Emzirirken karpuz içmek mümkün mü: emziren anne ve bebeğe zararları ve yararları

Karpuzun canlandırıcı tadı aşırı sıcakta hayatta kalmanıza yardımcı olur ve sulu posası susuzluğunuzu mükemmel şekilde giderir. Ancak çoğu kişi, yedikten sonra sık sık zehirlenme vakaları nedeniyle meyveyi satın almaktan korkuyor. Emziren bir annenin emzirme döneminde karpuz tüketilip tüketilemeyeceğini, tüketiliyorsa hangi miktarlarda ve nasıl kaliteli bir ürün seçileceğini bilmesi önemlidir. Bu makalemizde tartışılacaktır.

Emzirirken karpuz yemek mümkün mü?

Karpuzun içindeki suyun payı hacmin %91,5'idir. Meyve büyüdükçe sünger gibi topraktan faydalı ve zararlı maddeleri emer. Bitki, bazı yetiştiricilerin kullandığı gübrelemeye duyarlıdır.

Artan miktarda azotlu gübreler meyvelerin hızlı büyümesini ve erken olgunlaşmasını destekler. Ancak aynı zamanda karpuzda büyük miktarda birikir. nitrat miktarıyavaş yavaş insanlar için tehlikeli olan nitritlere dönüşür. Nitröz asit tuzları olgunlaştıkça şekerlere, amino asitlere ve liflere dönüşür.

Yani olgun bir meyve, olgunlaşmamış bir meyveden daha güvenlidir.

Önemli! Nitratlar su içeriği yüksek sebze ve meyvelerde birikmektedir. Bu anlamda kavun karpuzdan daha güvenlidir.

Nitratlar anne sütüne geçer ve bebeğin vücudu üzerinde olumsuz etki yaratır. Emziren bir annenin yalnızca yüksek kaliteli mevsimlik sebze ve meyveleri seçmesi gerekir.

Nitrit zehirlenmesi durumunda, karakteristik zehirlenme belirtileri gözlenir:

• bulantı kusma;
• ishal;
• sıcaklık artışı;
• zor durumlarda - bilinç kaybı, kasılmalar.

Nitritler dokulara oksijen sağlama sürecini bozar ve çocuklukta düzenli olarak tüketilirse vücudun uygun şekilde büyümesine ve gelişmesine müdahale eder.

Emzirme döneminde karpuz yemeye yönelik ve karşıt argümanlar tabloda sunulmaktadır:

Emziren bir anne ve bebek için meyvelerin yararları ve zararları

Karpuzun ana zararı, meyvenin topraktan yalnızca yararlı değil, aynı zamanda zararlı maddeleri de yoğun bir şekilde emmesidir. Meyve suyunun bolluğu, fermantasyon ve gaz oluşum süreçlerine neden olarak üriner sistem hastalıklarının alevlenmesine neden olur.

Ancak karpuzun emzirmeye faydaları da büyüktür. Aşağıdaki maddeleri içerir:

• B, A, E, C grubu vitaminleri;
• mineraller – fosfor, kalsiyum, magnezyum, potasyum, sodyum;
• büyük miktarda hassas lif;
• pektin;
• folik asit;
• likopen ve diğer antioksidanlar;
• amino asit sitrülin.

Hamurun zengin kırmızı rengi, bileşimdeki yüksek likopen seviyesiyle açıklanmaktadır. Bu antioksidan, kardiyovasküler sistemin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, kanser riskini azaltır ve bronşiyal astımı hafifletir. A ve E vitaminleriyle birlikte gözleri yaşa bağlı değişikliklerden korur.

Sitrülin vücutta arginine dönüştürülür ve bu da bağışıklık sisteminin verimliliğini artırır. Folik asit bebeğin beyin gelişimi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Karpuz suyu susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir ve idrar söktürücü görevi görür.

Ayrıca okuyun:

Emzirirken patates yemek mümkün mü?

Emzirirken kuşkonmaz yemek mümkün mü?

Emzirirken kavun yemek mümkün mü?

Çocuğun yaşına bağlı olarak emzirme döneminde karpuz

Bir çocuk olgunlaşmamış bir sindirim sistemi ile doğar. Emziren bir annenin kendisi için güvenli ve dengeli bir beslenme seçmesi önemlidir. Yeni ürünleri küçük porsiyonlarda denemek, yavaş yavaş arttırmak daha iyidir.

İlk ayda

Bebeğin doğumundan hemen sonra karpuz denememelisiniz. Meyve, diğer parlak renkli sebze ve meyveler gibi alerjiye neden olabilir. Yeni doğmuş bir bebek, meyvenin içerebileceği nitritlere ve diğer zararlı maddelere karşı özellikle hassastır. Küçük konsantrasyonlarda bile zehirlenmeye neden olurlar.

Saniyede

İki aylık bir bebek hızla kilo alıyor ve hızla gelişiyor. Bu dönemde sindirim sistemi düzene giriyor. Kalitesinden emin olduğunuz az miktarda karpuz posası deneyin. Alerjik reaksiyon yoksa tatlı bir tatlı olarak menüyü bir dilim meyve ile çeşitlendirin.

Üçüncü ve sonrasında

Olumsuz bir reaksiyon olmadığı sürece annenin kendisini az miktarda karpuzla şımartması yasak değildir. Ancak aşırı yemeyi bırakmanız gerekecek.Çok miktarda meyve suyu içeren posa, fermantasyon süreçlerini tetikleyerek bebekte dışkı sorunlarına ve koliklere neden olur.

Meyve tüketimine ilişkin kurallar ve normlar

Karpuz iki şekilde tüketilir:

• Ana yemekten sonra tatlı olarak 1-2 dilim;
• Doyduğunuzu hissedene kadar yemeğin geri kalanından ayrı olarak tüketin.

Çok miktarda tüketildiğinde karpuzun idrar söktürücü ve müshil etkisi vardır, bu nedenle sabah veya öğleden sonra yemek daha iyidir.

Önemli! Karpuzun tuzlu yiyeceklerle birleştirilmesi önerilmez. Çok miktarda sıvı ve tuz şişmeye ve kan basıncının artmasına neden olur.

Karpuz kimin için kontrendikedir?

Meyveye alerjiniz varsa karpuzdan tamamen vazgeçmeniz gerekecektir.

Aşağıdaki hastalıklar için meyve tüketimini sınırlayın:

• tip 2 diyabet;
• ürolitiyazis;
• mide ve duodenal ülserler;
• kolit, şişkinlik;
• bağırsak enfeksiyonları.

Büyük miktarlarda karpuz, üç yaşın altındaki çocuklar ve hamile kadınlar için zararlıdır.

Meyve seçerken dikkat edilmesi gerekenler

Karpuz seçerken bitkinin mevsimselliğini göz önünde bulundurun. Rusya'da meyveler Ağustos ayında toplu olarak olgunlaşır. Çimlenmeden 70-80 gün sonra hasat yapan erken olgunlaşan çeşitler vardır, bu nedenle Temmuz ayında beslenmeye uygundurlar. Ancak bu tür meyveleri gübreyle yetiştirilen karpuzlardan ayırmak zordur.

Sağlıklı! Küçük bir parça posayı ezin ve bir bardak suyla karıştırın. Tehlikeli bir meyve, sıvıyı yoğun pembe veya kırmızı bir renge boyayacaktır; doğal olarak yetiştirilen bir meyve ise sıvıyı soluk pembeye boyayacaktır.

Satın alma yerini seçmek önemlidir. Resmi olmayan satış noktalarından ve sebze tezgahlarından kaçınmak daha iyidir. Meyveler güneş altında yere yatmamalıdır.

Karpuz seçerken öneriler:

• olgunluğun ana işareti kuru bir kuyruktur;
• orta büyüklükte meyveler satın alın - 4-6 kg, çok küçük olanlar olgunlaşmamış olabilir, büyük olanlar - gübre yardımıyla yetiştirilir;
• cilt hasarsız, orta derecede parlak, kontrast desenli, koyu lekeler, çöküntüler ve yumuşak noktalar içermemeli ve sarı nokta açık olmalıdır;
• Kesilmiş karpuz satın almak tehlikelidir - bağırsak enfeksiyonu kapma riski yüksektir.

Karpuzu kesmeden önce iyice yıkayın. Hamur ve tohumlara dikkat edin. Sağlıklı kağıt hamuru kırmızı, hafif gevşek, şeker benzeri kıvamda, ince beyaz damarlıdır. Mor renk tonuna sahip beyazımsı, parlak kırmızı, parlak çekirdek ve sarı damarlar tehlikeli bir işarettir. Beyaz tohumlar meyvenin olgunlaşmadığını gösterir.

Nitritler kabuğa daha yakın bir yerde birikir. Kabukları beyaz tabakaya kadar tamamen yememelisiniz, hamur şekersiz hale gelir gelmez durmak daha iyidir. Evde nitrat ölçer kullanılıyor. Bunu yapmak için karpuzu kesin ve cihazın iğnesini posanın içine yapıştırın.

İlginç. Karpuzlar erkek ve dişi bitkilere ayrılır. İkincisinin daha tatlı ve daha sulu olduğuna inanılıyor. Kız meyvelerde çiçekten itibaren geniş bir koyu nokta bulunurken, erkek meyvelerde küçük bir nokta bulunur.

Doktor Komarovsky'nin görüşü

Ünlü bir çocuk doktoru olan Evgeny Olegovich Komarovsky, emzirme döneminde yüksek kaliteli olgun meyvelerin tüketilmesini önermektedir. Anneler karpuzu satın aldıktan hemen sonra yememelidir. Öncelikle babaya bir ikram vermeli ve onun refahını izlemelisiniz. Meyve zehirlenmeye neden olmazsa anneniz de tadını çıkarabilir.

Et kesildikten sonra tatsızsa, harcanan parayı boşa harcamamak ve meyveyi atmamak daha iyidir.

Çözüm

Karpuz, 3-4 aya yakın emziren bir annenin diyetine dahil edilir. Yalnızca Ağustos-Eylül aylarında olgunlaşan yüksek kaliteli meyveler tüketilir. Olgunluğun ana göstergesi kurutulmuş kuyruktur.Bir nitrat ölçer kullanarak ürünün güvenliğini kontrol edin. Kullanım için mutlak bir kontrendikasyon alerjidir.