Kilo kaybı için pancar nasıl kullanılır: diyet, oruç günü ve aşırı kiloyla mücadele için en iyi tarifler

Kilo verme diyeti sırasında vücudunuzu desteklemek çok önemlidir ve kulağa ne kadar tuhaf gelse de şeker pancarı bu zor dönemde mükemmel bir yardımcı olacaktır.

Vitamin ve diğer faydalı maddelerin yüksek içeriği ve düşük kalorili içeriği nedeniyle sebzenin tüketilmesi tavsiye edilir. kilo kaybetmek. Pancarın vücuda ne gibi faydalar ve zararlar getirebileceğini ve bunları kullanma yollarını makalenin ilerleyen kısımlarında ele alacağız.

Pancarın yararları ve zararları

Ürünün enerji değeri 42 kcal/100 g, karbonhidrat içeriği 8,5 g, protein içeriği 1,5 g'dır.

Pancar birçok vitamin, mineral ve diğer faydalı maddeleri içerir:

1. B ve C vitaminleri bağışıklığı artırır, cilt, saç ve tırnakların durumunu iyileştirir.
2. Asitler (malik, oksalik, sitrik ve laktik) sindirim sürecini hızlandırır.
3. Betain, proteinlerin parçalanmasını ve emilimini teşvik eder ve kolin oluşturur.
4. Lif, vücudu toksinlerden arındırır ve tokluk hissi verir.
5. Pektin, gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir, metabolik süreçleri hızlandırır ve bağırsakları temizler.
6. Magnezyum stresle baş etmeye ve sağlıklı bir sinir sistemini korumaya yardımcı olur.
7. Demir normal hemoglobin seviyelerini korur.
8. Klor, iç organlardaki yağ birikimlerini temizler.
9. Bakırın tiroid bezi üzerinde olumlu etkisi vardır ve tiroksin (iyot içeren hormon) sentezini düzenler.
10. Manganez hücresel metabolizmayı hızlandırır.
11. Çinko, diğer gıdalardaki besin maddelerinin emilmesine yardımcı olur.

Dikkat! Kilo verenler için sebzenin önemli bir özelliği, tatlılara olan isteğin azalmasıdır: pancar, her zamanki tatlı ve kurabiye atıştırmalıklarının yerini alabilir.

Kilo kaybı için pancar nasıl kullanılır

En iyi etki için kök sebzeyi doğru şekilde tüketmelisiniz. Pancar çorbasında olduğu gibi pancarın havuç ve soğanla kızartılmasından bahsetmeye gerek yok. Mayonez veya tatlı şeker sosları da hariçtir. Pancarı çiğ veya haşlanmış olarak tüketebilirsiniz.

Haşlanmış

Bu şekilde hazırlanan sebze neredeyse tüm faydalı özelliklerini korur. Sindirimi kolaydır, vücuttaki fazla sıvının atılmasına yardımcı olur ve sindirimi normalleştirir.

Önemli! Haşlanmış pancar 65 gibi yüksek bir glisemik indekse sahiptir, tüketimi glikoz salınımını tetikler ve açlığı artırır. Bunun olmasını önlemek için sebzeyi çeşitli katkı maddeleri ile yemelisiniz: otlar, protein ürünleri, zeytinyağı. Tüm bu bileşenler glisemik indeksi önemli ölçüde azaltır.

Asit-baz dengesi teorisinin taraftarları, pancarın vücudu alkalize ettiğini bilmeyi faydalı bulacaktır. Alkali ürünler onu temizler ve doğru modda çalışacak şekilde ayarlar.

Çiğ

Bu yöntem yalnızca sindirim sorunu olmayan kişiler için uygundur. Çiğ kök sebzeleri yiyenlerin incelemelerine göre, aşağıdaki gibi yan etkilerin görülme olasılığı yüksektir:

• gevşek tabureler;
• gastritin ortaya çıkışı;
• alerjik reaksiyonlar;
• kronik gastrointestinal hastalıkların alevlenmesi;
• düşük kan basıncı basınç.

Çiğ sebzeler, haşlanmış olanlardan farklı olarak 30 gibi düşük bir glisemik indekse sahiptir.

Pancar diyetleri

Bu ürünle birlikte çeşitli diyet seçenekleri mevcuttur. Kendiniz için en uygun ve kabul edilebilir kilo verme yöntemini seçin.

Ayda eksi 15 kg

Bu en titiz yöntemdir ancak her gün 0,5 kg kaybedersiniz. Diyet pancar, kefir ve meyvelerden oluşur.

Sıkı bir plana uymak gerekir:

1. 1 hafta: Günde 1 kg haşlanmış pancar ve 1 litre kefire izin verilir. Eğer kendinizi krize yakın hissediyorsanız, meyve (hurma, armut ve muz hariç) yiyebilir veya pancarın içine çeşitli tatlar katmak için yeşillik ekleyebilirsiniz.
2. Hafta 2: Diyete protein ürünleri eklenir. Pancar ve kefir miktarı değişebilir. Akşam yemeğinde pancar suyu, otlarla birlikte haşlanmış kök sebzeler, yağsız et (günde 100 gr), balık filetosu (günde 200 gr), normal kefir ve az yağlı kefir tüketmelisiniz. Diyetinize az yağlı yoğurt da ekleyebilirsiniz.
3. 3 ve 4 hafta: İzin verilen gıdalara meyveler ve tam tahıllı ekmekler eklenir.

Önemli! Bu seçenek yalnızca tansiyon problemi olmayan kişiler için uygundur ve Gastrointestinal sistem. İlk hafta durumunuzu gözle görülür şekilde kötüleştirirse diyetten vazgeçmelisiniz. 4 haftanın sonunda, mide-bağırsak sistemine zarar vermemek ve sonucu korumak için yavaş yavaş normal diyetinize geçin.

Kefir ve pancarda

Üç gün boyunca ekspres diyet seçeneği. Kısa süreli olmasına rağmen bu süre içerisinde 4-5 kg ​​vermenizi sağlar. Her gün 1,5 kg pancar yemeli, 1,5 litre kefir içmeli ve ayrıca su içmelisiniz.

Ürünler istenilen sırayla ayrı ayrı tüketilebilir, Veya kefir ve haşlanmış kök sebzeleri blenderda karıştırıp, otlar ekleyip bu kokteyli gün boyu içebilirsiniz.

Yağ içeriği% 1,5 olan kefir uygundur.

Bu diyetten ayrılırken olumlu etkiyi kaybetmemek için doğru beslenmeye bağlı kalmalısınız. Tatlılardan, bol miktarda undan, yağlı ve kızarmış yiyeceklerden vazgeçilmesi tavsiye edilir.

Pancar suyu ile

Bu durumda, doğru beslenme günlük sebze suyu tüketimiyle birleştirilmelidir: çiğ kök sebze birkaç parçaya kesilmeli ve bir meyve sıkacağı içine konulmalı veya rendelenip suyu sıkılmalıdır.

İçeceği kademeli olarak almanız gerekir: 1 çay kaşığı ile başlamak daha iyidir. Dozun her gün 50 ml'ye getirilmesi. 1:10 oranında su veya diğer doğal meyve suları ile seyreltilmesi tavsiye edilir.

Oruç günü

Burada her şey son derece basit. Gün içerisinde en az 400 gr haşlanmış sebze yemelisiniz. Ot veya kefir eklenmesine izin verilir. Bu tür beslenme, bağırsakları toksinlerden temizleyecek ve tüm vücuda hafiflik verecektir.

Ancak boşaltmanın daha ciddi bir seçeneği var: Günde sadece 100 gr pancar suyu içebilirsiniz. Miktarın gün içine dağıtılması önemlidir.

Akşam yemeği için pancar

Sıkı diyet kısıtlamalarına uymak zorsa, bu ürünü kullanma seçeneği, istenen etkiyi elde etmek için size uygun olacaktır.

Pancar yemeği kuralları:

1. Otlar ve zeytinyağı ilavesiyle haşlanmış pancar.
2. Akşam yemeği yatmadan 4 saat önce olmalı, gece yemek yememelisiniz.
3. Bundan sonra hiçbir şey yiyemezsin.
4. Gün boyunca doğru beslenmeye uymalısınız.

Kilo kaybı için pancar tarifleri

Burada sadece normal diyet dışı yemekler kadar lezzetli olmakla kalmayıp aynı zamanda büyük faydaları olan birkaç tarif var.

Zencefil ile yağ yakıcı kokteyl

İçindekiler:

• 1 orta boy pancar;
• 3-4 cm zencefil kökü;
• 200 ml katkısız doğal yoğurt.

Çiğ pancar ve zencefili bir karıştırıcıda birleştirin. Suyunu sıkın ve 2 saat demlenmesini bekleyin. Servis yapmadan önce yoğurt ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Pancar turşusu

İçindekiler:

• 2-3 küçük pancar;
• 3 litre su.

Sebzeleri parçalara ayırın ve 3 litrelik bir kaba koyun.Soğutulmuş kaynamış su dökün ve karanlık bir yere koyun. Sıvı mayalanmaya başladığında kvas hazırdır. Bu şifalı içeceği günde 100-200 ml içebilirsiniz.

Salata "Fırça"

İçindekiler:

• 1 orta boy pancar;
• 1 havuç;
• sebze yağı;
• limon suyu;
• yeşillik.

Sebzeleri ince bir rende üzerine rendeleyin, yağ ve 1 yemek kaşığı ile baharatlayın. l. limon suyu. Otlarla serpin.

Yulaf ezmesi ile Kissel

İçindekiler:

• 1 küçük pancar;
• 2-3 yemek kaşığı. l. Herkül;
• 4-5 adet kuru erik.

Kök sebzeyi soyup küçük parçalar halinde kesin ve bir tencereye koyun. Kalan malzemeleri pancarlara ekleyin. 2 litre su dökün. Kısık ateşte sürekli karıştırarak 15-20 dakika pişirin.

Ortaya çıkan suyu süzün ve soğutun.

Kontrendikasyonlar

Herkeste ortaya çıkabilen gastrointestinal sistemden kaynaklanan istenmeyen etkilerin yanı sıra, belirli hastalıkları olan kişiler için geçerli olan bir takım kontrendikasyonlar da vardır.

Mutlak kontrendikasyonlar şunları içerir:

• alerji;
• artrit;
• hipotansiyon;
• diyabet;
• böbrek hastalıkları;
• ülser;
• gastrit;
• inflamatuar hastalıklar.

Tavsiye. Vücudunuzda ürüne olumsuz bir reaksiyon meydana gelirse, ürünü kullanmayı bırakmalı ve bir doktora danışmalısınız.

Yorumlar

Pancarla kilo vermek neredeyse% 100 olumlu eleştiriler alıyor.

Açık avantajlar arasında şunlar yer almaktadır:

• malzeme erişilebilirliği;
• pancarı kefirle birleştirme yeteneği ve tokluk hissi nedeniyle diyet kurallarına uyma kolaylığı;
• pişirme kolaylığı;
• hızlı etki (özellikle karın bölgesinde: daha tonlanır).

Ayrıca kilo verenler, diyette çok önemli olan sebzenin zengin vitamin ve mineral bileşimine dikkat etmelidir.

- Svetlana: “Pancar salatalarını gerçekten çok seviyorum ve bu nedenle düzenli olarak kök sebzeye dayalı bir diyet düzenliyorum. Bunu özellikle yaz sezonu öncesinde, mayoyla güzel görünmem gerektiğinde uyguluyorum. Sadece haşlanmış kök sebzeler kullanıyorum çünkü çiğ Ben zayıflatır. Zeytinyağı sos olarak mükemmeldir; sitrik asit ekleyebilirsiniz. Haftada 5 kilo veriyorum, eğer kursu tekrarlayıp iki haftaya uzatırsam 9 kiloya kadar kaybedeceğim.”

- Liana: “Bence pancar diyeti en sağlıklı diyetlerden biri. Bu diyeti sonbaharda (bahçede hasat sonrası) uyguluyorum ve sadece haşlanmış pancar yiyorum, çiğ pancarı sevmiyorum. Bunun sonucunda 2 haftada 2-3 kilo veriyorum.”

: “Pancarın her biçimini severim: pişmiş, haşlanmış. Sadece kilo vermenize yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda vücudu temizler ve bu konuda mükemmel bir iş çıkarır. Ayrıca pancar hamile kadınlar tarafından da tüketilebilir yani kesinlikle zararsız bir üründür. Bir kereden fazla sadece kilo vermekle kalmadım, aynı zamanda vücudumu da temizledim. Elbette bazı yiyecekler yenmez ama onlar olmadan da herhangi bir rahatsızlık yaşamadım. Diyetim her zaman haşlanmış et veya balığı içeriyordu. Bir haftalık böyle bir diyetten sonra her zaman vücudumda hafiflik hissediyorum.”

Çözüm

Uygun fiyatlı, sağlıklı ve lezzetli bir kök sebze, kısa sürede fazla kilolardan kurtulmanızı sağlayacaktır. Bu sebzeyi yemeyi deneyin; özellikle belinizin santimleri hızla azalmaya başladığında onu gerçekten seveceksiniz. Makalede önerilen tarifler diyet menünüzü çeşitlendirmenize yardımcı olacaktır.