Yaz sakinleri neden “Kırlangıç” biberini seviyor: çeşitliliğin özellikleri ve tanımı, artıları ve eksileri

Market raflarında sebze fidesi çeşitlerinin bolluğu muhteşem. Ancak zengin hasat getirecek, çevreye hızla uyum sağlayacak ve hastalanmayacak bir mahsul seçmek kolay değil. Makale, dolmalık biber gibi bir sebze seçme sorununu çözmeye yardımcı olacaktır.

Kırlangıç ​​çeşidini dikkatinize sunuyoruz - bu makale size avantajın ne olduğunu, nasıl yetiştirileceğini, verimin ne olduğunu anlatacak.

Bu ne tür bir biber?

Gece gölgesi ailesinin temsilcilerinden biri tatlı biberdir. Birçok yetiştirici kalite özelliklerini geliştirmek için çalışmaktadır. Yıllar önce SSCB'de yetiştirilen biber çeşitleri var, ancak bugüne kadar bahçıvanlar arasında talep var.

Kırlangıç ​​bunlardan sadece bir tanesi. Çeşitlilik 1974 yılında Devlet Bitki Siciline dahil edildi. Gelişmiş büyüme oranlarına sahiptir, hastalıklara karşı dirençlidir ve mükemmel üretkenlik gösterir. Moldovalı yetiştiriciler tarafından getirildi.

Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı

Tatlı biber çeşidi Lastochka, Rusya'nın birçok bölgesinde açık toprağa ekilir: Orta Kara Dünya'dan Trans-Urallara kadar. Kırlangıç, endüstriyel gıda üretimi için seçildi. Ancak yaz sakinleri tarafından bahçe arazilerinde başarıyla yetiştirilmektedir.

Lastochka çeşidi kırmızı meyveler üretir. Bu biberler C vitamini içeriğinde liderdir. Bu çeşidin 100 gramı insanların günlük ihtiyacını karşılamaktadır.

Tatlı biberin kalori içeriği sadece 26 kcal'dir, bu nedenle kilolarına dikkat eden insanlar onu diyetlerine dahil etmekten mutluluk duyarlar.

Çeşitliliğin ana özellikleri:

• yaklaşık 65 cm yüksekliğinde, basamaklı şeklinde tek bir gövdeye sahip küçük bir çalı;
• çok sayıda meyve ile çalılar hasarı önlemek için bir desteğe bağlanır;
• orta-erken olgunlaşma dönemi, toprağa ekim anından itibaren üçüncü veya dördüncü ayda olgunlaşır;
• verim - 1 m2 başına 5 kg'a kadar;
• evsel ihtiyaçlar için ve endüstriyel ölçekte kullanılır;
• Hava sıcaklığındaki değişiklikleri iyi tolere eder ve özel bakım gerektirmez.

Ayırt edici özellikleri

Kırlangıç, önceki ebeveynlerinden birkaç açıdan farklıdır:

• uzun çalılar - 70 cm'ye kadar büyür;
• Yüksek verimlilik;
• erken meyve olgunlaşması.

Meyve özellikleri, verim

Pepper Swallow, meyvenin şeklinden dolayı adını almıştır. Tabanda sebze koni şeklindedir ve kırlangıç ​​gagasını andırır.

Meyvenin şekli fotoğrafta açıkça görülmektedir.

Ana özellikler şunlardır:

• meyveler iri, etli, 10 cm uzunluğa kadar, duvar kalınlığı 7 mm'ye ulaşabilir;
• Biber koni şeklindedir, kabuğu pürüzsüzdür;
• meyvenin ağırlığı yaklaşık 85 g'dır, daha büyük sebzeler de büyür - 100 g'a kadar;
• olgun biberler parlak kırmızıdır, teknik olarak olgun sebzeler parlak açık yeşildir, olgunlaşma dönemleri arasında 20-30 gün geçer;
• tadı tatlıdır, ekşidir ve hafif hissedilir bir acıdır.

Çeşitliliğin verimliliği yüksektir. Mahsul için uygun bakım yaparsanız 1 m2 başına 6 kg'a kadar alabilirsiniz. Meyveler neredeyse aynı anda olgunlaşır.

Yetiştirme için hazırlık

Kırlangıç ​​biberi tohumlarının sadece güney bölgelerde açık toprağa ekilmesi tavsiye edilir. Ülkenin kuzey bölgelerinde fide kullanılarak ürün yetiştirilmektedir.Fide tohumları açık toprağa fide dikiminden iki ay önce ekilir.

Tohumlar Şubat ayının son haftasında - Mart ayının ilk on gününde ekilir. Biber Kırlangıç ​​hem açık zeminde hem de toprakta yetiştirilir seralar. Fideler, Mayıs ayının sonunda, Nisan ayının üçüncü on yılında bir serada kalıcı bir yere ekilir.

Dikkat! Biber tohumlarının çimlenmesi domates ve salatalıktan daha uzun sürdüğü için tohumların ekim zamanını göz önünde bulundurun.

Ekim için tohumların hazırlanması

Özel bahçe mağazalarından satın alınan tohumlar işlenmez, bu üretici tarafından yapılır. Ekim materyali önceki hasattan toplanmışsa ilk adım uygun tohumları seçmek ve bunları aktive etmektir:

• Hasarsız veya kusursuz, bütün, tek tip tohumları seçiyorum;
• dezenfeksiyon% 1'lik bir manganez çözeltisi veya mantarlarla mücadele etmek için tasarlanmış kimyasallarla gerçekleştirilir (tohumları 20 dakika bekletin, sonra yıkayın);
• çimlenmeyi hızlandırmak için, taneleri büyüme uyarıcılarına (Epin-extar, Kornevin, Sodyum Humat, Zirkon, İpek) batırın;
• tohumları suyla nemlendirilmiş pamuk yünü üzerinde çimlendirin (kolaylık sağlamak için pamuklu pedler kullanılır), kabı plastik film veya bir torba ile örtün ve pamuk yününün sürekli nemli olduğundan emin olun;
• tohumu günde birkaç kez havalandırın - filmi çıkarın ve tekrar kabın üzerine koyun.

Büyüyen fideler

Pamuklu pedlerin üzerindeki tohumlar filizlenmeye başladığında sıcak buharla işlenmiş toprağa ekilir. Bu zararlı bakterileri, mantarları, algleri ve nematodları yok etmek için yapılır. Biber dikmek için toprağı kendiniz hazırlayın - çim, nehir kumu ve talaşı eşit parçalar halinde karıştırın. Hazır toprak satın alabilirsiniz, o zaman toprağın ön işlemine gerek kalmaz.

Biber tohumlarını ekmek için başka bir seçenek daha var - turba tabletlerinde veya doğrudan toprakla doldurulmuş ayrı kaplarda. Bu yöntem, genç fideler için travmatik bir prosedür olan toplama işleminden kaçınmanıza olanak sağlayacaktır.

Çalılar büyüdüğünde tabletlerle birlikte toprağa veya köklerin bulunduğu toprak yığınına sahip kaplardan ekilir. Fide elde etmek için bu seçenek, bitkilerin yeni bir yerde hızla kök salmasına ve meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırmasına yardımcı olacaktır.

Biber ekimi

Tohum ekimine ilişkin adım adım talimatlar şöyle görünür:

1. Tohumlar, birbirlerinden 2 cm mesafeyle 1,5 cm derinliğe kadar ortak bir kaba yerleştirilir.
2. Ayrı kaplara ekim yaparken filizlenen tohumlar her tablete veya bardağa bir tane yerleştirilir. Filizlenmeyenler iki parça halinde ekilir. Çimlenmeden sonra fazla bitki dikkatlice kesilir ve dışarı çekilmez.
3. Ortak bir kutudaki tohumlardan iki veya üç yaprak büyüdüğünde, bitkiler ekilir - kök sistemine zarar vermemeye çalışarak hücreli veya kaplı kaplara (hacim 0,5 l'den az olmamalıdır) nakledilir.
4. Her bardağın hacmi 0,5 litreden az olmamalıdır - tatlı biberlerin kökleri özgürlüğü sever.

Daha fazla bakım

Sağlıklı, güçlü fideler elde etmek için ekim koşullarının yaratılması gerekir.

Bitkinin günde en az 12 saat güneş ışığına ihtiyacı vardır. Yeterli değilse fitolampları kullanın. Sıcağı seven sebze için önerilen sıcaklık rejimi: Gündüz +25°C, gece +20°C'den düşük değil.

Dikkat! Sıcağı seven çeşit, hava sıcaklığı +13°C'nin altına düştüğünde büyümeyi durdurur.

Toprağın kurumasına izin vermeyin. Fideleri yerleşmiş ılık suyla sulayın.

Kırlangıç ​​​​fidanları iki kez beslenir. Klor içermeyen mineral gübreler kullanın. Gübreleme sulama ile birleştirilir.

Dikimden önce biber fideleri sertleştirilir ve periyodik olarak açık havaya konularak kalma süresi kademeli olarak artırılır. Sertleştirme işlemine tabi tutulan fideler daha hızlı kök salmaktadır.

Çeşitliliği artırmanın özellikleri ve olası zorluklar

Biber sıcağı seven bir bitkidir. İklimin serin olduğu bölgelerde, büyüyen mahsulün stresli sıcaklıklarla mücadele ederek enerji israf etmemesi için üzeri filmle kaplanır.

Su eksikliği hasat miktarını etkiler - meyveler küçülür ve çeşit özelliklerine uymaz. Büyük miktarda nem, gübrelerin emilimini engeller ve bu da verimi etkiler. Kurak mevsimde, üst toprak birkaç santimetre derinliğe kadar kuruduğunda biberler düzenli olarak sulanır. Bitkiyi bir sulama kabından sulayın, suyun yapraklara bulaşmasını engellemeye çalışın.

Her iki haftada bir biberler mineral gübrelerle beslenir. Azot, sebzelerin meyve yerine yaprak yetiştirmemesi için dikkatli kullanılır. Yataklara ekimden yaklaşık iki hafta sonra, bitki henüz çiçek açmadığında gübrelemeye başlarlar. Mahsul, organik gübrelerin inorganik gübrelerle değiştirilmesiyle beslenir.

Önemli. Biberin sıcak havalarda aşırı ısınmasını, soğuk havalarda aşırı soğumasını önleyen nemi korumak için toprak malçlanır. Yabani otları çıkarın ve toprağı gevşetin.

Tipik hastalıklar ve zararlılar

Biber Kırlangıç, itüzümü ailesinin diğer sebzeleriyle aynı hastalıklardan muzdariptir: geç yanıklık, kara bacak, fusarium, stolbur. Mahsullere büyük zarar veren zararlılar: mayıs böceği larvaları, beyaz sinekler, yaprak bitleri, örümcek akarları.

Böceklerle mücadele yöntemleri hem endüstriyel hem de halk olarak kullanılır: bunlara "Fitoverm", "Aktellik", "Karbofos" fungisitleri püskürtülür veya soğan kabukları, karahindiba salkımları ve sarımsak kaynatma maddeleri kullanılır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Kırlangıç ​​biberinin diğer çeşitlere göre birçok avantajı vardır. Bu nitelikleri sayesinde bahçıvanlar ve yaz sakinleri tarafından bahçe arazilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır:

• hasat edilen ürün miktarında lider;
• yaz ve sonbahardaki ilk donlara uyarlanmış;
• ekim için tohumlar kendi bahçenizden kullanılır;
• hoş bir tada sahip etli meyve.

Meyveler taze yenir, salata yapılır, korumak.

Dezavantajları arasında çeşitliliğin itüzümü ailesinin tipik sebzelerine duyarlılığı belirtilmektedir. hastalıklar ve zararlılar. Kararsız iklime sahip bölgelerde Lastochka çeşidi yalnızca sera koşullarında yetiştirilir.

Yorumlar

50 yılı aşkın bir ekim geçmişine sahip olan çeşitlilik yalnızca olumlu eleştirilerle övünebilir. Hem deneyimli bahçıvanlar hem de bahçecilik bilgeliğine yeni başlayanlar tarafından seçilir.

Anna, Voronej: «Uzun zamandır Swallow'u yetiştiriyorum. Uzun süre saklanır ve mükemmel bir tada sahiptir. Bakım çok fazla zaman gerektirmez. Önemli olan düzenli olarak sulamak ve fazla yaprakları zamanla kıstırmaktır. Meyveler büyüktür. Sebze yetiştirme konusunda tecrübesi olmayan bahçıvanlara tavsiye ederim.”

Sergey, poz. Alexandrovka: “Verim mükemmel! Tadı belirgin, meyveler etli, her biri 80 gram.Kırlangıçla yalnızca ilk kez toprakta don olduğunda ilgilenmek zorunda kalmam hoşuma gitti. Sürekli olarak sebze mahsulleri yetiştirmekle meşgul olanlar için bu çeşitteki biberin yeri doldurulamaz.”

Svetlana, Mtsensk: "Martin- çeşitlilikTüm biber severlere tavsiye ederim. Biraz zahmetli olsa da pek çok faydası var: lezzetli, sulu bir sebze. Filizler aynı anda birlikte filizlenir. Onu sığırkuyruğuyla besliyorum ve biberler harika bir şekilde büyüyor. Zengin bir hasat elde ediyorum. Bütün aile Lastochka'nın salatalarını, leçolarını ve kış hazırlıklarını çok seviyor.”

Çözüm

Kırlangıç ​​biberinin tüm özellikleri, çeşidin özel yetiştirme koşulları gerektirmediğini, birçok hastalığa, hava değişimlerine karşı dayanıklı olduğunu ve iyi korunduğunu göstermektedir. Tatlı biberler gelişmiş büyüme oranlarına ve yüksek verime sahiptir. Bu mahsulün yarım asırdan fazla bir süredir yetiştirilmesi, Lastochka'nın en iyi biber çeşidi olduğunu göstermektedir. Bahçenizde orijinal şekilli meyveler yetiştirmeyi deneyin. Bahçıvanların incelemelerine bakılırsa, seçiminizden pişman olmayacaksınız!