Belozerka biber çeşidinin iyi yanı nedir ve neden onu kendi arsanızda yetiştirmeyi denemelisiniz?

Tatlı biber Belozerka yaklaşık 30 yıldır bahçıvanlar arasında popülerdir. Bu, hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklı, iddiasız bir çeşittir.

Bu yazımızda biber yetiştirmenin sırlarına, avantajlarına ve dezavantajlarına bakacağız ve çiftçilerin bu çeşit hakkındaki yorumlarını paylaşacağız.

Çeşitliliğin açıklaması

Geçen yüzyılın 90'lı yıllarında bilim adamları bugün Belozerka tatlı biberi olarak bilinen bir çeşit yarattılar. Yetiştiriciler, farklı mahsulleri geçerek, her iklimde - hem seralarda hem de açık alanda - iyi verimle yetişebilecek çeşitli biber elde etmeye çalıştılar.

Çabaları başarı ile taçlandırıldı: Belozerka çeşidi beyan edilen tüm özellikleri karşılıyor.

Bu sınırlı çalı büyümesine sahip kararlı bir biberdir. Ayrıca aşağıdaki semptomlarla da karakterize edilir:

• bitki boyu 70 cm'yi geçmez;
• güçlü bir merkezi gövdeden, koyu yeşil tekne şeklinde yaprakları olan eşit derecede güçlü dallar vardır;
• çalılar jartiyer gerektirmez;
• bitki kök sistemi iyi gelişmiştir;
• yıldız şeklinde beyaz çiçekler;
• Çeşitlilik kendi kendine tozlaşır.

Bir notta. Verimliliği artırmak için Belozerka'nın yanına arıyla tozlaşan diğer biber çeşitleri ekilir.

Meyveler ve verim

Belozerka, elastik ve sulu hamurlu koni şeklinde meyveler üretir. Meyvenin yüzeyi parlak, pürüzsüz, tepe kısmı hafif sivridir. Meyvelerin birkaç tarafı vardır. Duvar kalınlığı 4-7 mm'dir.

Biberlerin kendisi ortalama ağırlık ve büyüklüktedir - bir meyvenin ağırlığı 80-90 gr'dır.

Çeşitliliğin verimi yüksektir - sezon boyunca 1 m2'den 9 kg'a kadar sebze alabilirsiniz. M.

Olgun meyvelerin rengi parlak kırmızıdır. Uzun süre saklanırlar, faydalı ve lezzetli özelliklerini kaybetmezler.

Bu, hem için hem de kullanılan evrensel bir sebze ürünüdür. konservelemeve çeşitli yemeklerin günlük olarak pişirilmesi için:

• leko;
• salatalar;
• çorbalar;
• İstifleme;
• adzhiki.

Bir notta. Dolmalık biber C vitamini açısından zengindir; düzenli kullanımı bağışıklığın iyileştirilmesine yardımcı olur, kan damarlarını temizler, iştahı artırır ve kan sayımını normalleştirir.

Tohumların çimlenmesi

Sebze fide yöntemi kullanılarak yetiştirilmektedir. Tohumlar yüksek nem oranına sahip sıcak bir yerde çimlenir. İlk sürgünler ortaya çıkar çıkmaz tohumlar besleyici ve gevşek olması gereken toprağa ekilir. Sebzeler veya çiçekler için mağazadan satın alınan saksı karışımını kullanmak en iyisidir.

Her bitki ayrı bir kaba yerleştirilir - daha sonra onları açık toprağa nakletmek daha kolaydır. Bu aşamada fidelerin iyi aydınlatılması ve sulanması önemlidir (toprağın kurumasına izin vermeyin).

Besleme

Mahsul, kotiledon yapraklarının ortaya çıkmasından hemen sonra az miktarda süperfosfat ve potasyumlu gübrelerle beslenir.. İkinci besleme ondan fazla gerçek yaprak oluştuğunda ve biberin boyu 10 cm'ye ulaştığında yapılır.

Bunu yapmak için, oda sıcaklığında 5 litre sıvı başına 15 g süperfosfat ve 5 g potasyum oranında kimyasal bileşimler kullanın. Belirtilen oranlara kesinlikle uyulmalıdır, aksi takdirde mahsul nitratlarla aşırı doyurulur.

Önemli! Fideler toplanmaz - Belozerka bu işleme tolerans göstermez.

Açık toprağa ekilen bitkiler tüm yaşam döngüleri boyunca birkaç kez beslenir.

Yumurtalık oluşumu ve çiçeklenme sırasında, ilk besleme, ikincisi meyveler olgunlaştığında yapılır.

Açık zemin

Biberler, soğuk gecelerin olmadığı ve gün içinde hava sıcaklığında ani değişikliklerin olmadığı Mayıs ayının ortasından daha erken olmamak üzere açık toprağa ekilir.

Bunu şu şekilde yaparlar:

• birbirinden 30-40 cm mesafede 20 cm derinliğinde delikler kazılır;
• her deliğin tabanı humusla kaplıdır - bitkilerin yeni bir yerde iyi köklenmesi için;
• bitki bir toprak parçasıyla birlikte kaptan çıkarılır, hazırlanmış bir deliğe yerleştirilir ve ilk yapraklara kadar toprakla kaplanır;
• ılık suyla su - çalı başına 2-3 litre.

Fideleri açık toprağa dikmeden önce çalılar hazırlanmalı - sertleştirilmelidir. Önce gün boyu dışarıya çıkarılırlar, sonra gece boyunca orada bırakılırlar. Sertleşme, ekim sonrası mahsulün dayanıklılığını arttırır.

Biber bakımı

Belozerka çeşidi, iddiasız mahsullerin çoğu için olağan bakımı gerektirir - sulama, gübreleme, ayıklama. Önemli olan çürümeyi, kurumayı önlemek, hastalıklar ve zararlılardan koruyun.

Sulama

Çatlaklar oluşana kadar toprağı fazla kurutmayın. Sıcak havalarda sulama sıklığı ve miktarı artar - kuru havalarda bir çalının altına 3-4 litre ılık su dökülür (7 günde bir 2-3 kez).

Gübreler

Hem kimyasal hem de organik maddelerle beslenirler. Potasyum, azot veya fosfatlı gübreler, talimatlara tam olarak uygun olarak sıvı ile seyreltilir. Biberleri organik olarak beslemek için humus, kompost veya kuru tavuk gübresi kullanın.

Önemli! Mahsülü taze gübreyle gübreleyemezsiniz - bitkiler ölebilir.

Toprak havalandırma

Nefes alabilirliğini artırmak ve iyi su emilimini sağlamak için toprağın periyodik olarak gevşetilmesi gerekir.

Bu dikkatli bir şekilde yapılır, aksi takdirde bitkilerin kök sistemini bozma riski vardır (nüfuz derinliği 7 cm'den fazla değildir).

Ayıklama

Belozerka çalılığının çevresinde büyüyen çimler elle veya çapayla çıkarılır. Yabani otlar, bitkilerin topraktan gerekli tüm mikro elementleri almasını ve gelişmesini engeller.

Bahçede çok fazla çim varsa biber hastalanmaya başlar ve böcek zararlılarının saldırısına karşı daha savunmasız hale gelir.

Malçlama

Prosedürün temel amacı sıcak havalarda nemi korumaktır. Deliği saman, saman veya çim kırpıntıları kullanarak malçlayın. Bu, kök kısmında gerekli nemi sağlar ve serin kalmasını sağlar.

Hastalıklar ve zararlılar

Zararlılara veya hastalıklara karşı özel solüsyonlarla tedavi ancak gerekli durumlarda yapılır. Bitkiler, meyvelere veya yapraklara zarar verip vermediği açısından dikkatle incelenir. Etkili bir kontrol yöntemi seçebilmek için lezyonun gerçek nedenini belirlemek önemlidir.

Biber çeşidi Belozerka apikal, kuru ve ıslak çürümeye, alternatif, verticillium ve viral hastalıklara karşı dayanıklıdır. Hastalıklara veya zararlılara karşı kimyasalların püskürtülmesi nadiren gereklidir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Belozerka tatlı biberinin önemli bir dezavantajı yoktur. Küçük dezavantajlar, diğer çeşitlere kıyasla kalın hamur ve büyük kütlenin olmamasıdır.

Ancak Belozerka'nın avantajları açıktır:

• Yüksek verimlilik;
• pürüzsüz ve güzel meyveler;
• sebzeler hala yeşil renkte beyaz olduğunda, teknik olgunluk aşamasında bile mükemmel tat;
• uzun meyve veren;
• çeşitli hava koşullarına dayanıklılık;
• iyi taşınabilirlik ve kalitenin korunması;
• virüslere ve mantarlara karşı direnç.

Yorumlar

Biberle ilgili bazı çevrimiçi incelemelere bakalım, böylece kendiniz için daha objektif bir resim elde edebilir ve satın alma konusunda son kararı verebilirsiniz.

Elena, Ekaterinburg: «Ailem her yıl Belozerka biberi ekiyor ve sonuçtan çok memnun kalıyor - meyveler parlak ve erkenci. Biber dolması pişirildikten sonra bile rengi hoş kalıyor ve yemek lezzetli oluyor!”

İvan, Moskova: “Çok büyük olmasa da güzel bir biber. Önemli olan onu humusla gübrelemek, sulamak ve zamanla malçlamaktır, o zaman verim düşmez. Soğuk yaz aylarında bile mükemmel bir hasat elde ettim.”

Lyudmila, Perm: “Belozerka'yı güzel ve eşit meyvelerinden dolayı seviyorum. Bir diğer artısı da olgunlaşmamış biberleri toplayıp tüm mevsim (Ağustos sonuna kadar) kullanabilmenizdir. Bitkiye hiçbir zararı yok, sadece faydası var; ilk meyveler toplandıktan sonra yenileri daha hızlı ortaya çıkıyor.”

Çözüm

Belozerka tatlı biberi, ekimi için özel bakım veya özel koşullar gerektirmez.

Çeşitlilik sıcaklık değişimlerini iyi tolere eder, mükemmel bir hasat sağlar ve sık sık kimyasal gübre kullanımını gerektirmez. Bahçenizde yetiştirmeyi mutlaka deneyin!