Erken olgunlaşan, soğuğa dayanıklı Dordogne havuç hibriti
Dordogne F1, yüksek verim ve muhafaza kalitesi ile karakterize edilen bir havuç melezidir. Popülerliği, çoğunlukla seçilmiş görünen kök bitkilerinin mükemmel sunumundan kaynaklanmaktadır.
Nasıl büyür melez kişisel mülkünüzde - makaleyi okuyun.
Dordogne havuç hibritinin açıklaması
Dordogne erken olgunlaşan, strese dayanıklı bir melezdir. Bu sebze mahsulü Rusya Federasyonu'nda popülerdir, endüstriyel ölçekte yetiştirilir. Hibrit yüksek verimlilik ile karakterize edilir: 1 hektardan 75 ton havuç hasat edilir.
Turuncu silindirik kök sebzeler mükemmel bir sunuma sahiptir. Pazarlanabilirlik oranı %95'e ulaşır. Sebze suludur.
Referans. Hibrit Meyve suları ve püreler yapmak için idealdir.
Kök sebzeler şeklini ve tadını kaybetmeden 8-10 ay saklanabilir.
Kökeni ve gelişimi
Dordogne (Dordogne F1), Syngenta şirketinin Hollandalı yetiştiricileri tarafından yetiştirilen Nantes çeşidinin bir melezidir. 21. yüzyılın başından bu yana, bu sebze mahsulü imar edilmiş ve Rusya Federasyonu'nun kuzey bölgelerinde yetiştirilmesi tavsiye edilmiştir.
Kimyasal bileşim, eser elementler ve vitaminler, faydalı özellikler
Dordogne çok zengin bir kimyasal bileşime sahiptir. Portakal kökü sebzeleri C, E, K ve B grubu vitaminlerini içerir.
Bu sebze, insan vücudunda akciğer fonksiyonu üzerinde faydalı etkisi olan güçlü bir antioksidan olan retinole dönüştürülen beta-karoten (%12) açısından zengindir.
Turuncu sebze potasyum, demir, fosfor, magnezyum, iyot, çinko ve diğer mineraller açısından zengindir.
Dordogne havuçları, uçucu yağlar sayesinde özel bir aromaya sahiptir. Kök sebzeler çok fazla fruktoz ve şeker içerir -% 7.
Hibrit havuç yemek şunları teşvik eder:
- bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi;
- yanıkların ve cerahatli yaraların iyileşmesi (rendelenmiş sebzeler cildin sorunlu bölgelerine uygulanabilir);
- bağırsakların temizlenmesi;
- Gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirmek, karaciğer;
- helmintlerden kurtulmak;
- geliştirilmiş görüş.
Bu sebze anemi sorunu yaşayan kişilere tavsiye edilir. Düzenli kullanımı miyokard enfarktüsünü önlemeye yardımcı olur. Düşük kalorili içeriği (35 kcal) nedeniyle diyetle beslenmeye uygundur.
Olgunlaşma dönemi
Dordogne erken olgunlaşan bir havuçtur. Olgunlaşma süresi, yetiştirilen bölgenin iklim koşullarına ve sebze mahsulünün bakım kalitesine bağlı olarak 115 ila 140 gün arasında değişmektedir.
Verimlilik
Hibrit, sürekli olarak yüksek verim ile karakterize edilir: 1 m²'den (1 hektardan 75 tona kadar) 3,5 ila 7,5 kg havuç hasat edilir. Hasatın kalitesi pratik olarak dış faktörlerden bağımsızdır.
Hastalık direnci
Dordogne, yüksek derecede hastalık direncine sahip bir melezdir. Bitkiler hastalıklardan nadiren etkilenir. Bu ancak okuma yazma bilmeyen bakım durumunda gerçekleşebilir.
Özellikleri, görünümün tanımı, tadı
Dordogne havuçları, disseke tipe ait, zengin yeşil renkte küçük yapraklı, gevşek, dik bir rozet ile ayırt edilir. Hibrit cıvatalamaya eğilimli değildir.
Şekil ve boyut olarak hizalanmış seçilmiş kök bitkileri ile karakterize edilir. Deforme olmuş ve standart ölçülerden sapmış havuç sayısı %5'i geçmemektedir. Melez meyvelerin çatlamasına ve aşırı büyümesine eğilimli değildir.
Meyvenin künt uçlu düzenli silindirik şekli ile karakterize edilir.Yüzey pürüzsüz ve yoğun turuncu renkte olup eşit renktedir. Havuçların iç yapısı tekdüzelik ile karakterize edilir. Belirgin bir kaba çekirdeğe sahip değildir. Üst kısım asla yeşil değildir. Havuçların boyu 20 cm, çapı 6 cm'ye ulaşır, ağırlığı 70 ila 120 gr arasındadır.
Dordogne'un hoş bir tadı var. Meyve eti lifli değildir, sulu ve tatlıdır. Havucun tadı Nantes çeşidine benzer.
Önemli. Havuçlar mekanik yıkama sonrasında kararmaz ve tekdüze rengini korur.
Hangi bölgeler için en uygunudur?
Melez, kuzey bölgeleri de dahil olmak üzere Rusya Federasyonu'nun tüm bölgelerinde ekime uygundur. Dordogne hem açık alanda hem de sera koşullarında yetişir.
Bir hibritin ana avantajları ve dezavantajları
Dordogne hibritinin avantajları:
- hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek direnç;
- toprak kalitesine iddiasızlık ve sıcaklık değişimlerine ve farklı hava koşullarına uyum sağlama yeteneği;
- yüksek verim;
- çekici görünüm ve hoş tat;
- kök bitkilerinin mükemmel muhafaza kalitesi ve taşınabilirliği;
- %95'lik yüksek pazarlanabilirlik oranı;
- kök bitkilerinin mekanik hasara karşı direnci.
Hibritte herhangi bir dezavantaj tespit edilmedi.
Diğerlerinden farkı nedir
Dordogne hibriti, yalnızca yüksek verimi açısından değil, aynı zamanda çatlamaya ve mekanik hasara karşı direnci ve dona karşı direnci açısından diğer havuç çeşitleriyle olumlu şekilde karşılaştırılır.
En yaygın havuç çeşitlerinin ve melezlerinin karşılaştırmalı özellikleri.
İsim | Olgunlaşma zamanı | Verim göstergesi, kg/m² | Kök bitkilerinin uzunluk (cm) ve ağırlık (g) göstergeleri |
Dordogne | erken olgunlaşma | 7,5 | 20
70-120 |
Hayat boyu | erken olgunlaşma | 5 | 24
90-128 |
Chantenay 1246 | sezon ortası | 3-6 | 20
120-200 |
Çıtırtı | erken | 3 | 17-20
90-150 |
Malika | orta-geç | 4,5 | 16
90-180 |
Eylül | sezon ortası | 5-7 | 14-18
90-190 |
Dikim ve yetiştirme özellikleri
Dikim ve bakım kurallarına uymak zengin bir hasatın anahtarıdır. Dordogne'un aynı bölgede üst üste 3 yıldan fazla yetiştirilmesi önerilmez. Aksi halde bitkilerin hastalık ve zararlılara karşı duyarlılığı artar.
İnişe hazırlanıyor
Ekimden önce toprağın hazırlanması önemlidir. Sonbaharda bitki kalıntılarından arındırılır ve kazılır. Havuçlar ışıklı bir alanda daha iyi büyür. Gölgeden ve su dolu topraktan kaçınmak daha iyidir.
Granül tohumlar ön hazırlık gerektirmez. Sadece ekim sırasında sulamaya ihtiyaç duyarlar. Sıradan tohumların 1 gün ılık suda bekletilmesi tavsiye edilir.
Toprak gereksinimleri
İyi bir hasat elde etmek için asidik olmayan toprağa ihtiyacınız vardır. Asitlik seviyesi yüksek olan toprağa sönmüş kireç eklenmesi tavsiye edilir:
- kumlu – 1 m² başına 3-4 kg;
- kilde – 1 m² başına 5-7 kg.
Ağır killi toprağın gevşetilmesi ve talaş eklenmesi gerekecektir.
öncekiler
Pancar, kereviz, dereotu ve maydanozdan sonra havuç yetiştirilmiyor. Daha önce soğan, lahana veya salatalıkların yetiştiği bir alanda yetiştirilmesi tercih edilir.
Dikim tarihleri, şeması ve kuralları
Ülkenin güney kesiminde ve orta Dordogne bölgesinde, nisan ayının ilk yarısında, kuzey bölgelerinde ise mayıs ayında ekilirler.. Optimum toprak sıcaklığı +4…+6°С'den az değildir. Havuç gelişimi için uygun sıcaklık koşulları +18…+25°C'dir. Mahsul dondan korkar; -5°C'de ölür.
Tohumlar 2 cm derinliğinde oluklara ekilir, sıra arası mesafe 20-25 cm, tohumlar arası mesafe en az 5 cm olmalıdır, daha sonra yatak sulanır ve sıralar arasına turba dökülür.
1 m² toprak başına 110'dan fazla tohum gerekmez. Hibrit çimlenme oranı yüksektir -% 95'e kadar.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Sebze mahsulü iddiasızdır. Hibrit tarım teknolojisi mutlaka şunları içerir:
- köklerin 0,3 m derinliğe kadar gelişebilmesi için toprağın derin sonbaharda sürülmesi;
- ekimden önce ve büyüme mevsimi boyunca gübrelerin uygulanması;
- aşırı kalınlaşma olmadan ekim;
- yatakların seyrek sulanması, tekrar tekrar gevşetilmesi ve malçlanmasının sağlanması.
Bakım nüansları
Malç kullanımı sulama sayısını azaltan önemli bir bakım nüansıdır. Bitkilerin ayrıca gevşetilmesi ve ayıklanması gerekir.
Sulama modu
Dordogne sık sulama gerektirmez. 10 günde bir ılık su ile sulanması tavsiye edilir.
Önemli! Hasattan 3 hafta önce sulama durdurulur.
Seyreltme ve yabancı ot kontrolü
Yabani otların çıkarılması zorunlu bir prosedürdür. Fidelere dokunmamaya çalışarak dikkatlice otlayın.
İki kez inceltin: filizler ortaya çıkar çıkmaz ve bir ay sonra. Zayıf sürgünleri çıkarın. Bitkiler arasında 4-6 cm mesafe bırakılır, ikinci seyreltmede bu mesafe 6-7 cm'ye çıkarılır.
Üst giyim
İlk kez su ile seyreltilmiş gübreler büyüme mevsiminin başında uygulanır. 10 litre suda eritin:
- amonyum nitrat – 30 g;
- potasyum tuzu – 15 g;
- “Süperfosfat” – 10 gr.
20 gün sonra ekim odun külü çözeltisiyle (10 l'de 450 g) sulanır.
Dikkat! Havuç gübre ile gübrelenemez, mineral gübreler tercih edilir.
Hastalık ve zararlı kontrolü
Tarım teknolojisindeki hatalar bitkilerin hastalık ve zararlılardan zarar görmesi riskini artırmaktadır. Bu gibi durumlarda aşağıdaki yöntemler uygulanabilir:
- Kuru havalarda güvenli biyolojik preparat "Gamair" ile püskürtmek kök çürümesine karşı yardımcı olur;
- havuç sinekleri için “Confidor” ürününü kullanın.
Hasat ve depolama
Doğru hasat ve uygun saklama koşulları havuçların uzun raf ömrünü garanti eder.
Nasıl ve ne zaman toplanır
Havuçlar, kuru ve sıcak havalarda ağustos ayı başlarında hasat edilir. Toprak kök bitkilerden çıkarılır ve kurumaya bırakılır.
Dordogne havuçlarının mekanize hasadı kabul edilebilir. Ancak kökleri topraktan çekerek elle hasat yapılması tercih edilir.
Hibritin depolama özellikleri ve raf ömrü
Hasatı +4°C'den düşük olmayan bir sıcaklıkta bodrumda veya bodrumda saklayın. Oda kuru ve havalandırılmış olmalıdır. Kök sebzeler havalandırmalı kutularda saklanır. Raf ömrü 10 aya kadardır.
Ayrıca okuyun:
Kış için salatalık turşusu ve havuç nasıl düzgün şekilde hazırlanır?
Havuç ve sarımsakla doldurulmuş patlıcan turşusu nasıl düzgün şekilde pişirilir.
Büyürken ne gibi zorluklar olabilir?
Yanlış ekim bakımı nedeniyle melez yetiştirirken sorunlar ortaya çıkabilir:
- Havucun tadı acıdır. Bunun nedeni kök mahsulün üst kısmının açığa çıkmasıdır. Çözüm, çıkıntı yapan sebzeyi toprakla kaplamak ve sıraları inceltmektir.
- Havuçlar düzensiz biçimde büyür. Bunun nedeni organik gübrelerin veya ağır, kayalık toprağın uygulanmasıdır. Çözüm, mineral gübrelerin kullanılması ve hafif toprak seçimidir.
- Sonuç olarak kök mahsulün köklerle aşırı büyümesi - kalitenin korunmasında bozulma. Bunun nedeni nem ve besin eksikliğidir. Çözüm orta derecede sulama ve yüksek kaliteli topraktır.
Deneyimli bahçıvanlardan tavsiyeler
Bu melezin tohumlarının çimlenmesini arttırmak için deneyimli bahçıvanlar şunları tavsiye ediyor:
- tohumu +45 ila +50°C sıcaklıktaki sıcak suda 10 dakika boyunca durulayın;
- ekimden önce tohumları sertleştirin.
Mahsulün kalitesini artırmak için genç fidelerin ilk beslenmesi, üst kısımlarda 3-4 yaprak göründüğünde gerçekleştirilir.
Çiftçi yorumları
Dordogne havuç melezi hakkındaki incelemeler olumludur, çünkü sebze emek yoğun bakım gerektirmez ve her zaman iyi bir hasat sağlar.
Oksana, Tula: “Satılık havuç yetiştiriyorum. Beş yıldır yataklara Dordogne havuçları ekiyorum. Bu benim için bir kazan-kazan. Arsam bozkır bölgesinde bulunuyor ve üzerindeki toprak verimli değil. Buna rağmen iyi bir hasat alıyorum. Pazarlanamayan havuç sayısı çok azdır.”
Sergey, Saratov: “Benim arsam ovalık bir arazide yer alıyor. Nem sıklıkla orada birikir ve toprak iyi kurumaz. Ekşi toprak. Sonbaharda yatakları kazıyorum, ilkbaharda tırmıkları kazıyorum. Havuçlar mükemmel şekilde büyür. İşin kötüsü arsam küçük, dört yıl üst üste aynı yere ekim yapmak zorunda kalıyorum. Ancak bu verimi etkilemez” dedi.
Çözüm
Dordogne havuç hibriti mükemmel özelliklere ve tada sahiptir. Onları büyütmek ve onlara bakmak fazla zaman veya emek gerektirmez. Hasat her zaman kaliteli ve pazarlanabilir olur. Kültür hem satış için hem de kişisel kullanım için yetiştirmeye uygundur.