Bebeklerin karabuğdaya alerjisi var mı?
Karabuğday genellikle hipoalerjenik diyetin bir parçası olarak dahil edilir. Ancak bazı durumlarda bu tahılın kendisi alerjik reaksiyona neden olabilir.
Daha önce vücudun karabuğdaya karşı olumsuz reaksiyonu bireysel hoşgörüsüzlüğe atfedildiyse, artık alerjiler daha sık teşhis ediliyor. Her yaşta ortaya çıkabilir ancak bebekler buna daha duyarlıdır.
Alerjenik bir ürün olarak karabuğday
Karabuğday ikinci dereceden bir alerjendir. Yani ortalama derecede alerjik aktiviteye sahiptir.
Alerjenin özellikleri ve tanımı
Tüm tahılların alerjenitesinin ana nedeni glütendir. Ancak bu maddenin karabuğday ile hiçbir ilgisi yoktur çünkü tahıllara değil Karabuğday ailesine aittir.
Bununla birlikte karabuğday, orta kategorideki potansiyel olarak alerjenik ürünlere aittir. Başka bir deyişle, çocukta hoş olmayan bir tepki hemen ortaya çıkmayabilir, daha sonra ortaya çıkabilir.
Sadece birkaç yıl önce, karabuğday yemeklerine karşı hassas bir reaksiyon, belirli bir alerjenin etkisini tespit etmek mümkün olmadığından, ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlükle açıklandı.
Ancak bilim insanları hâlâ reddedilme reaksiyonunu gıda alerjisi olarak tanımlamalarına olanak tanıyan bir neden bulmayı başardılar. Karabuğday büyük miktarda protein içerir -% 16 ila 19 arasında.Asıl sorun, biyolojik aktivitesi alerjik reaksiyona yol açabilen albüminler, globülinler ve prolaminler gibi proteinlerde yatmaktadır.
Bebeklerde karabuğday alerjisi var mı?
Ürüne karşı aşırı duyarlılık, yaşamın ilk yılında, ilk tamamlayıcı gıdalardan sonra veya süt yoluyla tespit edilebilir.
Ebeveynlerin tüm belirtileri dikkatle izlemesi gerekir ve zamanında tıbbi yardım isteyin. Sonuçta, yalnızca yetkili bir uzman bunun gerçekten bir alerji olup olmadığını, rahatsız edici semptomların nedeninin ne olduğunu ve bundan sonra ne yapılacağını öğrenebilir.
Yeni şeylere karşı alerji
Bebeğin karabuğdaya ilk tepkisi, emzirmenin başlangıcında, besin öğeleri anne sütü yoluyla bebeğe ulaştığında ortaya çıkabilir. Bu nedenle annelerin bebeklerine yeni ürünler eklemeleri öneriliyor. beslenme yavaş yavaş ve çocuğun semptomlarını izleyin.
Doğrudan kendim karabuğday Bebek bunu zaten 6 aylıkken tamamlayıcı yiyeceklerle tanıştırıldığında dener. Bazı çocuk doktorları, çocuğun zayıf olması durumunda ebeveynlere yulaf lapası ile tamamlayıcı beslenmeye başlamalarını tavsiye ediyor.
Çoğu zaman seçim karabuğdaya düşer, çünkü her zaman bu ürünün pratikte alerjik reaksiyonlara neden olmadığına inanılır. Ancak bebek menüsündeki her yeni ürün gibi karabuğday da istenmeyen tepkilere neden olabilir.
Alerjenler dahil
Çeşitli katkı maddeleri içeren hazır karabuğdayın tamamlayıcı gıda olarak kullanılması durumunda, yalnızca ana ürüne değil, bileşimdeki tamamlayıcı unsurlara da ret reaksiyonu ortaya çıkabilir.
Çapraz alerji
Yeni doğmuş bir bebeğin yapı olarak karabuğday proteinine benzer bir protein içeren bir ürüne alerjisi varsa çapraz alerji gelişebilir.Ayrıca, işlem hem bir gıda ürününü hem de bir solunum ürününü, yani solunan bir ürünü kapsayabilir.
Önemli! Tehlike sadece karabuğday yemekten değil aynı zamanda karabuğday tozunu solumaktan da kaynaklanmaktadır. Yastıklar ve ısıtma yastıkları genellikle tahıl kabuklarıyla doldurulur.
Bir bebeğin karabuğday proteinine karşı hoşgörüsüzlüğü varsa, gelecekte kuzukulağı ve ravente karşı alerji gelişebilir.
Kim risk altında
Ebeveynler aşağıdaki durumlarda özellikle dikkatli olmalıdır:
- Çocuğun genetik yatkınlığı var. Ebeveynlerden en az birinin herhangi bir şeye alerjisi varsa çocuğun da bu sorunu yaşaması muhtemeldir. Ebeveynlerdeki ve bebekteki alerjen türleri aynı olmayabilir.
- Kronik bağırsak hastalıklarının varlığı.
- Bebeklerde enzim eksikliği.
- Hamilelik sırasında bir kadın çok miktarda alerjik yiyecek tüketiyorsa veya bulaşıcı viral hastalıklardan muzdaripse.
Bebeklerde karabuğday alerjisinin nedenleri
Vücuttaki alerjik reaksiyon, yüksek molekül ağırlıklı proteinler - gıda alerjenleri tarafından tetiklenir. Yüksek sıcaklıklara ve gastrointestinal sistem enzimlerine karşı dayanıklıdırlar ve suda oldukça çözünürler. Bu nedenle evde üründeki alerjenlerden kurtulmak mümkün değildir.
Yenidoğanlarda karabuğdaya karşı alerjik reaksiyon oluşum mekanizması
Bir alerjenle ilk temasta çocuğun vücudu, antijenleri tanıyabilen ve etkilerini nötralize edebilen immünoglobulin E (Ig E) proteinini üretir.
İmmünoglobulinler, dış ortamla teması olan dokuların bağışıklık hücrelerine bağlanır - bunlar solunum organlarının (havayla temas), sindirim sisteminin (ürünlerle temas) mukozalarıdır.
Tahriş edici bir maddeyle ilk temastan ona karşı artan duyarlılığın ortaya çıkmasına kadar geçen süre birkaç gün veya birkaç ay sürebilir. Bazen bu süre yıl olarak hesaplanır. Bunca zaman boyunca Ig E vücutta birikir ve alerjenle tekrar tekrar temas halinde bir ret reaksiyonu meydana gelir.
Belirtiler nasıl ortaya çıkıyor?
Karabuğdaya karşı aşırı duyarlılık reaksiyonu, gruplar halinde gruplandırılmış bir dizi semptomla kendini gösterir.
- Cilt belirtileri. Çoğu zaman hastalık, dikenli ısı ve soyulmanın eşlik ettiği kırmızı lekelerle kendini hissettirir. Daha sonra kuru, kalın bir kabuk ve mikroskobik kabarcık kümeleri oluşur. Alerjilerden en çok etkilenen alanlar yüz, baş, boyun ve boğaz, uzuvlar ve kasıklardır. Belirtiler başka bölgelerde de ortaya çıkabilir, ancak çok daha az sıklıkla.
- Sindirim bozukluğu. Hafif alerjik formlar kabızlık veya gevşek dışkı, mide bulantısı hissi, mide ekşimesi ile ilişkilidir ve bebeklerde dil üzerinde bir kaplama belirir. Durum hızla gelişirse veya uzun süre herhangi bir tedavi önlemi alınmazsa, bağırsaklarda iltihaplanma görülür, midede kesici ağrılar meydana gelir, buna kusma ve sık bağırsak hareketleri eşlik eder. Son belirtiler dehidrasyon olasılığı nedeniyle tehlikelidir.
- Sinir sisteminin tahrişi. Bebekler huzursuz, telaşlı veya aşırı aktif hale gelir ve rutin aksamalar sık görülür.
- Solunum belirtileri. Hapşırma, burun akıntısı, öksürük, ağrılı yutkunma. Çocuğun sesi değişebilir - ağlama kısık veya boğuk hale gelir. Daha ciddi sonuçlar bronş şişmesi, boğulma, bayılma, anafilaktik şoktur.
Bebeklerde karabuğday alerjisinin tanı ve tedavisi
Alerjik reaksiyon kolaylıkla diğer hastalık ve durumlarla karıştırılabilir. Deri döküntüleri miliaria olarak başlayabilir ve gıda semptomları rotavirüs enfeksiyonunun belirtileri olarak başlayabilir, zehirlenme veya disbakteriyoz.
Alerji olduğu nasıl anlaşılır
Evde alerjilerdeki semptomların katılımı antihistaminikler kullanılarak kontrol edilir. Alerjilerde ilaç aldıktan sonra semptomlar kaybolur veya zayıflar.
Ancak kanda karabuğdaya özgü immünoglobulin E'yi tespit eden bir analiz daha doğru bilgi sağlayacaktır. Araştırma için aç karnına venöz kan bağışlanır.
Eliminasyon tedavisi
Alerjileri tedavi etmenin en belirgin yolu tahriş edici maddeyle teması kesmektir. Bu yönteme “alerjen eliminasyonu” denir.
Önemli! İstenmeyen bir reaksiyonun karabuğday tüketimiyle bağlantısı kanıtlanırsa, yalnızca karabuğdayın kendisi değil, aynı zamanda tahılın bir parçası olan protein içerebilecek tüm ürünler de diyetten çıkarılır. Genellikle karabuğdaya dayalı olarak yapay karışımlar ve un yapılır. Karabuğday tozu, bu tür dolgu veya ısıtma yastıklarına sahip yastıklarda da tutulabilir.
İlaçlar
Karabuğday alerjisinin farmasötik tedavisi, diğer alerjik belirtiler için reçete edilen aynı ilaç gruplarını içerir. Birkaç kategoriye ayrılırlar:
- Antihistaminikler. Bu ilaçlar akut semptomları hafifletir: ciltteki döküntüleri, kaşıntıyı ve kızarıklığı ortadan kaldırır. Sonuç kısa sürede farkedilir hale gelir. Bebeklere tüm antihistaminikler verilemez. Üç yaşın altındaki çocuklar için yalnızca damla şeklindeki ilaçların kullanılması tavsiye edilir. İzin verilenler arasında “Fenistil” (doğumdan itibaren fakat bağımlılık yapar), “Zyrtec” (altı aydan itibaren), “Zodak” (doğumdan itibaren) yer alır.Damlalara ek olarak bebeklere merhemlere ve gerekirse enjeksiyonlara da izin verilir.
- Sorbentler. Bu ilaçlar, alerjik reaksiyon sonucu oluşan toksinlerin vücudunun temizlenmesine yardımcı olur. Çocuklara doğumdan itibaren Smecta, Enterosgel ve Polysorb verilir.
- Probiyotikler. Bağırsak florasını eski haline getirmek için “Linex”, “Acipol”, “Bakset-baby” kullanılır.
Kremler ve merhemler
Alerjilerin cilt belirtileri kızarıklık, soyulma ve çatlaklar şeklinde ortaya çıkar. Bu durumda merhemler yardımcı olur. Etkiyi arttırmaya yardımcı olan çeşitli yağlar ve katkı maddelerinin yanı sıra aktif bir bileşen içerirler.
Bebeklikten itibaren “Bepanten”, “Skin-cap”, “Elidel”, “La-cree” kullanılmaktadır. Özellikle ağır vakalarda hormon içeren merhemler reçete edilir - örneğin Advantan (altı aydan itibaren izin verilir).
Karabuğdayı tamamlayıcı gıdalara sokmanın özellikleri
Tamamlayıcı beslenmeye başlamak için bebeğiniz için tüm aileden ayrı olarak yulaf lapası hazırlayın. Yetişkinlerin yedikleri bebekler için uygun değildir. Başlangıç olarak yemeğin püre halinde servis edilmesi tavsiye edilir. Bebeğinizi yalnızca taze pişmiş yulaf lapası ile besleyin - dünkü kısmın kullanılması kabul edilemez.
Emzirirken
Çocuğun anne sütü ile beslenmesi durumunda, altı aylıkken tamamlayıcı beslenmeye başlanması tavsiye edilir. İlk püre haline getirilmiş yiyecek, yarım çay kaşığı ile başlayıp her gün bir çay kaşığı eklenerek yavaş yavaş verilir.
Bir ay boyunca çocuğa bir tür yulaf lapası verilir ve bebeğin olumsuz tepkisi olmazsa diyete başka bir tür tahıl eklenir.
Yulaf lapası seçme kuralları
İlk tamamlayıcı beslenme için tek bileşenden oluşan ve katkı maddesi içermeyen süt içermeyen monoporridge'i seçin. Eczanelerden veya özel mağazalardan satın alınabilecek özel bebek tahıllarını tamamlayıcı beslenmeye dahil etmek daha iyidir.Çocuklarda bu tür yulaf lapalarına, bağımsız olarak hazırlanan normal olanlara göre çok daha az alerji gelişir.
Çocuk doktorlarından tavsiyeler
Alerjik semptomlar ortaya çıkarsa, çocuk doktorları ebeveynlerin kendi kendine ilaç vermemelerini, hemen tıbbi yardım almalarını önerir. Aksi takdirde, bebeklerde bu tür reaksiyonlar, Quincke'nin ödemi ve diğer ciddi belirtiler şeklinde hızla tehlikeli bir hal alabilir.
Çözüm
Vücudun karabuğdaya olumsuz reaksiyonu her zaman alerjinin bir sonucu değildir. Bütün meselenin, bebeğin olgunlaşmamış enzimatik sisteminin henüz bununla baş edememesi oldukça olasıdır. sindirim özel ürün.
Bu sorunun zamanla kendi kendine ortadan kalkma ihtimali vardır. Bu nedenle ebeveynlerin herhangi bir sonuca varmadan önce olumsuz reaksiyonun doğasını öğrenmeleri önemlidir.