleyin. İlaç viskoz bir kıvama ve yumuşak bir tada sahip olmalıdır. Tuz veya tatlandırıcı eklemeyin.
Pirinç suyu kullanımına genel sağlıkta bozulma, ciltte döküntü, kızarıklık ve kaşıntı, 48 saat boyunca dışkılamanın olmaması veya bağırsak hareketlerinin yetersiz olması eşlik ediyorsa tedavinin durdurulması gerekir. Hoş olmayan belirtiler devam ederse tıbbi yardım isteyin.
İshal için yenebilecek en iyi pirinç hangisidir?
Tuz, yağ veya baharat eklemeden haşlanmış beyaz pirinç, ishal belirtileriyle iyi başa çıkar. Sindirim sisteminin işleyişini normalleştiren ve bağırsak hareketliliğini azaltan büzücü bir etkiye sahiptir. Dışkıdaki sıvının uzaklaştırılmasıyla dışkıların normal kıvamı ve sıklığı yeniden sağlanır.
Olumlu bir sonuç için 3-4 saatte bir küçük porsiyonlarda pirinç yemelisiniz. Etki, tahılın ne kadar düzgün hazırlandığına bağlıdır.
Doğru şekilde nasıl pişirilir
Öncelikle pirinci hazırlamanız gerekiyor: 1 bardak mısır gevreğini 5-7 kez durulayın, süzülmesi için bir kevgir içinde bırakın. Bir tencerede 5 bardak suyu kaynatın, pirinci ekleyin, karıştırın. Tavanın içindekiler kaynadıktan sonra ısıyı azaltın ve suyun tamamı buharlaşana kadar 30-45 dakika pişirin. Şeker, tuz veya tereyağı olmadan sıcak olarak servis yapın.
Kontrendikasyonlar
Mutlak kontrendikasyonlar, bir veya daha fazla bileşene karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü içerir. Bağırsak hareketlerinin detoksifikasyon için önemli bir koşul haline geldiği toksik zehirlenme veya bağırsak enfeksiyonu için pirinç kreması kaynatma ve klasik pirinç reçete edilmez.
Bağırsaklarda adezyonlar, kötü huylu ve iyi huylu neoplazmalar varlığında ilacı dikkatli alın.
Ayrıca okuyun:
Kış için biber nasıl dondurulur.
Patlıcan nedir - meyve mi yoksa sebze mi: hadi birlikte çözelim.
Karpuz suyunun faydaları nelerdir ve evde doğru şekilde nasıl hazırlanır?
Çözüm
İshal göz ardı edilemez, özellikle çocukta ishal başlarsa acilen tıbbi yardım almak gerekir. Pirinç suyu ilk yardım olarak kullanılır: dışkının normal kıvamını geri kazandırır, sık bağırsak hareketi eğilimini azaltır ve bağırsaklardan gıda tahliye oranını artırır.
Ancak pirinç ishal sorununu her zaman çözmez. Bu tür hastalara doğrudan hastalığın nedenine etki eden ilaçların reçete edilmesi gerekir. Olumlu tedavi ve olumsuz reaksiyonların önlenmesi için pirinç suyu alma rejimi doktorunuzla tartışılır.