Bahçıvanlar Bogatyr biber çeşidini neden bu kadar çok seviyorlar ve nasıl doğru şekilde yetiştirilecekleri

Tatlı biberler yüksek besin içeriğiyle ünlüdür. Beslenme uzmanları, yetişkinlerin ve çocukların diyetine dahil edilmesini tavsiye ediyor. Taze ve konserve olarak tüketilen bu sebze, dondurulduğunda dahi lezzetini korur.

Çeşitlerin bolluğu arasında Bogatyr biberi en popüler olanıdır. Sadece mükemmel tadı ve yüksek verimi ile değil, aynı zamanda olumsuz çevresel faktörlere karşı dayanıklılığı ile de öne çıkıyor.

Bu çeşitlilik çiftçileri başka neyle memnun edecek ve seçimde nasıl hayal kırıklığına uğramayacak - okumaya devam edin.

Bu ne tür bir biber?

Bogatyr, 1996 yılında Moldovalı yetiştiriciler tarafından yetiştirilen bir dolmalık biber çeşididir.

Biber devlet siciline dahil edilmiştir. Yaratıcısı Poisk şirketidir.

Bogatyr'ın nispeten eski bir çeşit olmasına rağmen yaz sakinleri arasında popüler olmaya devam ediyor. Tohumları birçok üretici tarafından üretilmektedir.

Bu ilginç! Tatlı biber acı kuzeninden gelir.

Bogatyr'ın ayırt edici özellikleri

Pepper Bogatyr, zengin kırmızı renkte büyük meyveler üretir. Bazılarında koyu yeşil ve bordo lekeler bulunabilir.

Bu tür biberin tadı tatlıdır - olgunlaşmamış bir sebzede bile acılık ve ekşilik yoktur. Zengin biber aroması. Bogatyr'ın fotoğrafta nasıl göründüğüne bakın.

Meyveler yüksek oranda C vitamini içerir. Bu nedenle sebze, bağışıklık sisteminin harekete geçmesine, toksinlerin ve kötü kolesterolün vücuttan atılmasına yardımcı olur.Bileşimdeki B vitaminleri cilt, saç ve karaciğerin durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Çeşitliliğin ana özelliği soğuğa dayanıklılık olarak kabul edilir. Diğer birçok dolmalık biber çeşidinin aksine Bogatyr, serin iklime sahip bölgelerde yetişmeye uygundur.

Biberin bir diğer olumlu kalitesi de gece gölgesi hastalıklarına karşı yüksek bağışıklığıdır. Çevre dostu bir ürün yetiştirmenize olanak tanıyan kimyasallarla önleyici işlemler gerektirmez.

Bogatyr'ın olumsuz özellikleri arasında farklı tarım şirketlerinin aynı isim altında farklı niteliklerde bitki tohumları üretmesi yer alıyor. Örneğin, üreticiye bağlı olarak bu tür biberin meyveleri küboid veya koni şeklinde olabilir.

Genel özellikleri

Pepper Bogatyr hem deneyimli hem de acemi bahçıvanları memnun edecek. Bakım kolaylığı, yüksek verimi ve iri, lezzetli meyveleri ile öne çıkıyor.

Bogatyr çeşidinin tanımı ve özellikleri:

Çeşitliliğin bazı özellikleri üreticiye bağlı olarak farklılık gösterir:

1. "Sedek." Çalı yüksekliği 50-70 cm olup meyveleri koni şeklindedir. Duvar kalınlığı – 5-6 mm.
2. “Arama”, “Aelita”, “Şanslı Tohumlar”. Duvar kalınlığı – 5 mm. Şekli koni şeklindedir. Çalı yüksekliği – 50-70 cm.
3. "Sibirya tohumları". Meyveler küp şeklindedir. Burç yüksekliği – 40-50 cm, Duvar kalınlığı – 7-8 mm.

Çeşitliliğin geri kalan özellikleri tüm üreticiler için aynıdır.

Yetiştirme için hazırlık

Ülkemizde biber sadece fide ile yetiştirilmektedir. Aksi takdirde meyvelerin ilk dondan önce olgunlaşması için zaman olmayacaktır.

Ekim öncesi tohum hazırlığı birkaç aşamadan oluşur:

1. Ekim malzemesi ayıklanır. Kararmış ve zarar görmüş tohumlar uzaklaştırılır. Kalan numuneler bir bardak su ve 1 çay kaşığından hazırlanan solüsyona batırılır. tuz. Dibe batan tohumları kullanın.
2. Tohumlar açık pembe bir potasyum permanganat çözeltisi (30 dakika), hidrojen peroksit (15 dakika) veya aloe suyu (12 saat) ile ıslatılır. Bundan sonra ılık suyla yıkanırlar.

Tedaviden sonra ekim materyalinin büyümesi uyarılır. Bu, aşağıdaki yollardan biriyle yapılır:

1. Dikim materyali, bir büyüme uyarıcısı veya ılık suyla nemlendirilmiş kumaş parçalarına sarılır. Tohumlu kumaş derin bir kaba konur, filmle kaplanır ve çimleninceye kadar sıcak bir yere konur.
2. Tohumlar 12 saat suda bekletilir.Daha sonra aynı anda buzdolabına yerleştirilirler.

Biber tohumları gevşek besleyici toprağa ekilir. Mağazadan satın alabilirsiniz (evrensel toprak karışımı, domates ve biber için toprak) veya kendiniz hazırlayabilirsiniz.. Bunu yapmak için, baz ve besin substratının her birinden bir porsiyon ve yarım porsiyon kabartma tozu alın:

• taban: bahçe toprağı veya kara toprak;
• besin substratı: turba veya humus;
• kabartma tozu: talaş, kum, ezilmiş hindistancevizi substratı.

Karışımın kovasına bir bardak kül ve bir kibrit kutusu süperfosfat eklenir. Toprak koyu pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilir veya fırında kalsine edilir.

Tohumlar ortak sığ fakat geniş kaplara (kutular, tepsiler, yarı mamul ürünler için ambalajlar) veya ayrı saksılara ekilir. Biber toplamayı sevmediğinden ikinci yöntem tercih edilir.

Turba kaplarını kullanmak daha uygundur: tabletler veya saksılar. Kalıcı bir yere nakledilirken fideleri oradan çıkarmaya gerek yoktur.

Konteynerler de dezenfekte ediliyor. Bir potasyum permanganat çözeltisine batırılır ve sıcak buhar veya kaynar su ile sterilize edilir.

Büyüyen fideler

Fide dikiminden önce, dolu kapları oda sıcaklığında tutun, böylece toprağın ısınması ve tohumların daha hızlı çimlenmesi sağlanır.

Not! Deneyimli bahçıvanlar fide yetiştirmek için her zaman kapların dibine drenaj eklerler. Örneğin kum veya kabuklu kaya. Ayrıca dezenfekte ediliyor.

Tohum ekimi, bitkilerin toprağa dikilmesinden 80 gün önce başlar. Bölgeye göre bu işlem Mart ayı başında veya Şubat ayı sonunda yapılır.

Biber ekimi

Ortak bir kutuya biber ekerken toprakta birbirinden 3 cm mesafede 2 cm derinliğinde oluklar açılır. Tohumlar 3 cm aralıklarla içlerine yerleştirilir, girintilere toprak serpilir.

Bireysel kaplarda fide yetiştirirken, her bardağa bir tohum ekilir. 1 cm gömülürler.Bitkilerde gerçek yapraklar göründükten sonra, bir tencerede bir filiz bırakılır ve zayıf gövde sıkıştırılır.

Her iki durumda da fideli kaplar filmle kapatılarak sıcak bir yere yerleştirilir. Film havalandırma için her gün 60 dakika boyunca hafifçe açılmaktadır. Toprak kurudukça sprey şişesiyle nemlendirilir.

Daha fazla bakım

Fidelerin büyüyebilmesi için onlara doğru ve düzenli bakım sağlanması gerekir. Biberin gelecekte yaşayabilirliği ve verimliliği genç bitkilerin dayanıklılığına bağlı olacaktır:

1. Tohumlar çimlendiğinde kaplama (film veya cam) çıkarılır. Fideli kaplar bir pencere kenarına veya bir flüoresan lambanın altına yerleştirilir. Fideler pencere kenarında yetiştiriliyorsa, sapların bir tarafa eğilmesini önlemek için kaplar periyodik olarak pencereye doğru döndürülür.
2. Fidelerin taslaklara maruz kalmadığından emin olun. Yaprakların sararması sadece bitkilerin hipotermisini değil aynı zamanda güneş ışığı eksikliğini de gösterir.
3. Biberleri sprey şişesiyle sulayın. Bu her üç günde bir yapılır. Oda sıcaklığında su kullanın.
4. İkinci gerçek yaprak göründüğünde bitkiler ayrı saksılara ekilir. Bu, fideleri yapraklardan tutarak ve bir çatal kullanarak bir toprak parçasıyla birlikte topraktan çıkararak dikkatlice yapılır.
5. Fideleri yalnızca üç kez besleyin. İlk kez - ikinci gerçek yapraklar göründüğünde, sonraki iki kez - iki haftada bir. Özel müstahzarlar kullanırlar (örneğin, "Krepysh") veya ürünü kendileri hazırlarlar (5 litre suya 10 g süperfosfat ve amonyum nitratın yanı sıra 5 g potasyum tuzu alırlar).
6. Kalıcı bir yere ekimden iki hafta önce fideler sertleşmeye başlar. Dışarıya çıkarılır ve kalış süresi yavaş yavaş artar.

Kalıcı bir yerde biber yetiştirmek

Biberler mayıs sonu veya haziran başında kalıcı bir yere nakledilir. Bu zamana kadar 15 cm derinlikteki toprağın 15°C'ye kadar ısınması gerekir. Gece don tehlikesinin olmaması önemlidir.

Kalıcı bir yere ekimden beş gün önce fideler sulanır ve beslenir. Bu onun yeni yere alışmasına yardımcı olacaktır.

Kalıcı bir yere seçmek

Biber yatakları sonbaharda hazırlanır. Gece gölgesi bitkilerinin son iki yılda yetişmediği, iyi aydınlatılmış bir yer seçin.

Toprak kazılarak bitki kalıntılarından arındırılır. Her 1 metrekare için m, 6 kg humus ve 0,5 kg kül ekleyin (toprağın asitliği artarsa). Gübreler toprakla karıştırılır.

Tavsiye! Bazı bahçıvanlar humus yerine ekili bitkilerin ezilmiş üst kısımlarını toprağa gömerler. İlkbaharda verimli toprağa dönüşür.

İlkbaharda sıralar tırmıkla düzleştirilir. Her metrekare için 30 gr süperfosfat ve 10 gr üre ekleyin.

Delikler dama tahtası deseninde sıralar halinde kazılmıştır. Her girinti arasında 30-40 cm mesafe bırakılır, sıralar arasında 40-50 cm serbest bırakılır.

Her boşluğa 1 yemek kaşığı dökün. l. kül ve uzun etkili gübreler. Bazı bahçıvanlar mağazadan satın alınan müstahzarlar yerine her deliğe bir küçük balık yerleştirir.

Bundan sonra biber ekilir ve bir parça toprakla birlikte tencereden çıkarılır. Turba kapları kullanılmışsa fideler onlarla birlikte toprağa ekilir.

Her koltuğa bir litre ılık su dökülür. Sıvı emildiğinde çöküntüler toprakla doldurulur ve bu da bitkilerin etrafında sıkışır.

Bakım kuralları

Bogatyr biberi az büyüyen bir çeşittir. Ancak bağlamanız tavsiye edilir. Her on günde bir yan sürgünler çıkarılır. Çalı dibindeki yaprakların yanı sıra solmuş ve sararmış yeşillikler de kesilir.

Sulama söz konusu olduğunda çeşitlilik zorludur. Toprak her dört günde bir bitki başına en az 2 litre su kullanılarak nemlendirilir. Bunu sabah yapmak daha iyidir. Çiçeklenmeden önce biber yağmurla sulanır, ardından sıvı sadece kökün altına dökülür.

Her sulamadan sonra toprak gevşetilir. Bu işlem sırasında yataklar yabani otlardan arındırılır.

Yataklar çürümüş saman, humus veya sadece çuval bezi ile malçlanmalıdır. Bu katman yabani otların büyümesini yavaşlatacak, kökleri zararlılardan ve olumsuz çevresel faktörlerden koruyacak ve ek besleme görevi görecektir.

Sezon boyunca üç kez gübreleme yapılır. Genellikle aşağıdaki şema kullanılır:

1. Kalıcı bir yere seçildikten 14 gün sonra. 10 litrelik bir kova su içinde 10 g süperfosfat ve 5 g üre çözülür. Her burcun altına 1 litre ürün dökülür.
2. Yumurtalıkların oluşumu sırasında. 20 g potasyum ve 40 g süperfosfat 10 litre suda seyreltilir. Bitki başına 1 litre gübre kullanın.
3. Meyve verme sırasında. 10 litre suya 40 gr potasyum ve süperfosfat alın. Çalı altına 1 litre gübre dökülür.

Önemli! Gübrelemeden önce yataklar temiz ılık su ile sulanır. Bu gübrelerin köklere zarar vermesini önleyecektir.

Çiçeklenme döneminde tozlaşan böcekleri çalılara çekmek için onlara özel bir bileşim püskürtülür. Hazırlamak için bir bardak şekeri ve 1 yemek kaşığı bir kova suda eritin. l. borik asit.

Tipik hastalıklar ve zararlılar

Bogatyr, gece gölgesi hastalıklarına karşı yüksek bağışıklık ile ayırt edilir. Ancak zararlı böcekler çalılara bulaşır.

Mücadele etmek için aşağıdaki araçlar kullanılır:

1. Yaprak biti. 10 mg Karbofos, 10 litre suda seyreltilir.
2. Salyangozlar. 10 yemek kaşığı 10 litre sıvı içinde eritilir. l. öğütülmüş kırmızı acı biber.
3. Örümcek akarı. 10 litre suya 0,5 kg soğan kabuğu ve 300 gr doğranmış sarımsak üç gün boyunca demlenir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Bogatyr biberinin faydaları:

• gece gölgesi hastalıklarına karşı bağışıklık;
• büyük meyveler;
• iyi tatlı tadı ve kalın duvarları;
• soğuk havaya dayanıklılık;
• açık ve korumalı zeminde büyüme imkanı;
• meyvelerden tohumların ekim için kullanılması olasılığı.

Farklı üreticilerin bu çeşidinin biberleri farklı özelliklere sahiptir. Bu Bagatyr'ın ana dezavantajı olarak kabul ediliyor.

Yorumlar

Bahçıvanların Bogatyr hakkındaki yorumları her zaman net değildir. Bunun nedeni, bunun tohumlarından çeşitleri Farklı yetiştiriciler birbirinden farklı bitkiler üretir.

Alla, Tula: «Birkaç yıl önce Bogatyr'ı ektim. Çeşitliliği beğendim. Biberler fotoğraftaki gibi iri ve koni şeklindedir. Tadı tatlı, duvarları kalın. Dondurulmaya, lecho hazırlanmasına ve taze tüketilmeye uygundur. Geçen yıl aynı çeşidin yerine başka bir şirketten satın aldım. Biberler o kadar lezzetli değildi, ekşiydi ve duvarları çok kalın değildi, artık lecho için uygun olmayacaklardı. Şimdi sevdiğim Bogatyr'ı arayacağım.”

Igor, Izhevsk: “Çok lezzetli ve güzel biber. Soğuk havalardan korkmaz ve minimum bakım gerektirir. Ona üvey evlatlık bile yapmadım. Hasat yine de harika oldu.”

Ayrıca okuyun:

Yaz sakinleri neden “Kırlangıç” biberini seviyor?

Muhteşem hibrit biber "Kakadu".

Sizi kayıtsız bırakmayacak bir melez - “Turuncu Mucize” biberi.

Çözüm

Bogatyr, kesinlikle hayal kırıklığına uğratmayacak eski, kanıtlanmış bir çeşittir. Soğuk yazlarda bile zengin bir hasat sağlar.Biber bakım gerektirmez ve deneyimsiz bir bahçıvan bile ekimi ile baş edebilir.

Bogatyr biber tohumlarını seçerken paketin üzerindeki açıklamayı dikkatlice incelemek önemlidir. Aslında üreticiye bağlı olarak meyvelerinin bazı özellikleri farklılık gösterebilir.