Düşük hemoglobin tehlikesi nedir ve karabuğday onu nasıl artırır?

Sürekli yorgunluk, cildin, tırnakların ve saçın durumunun bozulması, nedensiz zayıflık: bunların hepsi aneminin (veya basit anlamda aneminin) belirtileridir. Demir içeren ve hemoglobini artıran en popüler besinlerden biri karabuğdaydır.

Kan sayımlarını nasıl etkilediğini ve nasıl doğru şekilde alınması gerektiğini yazımızda öğreneceksiniz.

Düşük hemoglobin tehlikesi nedir?

Hemoglobin, dokulara ve organlara oksijen sağlanmasından sorumlu kırmızı kan hücrelerinin (eritrositler) bir parçası olan bir proteindir.

Kırmızı kan hücrelerinin sayısı azaldığında kişide anemi gelişir. Vücut gerekli miktarda oksijen almayı bırakır ve tüm sistemlerin işleyişi bozulur.

Bir yetişkinde

Azalan hemoglobin çoğunlukla aşağıdaki nedenlerden dolayı gözlenir:

1. Vejetaryenlik. Diyet bitkisel gıdalara dayandığından alınan demir normal hemoglobin seviyelerini korumaya yeterli değildir.
2. Bağırsak parazitleri. Anemi gelişimini de etkileyen tüm gelen mikro elementleri ve vitaminleri yakalarlar.
3. Çeşitli gastrointestinal sistem ile ilgili sorunlar demirin emilimini engeller.
4. Yaralar, ameliyatlar, menstrüasyon, doğum ve kürtaj sırasında meydana gelen kanamaların yanı sıra kan ve bileşenlerini bağışlarken meydana gelen kanamalardan kaynaklanan ciddi kan kaybı.
5. Hamilelik ve emzirme.Kanda bulunan demir sadece anne için değil aynı zamanda çocuğun tam gelişimi için de gereklidir. Hamileliğin sonunda demir rezervleri gözle görülür şekilde tükenir, bu nedenle tam iyileşme emzirme döneminde meydana gelen 2-3 yıl daha gerektirir.

Demir eksikliği kendini gösterir:

• cilt, tırnak ve saç durumunun bozulması;
• baş dönmesi ve bayılma;
• kol ve bacaklarda uyuşma, nedensiz güçsüzlük;
• hafıza bozukluğu;
• sinir reaksiyonlarını yavaşlatmak;
• kalp ve kan damarlarıyla ilgili sorunlar;
• azalmış bağışıklık.

Hamile kadınlarda

Düşük hemoglobin hamilelik sırasında sık görülen bir durumdur. Gerçek şu ki, bu dönemde demir ihtiyacı önemli ölçüde artıyor ancak vücuda her zaman gerekli miktarda girmiyor.

Anemi belirtileri:

• zayıflık;
• kırılgan tırnaklar;
• saç problemleri;
• solgunluk;
• tat değişikliği;
• alışılmadık kokulara bağımlılık;
• nefes darlığı;
• göğüs ağrısı veya hızlı kalp atışı.

Düşük hemoglobin ile annenin vücudunda ciddi değişiklikler meydana gelir:

• bağışıklık azalır;
• kanın pıhtılaşması bozulur;
• hamilelik sırasında komplikasyon riski artar;
• plasental yetmezlik gelişir;
• toksikoz artar;
• fetal hipoksi gelişir;
• emek faaliyeti zayıflar;
• erken doğum riski artar;
• Doğum sırasında veya sonrasında kanama artar.

Hemoglobin düşüklüğü anneyi etkilese de bebeği de etkiler. Böylece yenidoğanlar daha kötü kilo alırlar.

Referans. 2 yaş altı bir çocuğa demirin %70'i anneden sağlanır.

Çocuklarda

Genellikle bir çocukta düşük hemoglobin seviyesi oluşur. Belirtiler aşağıdaki gibidir:

• baş dönmesi;
• kardiyopalmus;
• bayılma;
• ilgisizlik;
• letarji;
• baş ağrısı;
• Solunum Problemleri;
• depresyon;
• cildin kuruluğu ve solgunluğu;
• kırılgan tırnaklar;
• incelme ve saç dökülmesi.

Çocukta anemi nedenleri arasında:

• yetersiz beslenme;
• hamilelik sırasında ve sonrasında annede demir eksikliği;
• kalıtsal hastalıklar;
• kemik iliği patolojileri;
• gastrointestinal sistemle ilgili sorunlar;
• bulaşıcı veya paraziter hastalıklar.

Hemoglobin eksikliği çocuğun bağışıklığını, fiziksel ve zihinsel gelişimini olumsuz etkiler.

Yaşlılarda

Yaşlı insanlar sanıldığı kadar sık ​​anemi yaşamazlar. Semptomları genellikle hafiftir ve bu da gelecekte doğru tanıyı zorlaştırır. Genel bir kan testi yaparak hemoglobin seviyenizi doğru bir şekilde belirleyebilirsiniz.

Karabuğday hemoglobin seviyelerini nasıl etkiler?

Birçok kişi karabuğdayın hemoglobini artırıp artırmadığıyla ilgileniyor. Evet artıyor ve ürünün tek faydalı etkisi bu değil.

Karabuğdayın vücut üzerindeki faydalı etkileri şu şekilde ortaya çıkar:

1. Demir, folik ve askorbik asitler kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu uyarır, cildi, cilt durumunu, saçları, tırnakları ve genel sağlığı iyileştirir.
2. Potasyum normal kan basıncını korur.
3. Rutin kan damarlarının duvarlarını kalınlaştırır ve genel olarak kan dolaşımını iyileştirir.

Karabuğday ile hemoglobin nasıl artırılır

Düşük hemoglobin ile doktorlar, karabuğdayı diyete herhangi bir biçimde dahil etmeyi daha sık önermektedir. Bu hipoalerjenik bir üründür, bu nedenle tüketirken sağlık riski yoktur.

Karabuğday kansızlığa en faydalı besindir:

• yeşil;
• zemin;
• kefir ile birlikte; bal ve ceviz.

Bu sayede sadece kandaki hemoglobin seviyesi artmaz, aynı zamanda tüm kardiyovasküler sistem güçlendirilir. Ancak bir karabuğday yemek anemiyle mücadelede yeterli olmayacaktır.

Diğer öneriler:

1. Bol miktarda temiz su için.
2. Strese teslim olmayın.
3. Açık havada vakit geçirin.
4. Kötü alışkanlıklardan vazgeçmek.
5. Egzersiz yapmak.
6. Uygun çevre koşullarında yaşayın.

Karabuğday ile hemoglobini artırmak için tarifler

Karabuğday en popüler ve sağlıklı tahıllardan biridir. Çoğu zaman basitçe kaynatılır, ancak başka birçok hazırlama yöntemi de vardır.

Öğütülmüş karabuğday ile

Hemoglobini arttırmak için öğütülmüş karabuğday tüketilmesi tavsiye edilir. Vücut tarafından çok daha kolay emilir ve yulaf lapası ondan yapılanlar kıvam açısından püreye benzer.

Yemek tarifi:

1. Mısır gevreğini durulayın ve sıcak bir tavada kurutun.
2. Daha sonra kendiniz öğütün - manuel olarak veya bir kahve değirmeni, kıyma makinesi vb. kullanarak.
3. Öğütülmüş kuru karabuğdayı ılık, temiz suyla dökün. Yulaf lapası oluşana kadar bırakın.

Öğleden sonra atıştırmalık olarak tüketilmesi veya gün içindeki tüm atıştırmalıkların yerine kullanılması tavsiye edilir. Ortaya çıkan kıvam sayesinde çocukların beslenmesine ve yaşlıların beslenmesine uygundur.

Kefirli karabuğday

En basit tariflerden biri kefirli karabuğdaydır. Bunu yapmak için ihtiyacınız olan:

• karabuğday - 5 yemek kaşığı. l.;
• az yağlı kefir - 300 ml.

Hazırlık:

1. Tahılları durulayın.
2. Kefiri karabuğdayın üzerine dökün.
3. 6 ila 8 saat buzdolabında bekletin.

Aç karnına tüketilmesi tavsiye edilir.

Bal ve fındıklı karabuğday

Karabuğday, ceviz ve bal birçok besin içerir. Vücudu güçlendirir ve kandaki hemoglobin seviyesini arttırırlar.

İçindekiler:

• çekirdek - 1 kg (tercihen yeşil);
• soyulmuş ceviz - 1 kg;
• bal - 700 gr.

Hazırlık:

1. Karabuğday lapasını ufalanana kadar pişirin. İşlem 20 dakikadan fazla sürmez.
2. Bal ve dövülmüş cevizi ekleyin.
3. İyice karıştırmak için.

Sıcak olarak ve günün ilk yarısında tüketilmesi tavsiye edilir.

Diğer

Aynı derecede sağlıklı çiğ yeşil karabuğdaydır. Alıştığımızdan temel farkı, yeşil karabuğdayın ısıl işleme tabi tutulmamış olmasıdır, bu da tüm faydalı maddelerin tamamen içinde muhafaza edildiği anlamına gelir.

Kahverengi tahılla aynı şekilde hazırlanır veya salatalarda filizlenerek yenir.

Evde yeşil karabuğdayı çimlendirmek için ihtiyacınız olacak:

• yeşil karabuğday - porsiyon büyüklüğü ayrı ayrı hesaplanır;
• filtrelenmiş su.

Hazırlık:

1. Tohumları yıkayın.
2. Tahılları çimlenecekleri bir kaseye yerleştirin.
3. 1 yemek kaşığı içinde. karabuğday 3 yemek kaşığı dökün. su.
4. 3 saat şişmeye bırakın.
5. Tahılları tekrar durulayın.
6. İnce bir tabaka halinde yayın ve üstüne gazlı bezle örtün.
7. Kabı bir gün boyunca sıcak bir yere koyun.

Yemek için en uygun filiz boyutu yaklaşık 2-3 mm'dir. Büyümelerini durdurmak için bir süre buzdolabına koyun.

Olası zarar ve kontrendikasyonlar

Aşağıdaki durumlarda karabuğdayın kullanılması tavsiye edilmez:

1. Gastrointestinal hastalıklar. Kötü buharda pişirilmiş veya pişirilmiş karabuğdayın sindirimi zayıftır.
2. Hipotansiyon. Karabuğdayın içerdiği magnezyum kan damarlarının duvarlarını o kadar gevşetir ki kan basıncında keskin bir düşüşe yol açar.
3. Bireysel hoşgörüsüzlük.

Ipuçları ve Püf noktaları

Anemiyi önlemek için doktorlar şunları önermektedir:

1. Doğru yiyin, günlük diyetinize demir içeren yiyecekleri (et, yeşillik, meyve ve sebzeler) ekleyin.
2. Açık havada daha fazla zaman geçirin.
3. Yılda bir kez kan testi yaptırın.
4. Akut bulaşıcı ve viral hastalıkların ortaya çıkması durumunda bir uzmana başvurun.
5. Her yıl tıbbi muayeneden geçin. Anemi diğer sağlık sorunlarının bir sonucu olabilir.
6. Hamilelik planlayın. Bu yaklaşım, anemi de dahil olmak üzere anne ve bebeğin sağlığına yönelik olası tüm riskleri en aza indirecektir.

İşte doktorların anemi tedavisi hakkında söyledikleri.

Alekseeva I. A., hematolog: “Karabuğday gibi yiyeceklerin yardımıyla hemoglobini normal seviyeye çıkaramıyorsanız, hemen bir uzmana danışmak daha iyidir. Zaten demir takviyesi yazacak.”

Fedorov E.V., hematolog: “Hemoglobin düşüklüğünüz varsa derhal doktora başvurmanızda fayda var. Ve eğer anemi derecesi önemsizse, o zaman evet, yeterli miktarda demir içeren mümkün olduğunca çok yiyecek yemeniz tavsiye edilecektir. Karabuğday hemoglobini yükseltmek için mükemmel bir seçenektir. Ancak kendi kendinize teşhis koymanız kabul edilemez, uzman muayenesi zorunludur.”

Çözüm

Karabuğday yemek, hemoglobin düzeylerini arttırmanın basit ve etkili bir yoludur. İçinde çok miktarda faydalı ve besin bulunması sağlığın iyileştirilmesine yardımcı olacaktır.

Ancak hemoglobin seviyeniz düşükse öncelikle bir doktora başvurmanız gerektiğini unutmayın. Bir muayene isteyecek, hastalığın nedenlerini belirleyecek ve muhtemelen karabuğdayı da içeren diyet beslenmesi de dahil olmak üzere uygun tedaviyi önerecek.